ভিয়েতনামী কৃষি পণ্যের গভীর প্রক্রিয়াকরণ এবং টেকসই সরবরাহ শৃঙ্খলের প্রবণতায় AIG নেতৃত্ব দেয়।

(ড্যান ট্রাই) - ২৫ জুলাই বিকেলে, এশিয়া ম্যাটেরিয়ালস গ্রুপ (এআইজি) ভিন লং প্রাদেশিক পিপলস কমিটির ভাইস চেয়ারম্যান - মিঃ নগুয়েন কুইন থিয়েন এবং বিভাগ ও শাখার প্রতিনিধিদের এশিয়া কোকোনাট প্রসেসিং জয়েন্ট স্টক কোম্পানি (এসিপি)-তে কাজ করার জন্য স্বাগত জানিয়েছে - যা এআইজি-র সদস্য।

আন্তর্জাতিক বাজারে ভিয়েতনামী নারকেলের মূল্য বৃদ্ধির প্রচেষ্টা

নারকেল শিল্প ভিয়েতনামের গুরুত্বপূর্ণ কৃষি শিল্পগুলির মধ্যে একটি, যা মেকং ডেল্টা অঞ্চলের অর্থনৈতিক উন্নয়নে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। যার মধ্যে, ভিন লং প্রদেশে (একত্রীকরণের পর) বর্তমানে প্রায় ১২০,০০০ হেক্টর নারকেল রয়েছে, যা দেশের নারকেল চাষের ৫০% এরও বেশি। ২০২৪ সালে, ভিয়েতনাম থেকে নারকেল এবং নারকেল পণ্যের রপ্তানি টার্নওভার ১.০৮৯ বিলিয়ন মার্কিন ডলারে পৌঁছাবে।

খাদ্য ও জীবন বিজ্ঞান শিল্পের জন্য ব্যাপক কাঁচামাল সমাধান সরবরাহকারী একটি শীর্ষস্থানীয় উদ্যোগ হিসেবে, এশিয়া ইনগ্রেডিয়েন্টস গ্রুপ (AIG) ভিয়েতনামের "নারকেল রাজধানী"-এ ACP প্রতিষ্ঠার প্রথম দিন থেকেই ACP-কে গভীর প্রক্রিয়াকরণে অগ্রণী হতে, কৃষক, ব্যবসা এবং স্থানীয়দের আন্তর্জাতিক বাজারে ভিয়েতনামী নারকেলের মূল্য বৃদ্ধিতে অবদান রাখার জন্য সংযুক্ত করার লক্ষ্যে কাজ করে আসছে।

ভিন লং- এ জৈব নারকেল চাষের ক্ষেত্র তৈরিতে কৃষকদের সাথে অংশীদারিত্ব করছে ACP (ছবি: AIG)।

বর্তমানে, ACP জার্মানি এবং সুইজারল্যান্ড থেকে স্থানান্তরিত উন্নত উৎপাদন প্রযুক্তি ব্যবহার করে একটি আধুনিক নারকেল প্রক্রিয়াকরণ কারখানা পরিচালনা করে, যা দেশীয় এবং আন্তর্জাতিক বাজারে বিভিন্ন ধরণের পণ্য সরবরাহ করে যেমন: Vico Fresh ব্র্যান্ডের অধীনে টিনজাত নারকেল জল, শুকনো নারকেল মাংস, নারকেল দুধের গুঁড়ো, নারকেল দুধ, নারকেল তেল... আন্তর্জাতিক সার্টিফিকেশন সহ BRC, FSSC 22000, HACCP, Halal, Kosher, USDA এবং EU জৈব...

২৫শে জুলাই অনুষ্ঠিত সভায়, ভিন লং প্রাদেশিক পিপলস কমিটির ভাইস চেয়ারম্যান - মিঃ নগুয়েন কুইন থিয়েন মন্তব্য করেন যে স্থানীয় অর্থনৈতিক প্রবৃদ্ধিতে ACP-এর অনেক গুরুত্বপূর্ণ অবদান রয়েছে, বিশেষ করে নারকেল উৎপাদনকারী এলাকা উন্নয়নে সক্রিয় ভূমিকা, যা ভিন লং প্রদেশের প্রধান কাঁচামাল। আন্তর্জাতিক মান অনুযায়ী গভীর প্রক্রিয়াকরণ প্রযুক্তি প্রয়োগে বিনিয়োগ এবং ACP-এর কৃষকদের সাথে ঘনিষ্ঠ যোগাযোগের মডেল কেবল কাঁচামালের উৎস নিশ্চিত করে না, বরং নারকেল এলাকার পরিবারের জীবনযাত্রার উন্নতিতেও অবদান রাখে।

ভিয়েতনামের "নারকেলের রাজধানী"-তে ACP একটি আধুনিক নারকেল প্রক্রিয়াকরণ কারখানা পরিচালনা করছে (ছবি: AIG)।

এশিয়া ইনগ্রেডিয়েন্টস গ্রুপ (AIG) ভিন লং-এ প্রায় ১০,০০০ হেক্টর জমির জৈব নারকেল কাঁচামাল উৎপাদনের জন্য ACP-তে বিনিয়োগ করছে। একই সাথে, AIG ভিন লং-এর সম্ভাব্যতা কার্যকরভাবে কাজে লাগানোর পাশাপাশি বিশ্ব কৃষি মানচিত্রে ভিয়েতনামের নারকেল শিল্পের অবস্থান নিশ্চিত করার জন্য বৃহৎ পরিসরে এবং আধুনিক প্রযুক্তির একটি নতুন নারকেল প্রক্রিয়াকরণ কারখানা নির্মাণের পরিকল্পনাও বাস্তবায়ন করছে।

