أخبار سارة عن صادرات الكركند ومشكلة زيادة قيمة الروبيان

ارتفعت قيمة صادرات الروبيان بشكل حاد

وبحسب صحيفة فاينانشال تايمز ، ظلت الصين لسنوات عديدة أكبر سوق لاستيراد منتجات جراد البحر الفيتنامية. في أول شهرين من عام 2024، سجلت صادرات جراد البحر إلى السوق الصينية نمواً غير مسبوق، حيث وصلت قيمتها إلى ما يقرب من 29 مليون دولار أمريكي، أي 27 مرة أعلى من نفس الفترة من العام الماضي.

وبلغت قيمة صادرات جراد البحر في أول شهرين من العام الجاري نحو 30 مليون دولار أميركي، بزيادة قدرها 1746% مقارنة بنفس الفترة من العام الماضي. ومن بينها، شكلت صادرات جراد البحر الأخضر (جراد البحر الصخري) أكثر من 90% بقيمة 27.6 مليون دولار أمريكي، بزيادة قدرها 80 ضعفًا، تليها جراد البحر الشوكي لتصل إلى 2.15 مليون دولار أمريكي، بزيادة قدرها 45 ضعفًا خلال نفس الفترة.

وبحسب بيانات المكتب العام للإحصاء في الصين، فإن المورد الرئيسي للبلاد من جراد البحر الشوكي هو نيوزيلندا حالياً، حيث تمثل ما يقرب من 40% من إجمالي الواردات. وتليها المكسيك والولايات المتحدة بحصص سوقية تبلغ 20% و16% على التوالي. في هذه الأثناء، تسعى ثلاث دول أعضاء في رابطة دول جنوب شرق آسيا (آسيان)، بما في ذلك إندونيسيا وتايلاند وفيتنام، إلى زيادة حصتها في سوق جراد البحر في البلد الذي يبلغ عدد سكانه مليار نسمة.

ظلت الصين لسنوات عديدة أكبر سوق لاستيراد منتجات جراد البحر الفيتنامية. رسم توضيحي من الإنترنت

وبحسب صحيفة ساوث تشاينا مورنينج بوست ، فقد انفتح الباب على مصراعيه أمام الدول الثلاث لاستيراد الكركند إلى الصين خلال السنوات الأربع الماضية، عندما حظرت بكين استيراد الكركند من أستراليا استجابة لدعوة كانبيرا للتحقيق في أصل فيروس كورونا الذي تسبب في جائحة كوفيد-19. ورغم تحسن العلاقات بين البلدين منذ العام الماضي، إلا أن الحظر لم يُرفع بعد.

وفي حديثه مع ثانه نين ، خبير سوق الروبيان من VASEP، قال إن صادرات الروبيان إلى الصين عادة ما تزيد بشكل حاد في يناير لأنه يتزامن مع السنة القمرية الجديدة، والطلب الصيني على الواردات كبير للغاية. لكن هذا العام، يصادف رأس السنة القمرية الجديدة في فبراير/شباط، وتحصل شركات الاستيراد والتصدير في البلدين على ما يقرب من أسبوع عطلة، لكن قيمة صادرات الروبيان إلى الصين لا تزال تحافظ على نمو مرتفع.

بالنسبة للسوق الصينية، تعتبر الإكوادور موردًا للروبيان بحصة سوقية كبيرة جدًا، ولكن بشكل أساسي الروبيان الخام. وفي الوقت نفسه، تتميز منتجات الروبيان الفيتنامية بتنوعها الكبير، بفضل قوة المنتجات المصنعة، وسيكون أمام المستهلكين الصينيين العديد من الخيارات.

وعلاوة على ذلك، أدت التوترات الناجمة عن البحر الأحمر إلى ارتفاع أسعار الشحن، مما جعل من الصعب على الشركات الإكوادورية شحن البضائع إلى الصين. وترى الشركات الفيتنامية أيضًا صعوبات في تصدير الروبيان إلى أسواق بعيدة مثل الاتحاد الأوروبي والولايات المتحدة وغيرها، ولديها العديد من الحلول التي تركز على استغلال المزايا وتعزيز صادرات الروبيان إلى الصين.

وعلق خبير VASEP أيضًا على أن هناك إشارة "متفائلة للغاية" أخرى لصناعة تصدير الروبيان إلى الصين وهي أن أسعار منتجات الروبيان الفيتنامية حاليًا أعلى من أسعار المنافسين.

ويعكس هذا أن السوق الصينية اعترفت بجودة الروبيان الفيتنامي وقيمتها على أنها أعلى من جودة البضائع من البلدان الأخرى. تقبل الشركات الصينية شراء الروبيان بأسعار مرتفعة من فيتنام وتعمل على زيادة إنتاج الاستيراد بشكل مستمر.

