অতিরিক্ত মেদ কমাতে এবং আপনার ফিগার উন্নত করতে নিয়মিত এড়িয়ে চলা উচিত চার ধরণের প্রক্রিয়াজাত খাবার

বিস্কুট এবং কোল্ড কাট, যতই সুবিধাজনক হোক না কেন, নিয়মিত খাওয়া উচিত নয় কারণ এতে প্রচুর পরিমাণে ক্যালোরি এবং অনেক অ্যাডিটিভ থাকে যা ওজন নিয়ন্ত্রণকে আরও কঠিন করে তোলে।

ওজন কমানোর চেষ্টা করলে আগে থেকে প্যাকেটজাত কুকিজ এড়িয়ে চলুন। (সূত্র: পিক্সাবে)

১. কফিতে প্রচুর পরিমাণে চিনি, দুধ এবং ক্রিম থাকে।

সকালে কফি পান আপনাকে জাগ্রত রাখতে সাহায্য করে, আপনার কাজে উত্তেজনা বাড়ায় এবং এতে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের কারণে এটি অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতা বয়ে আনতে পারে।

তবে, অনেকেরই কফিতে দুধ, চিনি বা ক্রিম যোগ করার অভ্যাস থাকে, যার ফলে এই পানীয়টিতে প্রচুর পরিমাণে ক্যালোরি এবং চিনি থাকে, যা স্বাস্থ্য এবং শরীরের গঠনের জন্য আদর্শ নয়।

"এই পানীয়গুলিতে চিনি এবং চর্বি বেশি থাকে, এবং ক্যালোরিও বেশি থাকে। এগুলি অতিরিক্ত খাওয়াও সহজ এবং সময়ের সাথে সাথে অভ্যাসে পরিণত হয়," স্বাস্থ্য কোচ এবং ওজন কমানোর বিশেষজ্ঞ মালিয়া ফ্রে বলেন।

দুধ কফি, লবণাক্ত কফি... পান করার অভ্যাস আপনাকে প্রচুর ক্যালোরি এবং চিনি গ্রহণ করতে বাধ্য করে।

২. প্যাকেটজাত কেক এবং বিস্কুট

ডঃ রসুল মোন্তাজেরি বলেন যে প্যাকেজ করা কেক এবং কুকিজ সুন্দর, আকর্ষণীয় প্যাকেজিং সহ বিক্রি করা হয় যা আপনাকে সত্যিই প্রয়োজনীয় না হলেও কিনতে আগ্রহী করে তোলে।

যদি আপনি ওজন কমাতে বা আপনার ফিগার উন্নত করতে চান, তাহলে ডাক্তাররা পরামর্শ দেন যে প্রতিবার সুপারমার্কেট বা মুদি দোকানে যাওয়ার সময় এই ধরণের জিনিস বিক্রি করার জায়গাটি এড়িয়ে চলাই ভালো।

"এগুলিতে প্রচুর পরিমাণে পরিশোধিত ময়দা এবং ট্রান্স ফ্যাট থাকে, যা পেটের চর্বি জমাতে সাহায্য করে," ডাক্তার ব্যাখ্যা করেন, এই খাবারটি সীমিত করার প্রধান কারণ।

৩. প্রক্রিয়াজাত মাংস

"প্রক্রিয়াজাত মাংস কেবল ক্যান্সারের ঝুঁকি বাড়ায় না বরং এতে প্রচুর পরিমাণে স্যাচুরেটেড ফ্যাট এবং ক্যালোরি থাকে," বিশেষজ্ঞ মালিয়া ফ্রে সসেজ, স্মোকড মিট, সালামি, জাম্পন সম্পর্কে মন্তব্য করেছেন...

তিনি আরও বলেন যে, মুরগি, গরুর মাংসের মতো প্রোটিনের অনেক ভালো উৎস আছে... তাই এগুলোকে তাদের আসল আকারে গ্রহণ করতে অগ্রাধিকার দিন, যা তাজা এবং পুষ্টিগুণে সমৃদ্ধ। সোডিয়াম সমৃদ্ধ প্রক্রিয়াজাত খাবার খাওয়ার ফলে সহজেই পানি ধরে রাখা এবং ফোলাভাব দেখা দিতে পারে।

সসেজ, কোল্ড কাট, সালামি, বেকনের মতো প্রক্রিয়াজাত মাংস... প্রায়শই প্রচুর পরিমাণে স্যাচুরেটেড ফ্যাট, লবণ এবং প্রিজারভেটিভ থাকে, যা ওজন বৃদ্ধি এবং চর্বি জমাতে অবদান রাখতে পারে, বিশেষ করে ভিসারাল ফ্যাট।

৪. হিমায়িত খাবার

ব্যস্ততার দিনগুলিতে যখন রান্না করার জন্য পর্যাপ্ত সময় থাকে না, তখন হিমায়িত খাবার বেশ সুবিধাজনক। তবে, এটি প্রতিদিনের খাওয়ার জন্য সুপারিশ করা হয় না।

যদিও অনেক ব্র্যান্ড তাদের পণ্যগুলিকে স্বাস্থ্যকর এবং কম ক্যালোরিযুক্ত বলে বিজ্ঞাপন দেয়, তবুও এগুলিতে আদর্শের চেয়ে কম উপাদান থাকে এবং তাজা অবস্থায় না থাকার কারণে পুষ্টির মান হারায়।

"যদিও এই খাবারগুলি অংশ-নিয়ন্ত্রিত এবং ক্যালোরিতে কম, এগুলিতে প্রায়শই সোডিয়াম, চিনি এবং অন্যান্য অস্বাস্থ্যকর উপাদান বেশি থাকে। এগুলি প্রক্রিয়াজাত খাবারের উপর আপনার নির্ভরতাও বাড়িয়ে তুলতে পারে, যার ফলে স্থূলতা এবং স্বাস্থ্য সমস্যার সৃষ্টি হতে পারে," ফ্রে ব্যাখ্যা করেন।

বিশেষজ্ঞরা ঘরেই আসল, তাজা, পুষ্টিকর উপাদান দিয়ে পুষ্টিকর সুষম খাবার তৈরির জন্য সময় নির্ধারণ করার পরামর্শ দেন।

তিনি বলেন: "নিজের উপকরণ নিজেই বেছে নিয়ে এবং ঘরে রান্না করে, আপনি ক্যালোরি নিয়ন্ত্রণ করে এবং অপ্রয়োজনীয় মশলা কমিয়ে তাজা এবং পুষ্টিকর খাবার উপভোগ করতে পারবেন।"

সূত্র: https://baoquocte.vn/bon-loai-thuc-pham-che-bien-san-can-tranh-thuong-xuyen-de-giam-mo-thua-va-cai-thien-voc-dang-324943.html