الثوم والفلفل الحار في نام تان يحققان إنتاجية عالية بفضل تطبيق التكنولوجيا الحيوية

تطبق جمعية نام تان التعاونية للخدمات الزراعية التكنولوجيا الحيوية في التسميد لتحقيق الإنتاجية والكفاءة العالية.

بهدف إيجاد أساليب تسميد فعّالة وصديقة للبيئة، سعيًا نحو تطوير اقتصاد أخضر واقتصاد دائري، تعاونت شركة نام تان للخدمات الزراعية التعاونية مع شركة أو لاك للتجارة الدولية المحدودة في عام ٢٠٢٣ لنشر وتطبيق التسميد التكنولوجي الحيوي على أكثر من ٤ هكتارات من الثوم وهكتارين من الفلفل الحار. تُطبّق هذه العملية، بدءًا من معالجة التربة وحتى الزراعة والعناية، باستخدام منتجات أو لاك ميكروبيو الميكروبية.

أظهرت النتائج أن النباتات تتمتع بجذور قوية، وتنمو وتتطور بشكل جيد. وقد زادت إنتاجيتها، وحققت كفاءة اقتصادية عالية، وخفضت تكاليف الاستثمار مقارنةً باستخدام الأسمدة الكيماوية بنسبة 30-40%. كما انخفضت الآفات على النباتات، وانخفض استخدام الأدوية الكيماوية بنسبة 60-70%. وصرح السيد تران دينه تونغ، مدير تعاونية نام تان للخدمات الزراعية: "عند تطبيق التكنولوجيا الحيوية في رعاية النباتات، أرى أن صحة التربة تتحسن، وحيوية النباتات قوية، والإنتاجية والكفاءة تزدادان، والانبعاثات الزراعية تنخفض. وفي المستقبل، تخطط التعاونية للتوسع في نماذج أخرى."

زراعة الفلفل الحار باستخدام التكنولوجيا الحيوية لتحقيق إنتاجية عالية

حاليًا، تم حصاد كامل مساحة الثوم المزروعة باستخدام التكنولوجيا الحيوية في التعاونية، ويتراوح متوسط إنتاجه بين 1 و1.2 طن/ساو، أي أعلى بحوالي 3-4 قنطار/ساو من الثوم المزروع تقليديًا. يُذكر أن الثوم المزروع بهذه الطريقة يتميز بصلابة وجودة عالية، ويحظى بإقبال كبير من التجار. ويتراوح سعر بيعه بين 15,000 و17,000 دونج للكيلوغرام، ويتراوح إنتاج ساو واحد من الثوم بين 15 و18 مليون دونج، بعد خصم المصاريف، ويبلغ الربح حوالي 10 ملايين دونج. باعت التعاونية أكثر من 60 طنًا فقط من هذا المحصول، بينما يُدّخر الباقي لشراء بذور لتوسيع مساحة المحصول التالي.

بالنسبة لنباتات الفلفل الحار، أثبت تطبيق التكنولوجيا الحيوية في عملية الزراعة والعناية فعاليته. تنمو الجذور والسيقان بقوة، والأوراق سميكة وخضراء، ومقاومة للآفات والأمراض، مما يُعطي محصولًا جيدًا وجودة عالية للثمار، وسهلة الاستهلاك. بعد 3 أشهر من الزراعة، تصبح نباتات الفلفل الحار جاهزة للحصاد، ويستمر الحصاد من 3 إلى 4 أشهر، ويُقدر العائد من 8 قنطار إلى 1.2 طن/ساو. يتقلب سعر بيع الفلفل الحار حسب الوقت، ويتراوح بين 14,000 و20,000/كجم. في المتوسط، يُحقق ساو واحد من الفلفل الحار ربحًا يتراوح بين 9 و10 ملايين دونج فيتنامي.

a3-حقل أرز معالج بالتكنولوجيا الحيوية.jpg — تنمو 7 هكتارات من الأرز في بلدية نام تان، والتي تم تخصيبها بالتكنولوجيا الحيوية في محصول الربيع 2024، بشكل جيد.

انطلاقًا من فعالية تطبيق التكنولوجيا الحيوية في تسميد المحاصيل، قامت تعاونية نام تان للخدمات الزراعية بتطبيق هذه الطريقة على 7 هكتارات من الأرز في 5 قرى تابعة للبلدية خلال موسم ربيع 2024. أظهرت النتائج الأولية نموًا جيدًا لجذور وسيقان نباتات الأرز. كما تطبق التعاونية التكنولوجيا الحيوية في تربية الدواجن، حيث تُعالج مصادر النفايات العضوية ونفايات تربية الماشية لإنتاج أسمدة ميكروبية لتخصيب المحاصيل. وهذا أيضًا هو السبيل نحو تطوير اقتصاد أخضر، واقتصاد دائري، واقتصاد صديق للبيئة.

مثل اللون

مصدر