يشهد السوق الصيني طلبًا كبيرًا على منتجات الروبيان الفيتنامية، وخاصةً المُصنّعة منها. والدليل على ذلك أنه في عام ٢٠٢٣، استوردت الصين ما يقرب من مليون طن من الروبيان الفيتنامي. وإذا ركزت شركات تصدير الروبيان على الإعلان والترويج التجاري وتعزيز صادرات المنتجات عالية القيمة والمُصنّعة بعمق، فستنمو صادرات الروبيان إلى الصين هذا العام بشكل ملحوظ، وفقًا لخبراء VASEP.

مشكلة زيادة قيمة الروبيان في السوق العالمية

وبحسب مجلة الصناعة والتجارة، يتوقع العديد من الخبراء أن تتعافى صادرات الروبيان الفيتنامية بشكل إيجابي مع انخفاض المعروض العالمي من الروبيان وتعافي الطلب تدريجيا، مما يساعد على تعزيز أسعار التصدير مرة أخرى.

وتستغرق دورة تربية وحصاد الروبيان ما بين 4 إلى 6 أشهر في المتوسط، لذا فمن المتوقع أن يتقلص المعروض العالمي من الروبيان في النصف الأول من هذا العام، ومن المتوقع أن يتوسع تدريجيا مرة أخرى في النصف الثاني من العام مع تعافي الطلب العالمي على الروبيان.

وفي فيتنام، ووفقاً لوزارة الزراعة والتنمية الريفية، فإن توقعات الطقس لهذا العام (جاف وحار) مناسبة لأنشطة تربية الروبيان، ومن المرجح أن يتعافى عرض الروبيان بسرعة، مما يلبي احتياجات المعالجة بشكل جيد عندما تتسارع أنشطة التصدير.

قال رئيس مكتب هيئة تنمية الروبيان الفيتنامية تران ثوي كيو فونج إن صادرات الروبيان الفيتنامية هذا العام ستتعافى وتنمو بنسبة 10-15% في سياق التعافي الاقتصادي التدريجي للأسواق الرئيسية؛ تعمل الشركات على تعزيز إنتاج المنتجات ذات القيمة المضافة والمعالجة العميقة. بالإضافة إلى ذلك، فإن الطلب على المنتجات التي تحتوي على مصادر بروتينية من المأكولات البحرية يحل تدريجيا محل مصادر البروتين من الحيوانات، لذلك في الفترة القادمة، فإن المأكولات البحرية، وخاصة الروبيان، لديها الفرصة للتطور.

لذلك، لتحسين القدرة التنافسية للروبيان الفيتنامي، تحتاج الشركات إلى إيجاد أساليب إنتاج فعالة للحفاظ على العمليات التجارية وكذلك زيادة قيمة منتجات الروبيان المصدرة في السوق.

وفي هذا الصدد، قال السيد لي فان كوانج، رئيس مجلس إدارة شركة مينه فو للمأكولات البحرية، إن الروبيان الخام في فيتنام يتم إنتاجه بشكل أساسي على نطاق صغير، وتعتمد المواد الخام لإنتاج الأغذية والأدوية إلى حد كبير على الواردات، وبالتالي فإن تكاليف الإنتاج حاليًا أعلى بنحو 30٪ من تلك الموجودة في الهند وإندونيسيا وأعلى عدة مرات من الروبيان الخام من الإكوادور.

علاوة على ذلك، لا يزال الروبيان الفيتنامي يتنافس مع البلدان الأخرى في قطاع الخدمات اللوجستية. ويعتبر طريق شحن منتجات الروبيان من الهند والإكوادور إلى الأسواق الأمريكية والأوروبية أقصر من طريق فيتنام. وبإضافة هذه التكاليف معًا، فإن الروبيان الفيتنامي يجب أن يكون أكثر قدرة على المنافسة بمرتين مقارنة بالدول الأخرى.

وأكد السيد لي فان كوانج، "لذلك، يتعين على شركات معالجة وتصدير الروبيان الاستثمار في تكنولوجيا أكثر تقدمًا لإنشاء منتجات عالية القيمة ومعالجة بشكل أعمق لغزو السوق الدولية".

واتفق مع هذا الرأي السيد هو كووك لوك المدير العام لشركة ساو تا للأغذية، حيث قال إنه في مجال معالجة الروبيان، يوجد في العالم كله 6 دول فقط، منها فيتنام وتايلاند هما الدولتان الرائدتان في تكنولوجيا المعالجة العميقة.

بفضل الاستثمار في التكنولوجيا الحديثة، ورغم المنافسة الشديدة من الروبيان الرخيص من الإكوادور والهند وإندونيسيا، لا يزال الروبيان الفيتنامي صامدًا، بل ويحتل أكبر حصة سوقية في السوق العالمية مقارنةً بالدول الأخرى. ولذلك، وللحفاظ على مكانته التصديرية ومواجهة فارق أسعار الروبيان الخام، عززت صناعة الروبيان الفيتنامية كفاءتها في المعالجة العميقة وتنويع منتجاتها المعالجة العميقة للحفاظ على حصتها السوقية، كما أشار السيد هو كوك لوك.

داو فو (T/h)

مصدر: https://www.nguoiduatin.vn/tin-hieu-vui-tu-xuat-khau-tom-hum-va-bai-toan-nang-gia-tri-tom-a654972.html