حالة 29 عاملاً يشتبه في إصابتهم بالتسمم الغذائي في هونغ ين: اقتراح بوقف تقديم الوجبات

بعد الغداء، في فترة ما بعد الظهر من يوم 7 أغسطس وصباح يوم 8 أغسطس، جاء 29 شخصًا إلى مستشفى تيان هاي العام (بلدية آي كوك، مقاطعة هونغ ين) للفحص والعلاج مع أعراض آلام البطن والغثيان والقيء والإسهال المتكرر.

من خلال التحقيق والتحقق من المعلومات حول التسمم الغذائي المشتبه به في فرع شركة TOYODA GOSEI ذات المسؤولية المحدودة (منطقة تيان هاي الصناعية، بلدية أي كوك، مقاطعة هونغ ين)، طلبت إدارة سلامة الأغذية والنظافة في مقاطعة هونغ ين من شركة Sao Viet Food and Tourism المساهمة التوقف عن تقديم الوجبات في المطبخ الجماعي لفرع شركة TOYODA GOSEI ذات المسؤولية المحدودة عندما لم يتم منحها شهادة أهلية سلامة الأغذية.

وفي انتظار نتائج اختبار عينة مياه الشرب، طلبت إدارة سلامة الأغذية والنظافة الإقليمية من فرع شركة TOYODA GOSEI ذات المسؤولية المحدودة التوقف مؤقتًا عن استخدام مياه الشرب المعبأة من شركة NGK Thanh Cong Tien Hai ذات المسؤولية المحدودة ووضع الخطة الأكثر ملاءمة لاستخدام مياه الشرب للعمال.

وفي الوقت نفسه، طلبت إدارة سلامة الأغذية والنظافة الإقليمية من شركة NGK Thanh Cong Tien Hai ذات المسؤولية المحدودة مراجعة عملية الإنتاج بأكملها، والتركيز على جودة مصدر المياه ونظافة منطقة الإنتاج بأكملها، وشطف حاويات المياه لضمان جودة مياه الشرب المعبأة الآمنة للمستهلكين، وفي الوقت نفسه الامتثال للوائح القانونية بشأن وضع العلامات على المنتجات.

يجب على شركة ساو فييت للأغذية والسياحة المساهمة وشركة NGK Thanh Cong Tien Hai ذات المسؤولية المحدودة الامتثال بشكل صارم للأنظمة القانونية المتعلقة بسلامة الأغذية لضمان سلامة الأغذية وفقًا للأنظمة القانونية.

تحتاج شركة TOYODA GOSEI المحدودة إلى التنسيق مع المركز الطبي Tien Hai لتطهير مناطق تجهيز وتقديم الطعام وغرفة الطعام والمنطقة المحيطة بالمطبخ الجماعي للشركة.

تعمل اللجنة الشعبية لبلدية آي كوك على التنسيق للإشراف على المرافق لتنفيذ اللوائح القانونية بشكل صحيح.

في وقت سابق، في فترة ما بعد الظهر من يوم 7 أغسطس وصباح يوم 8 أغسطس، جاء 29 شخصًا إلى مستشفى تيان هاي العام (بلدية آي كوك) للفحص والعلاج بأعراض آلام في البطن والغثيان والقيء وحركات الأمعاء المتكررة والبراز الرخو.

جميع الحالات الـ 29 هي لعمال فرع شركة TOYODA GOSEI المحدودة وترتبط بغداء يوم 7 أغسطس في فرع شركة TOYODA GOSEI المحدودة.

تضمنت قائمة الغداء في ذلك اليوم: دجاج مقلي بالليمون، وسجق دهني، وتوفو متبل بالبصل، وكرنب مخلل، وحساء القرع والعظام، وجيكاما.

شركة NGK Thanh Cong Tien Hai ذات المسؤولية المحدودة هي مورد مياه الشرب، في حين أن شركة Sao Viet Food and Tourism Joint Stock Company هي الوحدة التي تقوم بمعالجة وتوفير الوجبات للعاملين في المطبخ الجماعي التابع لفرع شركة TOYODA GOSEI ذات المسؤولية المحدودة.

وبحلول 11 أغسطس/آب، غادر جميع المرضى الـ29 المستشفى.

(TTXVN/فيتنام+)

المصدر: https://www.vietnamplus.vn/vu-29-cong-nhan-nghi-ngo-doc-thuc-pham-o-hung-yen-de-nghi-dung-cung-cap-suat-an-post1055298.vnp