৬ ধরণের পানীয় যা কোলাজেন বৃদ্ধি করে, সুস্থ জয়েন্টগুলিকে পুষ্ট করে

SKĐS - কোলাজেন একটি অপরিহার্য প্রোটিন যা ত্বক, চুল এবং জয়েন্টগুলিকে সুস্থ রাখতে সাহায্য করে, কিন্তু বয়স বাড়ার সাথে সাথে শরীরের কোলাজেন উৎপাদন হ্রাস পায়। কিছু পানীয় প্রাকৃতিক কোলাজেন উৎপাদনে সহায়তা করে, বার্ধক্য প্রক্রিয়াকে ধীর করে দেয়।

১. হাড়ের ঝোল - প্রাণীদের কোলাজেনের একটি সমৃদ্ধ উৎস।

কন্টেন্ট

• ১. হাড়ের ঝোল - প্রাণীদের কোলাজেনের একটি সমৃদ্ধ উৎস।
• ২. দুধ - সম্পূর্ণ প্রোটিনের কারণে কোলাজেন উৎপাদন বৃদ্ধি করে
• ৩. সয়া দুধ – যারা দুধ ব্যবহার করেন না তাদের জন্য একটি দুর্দান্ত পছন্দ।
• ৪. সবুজ সবজির রস - ভিটামিন সি, অ্যামিনো অ্যাসিড এবং প্রোটিনের পরিপূরক।
• ৫. সাইট্রাসের রস - ভিটামিন সি কোলাজেন বৃদ্ধি করে
• ৬. বেরি স্মুদি - ভিটামিন সি এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৃদ্ধি করে

হাড়ের ঝোল কোলাজেনের একটি সমৃদ্ধ উৎস, কারণ কোলাজেন গরুর মাংস, মুরগি এবং মাছের মতো প্রাণীজ পণ্যে পাওয়া যায়।

এক কাপ হাড়ের ঝোল প্রায় ৪ গ্রাম কোলাজেন সরবরাহ করতে পারে, যা সুস্থ ত্বক, চুল এবং জয়েন্টগুলিকে সমর্থন করে।

তবে, কোলাজেনের প্রকৃত পরিমাণ ঝোলের ধরণ (গরুর মাংস, মুরগি, টার্কি, মাছ) এবং প্রস্তুতি পদ্ধতির উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হতে পারে।

গবেষণায় দেখা গেছে যে নিজের তৈরি করে বা দোকান থেকে হাড়ের ঝোল কিনে কোলাজেন সরবরাহ করা যেতে পারে, তবে শোষণের হার এবং কোলাজেনের পরিমাণ উৎসভেদে পরিবর্তিত হয়।

২. দুধ - সম্পূর্ণ প্রোটিনের কারণে কোলাজেন উৎপাদন বৃদ্ধি করে

দুধ এবং দুগ্ধজাত দ্রব্য প্রোটিনের সম্পূর্ণ উৎস, যা শরীরের কোলাজেন সংশ্লেষণের জন্য প্রয়োজনীয় অ্যামিনো অ্যাসিড সরবরাহ করে।

গবেষণায় দেখা গেছে যে দুধে থাকা প্রোলিন এবং গ্লাইসিন কোলাজেন উৎপাদন বৃদ্ধি করতে, ত্বকের স্থিতিস্থাপকতা উন্নত করতে এবং জয়েন্টের স্বাস্থ্যকে সমর্থন করতে সাহায্য করে। নিয়মিত দুধ সেবন ত্বকের বার্ধক্য কমাতে এবং জয়েন্টের গতিশীলতা বজায় রাখতে সাহায্য করতে পারে।

গবেষণায় দেখা গেছে যে দুধে থাকা প্রোলিন এবং গ্লাইসিন কোলাজেন উৎপাদন বাড়াতে সাহায্য করে।

৩. সয়া দুধ – যারা দুধ ব্যবহার করেন না তাদের জন্য একটি দুর্দান্ত পছন্দ।

সয়া দুধে সম্পূর্ণ প্রোটিন এবং আইসোফ্লাভোন থাকে, যা কিছু গবেষণায় কোলাজেন উৎপাদন বৃদ্ধি করে বলে প্রমাণিত হয়েছে। গবেষণায় দেখা গেছে যে সয়া দুধ ফটোএজিং উন্নত করতে পারে এবং ত্বকের হাইড্রেশন বাড়াতে পারে, বিশেষ করে মেনোপজ পরবর্তী মহিলাদের ক্ষেত্রে। যারা দুগ্ধজাত খাবার খান না কিন্তু তবুও কোলাজেন উৎপাদন বজায় রাখতে চান তাদের জন্য এটি একটি আদর্শ পছন্দ।

