হো চি মিন সিটির অনন্য ডুরিয়ান বুফে: প্রায় ২ টন বিক্রি হয়ে গেছে, নির্ধারিত সময়ের আগেই গ্রাহক নেওয়া বন্ধ করে দেওয়া হয়েছে।

ডুরিয়ান বুফের জন্য প্রস্তুত করা প্রায় ২ টন ডুরিয়ান সম্পূর্ণরূপে বিক্রি হয়ে যাওয়ায়, হো চি মিন সিটির দোকানটি নির্ধারিত সময়ের আগেই গ্রাহক গ্রহণ বন্ধ করার ঘোষণা দিতে বাধ্য হয়েছে।

গতকাল, হোয়া হুং ওয়ার্ডের (পূর্বতন ওয়ার্ড ১২, জেলা ১০) বা থাং হাই স্ট্রিটের একটি ফলের দোকানে আয়োজিত কাঁঠালের বুফে অনুষ্ঠানটি সোশ্যাল মিডিয়ায় ভাইরাল হয়েছে। হো চি মিন সিটির বহু গ্রাহক এই অনন্য আয়োজনটি উপভোগ করতে উৎসাহের সাথে ভিড় জমিয়েছিলেন, কারণ এই প্রথমবার তাঁরা বুফে পদ্ধতিতে কাঁঠালের স্বাদ গ্রহণ করছিলেন।

অনুষ্ঠানটির আয়োজক সংস্থা ফ্রুটস টিঅ্যান্ডটি জানিয়েছে, তারা এই অনুষ্ঠানের জন্য ডং নাই প্রদেশের বাগান থেকে যত্নসহকারে বাছাই করা প্রায় ২ টন কাঁঠাল প্রস্তুত করেছে। অনুষ্ঠানটি রবিবার, ৬ই জুলাই অনুষ্ঠিত হয় এবং প্রাথমিকভাবে এটি সকাল ১০টা থেকে সন্ধ্যা ৭টা পর্যন্ত চলার কথা ছিল।

হো চি মিন সিটিতে একটি ডুরিয়ান বুফে আয়োজনের জন্য দোকানটিতে টন টন ডুরিয়ান প্রস্তুত করা হয়েছিল।

ছবি: কাও আন বিয়েন

তবে, ক্রেতার সংখ্যা বেশি হওয়ায় দোকানে কাঁঠাল ফুরিয়ে যায়। দোকান কর্তৃপক্ষকে নির্ধারিত সময়ের আগেই সাময়িকভাবে ক্রেতা গ্রহণ বন্ধ রাখার ঘোষণা দিতে হয়।

সম্প্রদায় এবং গণমাধ্যমের কাছ থেকে পাওয়া বিপুল ইতিবাচক সাড়া প্রত্যাশা ছাড়িয়ে গেছে, যার ফলে খুব অল্প সময়ের মধ্যেই প্রচুর লোকসমাগম হয়েছে। আবহাওয়াগত পরিস্থিতি এবং কিছু পরিবহনগত অসুবিধার কারণে, কাঁঠালের অতিরিক্ত চালানটি পূর্ব পরিকল্পনা অনুযায়ী এসে পৌঁছাতে পারেনি। সেই কারণে, আমরা দুঃখিত যে সন্ধ্যা ৭টার শেষ সময়ে সাময়িকভাবে গ্রাহক গ্রহণ বন্ধ রাখতে হচ্ছে," দোকানটি জানিয়েছে।

রেস্তোরাঁটি অসুবিধার জন্য ক্ষমাপ্রার্থী এবং গ্রাহকদের সহানুভূতি কামনা করছে। তারা জানিয়েছে যে ভবিষ্যতের অনুষ্ঠানগুলোতে আরও পরিপূর্ণ ও পেশাদার অভিজ্ঞতা প্রদানের জন্য প্রয়োজনীয় পরিবর্তন ও উন্নতি সাধন করা হবে এবং এই ঘটনা চলাকালীন সমর্থনের জন্য গ্রাহকদের প্রতি কৃতজ্ঞতা প্রকাশ করেছে।

অনুষ্ঠানে পরিবেশিত কাঁঠালটি অতিথিদের কাছ থেকে ব্যাপক প্রশংসা লাভ করে।

ছবি: কাও আন বিয়েন

ফ্রুটস টিঅ্যান্ডটি ফলের দোকানের একজন প্রতিনিধি বলেছেন, নতুন ডং থাপে (পূর্বতন তিয়েন গিয়াং) অনুষ্ঠিত প্রথম আয়োজনটির সাফল্যের পর এটি তৃতীয়বারের মতো দোকানটি কাঁঠাল বুফে অনুষ্ঠানের আয়োজন করেছে।

হো চি মিন সিটির যে সকল ভোজনরসিক এই রেস্তোরাঁয় ডুরিয়ান বুফেতে আসেন, তারা প্রতিটি বুফে টিকিটের মূল্য ১৯৯,০০০ VND-এর বিনিময়ে এক ঘণ্টার জন্য যত খুশি ডুরিয়ান উপভোগ করতে পারেন। রেস্তোরাঁর একজন প্রতিনিধি আরও বলেন, "আমরা যে ডুরিয়ান বুফে আয়োজন করি, তাতে ভিয়েতনামের ডুরিয়ান ব্যবহার করা হয়, যার লক্ষ্য হলো স্থানীয় কৃষি পণ্যের ব্যাপক প্রচার এবং স্থানীয় কৃষকদের সহায়তা করা।"

উৎস: https://thanhnien.vn/buffet-sau-rieng-doc-la-o-tphcm-gan-2-tan-het-sach-ngung-nhan-khach-som-185250707084904389.htm