بناء وتطوير نظام بيئي مستدام للدوريان

وحضر الورشة أكثر من 600 مندوب من الوزارات المركزية والفروع والسفارات الأجنبية والمديرين والخبراء والعلماء وشركات شراء وتصدير الدوريان المحلية والأجنبية.

تضم مقاطعة داك لاك حاليًا حوالي 33,000 هكتار من الدوريان، وتُعتبر مقاطعة كرونغ باك عاصمةً له. على الرغم من أن المقاطعة تُحقق أسرع معدل نمو للدوريان في البلاد، إلا أن صناعة الدوريان في داك لاك تواجه العديد من التحديات، مثل: عدم تركيز موارد المواد الخام، حيث تُزرع غالبًا مع القهوة؛ صغر حجم الإنتاج؛ قلة مساحات الزراعة المُرخصة؛ عدم تطور تقنيات المعالجة والحفظ بعد الحصاد بشكل كبير، جودة المنتج غير مُستقرة؛ ضعف ​​ربط سلسلة القيمة، ضعف تناسق البنية التحتية للإنتاج...

تحتوي مقاطعة داك لاك حاليًا على حوالي 33 ألف هكتار من الدوريان.

وقال المشاركون في الورشة إنه لإزالة هذه الاختناقات، من الضروري مشاركة جميع الأطراف، من المزارعين والدولة والعلماء ورجال الأعمال.

وبحسب البروفيسور الدكتور تران فان هاو، فإن جودة الدوريان يجب أن تعتبر العامل الأكثر أهمية، لذلك من الضروري الاهتمام بإتقان تقنيات الزراعة لكل منطقة.

يجب أن نبني عملية زراعة تقنية في كل مكان، إلى جانب قدرات المزارعين ومعرفتهم لنتمكن من إنتاج دوريان عالي الجودة. يجب أن تكون جودة الدوريان أمرًا بالغ الأهمية.

"لذلك، يجب على جميع المشاركين في سلسلة القيمة، من المزارعين إلى الدولة والشركات، أن يكونوا على دراية ببناء العلامة التجارية للدوريان في منطقتهم والدوريان في فيتنام حتى تتمكن من التطور بشكل مستدام" - قال البروفيسور الدكتور تران فان هاو.

قال البروفيسور الدكتور تران فان هاو إنه من الضروري تحسين تقنيات الزراعة لضمان جودة الدوريان.

وبحسب الخبير الزراعي نجوين ثي ثانه ثوك، فإن فيتنام لم تصدر بعد مرسوما محددا يوجه تطوير رموز مناطق الزراعة، وهو ما يسبب صعوبات وارتباكا واعتمادا وحتى خسائر في التفاوض على التعاون مع الشركاء عند التصدير.

وأضافت السيدة ثوك: "نأمل ونطلب من وزارة الزراعة والتنمية الريفية والدوائر المعنية وضع إرشادات بشأن رموز المناطق الزراعية المتنامية في فيتنام. وعندما نؤكد ونحصل على أدلة علمية على هذه الرموز، سنروج لها عالميًا ونطلب الاعتراف بها دوليًا. يجب أن نكون أصحاب القرار، لا أن نخضع لفرض أو نسخ ولصق من دول أخرى".

وبناءً على واقع إنتاج الدوريان في المنطقة، يأمل السيد تران فان ثانج، ممثل جمعية الخدمات الزراعية الخضراء التعاونية في منطقة كرونج باك بمقاطعة داك لاك، أن يكون لدى الحكومة استراتيجية طويلة الأجل لتطوير صناعة الدوريان إلى جانب حلول في الوقت المناسب.

تريد الشركات أن يكون لدى الحكومة استراتيجية طويلة الأمد لتطوير صناعة الدوريان.

الموارد محدودة للغاية من حيث التمويل والمهارات التقنية والموارد البشرية... ولذلك نأمل بشدة أن تدعمنا السلطات والهيئات المعنية. إذا استطعنا تقديم الدعم المالي، فسيكون ذلك رائعًا، أو إذا استطعنا دعم العلوم والتكنولوجيا، وتقديم التوجيهات اللازمة لضمان أقل تكلفة وتحسين جودة المنتج لتحقيق استقرار طويل الأمد، فسنتمكن من تلبية احتياجات سوق الدولة المستوردة. - عبّر السيد ثانغ.

وفي الورشة، حظي تطبيق العلم والتكنولوجيا في بناء نظام بيئي مستدام للدوريان باهتمام كبير، وخاصة تطبيق الذكاء الاصطناعي وإنترنت الأشياء لزيادة كفاءة زراعة الدوريان.

المصدر: https://vov.vn/kinh-te/xay-dung-va-phat-trien-he-sinh-thai-sau-rieng-ben-vung-post1118250.vov