৪. সবুজ সবজির রস - ভিটামিন সি, অ্যামিনো অ্যাসিড এবং প্রোটিনের পরিপূরক।

পালং শাক, কেল, সুইস চার্ড এবং কলার্ডের মতো পাতাযুক্ত সবুজ শাকসবজি ভিটামিন সি, অ্যামিনো অ্যাসিড এবং প্রোটিনে ভরপুর, যা কোলাজেন উৎপাদনে সহায়তা করে। গবেষণায় দেখা গেছে যে সবুজ শাকসবজি ত্বকের বার্ধক্য কমাতে এবং টিস্যু পুনর্জন্মকে উৎসাহিত করতে সাহায্য করে, যা ত্বক, চুল এবং জয়েন্টগুলিকে রক্ষা করতে সাহায্য করতে পারে। সবুজ শাকসবজির জুস খেলে কিছু পুষ্টি উপাদান নষ্ট হতে পারে, তবে জুস করা এখনও বার্ধক্য বিরোধী পুষ্টি পাওয়ার একটি সুবিধাজনক উপায়।

৫. সাইট্রাসের রস - ভিটামিন সি কোলাজেন বৃদ্ধি করে

সাইট্রাসের রস বলিরেখা কমাতে এবং শরীরে কোলাজেনের মাত্রা বাড়াতে সাহায্য করে।

কমলালেবু, জাম্বুরা, লেবু এবং লেবুর মতো সাইট্রাস ফল ভিটামিন সি এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ, যা কোলাজেন গঠনে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। ভিটামিন সি-এর অভাব ত্বকের ক্ষত নিরাময়ের ক্ষমতাকে প্রভাবিত করতে পারে।

প্রাণীদের উপর করা গবেষণায় দেখা গেছে যে সাইট্রাসের রস বলিরেখা কমাতে এবং শরীরে কোলাজেনের মাত্রা বাড়াতে সাহায্য করে। সর্বোত্তম ফলাফলের জন্য, অল্প বা কোনও চিনি ছাড়াই ১০০% প্রাকৃতিক রস ব্যবহার করুন।

৬. বেরি স্মুদি - ভিটামিন সি এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৃদ্ধি করে

স্ট্রবেরি, রাস্পবেরি এবং ব্ল্যাকবেরির মতো বেরিতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি থাকে, যা কোলাজেন উৎপাদনে সহায়তা করে এবং ত্বকের ক্ষত নিরাময় উন্নত করে। গবেষণায় দেখা গেছে যে নিয়মিত বেরি সেবন কোলাজেন গঠন বৃদ্ধি করতে পারে এবং বার্ধক্য প্রক্রিয়া ধীর করতে সাহায্য করে। বেরি স্মুদি হল আপনার প্রতিদিনের ভিটামিন সি পাওয়ার একটি সুস্বাদু এবং সুবিধাজনক উপায়।

কার্যকর কোলাজেন উৎপাদনে সহায়তা করার টিপস

বয়স বাড়ার সাথে সাথে কোলাজেন উৎপাদন হ্রাস পায়, তাই আপনার খাদ্যতালিকায় কোলাজেন-বর্ধক খাবার এবং পানীয় যোগ করলে আপনার শরীরের কোলাজেনের মাত্রা বৃদ্ধি পেতে পারে। এটি ত্বক, চুল এবং জয়েন্টগুলিকে সুস্থ রাখতে অবদান রাখে। এছাড়াও, এই জীবনধারার টিপসগুলি বিবেচনা করুন:

ক্যাপসুল বা পাউডার আকারে কোলাজেন পেপটাইডের পরিপূরক ব্যবহার করুন। প্রোটিনকে অগ্রাধিকার দিয়ে এবং অতিরিক্ত চিনি এড়িয়ে উচ্চ-প্রোটিনযুক্ত খাবার খান। পর্যাপ্ত ঘুম পান, মানসিক চাপ নিয়ন্ত্রণ করুন, অ্যালকোহল সীমিত করুন এবং ধূমপান এড়িয়ে চলুন। সানস্ক্রিন বা প্রতিরক্ষামূলক পোশাক দিয়ে আপনার ত্বককে সূর্যের ক্ষতি থেকে রক্ষা করুন।

দ্রষ্টব্য: কোলাজেন সাপ্লিমেন্ট সাধারণত সুস্থ প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য নিরাপদ, তবে আপনার খাদ্যতালিকায় কোনও নতুন উপাদান যোগ করার আগে আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা উচিত।

আরও ভিডিও দেখুন:

সূত্র: https://suckhoedoisong.vn/6-loai-do-uong-tang-cuong-collagen-nuoi-duong-khop-khoe-manh-169251114065841929.htm