نظرة إيجابية، وصناعة الفلفل في فيتنام تحقق تقدما مطردا

اليوم، 15 سبتمبر 2024، استقرت أسعار الفلفل في المناطق المنتجة الرئيسية مقارنةً بيوم أمس، حيث تراوحت بين 152,000 و156,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام. وسُجّل أعلى سعر شراء عند 156,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام في مقاطعتي داك نونغ وداك لاك.

أسعار الفلفل اليوم، 15 سبتمبر 2024: نظرة إيجابية، صناعة الفلفل في فيتنام تحقق تقدماً مطرداً.

وبناءً على ذلك، بقي سعر الفلفل في داك لاك ثابتاً عند 156,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام مقارنةً بيوم أمس. كما بقي سعر الفلفل في تشو سي (جيا لاي) ثابتاً عند 154,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام مقارنةً بيوم أمس.

في المنطقة الجنوبية الشرقية، استقرت أسعار الفلفل اليوم مقارنةً بيوم أمس. ففي بينه فوك، بلغ سعر الفلفل 152,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام. أما في با ريا - فونغ تاو، فبلغ السعر 155,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام، وهو سعر مستقر أيضاً مقارنةً بيوم أمس.

وهكذا، ظلت أسعار الفلفل المحلية اليوم مستقرة لليوم الثاني على التوالي في مناطق الإنتاج الرئيسية، حيث تراوحت بين 152000 و156000 دونغ فيتنامي/كجم، مع أعلى سعر بلغ 156000 دونغ فيتنامي/كجم في مناطق زراعة الفلفل في داك لاك وداك نونغ.

أسعار الفلفل العالمية اليوم

وفقًا للرابطة الدولية للفلفل (IPC)، عند إغلاق جلسة التداول الأخيرة، أدرجت الرابطة الدولية للفلفل الفلفل الأسود الإندونيسي لامبونج بسعر 7562 دولارًا أمريكيًا للطن والفلفل الأبيض مونتوك بسعر 9121 دولارًا أمريكيًا للطن.

استقرت أسعار الفلفل الأسود البرازيلي من نوع ASTA 570 عند 7400 دولار أمريكي للطن. وبلغت أسعار الفلفل الأسود الماليزي من نوع ASTA 8800 دولار أمريكي للطن، بينما وصلت أسعار الفلفل الأبيض الماليزي من نوع ASTA إلى 10900 دولار أمريكي للطن.

يتم تداول الفلفل الأسود الفيتنامي بسعر 6800 دولار أمريكي للطن من الدرجة 500 غ/ل؛ و7100 دولار أمريكي للطن من الدرجة 550 غ/ل؛ والفلفل الأبيض بسعر 10150 دولار أمريكي للطن.

أشارت لجنة المنتجين الهندية إلى أن سوق الفلفل أظهر في الأسبوع الثاني من سبتمبر/أيلول نظرة إيجابية، حيث لم تسجل أي من الأسواق انخفاضاً. وبعد استقرار الأسعار خلال الأسبوعين الماضيين، اتجهت أسعار الفلفل الهندي، محلياً وعالمياً، نحو الارتفاع هذا الأسبوع.

وسط ارتفاع أسعار الفلفل وأسواق المستهلكين المواتية، من المرجح أن يتجاوز حجم صادرات الفلفل الفيتنامي مليار دولار هذا العام، مما يمثل عودة هذه التوابل إلى مجموعة السلع التي تبلغ قيمتها مليار دولار بعد غياب دام ست سنوات.

بفضل المؤشرات الإيجابية للسوق وجهود الشركات، يشهد قطاع الفلفل الفيتنامي تقدماً مطرداً. ومع ذلك، للحفاظ على هذا الزخم، يتعين على الشركات التكيف بشكل استباقي مع تقلبات السوق، وتحسين جودة المنتجات، وتوسيع أسواقها الاستهلاكية.

بحسب شركة فوك ثينه للاستيراد والتصدير (Ptexim)، شهد الطلب الصيني ارتفاعاً ملحوظاً خلال عطلة نهاية الأسبوع الماضية (السبت والأحد)، مما أنعش السوق. وقد ساهم ذلك في استمرار ارتفاع أسعار الفلفل المحلي منذ بداية الأسبوع.

على الرغم من التصحيح الهبوطي الأخير، واصلت أسعار الفلفل الفيتنامي المُصدّر ارتفاعها هذا الأسبوع، وذلك في أعقاب الاتجاه التصاعدي للسوق المحلية. وشهد الفلفل الأبيض أعلى زيادة، حيث تجاوز سعره حالياً 10,000 دولار للطن.

منذ بداية الشهر، عاد الطلب من الصين مع طلبات فورية بكميات كبيرة تتراوح بين 3000 و4000 طن، لتعويض نقص المواد الخام الناتج عن الانخفاض المتوقع في إنتاج الفلفل العالمي خلال السنوات القليلة المقبلة. كما يشهد سوق الشرق الأوسط طلباً كبيراً نسبياً، بعد بيع المخزونات بأسعار أقل من أسعار الاستيراد في وقت سابق من هذا العام.

أسعار الفلفل المحلي في 15 سبتمبر 2024