মানব স্বাস্থ্যের ক্ষেত্রে জিংক অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ জৈবিক ভূমিকা পালন করে, যদিও এটি শরীরের শুষ্ক ওজনের মাত্র কয়েক মিলিয়ন ভাগের এক ভাগ। বিজ্ঞানীরা মানবদেহে, বিশেষ করে শিশুদের ক্ষেত্রে, জিংকের ঘাটতি বা অতিরিক্ততার সাথে সম্পর্কিত অনেক গুরুতর রোগ আবিষ্কার করেছেন।
শিশুদের মধ্যে জিঙ্কের ঘাটতির লক্ষণ
শিশুদের মধ্যে জিঙ্কের ঘাটতির বেশিরভাগ ক্ষেত্রেই দেখা যায় যখন জিঙ্ক গ্রহণ অপর্যাপ্ত হয় বা শোষণ কম হয়, যার ফলে শরীর থেকে জিঙ্কের ক্ষয় বৃদ্ধি পায় (তীব্র ডায়রিয়া, ঘন ঘন বমি)... জিঙ্কের ঘাটতিযুক্ত শিশুদের মধ্যে সাধারণ লক্ষণগুলি হল:
- ধীর বৃদ্ধি, রিকেটস, অপুষ্টিতে আক্রান্ত শিশুরা
- শিশুদের মনে হয় তারা খায় না, ক্ষুধা কম থাকে অথবা কম খায়, কম বুকের দুধ খাওয়ায়, মাংস বা মাছ খায় না, বদহজম হয় এবং হালকা কোষ্ঠকাঠিন্য হয়।
- চুল পড়া বা ভঙ্গুর চুল সহ শিশুদের
- দীর্ঘস্থায়ী ডায়রিয়া, ত্বক এবং চোখের ক্ষতি
- প্রজনন অঙ্গের ধীর পরিপক্কতা
- অজানা কারণে শিশুদের বমি হয়
- শিশুদের ধীর চিন্তাভাবনা এবং স্মৃতিশক্তি দুর্বল থাকে।
- শিশুদের প্রায়শই রাতে ঘুমাতে অসুবিধা হয়, অনেক সময় ঘুম থেকে উঠতে হয়। এই রোগটি এমনকি মস্তিষ্কের কার্যকলাপকে দুর্বল করে দিতে পারে, ধীর স্বপ্ন দেখা, প্যারানয়া, কথা বলার ক্ষমতা হ্রাস, স্বাদ এবং গন্ধের ব্যাধি, ধীর সাইকোমোটর বিকাশ, অক্ষমতা, সেরিব্রাল পালসি,...
- বারবার শ্বাসতন্ত্রের সংক্রমণ (নাসোফ্যারিঞ্জাইটিস, বারবার ব্রঙ্কাইটিস), গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ইনফেকশন, ডার্মাটাইটিস, পোড়া, পুঁজভর্তি ফুসকুড়ি এবং মিউকোসাল প্রদাহ।
- শিশুদের ক্ষত ধীরে ধীরে শুকিয়ে যায়, অ্যালার্জি হয়, ভঙ্গুর এবং দুর্বল নখ দেখা দেয়।
- জিংকের ঘাটতি কেবল শারীরিকভাবেই নয়, মানসিকভাবেও নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করে, যা শিশুদের খিটখিটে করে তোলে। কারণ জিংক মস্তিষ্কে ক্যালসিয়াম পরিবহনে সাহায্য করে কারণ ক্যালসিয়াম স্নায়ুতন্ত্রকে স্থিতিশীল করতে সাহায্য করে এমন একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান।
শিশুদের উচ্চতা ও শারীরিক বিকাশে এবং তাদের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করতে জিঙ্ক (Zn) অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। চিত্রণমূলক ছবি
শিশুদের জন্য কার্যকরভাবে জিঙ্ক সম্পূরক কীভাবে করবেন
বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থার (WHO) সুপারিশ অনুসারে, শিশুদের জন্য প্রয়োজনীয় জিঙ্ক সাপ্লিমেন্টের পরিমাণ বয়সের উপর নির্ভর করে, বিশেষ করে:
৩ মাসের কম বয়সী শিশুদের প্রতিদিন ৩ মিলিগ্রাম জিঙ্ক প্রয়োজন, ৫ মাস থেকে ১২ মাস বয়সী শিশুদের প্রতিদিন ৫-৮ মিলিগ্রাম জিঙ্ক প্রয়োজন, ১ বছর থেকে ১০ বছর বয়সী শিশুদের সর্বোত্তম উচ্চতা এবং শারীরিক বিকাশের জন্য প্রতিদিন প্রায় ১০-১৫ মিলিগ্রাম জিঙ্ক প্রয়োজন।
৬ মাসের কম বয়সী শিশুদের জন্য, জিংকের সবচেয়ে ভালো এবং সহজে শোষিত উৎস হল বুকের দুধ। তবে, সময়ের সাথে সাথে বুকের দুধে জিংকের পরিমাণ ধীরে ধীরে হ্রাস পাবে। প্রথম ৩ মাসে, বুকের দুধে জিংকের পরিমাণ প্রায় ২ - ৩ মিলিগ্রাম / লিটার হয় এবং পরবর্তী ৩ মাসে, জিংকের পরিমাণ প্রায় ০.৯ মিলিগ্রাম / লিটারে কমে যায়। অতএব, মায়েদের দুধে জিংকের পরিমাণ বজায় রাখার পাশাপাশি শিশুর ভবিষ্যৎ বিকাশের জন্য জিংক সরবরাহ করতে হবে, যেমন মিষ্টি জলের চিংড়ি, ঈল, ঝিনুক, ঝিনুক, শূকরের কলিজা, দুধ, গরুর মাংস ইত্যাদি জিংক সমৃদ্ধ খাবার খেয়ে।
বড় বাচ্চাদের জন্য, মায়েরা খাবারের মাধ্যমে জিঙ্কের পরিপূরক দিতে পারেন, উদাহরণস্বরূপ, ৫০ গ্রাম শুয়োরের মাংসের কটিদেশে প্রায় ২ মিলিগ্রাম জিঙ্ক, ২৫০ গ্রাম দইয়ে ১.৬ মিলিগ্রাম জিঙ্ক এবং অর্ধেক মুরগির বুকের মাংসে ১ মিলিগ্রাম জিঙ্ক থাকে...
এছাড়াও, আপনার শিশুকে জিঙ্ক সর্বোত্তমভাবে শোষণ করতে সাহায্য করার জন্য, মায়েদের তাদের বাচ্চাদের জন্য ভিটামিন সি সমৃদ্ধ তাজা ফল যেমন কমলা, লেবু, ট্যানজারিন, আঙ্গুর ইত্যাদি থেকে ভিটামিন সি সম্পূরক খাওয়ানো উচিত।
ভিটামিন ডি এবং ক্যালসিয়াম খনিজ পদার্থের পরিপূরক ছাড়াও, বাবা-মায়েদের তাদের বাচ্চাদের জন্য জিঙ্ক পরিপূরক করতে ভুলবেন না। এটি একটি অর্থপূর্ণ পদক্ষেপ যা শিশুদের উচ্চতা, শারীরিক গঠন এবং সুস্বাস্থ্যের সর্বোত্তম বিকাশে সহায়তা করে এবং শিশুদের রোগ প্রতিরোধে কার্যকরভাবে সহায়তা করে।
সূত্র: https://suckhoedoisong.vn/bo-sung-kem-dung-cach-giup-tre-phat-trien-cao-lon-khoe-manh-phong-benh-hieu-qua-169251126183554159.htm
মন্তব্য (0)