কাঁচামালের সাথে সম্পর্কিত গভীর প্রক্রিয়াকরণ উন্নয়নে AIG অগ্রণী

কৌশলগত স্তম্ভগুলির উপর ভিত্তি করে ভিয়েতনামী কৃষি পণ্য থেকে কাঁচামাল বিশ্ব বাজারে আনার আকাঙ্ক্ষা বাস্তবায়নের প্রচেষ্টায়: কাঁচামাল ক্ষেত্রগুলির টেকসই উন্নয়ন, পণ্য গবেষণা, আধুনিক প্রক্রিয়াকরণ প্রযুক্তিতে বিনিয়োগ এবং বিশ্বব্যাপী মর্যাদাসম্পন্ন ভিয়েতনামী কৃষি পণ্য ব্র্যান্ড তৈরি, AIG কাঁচামাল ক্ষেত্রগুলির সাথে সম্পর্কিত গভীর প্রক্রিয়াকরণ কারখানাগুলিতে বিনিয়োগকে মূল সমাধান হিসাবে চিহ্নিত করেছে।

এনঘে আনে কাসাভা পরিচর্যার বিষয়ে কৃষকদের নির্দেশনা দিচ্ছেন এআইজি কারিগরি কর্মীরা (ছবি: এআইজি)।

দুই দশকেরও বেশি সময় ধরে উন্নয়নের সময়, AIG ভিয়েতনামের বিখ্যাত উর্বর কৃষি অঞ্চলে আধুনিক কারখানা পরিচালনাকারী সদস্য কোম্পানিগুলির একটি ইকোসিস্টেম বিনিয়োগ এবং বিকাশ করেছে। ভিন লং-এ নারকেল পণ্য উৎপাদনের নেতৃত্বদানকারী এশিয়া কোকোনাট প্রসেসিং জয়েন্ট স্টক কোম্পানি (ACP) এর পাশাপাশি, AIG বর্তমানে Nghe An-এ Asia Hoa Son Joint Stock Company (AHS) এর মালিক, যা কাসাভা থেকে কাঁচামাল উৎপাদনে বিশেষজ্ঞ, হাং ইয়েনে এশিয়া স্পেশালিটি ইনগ্রেডিয়েন্টস কোম্পানি (ASI) দারুচিনি, স্টার অ্যানিস, বেসিলের মতো স্থানীয় উপাদান থেকে প্রয়োজনীয় তেল এবং প্রাকৃতিক সুগন্ধি উৎপাদনে বিশেষজ্ঞ, Tay Ninh-এ Mekong Delta Gourmet Company (MDG) পিউরি জুস, তাজা ফলের রস, ভিয়েতনামী গ্রীষ্মমন্ডলীয় সবজি থেকে IQF হিমায়িত ফল উৎপাদনে বিশেষজ্ঞ...

উৎপাদনের ভূমিকার পাশাপাশি, কারখানাগুলি স্থানীয় কৃষি পণ্যের সুবিধা এবং মূল্য সর্বাধিক করার জন্য গবেষণা এবং উদ্ভাবন কেন্দ্রও। তদুপরি, কাঁচামালের ক্ষেত্রে কারখানাগুলিতে বিনিয়োগ করে, AIG প্রতিটি এলাকায় একটি টেকসই আর্থ-সামাজিক উন্নয়ন মডেল প্রচারে অবদান রেখেছে।

তাই নিনহে অবস্থিত AIG-এর উচ্চ-প্রযুক্তির ফল প্রক্রিয়াকরণ লাইন (ছবি: AIG)।

AIG ইকোসিস্টেমের পণ্যগুলি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, ইউরোপ, জাপান, কোরিয়া এবং মধ্যপ্রাচ্যের উদীয়মান হালাল বাজার থেকে ৫০টিরও বেশি দেশ এবং অঞ্চলে রপ্তানি করা হয়েছে। আনুগা ফুড ফেয়ার (জার্মানি), ফুডেক্স জাপান (জাপান), থাইফেক্স আনুগা এশিয়া (থাইল্যান্ড), SIAL সাংহাই (চীন), সিউল ফুড (কোরিয়া) ... এর মতো বিশ্বব্যাপী বাণিজ্য প্রচারণা কর্মসূচিতে, AIG পণ্যগুলি বিশ্বজুড়ে অনেক অংশীদার এবং গ্রাহকদের মনোযোগ এবং ভালোবাসা পেয়েছে।

AIG-এর ভিয়েতনামী কৃষি পণ্য ব্যবস্থা সর্বদা আন্তর্জাতিক গ্রাহক এবং অংশীদারদের কাছ থেকে মনোযোগ এবং গ্রহণযোগ্যতা পায় (ছবি: AIG)।

একটি কৌশলগত দৃষ্টিভঙ্গি এবং স্থানীয় কর্তৃপক্ষ এবং জনগণের সহায়তার সাথে সুনির্দিষ্ট পদক্ষেপের মাধ্যমে উন্নয়নের জন্য অবিরাম প্রচেষ্টার মাধ্যমে, AIG ভিয়েতনামী কৃষি পণ্যের অবস্থান পুনর্গঠনে অবদান রাখছে, যার ফলে ভিয়েতনাম উচ্চমানের কৃষি পণ্য প্রক্রিয়াকরণ এবং রপ্তানির জন্য বিশ্বের শীর্ষস্থানীয় কেন্দ্র হয়ে উঠেছে।

সূত্র: https://dantri.com.vn/kinh-doanh/aig-dan-dau-xu-huong-che-bien-sau-va-chuoi-lien-ket-ben-vung-cho-nong-san-viet-20250728124154307.htm