رائد في زراعة البطيخ عالي التقنية

في السنوات الأخيرة، حظي تطبيق التكنولوجيا المتقدمة في الإنتاج الزراعي باهتمام كبير من مزارعي المقاطعة، وبدأ تطبيقه تدريجيًا في توي فونغ. وعلى وجه الخصوص، حقق نموذج زراعة البطيخ في البيوت الزجاجية عالية التقنية كفاءةً عاليةً ودخلًا مستقرًا في البداية للأعضاء.

الريادة في تطبيق التكنولوجيا العالية

عند ذكر منطقة Tuy Phong المشمسة والرياح، يفكر الكثير من الناس على الفور في منتجات التفاح والعنب التي كانت لها علامة تجارية ومكانة لسنوات عديدة. في عام 2019، بدأ بعض أعضاء التعاونية في التعرف على نموذج البطيخ عالي التقنية وتجربة زراعة حوالي 2000 متر مربع، وواجهوا العديد من الإخفاقات، والتي استخلصوا منها دروسًا لتطبيقها بشكل مناسب على هذه الأرض القاحلة. في عام 2021، وُلدت تعاونية Thien An مع 12 عضوًا من الشباب من جيلي 8X و9X في المنطقة، وطبقوا زراعة صنف البطيخ العسلي الخاص في بلدية Hoa Minh، بلدية Phuoc The. هذا نوع من البطيخ ذو قشرة خضراء ونمط شبكي رمادي ولحم برتقالي ونمط شبكي جميل ولحم مقرمش يذوب في الفم وعطر وحلو.

حديقة البطيخ ذات التقنية العالية في تعاونية ثين آن.

من 3 دفيئات بمساحة أولية قدرها 3 ساو، قام أعضاء التعاونية بتوسيع وتطوير خبرتهم في الزراعة وفقًا لنموذج عالي التقنية. للاستثمار في دفيئة تبلغ مساحتها حوالي 1000 متر مربع، كان على تعاونية ثين آن أن تنفق حوالي 300 - 500 مليون دونج بما في ذلك نظام الدفيئة ونظام الري بالتنقيط والزراعة الدقيقة الحديثة، مما يساعد المزارعين على التحكم في العوامل البيئية مثل الآفات والضوء ودرجة الحرارة والرطوبة وتوفير الظروف المثالية لنمو النباتات. بعد ذلك، واصل أعضاء التعاونية توسيع 21 دفيئة أخرى في بلدية فو لاك وبلدية فونغ فو وبلدية هوا مينه وبلدية فوك ذا، مما زاد إجمالي مساحة الزراعة إلى أكثر من 2.5 هكتار. بالإضافة إلى صنف البطيخ العسلي الخاص، قدم أعضاء التعاونية أصناف البطيخ هوينه لونغ وثين آن بجودة وإنتاجية متميزة. يتميز البطيخ من نوع Huynh Long و Thien An بشكل دائري وبيضاوي قليلاً وقشرة صفراء لامعة مغطاة بشبكة، وهو أكثر هشاشة وحلاوة من البطيخ الآخر، وله رائحة جذابة للغاية للمستهلكين.

السيد لي مينه ثاتش - نائب مدير شركة ثين آن التعاونية يشاركنا تقنيات زراعة البطيخ والعناية به عالية التقنية.

قال السيد لي مينه ثاتش، نائب مدير تعاونية ثين آن: "تركز تعاونية ثين آن على احتياجات المستهلكين، وعلى جودة منتجات البطيخ النظيفة، من خلال زراعة البطيخ والعناية به وفقًا لأساليب الزراعة المستدامة، دون استخدام المبيدات الحشرية أو المواد الحافظة الكيميائية. وهذا يضمن سلامة المنتجات وجودتها الطبيعية. تستخدم التعاونية فقط المنتجات البيولوجية والأسمدة العضوية للعناية بالمنتجات، مما يضمن السلامة والجودة، مع حماية صحة المزارعين والمستهلكين. وتُعد أرض توي فونغ المشمسة والعاصفة مثالية لزراعة البطيخ، حيث تُنتج مستوى عاليًا من القرمشة وحلاوة معتدلة. ويتم حاليًا توريد البطيخ بشكل مستقر إلى أسواق هانوي، ومدينة هو تشي منه، ولام دونغ، وبينه دونغ ... مما يُسهم في تعزيز صورة منتجات بينه ثوان الزراعية في الأسواق المحلية والأجنبية.

حصاد أصناف البطيخ Huynh Long و Thien An ذات الجودة المتميزة.

بناء العلامة التجارية للبطيخ ثين آن

لنمو البطيخ بشكل متساوٍ، يتم نقل الماء والأسمدة عبر نظام ري بالتنقيط بتقنية إسرائيلية إلى كل جذر بطيخ، بما يتوافق مع كل مرحلة من مراحل نمو النبات. تساعد زراعة البطيخ باستخدام تقنيات متطورة على توفير مياه الري، وتتطلب جهدًا أقل، ويمكن زراعته على مدار العام دون خوف من المطر أو العوامل الجوية السيئة. تساعد الصوبات الزراعية على الحماية من المطر والشمس، ومنع دخول الحشرات، مما يُمكّن البطيخ من النمو بسرعة، مما يُساعد على ظهور ثماره بأنماط شبكية جميلة وحجم موحد.

قامت الجمعية التعاونية بزراعة صنف خاص من البطيخ العسلي في بلديتي هوا مينه وفووك.

وأضاف السيد ثاتش: "من لحظة الزراعة وحتى وصول وزن الثمرة إلى 1.5 - 2.8 كجم، يبدأ حصاد البطيخ. يستمر موسم إنتاج البطيخ حوالي 75-80 يومًا، وينتج 3-4 محاصيل سنويًا، بمتوسط ​​سعر جملة 35,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام. بعد خصم التكاليف، سيحقق دخلًا ثابتًا. في المتوسط، لكل حبة بطيخ واحدة، تحصد التعاونية حوالي 5-6 أطنان، ويتم الحصاد بطريقة دائرية (تُزرع كل حبة بطيخ كل أسبوع إلى أسبوعين). تختار كل شجرة بطيخ ثمرة واحدة فقط وتحتفظ بها لضمان تفوقها على الفواكه الأخرى من حيث الجودة والشكل. يكمن سر التكنولوجيا المميز في تعاونية ثين آن في أنه قبل حوالي 3 أسابيع من الحصاد، يستخدم الفريق الفني منتجات عضوية مثل البيض والحليب الطازج والموز وبعض الفواكه الأخرى... لتخمير الكائنات الدقيقة لإنتاج سماد عضوي نقي ممزوج بالماء، يُطبق مباشرة على جذور البطيخ، مما يمنح المنتج نكهة مميزة. آمنة، ولها خصائص القرمشة والحلاوة التي يحبها المستهلكون ويثقون بها.

حاليًا، حصلت منتجات بطيخ تعاونية ثين آن على شهادة VietGAP، وحصلت على تصنيف OCOP من فئة 3 نجوم في منطقة توي فونغ. تأمل التعاونية في الحصول على قروض تفضيلية لمواصلة تطوير منتجات بطيخ ثين آن بما يتوافق مع معايير GlobalGAP، وبناء علامة تجارية، وتوفير إنتاج مستقر، والسعي لأن تصبح منتجًا نموذجيًا في المنطقة.

المصدر: https://baobinhthuan.com.vn/tuy-phong-tien-phong-trong-dua-luoi-cong-nghe-cao-120033.html