رمال المانجو من هوا لوك تُبهج الذواقة

مانجو كات هوا لوك مانجو شهير، أصله من بلدة هوا لوك، مقاطعة جياو دوك، دينه تونغ (التي أصبحت الآن بلدة هوا هونغ، مقاطعة كاي بي، تيان جيانج ). يتميز هذا النوع من المانجو بمذاقه الحلو والبارد، ولحمه العطري الجذاب. لذلك، يحرص الذواقة على شراء مانجو كات هوا لوك للاستمتاع به أو الاستمتاع به في عطلة رأس السنة القمرية الجديدة (تيت).

مانجو كات هوا لوك صنف مانجو شهير، موطنه الأصلي بلدية هوا لوك، مقاطعة جياو دوك، دينه تونغ (التي أصبحت الآن بلدية هوا هونغ، مقاطعة كاي بي، تيان جيانج). يُزرع مانجو كات هوا لوك حاليًا في العديد من المناطق والمقاطعات، مثل جنوب شرق تيان جيانج، وكاو لان. وتختلف نكهات أشجار الفاكهة في كل منطقة، نظرًا لاختلاف ظروف التربة. [caption id="" align="alignnone" width="600"] ومع ذلك، حتى الآن، لا يزال نوع مانجو هوا لوك الرملي في كاي بي - تيان جيانج هو الأكثر لذة. يتميز هذا النوع من المانجو بلحمه الناعم والسميك، وأليافه قليلة، وهو طري ومنعش للغاية للأكل، وله نكهة مميزة وجذابة. كل مانجو كبير جدًا وثقيل الحمل، ويمكن أن يتراوح وزنه بين 450 و600 غرام. عندما تكون المانجو لا تزال خضراء، يكون قشرها أخضر فاتح، وعلى الساق توجد نقاط صغيرة. عندما تنضج الثمرة، يكون لونها أصفر ليموني، وتحيط بها طبقة رقيقة من المسحوق، وعلى الساق توجد أيضًا نقاط سوداء صغيرة. يستمر موسم مانجو هوا لوك عادةً من مارس إلى مايو وفقًا للتقويم الشمسي. حاليًا، زاد المزارعون المحصول من أكتوبر إلى ديسمبر وفقًا للتقويم الشمسي. تتميز مانجو الرمل هوا لوك بقيمة غذائية عالية، فهي غنية بالمعادن والفيتامينات أ، ب1، ج... وهذه العناصر الغذائية مفيدة لنمو الأطفال، وتجميل البشرة، وتحسين البصر، وتساعد على خفض مستويات الكوليسترول، وتحسين اضطرابات الدهون في الدم... ويفضل سكان الجنوب على وجه الخصوص وفي البلاد بشكل عام مانجو الرمل هوا لوك، وقد تم تصديره إلى أسواق متطلبة ومحتملة مثل فرنسا والولايات المتحدة وكندا وأستراليا واليابان وسنغافورة وتايوان والصين. ويزرع مانجو الرمل هوا لوك في العديد من بلديات منطقة كاي بي، مقاطعة تيان جيانج بما في ذلك: هوا هونغ، تان ثانه، تان هونغ، آن هو، آن تاي ترونغ، آن تاي دونغ، ماي لونغ، ماي دوك دونغ، ثين تري، هاو ثانه، دونغ هوا هيب، آن كو، هوا خانه وبلدية ماي لوي أ. حاليًا، حصلت مانجو الرمل Hoa Loc على شهادة الإنتاج الآمن وفقًا لمعايير GlobalGap،... منحت إدارة الملكية الفكرية ( وزارة العلوم والتكنولوجيا ) شهادة تسجيل المؤشر الجغرافي لمنتجات مانجو الرمل Hoa Loc. على عكس أنواع المانجو الأخرى، فإن ثمار مانجو الرمل Hoa Loc ليست كبيرة، حوالي أقل من نصف كيلو لكل ثمرة. كل ثمرة لها شكل ممدود، وجسم مستدير، وقمة مدببة، وبالقرب من الساق لها مبيض مستدير مميز. عندما تنضج، يكون لون مانجو الرمل Hoa Loc أصفر لامعًا، وقشرة رقيقة، والجزء الخارجي مغطى بطبقة مميزة من المسحوق الأبيض الناعم والسطح به بقع صغيرة مستديرة بنية داكنة. تغزو مانجو الرمل Hoa Loc رواد المطاعم بلونها الأصفر اللامع الجذاب، ولحم المانجو الصلب والناعم والمرن للغاية، ولا تحتوي مانجو الرمل Hoa Loc على ألياف تقريبًا. إلى جانب ذلك، فإن مانجو الرمل Hoa Loc حلو جدًا، وعند قطعه يكون له رائحة خفيفة لا يمكن الخلط بينها وبين أي مانجو آخر مزروع في أي مكان آخر. عند زيارة منطقة كاي بي، مقاطعة تيان جيانج، سيجد الزائرون اليوم العديد من حدائق المانجو الناضجة. يبلغ حجم ثمار المانجو عند نضجها حجم قبضة اليد تقريبًا، وتتميز بلون أصفر فاقع جذاب. إذا سنحت لك الفرصة للقيام بجولة في تيان جيانج، أو زيارة أرض كاي بي، فلا تنسَ زيارة حدائق المانجو والاستمتاع بثمار هذه الأرض الحلوة. ستزداد عشقًا لهذه الأرض الخصبة بمجرد الاستمتاع بثمارها اللذيذة.