من مخزن الأرز في البلاد، تتجه مدينة آن جيانج نحو مركز زراعي حديث.

تقع مقاطعة آن جيانج عند منابع نهر ميكونغ، وتتميز بأراضيها الخصبة. بعد اندماجها، أصبحت المقاطعة الأولى في البلاد من حيث المساحة وإنتاج الأرز، مع إمكانات كبيرة للتطوير، حيث يبلغ إنتاجها السنوي من الأرز حوالي 8.8 مليون طن.

في إطار تعزيز إمكانات وقوة المنطقة، تركز مقاطعة آن جيانج على تطوير الاقتصاد الزراعي على نطاق واسع، وتطبيق العلوم والتكنولوجيا وعمليات الإنتاج الحديثة عالية التقنية، وبناء العلامات التجارية للمنتجات الزراعية، وتحسين الجودة والقيمة لتصبح واحدة من المراكز الزراعية الرئيسية في المنطقة.

يحصد شعب آن جيانج الأرز ويجمعه في شاحنات لنقله إلى مكان الاستهلاك. الصورة: ثانه سانغ/وكالة الأنباء الفيتنامية

التنمية الاقتصادية الزراعية واسعة النطاق

صرح نائب رئيس اللجنة الشعبية لمقاطعة آن جيانج، نغو كونغ ثوك، بأنه بعد دمج المقاطعتين (كين جيانج وآن جيانج)، أصبحت مقاطعة آن جيانج تمتلك أكبر مساحة إنتاج زراعي في دلتا ميكونج والبلاد بأكملها؛ حيث تبلغ مساحتها حوالي 1.3 مليون هكتار من الأرز، بإنتاج يتجاوز 8.8 مليون طن سنويًا. وتهدف المقاطعة إلى تطوير اقتصاد زراعي واسع النطاق، وخفض الانبعاثات، وتطبيق تقنيات متقدمة، وخفض التكاليف، وزيادة القيمة، وأن تصبح مركزًا لتربية الأرز والأحياء المائية العذبة في دلتا ميكونج.

تُركز المقاطعة على تعزيز جذب الاستثمارات في صناعات المعالجة العميقة والتكرير المرتبطة بمناطق تركيز المواد الخام، وذلك لإنشاء سلسلة إنتاج مغلقة، وتسهيل تتبع المنشأ، وزيادة قيمة المنتج، وبناء العلامات التجارية، والوفاء بالمعايير الصارمة للمستهلكين المحليين والصادرات. وتعمل المقاطعة على استكمال إنشاء المناطق الصناعية والتجمعات الصناعية لتغطية مناطق المواد الخام التي تخدم الإنتاج والمعالجة، وذلك بهدف تحقيق توجه التنمية الاقتصادية الزراعية المرتبطة بتكنولوجيا المعالجة العميقة والتكرير.

صرح نائب رئيس اللجنة الشعبية لمقاطعة آن جيانج، نغو كونغ ثوك، بأن آن جيانج لا تُورد الأرز إلى جميع أنحاء البلاد فحسب، بل تُصدره أيضًا بكميات كبيرة. ولإنتاج منتجات ذات جودة أفضل، تُشارك المقاطعة في مشروع "التنمية المستدامة لمليون هكتار من زراعة الأرز عالية الجودة ومنخفضة الانبعاثات، والمرتبطة بالنمو الأخضر في دلتا ميكونغ"، بهدف الوصول إلى أكثر من 351 ألف هكتار بحلول عام 2030.

نشرت المقاطعة 55 نموذجًا تجريبيًا بمساحة إجمالية تقارب 2000 هكتار، وحققت نتائج إيجابية، مما ساهم في حشد مشاركة المعنيين في سلسلة إنتاج الأرز. ساهم هذا النموذج في خفض التكاليف بمعدل 4.12 مليون دونج/هكتار، وزيادة الإنتاجية بمقدار 0.78 طن/هكتار، وزيادة الأرباح بمقدار 5-8 ملايين دونج/هكتار مقارنةً بالمجموعة الضابطة، كما ساهم في خفض الانبعاثات بمقدار 7.56-8.11 طن من مكافئ ثاني أكسيد الكربون/هكتار.

بالإضافة إلى النتائج التي تحققت، لا يزال إنتاج الأرز في مقاطعة آن جيانج يواجه العديد من الصعوبات بسبب التأثير الكبير لتغير المناخ، حيث أن تكاليف المدخلات لإنتاج الأرز أعلى من معدل الزيادة في أسعار الأرز، مما يؤدي إلى انخفاض الأرباح لمزارعي الأرز؛ ولا توجد العديد من التقنيات الفعالة للغاية للمساعدة في زيادة كفاءة إنتاج الأرز وتقليل انبعاثات الغازات المسببة للاحتباس الحراري؛ والشركات المشاركة في روابط إنتاج الأرز لديها مساحة متواضعة؛ وسلاسل ربط إنتاج الأرز في المقاطعة ليست مستدامة حقًا.

