সহযোগী অধ্যাপক, ডঃ ফাম খান ফং ল্যান, ৫৩ বছর বয়সী, হো চি মিন সিটির খাদ্য নিরাপত্তা বিভাগের পরিচালক, যা ১ জানুয়ারী, ২০২৪ থেকে কার্যক্রম শুরু করবে।
৩০শে ডিসেম্বর সকালে হো চি মিন সিটি খাদ্য নিরাপত্তা বিভাগ প্রতিষ্ঠার সম্মেলনে স্বরাষ্ট্র বিভাগের উপ-পরিচালক মিঃ ল্যাম হাং তান এই সিদ্ধান্ত ঘোষণা করেন। এই বিভাগটি গত ৭ বছর ধরে পরিচালিত খাদ্য নিরাপত্তা ব্যবস্থাপনা বোর্ডের পাইলট মডেল থেকে প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল।
মিসেস ফাম খান ফং ল্যান খান হোয়া থেকে এসেছেন, যিনি হো চি মিন সিটির মেডিসিন ও ফার্মেসি বিশ্ববিদ্যালয়ের ফার্মেসি অনুষদের প্রাক্তন প্রভাষক এবং হো চি মিন সিটি স্বাস্থ্য বিভাগের উপ-পরিচালক। পাইলট প্রোগ্রামের প্রথম দিন থেকেই তিনি হো চি মিন সিটি ফুড সেফটি ম্যানেজমেন্ট বোর্ডের প্রধান ছিলেন। একই সাথে, তিনি ফার্মেসি অ্যাসোসিয়েশনের সভাপতি, সিটি ওরিয়েন্টাল মেডিসিন অ্যাসোসিয়েশনের সহ-সভাপতি এবং ১৩, ১৪ এবং ১৫ তম মেয়াদে জাতীয় পরিষদের প্রতিনিধি।
হো চি মিন সিটির ফুড সেফটি বিভাগের পরিচালক ফাম খানহ ফং ল্যান। ছবি: আন ফুওং
তার গ্রহণযোগ্যতা বক্তৃতায়, মিসেস ল্যান বলেন যে যখন বোর্ডকে একটি বিভাগে উন্নীত করা হবে, তখন এর আইনি ভিত্তি আরও দৃঢ় হবে, দায়িত্বে থাকা মন্ত্রণালয় আরও মনোযোগ দেবে, কিন্তু একই সাথে, সম্প্রদায়ের চাহিদাও বেশি থাকবে।
"আমরা নিশ্চিত করার চেষ্টা করব যে শহরের বাসিন্দারা খাবার বেছে নেওয়ার সময় নিরাপদ বোধ করেন," তিনি বলেন, অদূর ভবিষ্যতে, শহরটি একটি পরিষ্কার খাদ্য শৃঙ্খল গড়ে তুলবে এবং এই ক্ষেত্রে পরিচালিত ব্যবসাগুলিকে পরিচালনার সুবিধা দেওয়া হবে। এই শিল্পের লক্ষ্য হল হো চি মিন সিটিতে খাদ্য আইন দ্বারা নির্ধারিত মান পূরণ করা, যাতে মানসম্মত খাবার খাওয়ার মাধ্যমে মানুষের ভাল প্রতিরোধ ক্ষমতা থাকে।
এইচসিএম সিটি ফুড সেফটি ডিপার্টমেন্টের প্রধান মিস ল্যান ছাড়াও একজন ডেপুটি, মিঃ লে মিন হাইও আছেন, যিনি ফুড সেফটি ম্যানেজমেন্ট বোর্ডের ডেপুটি হেড। নিয়ম অনুসারে, ডিপার্টমেন্টে সর্বোচ্চ তিনজন ডেপুটি ডিরেক্টর থাকেন।
হো চি মিন সিটি দেশের প্রথম এলাকা যেখানে খাদ্য নিরাপত্তা বিভাগ রয়েছে। ২৪শে জুন জাতীয় পরিষদ কর্তৃক জারি করা রেজোলিউশন ৯৮ অনুসারে, খাদ্য নিরাপত্তা বিভাগ হল হো চি মিন সিটি পিপলস কমিটির অধীনে একটি বিশেষায়িত সংস্থা, যার কাজ হল এই অঞ্চলে খাদ্য নিরাপত্তার বিষয়ে রাজ্যকে পরামর্শ দেওয়া এবং পরিচালনা করা।
এছাড়াও, এই বিভাগের খাদ্য নিরাপত্তা, পরিদর্শন, পরীক্ষা, খাদ্য নিরাপত্তা সংক্রান্ত প্রশাসনিক লঙ্ঘন মোকাবেলা এবং শহর ছেড়ে যাওয়া পশুজাত পণ্যের জন্য কোয়ারেন্টাইন সার্টিফিকেট প্রদানের মতো বেশ কয়েকটি রাষ্ট্রীয় ব্যবস্থাপনার কাজ রয়েছে। এই কাজগুলি পূর্বে স্বাস্থ্য, কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন এবং শিল্প ও বাণিজ্য বিভাগকে দেওয়া হয়েছিল।
হো চি মিন সিটি পিপলস কমিটির ভাইস চেয়ারম্যান মিঃ ডুওং আনহ ডুক বলেন যে ১ কোটিরও বেশি জনসংখ্যার এই শহরটি প্রচুর পরিমাণে দেশীয়ভাবে উৎপাদিত এবং আমদানি করা খাদ্যের সঞ্চালনের কেন্দ্রস্থল। হো চি মিন সিটির মতো একটি বিশেষ নগর এলাকার জন্য একটি খাদ্য নিরাপত্তা বিভাগ প্রতিষ্ঠা করা জরুরি।
পূর্বে, ২০১৬ সালের ডিসেম্বর থেকে, স্বাস্থ্য, শিল্প ও বাণিজ্য, কৃষি এবং গ্রামীণ উন্নয়ন সহ তিনটি বিভাগের বাহিনীকে একত্রিত করে হো চি মিন সিটি খাদ্য নিরাপত্তা ব্যবস্থাপনা বোর্ড প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল। মূল্যায়ন অনুসারে, বিভাগের তুলনায় এই ইউনিটের কার্যকারিতা এবং ক্ষমতার ক্ষেত্রে এখনও অনেক সীমাবদ্ধতা রয়েছে, অনেক প্রবিধান জারি করা হয়নি, যা বোর্ডের কার্যক্রমকে বাধাগ্রস্ত করছে। হো চি মিন সিটি সরকারের মতে, বোর্ড থেকে বিভাগে স্থানান্তর ইউনিটটিকে অনেক অসুবিধা কাটিয়ে উঠতে এবং এর কার্যক্রমের দক্ষতা সর্বাধিক করতে সহায়তা করবে।
বিভাগটি প্রতিষ্ঠার পাশাপাশি, হো চি মিন সিটি ফুড সেফটি ম্যানেজমেন্ট বোর্ড ৭ বছরের পাইলট সময়ের পর ১ জানুয়ারী, ২০২৪ থেকে কার্যক্রম বন্ধ করে দেবে।
লে টুয়েট
[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস লিঙ্ক
মন্তব্য (0)