
"القدر" مع الأرض الطميية
تقع قرية هونغ ها للزهور عند سفح جسر تان دي، الجسر الحيوي الذي يربط بين مقاطعتي نينه بينه وهونغ ين ، وتبدو كلوحة فنية رائعة على النهر الأحمر. ما عليك سوى الانحناء على طول السد، ليُبهر الزوار من بعيد بـ"السجاد الملون" الممتد على طوله...
بحسب كثير من سكان قرية هونغ ها للزهور: بدأ مصيرهم مع صناعة الزهور في أوائل تسعينيات القرن الماضي. في ذلك الوقت، لم يجرؤ المزارعون الرواد إلا على تجربة زراعة محصول واحد فقط من أزهار تيت التقليدية، مثل البنفسج والزنبق والداليا والزنابق، بدلاً من الذرة والبطاطس. لكن تربة النهر الأحمر الطميية الخصبة والفضفاضة هي التي كافأت المزارعين بأزهار أكبر حجمًا وأكثر تنوعًا، وعبيرها أدوم من أي مكان آخر.

أدرك الناس أن الكفاءة الاقتصادية لزراعة الزهور تفوق بكثير كفاءة زراعة الأرز والذرة، فبدأوا في استكشاف سبل التغلب على تقلبات الطقس وإدخال أصناف جديدة لتحويل الأراضي الرسوبية إلى "مصنع" لإنتاج الزهور على مدار العام. وحتى الآن، توسعت مساحة قرية الزهور لتتجاوز 80 هكتارًا، ويعمل بها حوالي 500 أسرة، ويتركز معظمها في مجموعتين سكنيتين هما هونغ ها 1 وهونغ ها 2.
لا تقتصر حيوية القرية الحرفية على الحقول فحسب، بل تتجلى أيضًا في سوق الزهور في بدايتها. ورغم أن السوق مفتوح طوال الشهر، إلا أنه للاستمتاع بروح قرية هونغ ها الزهرية، لا بد من زيارتها في اكتمال القمر وفي أول أيام الشهر القمري. فبمجرد أن يخيم ضباب الصباح على النهر، يستيقظ سوق بدايتها، يضج بأصوات البائعين والمشترين، وهدير محركات الدراجات النارية والشاحنات الممزوج برائحة الأوراق والزهور الطازجة النفاذة.

تحت مظلات مؤقتة، كانت عشرات الآلاف من زهور الأقحوان الصفراء الكبيرة، والأقحوانات البيضاء الماسية، والزنبق الأحمر الزاهي... مكدسة فوق وجوه الناس. كان التجار من جميع أنحاء المحافظات المجاورة يقودون سياراتهم بنشاط "لشراء البضائع"، وكان الجميع في عجلة من أمرهم لاختيار أجمل الباقات وأكثرها نضارة للوصول إلى السوق مبكرًا غدًا.
بينما كانت السيدة ترونغ ثي هين (من بلدية نهان ها)، إحدى زبونات السوق الدائمات، تربط بسرعة باقات من الأقحوانات المبللة بندى الليل، قالت بحماس وسط الزحام: " في أيام الأسبوع، سواءً في اكتمال القمر أو في بداية الشهر أو نهاية العام، يزداد الطلب على الزهور بشكل حاد، لذلك غالبًا ما أذهب إلى قرية هونغ ها للزهور لاستيراد البضائع. تشتهر الزهور هنا بنضارتها وكبر حجمها وجمالها وقوة لونها. إذا أعدتها إلى تجار التجزئة في الريف، فلا داعي للقلق بشأن عدم بيعها."
وهكذا، غادرت الشاحنات المحملة بـ"ألوان الربيع" القرية الواحدة تلو الأخرى، حاملة رائحة أرض دلتا النهر الأحمر لتنتشر في كل مكان.
"المهندسون" حفاة الأقدام والسر وراء "إضاءة" الربيع
إذا كان جمال هونغ ها يكمن في سجادات الزهور الزاهية على طول النهر، فإن القوة الحقيقية لقرية الحرف اليدوية تكمن في أيدي المزارعين الماهرة وعقولهم الثاقبة. منذ عام ١٩٩٨، عندما أُعيدت زراعة الأقحوان على نطاق واسع، لم يكتفِ سكان هونغ ها بزراعة الزهور فحسب، بل أتقنوا عملية نموها.