على الرغم من الاهتمام الذي حظيت به مسألة بناء علامة تجارية للأرز المُخفِّض للانبعاثات في المقاطعة مؤخرًا، إلا أن تطبيقها لا يزال يواجه العديد من الصعوبات والنواقص، لا سيما في تحديد الشركات الرائدة للمشاركة في استراتيجية بناء علامة تجارية للأرز في المقاطعة ومواكبة تنفيذها. تحتاج آن جيانج إلى مستثمرين استراتيجيين يتمتعون بإمكانات مالية وتكنولوجية ومهارات إدارية عالية لاستغلال هذه الإمكانات بفعالية، وتحويل مزايا القطاع الزراعي في آن جيانج إلى مشاريع واسعة النطاق وعالية القيمة.

وقال نائب رئيس اللجنة الشعبية لمقاطعة آن جيانج أيضًا إن المقاطعة ستنفذ في الفترة المقبلة بشكل نشط مشروع زراعة مليون هكتار من الأرز عالي الجودة ومنخفض الانبعاثات؛ وتطوير البنية التحتية الزراعية والريفية؛ وتوجيه القطاع الزراعي لتعزيز دوره كـ "ركيزة" للاقتصاد؛ والتركيز على تحسين جودة المنتج لتلبية الطلب في السوق.

وفي الوقت نفسه، تعزيز تطبيق التكنولوجيا في إنتاج وتجهيز وحفظ المنتجات الزراعية؛ وبناء العلامات التجارية للمنتجات الزراعية المحلية؛ وتطوير سلسلة التوريد الزراعية إلى سلسلة من المنتجات؛ والتركيز على التحول من الإنتاج الزراعي المجزأ على نطاق صغير إلى إنتاج السلع الأساسية على نطاق واسع ومركّز، وتشكيل مناطق المواد الخام المستدامة.

الكفاءة من التطبيقات التكنولوجية والهندسية العالية

في موسم الحصاد الصيفي والخريفي الأخير لعام ٢٠٢٥، قامت تعاونية ثانه شوان للخدمات الزراعية، التابعة لبلدية دينه هوا، بتجربة نموذج لإنتاج أرز عالي الجودة ومنخفض الانبعاثات على مساحة ٥٠ هكتارًا، بمشاركة ١١ أسرة مزارعة. اعتمد النموذج التجريبي كثافة بذر متفرقة (٧٠ كجم/هكتار)، مما أدى إلى تقليل كمية بذور الأرز بمقدار ٥٠ كجم مقارنةً بنموذج الزراعة التقليدي؛ وبلغ إنتاج الأرز ٦٫٦٧ طن/هكتار، بزيادة قدرها ٠٫٣١ طن/هكتار عن المجموعة الضابطة؛ وانخفضت التكلفة الإجمالية لإنتاج الأرز في النموذج عن التكلفة خارجه بأكثر من ١٫٤ مليون دونج/هكتار؛ وارتفع متوسط ​​ربح النموذج التجريبي بمقدار ٣٫٩ مليون دونج/هكتار مقارنةً بالنموذج خارجه.

صرح السيد دانه ثاو، نائب مدير جمعية ثانه شوان التعاونية للخدمات الزراعية، بأن الجمع بين الزراعة المتفرقة والزراعة العنقودية والزراعة في صفوف يُساعد على تقليل إنتاج البذور، مع زيادة كفاءة استخدام الأسمدة ومكافحة الآفات وإدارة المياه بفعالية وكفاءة. وبالتالي، يُساعد على تقليل كمية الأسمدة النقية المحتوية على النيتروجين والبوتاسيوم والفوسفور بنحو 50 كجم/هكتار مقارنةً بحقل النموذج المرجعي، أي ما يعادل حوالي 1.3 مليون دونج فيتنامي. بالإضافة إلى ذلك، يستخدم النموذج أسمدة متوازنة من النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم والعناصر النزرة والأسمدة الميكروبية العضوية، مما يُساعد نباتات الأرز على النمو والتطور بشكل جيد، والحد من الآفات والأمراض.

