ين دونغ: آفاق نموذج تربية سمك السلور

يُطبّق المزارعون في بلدية ين دونغ (ين مو) أسلوبًا فعالًا في إنتاج المحاصيل والثروة الحيوانية عالية الكفاءة الاقتصادية . وعلى وجه الخصوص، حقق نموذج تربية سمك السلور في البداية كفاءة اقتصادية عالية، مما فتح آفاقًا جديدة للتنمية الاقتصادية لسكان المنطقة.

بصفته أحد رواد تربية سمك السلور في منطقة مساحتها 5 ساو تقريبًا في الآونة الأخيرة، يُربي السيد فام شوان فينه في قرية دان موي، بلدية ين دونغ، ما يقرب من 20,000 سمكة سلور. قال السيد فينه إنه في الماضي، وعلى مساحة 5 ساو تقريبًا، كانت عائلته تُربي سمك الشبوط العشبي التقليدي بشكل أساسي، لذا لم تكن الكفاءة الاقتصادية عالية. من خلال البحث، وجد السيد فينه أن سمك السلور سهل التربية، وتكاليف الاستثمار منخفضة، ومدة التربية قصيرة، والكفاءة الاقتصادية عالية. في أوائل عام 2023، قرر شراء زريعة لتربيتها، وحتى الآن، تطورت الأسماك بشكل جيد للغاية.

سمك السلور نوع من الأسماك لا يتأثر بالأمراض، وينمو بسرعة، ويمكن تربيته بكثافة عالية، حيث يمكن تربية حوالي 30 سمكة في المتر المربع الواحد. تستغرق فترة التربية حوالي 4 أشهر قبل بيعه، ويصل وزن السمكة الواحدة إلى حوالي 250 غرامًا.

وفقًا للسيد فينه، لتربية سمك السلور، يجب تغيير الماء كل 15-20 يومًا، ويجب تطهير قاع البركة، ويجب ضمان مصدر مياه نظيف حتى تنمو الأسماك بشكل صحي. في هذا الوقت، تعتني عائلته جيدًا بالأسماك حتى تتمكن من النمو بشكل صحي، مما يضمن إمدادًا كافيًا لخدمة السوق في نهاية العام. بسعر بيع يبلغ 55000 دونج فيتنامي للكيلوغرام، فإن محصول 20000 سمكة سيعطي طنًا واحدًا من الأسماك. في المتوسط، يمكن حصاد 3 محاصيل سنويًا، أي أكثر من 2-3 مرات من تربية الأسماك التقليدية. مع مساحة 5 ساو من الأسماك، يمكن حصاد 3 محاصيل سنويًا، وبعد خصم التكاليف، يبلغ الربح ما يقرب من 100 مليون دونج فيتنامي. على وجه الخصوص، يتم شراء جميع الإنتاج المحصود من قبل التجار في المنزل. في الفترة القادمة، ستواصل عائلة السيد فينه توسيع منطقة المزرعة لأن هذه سمكة عالية القيمة ولا تتطلب الكثير من الرعاية.

عائلة السيد لاي دوي نغو (قرية هوانغ تيان) هي أيضًا إحدى الأسر التي طورت نموذجًا لتربية سمك السلور. قال السيد نغو إنه منذ أن وقّعت جمعية مزارعي الكوميونة عقدًا مع وحدة في هاي دونغ لاستيراد سلالات سمك السلور وشراء جميع منتجاتها للسكان، قام هو وبعض الأسر في الكوميونة بتربية سمك السلور. خلال عملية التربية، تلقى هو وبعض الأسر الأخرى إرشادات حول تقنيات العناية لضمان نمو سمك السلور بشكل صحي. بالإضافة إلى ذلك، زار بعض النماذج الحقيقية واكتسب المعرفة عبر الإنترنت لتطبيقها في عملية التربية في المنزل. وبالتالي، نمت مزرعة أسماك عائلته بشكل صحي.

ين دونغ بلدية جبلية تابعة لمقاطعة ين مو، تتميز بمساحة شاسعة، وخاصةً بسطح مائي كبير. واستغلت البلدية هذه المساحة، فحوّلت مؤخرًا 215 هكتارًا من أراضي زراعة الأرز غير المستغلة إلى زراعة الأحياء المائية جنبًا إلى جنب مع زراعة الأرز. حاليًا، تعمل عشر أسر في البلدية على تربية سمك السلور بجرأة على مساحة 10 هكتارات. هذا النوع الجديد من الأسماك، وهو تخصص يحظى بإقبال كبير في السوق. وتعمل هذه الأسر بنشاط على رعاية الأمراض ومكافحتها، ومن المتوقع أن تتمكن من توفير أكثر من 5 أطنان من الأسماك خلال رأس السنة القمرية الجديدة (جياب ثين) 2024.

قال السيد لي سي سون، نائب رئيس اللجنة الشعبية لبلدية ين دونغ: في السنوات الأخيرة، تمتع سمك السلور بقيمة اقتصادية عالية ومستقرة. ومع ذلك، فإن موارده الطبيعية تتناقص باستمرار. لذلك، تعمل البلدية دائمًا على تهيئة ظروف مواتية للأسر الراغبة في تحويل أراضيها إلى تربية سمك السلور لزيادة دخلها واستقرار حياتها.

يُعدّ تحويل مواقع تربية الأسماك لتلائم الظروف الطبيعية حلاً فعالاً لتحقيق كفاءة اقتصادية عالية، خاصةً للأسر التي تفتقر إلى رأس المال ولديها مساحة برك صغيرة مثل ين دونغ. ويشكّل نجاح نموذج تربية الأسماك ميدانيًا أساسًا لمواصلة البلدية تطبيقه وتعميمه على الأسر التي تمارس تربية الأسماك بكثافة في المنطقة، سعيًا لتوسيع مساحة تربية سمك السلور، مما يحقق دخلًا كبيرًا وإنتاجًا مستقرًا للمزارعين هنا.

المقال والصور: تيان دات

مصدر