عند لقائنا بالسيد دو فان دو (مجموعة هونغ ها 1 السكنية) وسط حقلٍ من أزهار الأقحوان المتفتحة، نلمس روح المبادرة العالية لدى سكان المنطقة. يمتلك السيد دو ستة أفدنة من الأراضي الطميية، وقد اختار التخصص في زراعة الأقحوان لتحقيق أقصى ربح.
أثناء تقليم البراعم الزائدة بسرعة، شارك السيد دو سر تحقيق ربح صافٍ يتراوح بين 35 و50 مليون دونج/ساو لكل محصول: "يكمن السر في توقيت الإزهار بحيث تتفتح الأزهار في الوقت المناسب عندما يكون السوق في أوج عطشه. إن القيام بذلك بهذه الطريقة ينطوي على ضغط كبير، ولكن إذا نجح المحصول، فإن الدخل يعادل دخل هكتار كامل من الأرز في الماضي".
على عكس نهج السيد دو "الشامل"، اختار السيد تران فان ترينه، في مجمع هونغ ها 2 السكني، خيارًا أكثر أمانًا. بامتلاكه 4 ساو من الأرض، لم يزرعها كلها في نوع واحد، بل قسمها إلى قسمين لزراعة الزنبق، وقسم آخر لزراعة الأقحوان، ثم الزنابق. ابتسم السيد ترينه ابتسامة خفيفة، لكن عينيه كانتا مليئتين بحسابات خبير متمرس: "أتبع مبدأ "تقسيم البيض إلى سلال"، فلكل موسم إنتاجه الخاص. حتى لو تذبذب السوق، لا يزال بإمكاني التعافي. لا يتطلب العمل الزراعي الآن الاجتهاد فحسب، بل يتطلب أيضًا معرفة كيفية حساب مسار العودة لضمان تدفق نقدي مستمر".

إلى جانب الأسر المتخصصة في زراعة الزهور المقطوفة على نطاق واسع، مثل السيد دو والسيد ترينه، تضم قرية هونغ ها للزهور أيضًا متخصصين في زراعة البذور والزهور المزروعة في أصص، وهو مجال يتطلب دقة وإتقانًا. ومن الأمثلة النموذجية على ذلك السيد فو دوي هوك (مجموعة هونغ ها 1 السكنية). يتمتع السيد هوك بخبرة تقارب 30 عامًا في زراعة الزهور (منذ عام 1996)، ويزرع حاليًا 5 ساو من الأراضي الطميية، ولكنه اختار مجالًا صعبًا: زراعة البذور وزراعة الزهور المزروعة في أصص لأغراض تجارية، بأكثر من 30 نوعًا من أقحوان التوت، ولحى التنين، والأقحوان، والفاوانيا...
في حديقة عائلته، كشف السيد هوك أنه للحصول على أصيص من أقحوان تيت "دائري كحبة توت العليق، بمئات الأزهار المتفتحة بالتساوي"، يجب على المزارع أن يدرك أمرين أساسيين: الركيزة والضوء. قال السيد هوك، وهو يحمل أصيصًا من أقحوانات كبيرة في طور التبرعم، بحماس: "يجب أن تكون الركيزة التي أخلطها فضفاضة للغاية حتى تتمكن الجذور من "التنفس". لكن العامل الحاسم للبقاء يكمن في تقنية الإضاءة الإضافية. معظم أنواع الأقحوان نباتات قصيرة النهار، مما يعني أنها تزهر بسهولة عند زراعتها في الخريف والشتاء. لذلك، إذا كنت تريدها أن تنمو طويلة ولا تتبرعم مبكرًا، يجب تشغيل الضوء ليلًا.

توقف السيد هوك للتأكيد على أهم التفاصيل، وكشف عن الصيغة التي تعلمها على مدى عقود: "بالنسبة لصنف الأقحوان كبير الأزهار، فإن توقيت قطع التيار الكهربائي هو المفتاح الذهبي. عليّ حساب الجدول الزمني بدقة كل يوم. القاعدة الثابتة هي قطع التيار الكهربائي قبل 80 يومًا بالضبط من تفتح الأزهار. إذا تم قطع التيار الكهربائي قبل يوم واحد أو بعده بيوم واحد، فستفوت الأزهار تيت، وسيتلف المحصول بأكمله."
من الواضح أن ازدهار قرية هونغ ها الزهرية اليوم ليس وليد الحظ، بل هو ثمرة التطبيق المنهجي للعلم والتكنولوجيا، مقترنًا بالتفكير الاقتصادي المرن لـ"المهندسين الحفاة" على ضفاف النهر الأحمر. هذه الشجاعة والتفكير هما أساس صمود أهل هذه القرية في وجه تحديات الطبيعة القاسية.
إذا عدنا بالذاكرة إلى أكتوبر/تشرين الأول الماضي، عندما ارتفع منسوب نهر ريد، أدى الفيضان إلى إتلاف العديد من حقول الزهور، وكل العمل الشاق الذي بذل في رعايتها كان معرضًا لخطر الضياع.
لكن شعب هونغ ها لم ييأس أو يستسلم. وبروح "مع انحسار المياه، يتقدم الناس"، سارعوا إلى تنظيف التربة والحقول، ثم أعادوا الزراعة فور انحسار المياه. وزُرعت صفوف الأقحوان والزنبق بكل عناية، فعادت البراعم الخضراء اليوم إلى نضارتها، لتغطي آثار طين الماضي.
مع غروب الشمس التدريجي، غادرنا هونغ ها، وبدأت الأنوار تُضاء، مُشعِلةً الأملَ بمحصول زهور تيت دافئ ومزدهر. يبدو أن الأرض، بعد كل هذا الغضب، أصبحت أكثر عطفًا، واعدةً بإعادة ربيعٍ زاخرٍ بالألوان والعطور إلى قرية الزهور، مُعوِّضةً عن أيام الزراعة الصعبة في ظل العواصف والفيضانات.
المصدر: https://baoninhbinh.org.vn/lang-hoa-hong-ha-noi-phu-sa-hoa-huong-sac-251209085256340.html










تعليق (0)