أشار السيد دانه فونغ، من بلدية تشاو ثانه، إلى أنه بعد أكثر من ثلاث سنوات من تطبيق نموذج إنتاج الأرز عالي الجودة وفقًا لمنهجية فيت جاب، وتطبيق أساليب زراعية ذكية واقتصادية وفقًا لتوصيات القطاع الزراعي. وبناءً على ذلك، تُزرع بذور الأرز بكثافة، بمعدل حوالي 60 كجم/هكتار، ويُضاف إليها سماد عضوي مع قليل من السماد غير العضوي لضمان نمو الأرز. كما يُستثمر المزارعون في محطة للكشف عن الآفات والتحذير منها، ومحطة ضخ مياه ذكية يتم التحكم فيها عبر تطبيق هاتفي للمساعدة في الكشف المبكر عن الآفات التي تضر بالأرز، وتوفير تكاليف ضخ المياه، وإدارة كمية المياه الكافية لنمو الأرز بكفاءة.

حاليًا، يمتد فريق الضخ على مساحة تزيد عن 500 هكتار. يتلقى المزارعون في الفريق تدريبًا من القطاع الزراعي، ويتلقون أحدث التطورات العلمية والتقنية في الزراعة، مثل كيفية اختيار أصناف الأرز، وتحسين التربة، وإدارة موارد المياه، ومنهجية الزراعة "3 تخفيضات، 3 زيادات"، و"1 ضرورة، 5 تخفيضات"، ورش المبيدات فقط عند الضرورة، واتباع مبدأ "4 حقوق"، وتقليل مياه الري، وتقليل خسائر ما بعد الحصاد...

بفضل الإنتاج المتوافق مع معايير فيت جاب، يشتري التجار أرز التعاونية بسعر أعلى بنحو 200 دونج للكيلوغرام من سعر السوق، مع استخدام كميات أقل من الأسمدة والمبيدات الحشرية، مما يساهم في زيادة الأرباح بأكثر من 20 مليون دونج للهكتار. وبشكل خاص، تساعد أساليب الزراعة الذكية على منع تساقط الأرز خلال موسم الأمطار والعواصف، مما يحمي الإنتاجية، كما أشار السيد فونغ.

قال مدير إدارة الزراعة والبيئة في مقاطعة آن جيانج، لي هو توان، إن تنفيذ مشروع زراعة الأرز على مساحة مليون هكتار، تمثل في إنشاء منطقة متخصصة لزراعة الأرز عالي الجودة ومنخفض الانبعاثات، بالتزامن مع إعادة تنظيم نظام الإنتاج وفقًا لسلسلة القيمة في المقاطعة بطريقة أكثر فعالية ومنهجية. وقد طبقت التعاونيات والسكان عمليات الزراعة المستدامة بفعالية لزيادة القيمة، وزيادة دخل مزارعي الأرز، وحماية البيئة، والتكيف مع تغير المناخ، وتقليل انبعاثات غازات الاحتباس الحراري.

تنتج المقاطعة كل عام حوالي 100 ألف هكتار من الأرز الذي يلبي معايير SRP والعضوية وGlobalGAP وVietGAP ومراقبة المخلفات، وهي في طور التحول إلى الإنتاج العضوي للتصدير إلى أسواق الاتحاد الأوروبي والولايات المتحدة واليابان.

وأضاف السيد لي هو توان أنه خلال الفترة 2025-2030، حددت لجنة الحزب التابعة للوزارة هدفًا يتمثل في زيادة متوسط ​​قيمة الإنتاج الزراعي والغابات والسمكي بنسبة 4% سنويًا أو أكثر، وتحقيق متوسط ​​إنتاج أرز يبلغ 8 ملايين طن سنويًا أو أكثر. ويركز القطاع على تطوير الزراعة عالية التقنية، والتحول الرقمي الشامل في إنتاج وتجهيز واستهلاك المنتجات الزراعية؛ وبناء مناطق إنتاج زراعي متخصصة واسعة النطاق وفقًا لسلسلة القيمة؛ وتطوير مناطق للمواد الخام التي تلبي معايير VietGAP وGlobalGAP وSPR.

وقد توسعت المقاطعة في تطبيق نموذج "1 يجب، 5 تخفيضات" على أكثر من 60٪ من المساحة المزروعة؛ وطورت بقوة أصناف الأرز عالية الجودة والعطرة والعلامة التجارية؛ وأتقنت سلسلة الارتباط من الإنتاج إلى الاستهلاك، وعززت تصدير الأرز عالي الجودة؛ وطورت نماذج تعاونية مرتبطة على طول سلسلة القيمة ودعمت التعاونيات في الوصول إلى رأس المال والتكنولوجيا وأسواق التصدير.

المصدر: https://baotintuc.vn/kinh-te/tu-vua-lua-ca-nuoc-an-giang-huong-toi-trung-tam-nong-nghiep-hien-dai-20251001081523457.htm