অন্ত্রের স্বাস্থ্য পুনরুদ্ধার করার উপায়

অন্ত্রের স্বাস্থ্য শুধু পরিপাকতন্ত্রেই নয়, বরং সমগ্র শরীরেই একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।

স্বাস্থ্য বিষয়ক ওয়েবসাইট হেলথ- এর মতে, অন্ত্রে উপকারী ও ক্ষতিকর ব্যাকটেরিয়াসহ ট্রিলিয়ন ট্রিলিয়ন অণুজীবের বাস।

একটি সুস্থ অন্ত্রের মাইক্রোবায়োম কেবল খাদ্য হজমেই সাহায্য করে না, বরং ভিটামিন সংশ্লেষণ, শক্তি বিপাক এবং শরীরকে রোগজীবাণু থেকে রক্ষা করার ক্ষেত্রেও গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। তবে, অস্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাস, চাপপূর্ণ জীবনযাপন বা পরিবেশগত কারণের ফলে যখন এই ভারসাম্য বিঘ্নিত হয়, তখন স্বাস্থ্য সমস্যা দেখা দিতে পারে।

যুক্তরাষ্ট্রের স্বাস্থ্যসেবা পেশাজীবী ড. ম্যালোরি ক্রিস্টোফারসন অন্ত্রের স্বাস্থ্য সম্পর্কে গুরুত্বপূর্ণ তথ্য জানিয়েছেন।

অন্ত্রের স্বাস্থ্যের ওপর খাদ্যাভ্যাসের একটি গুরুত্বপূর্ণ প্রভাব রয়েছে।

অস্বাস্থ্যকর অন্ত্রের লক্ষণ

অন্ত্রের মাইক্রোবায়োমের ভারসাম্যহীনতার ফলে বিভিন্ন ধরনের স্বাস্থ্য সমস্যা দেখা দিতে পারে।

যখন ক্ষতিকর ব্যাকটেরিয়া অতিরিক্ত পরিমাণে বৃদ্ধি পায়, তখন তা অন্ত্রে একটি প্রদাহজনক পরিবেশ তৈরি করে, যা হজম প্রক্রিয়াকে ব্যাহত করে এবং পেট ফাঁপা, পেটে ব্যথা, ডায়রিয়া, কোষ্ঠকাঠিন্য, বমি বমি ভাব এবং খাওয়ার পর পেট ভরা অনুভূতির মতো উপসর্গ সৃষ্টি করে।

এছাড়াও, ক্ষতিকর ব্যাকটেরিয়া এবং প্রদাহ সৃষ্টিকারী পদার্থ অন্ত্রের প্রাচীর ভেদ করে রক্তপ্রবাহে প্রবেশ করতে পারে, যার ফলে সারা শরীরে ব্যাপক প্রদাহ সৃষ্টি হয় এবং ডায়াবেটিস, হৃদরোগ, ইরিটেবল বাওয়েল সিনড্রোম, হাঁপানি, বিষণ্ণতা ও উদ্বেগের মতো দীর্ঘস্থায়ী রোগের ঝুঁকি বেড়ে যায়।

হজম সংক্রান্ত উপসর্গের পাশাপাশি, অন্ত্রের জীবাণুর ভারসাম্যহীনতার কারণে হজমতন্ত্রের বাইরেও বিভিন্ন সমস্যা দেখা দিতে পারে, যেমন—মাথাব্যথা, মেজাজের পরিবর্তন, দীর্ঘস্থায়ী ক্লান্তি এবং ত্বকের সমস্যা।

অন্ত্রের স্বাস্থ্যকে প্রভাবিত করে এমন উপাদানসমূহ

জিনগত কারণ, খাদ্যাভ্যাস, জীবনযাত্রার অভ্যাস এবং বসবাসের পরিবেশসহ বিভিন্ন বিষয় অন্ত্রের স্বাস্থ্যকে প্রভাবিত করে।

এই উপাদানগুলোর মধ্যে, অন্ত্রের মাইক্রোবায়োমের ভারসাম্য নির্ধারণে খাদ্যাভ্যাস একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ উপাদান।

শাকসবজি, ফলমূল, শস্যদানা, বাদাম এবং ডাল থেকে প্রাপ্ত আঁশ সমৃদ্ধ খাবার উপকারী ব্যাকটেরিয়াকে পুষ্টি জোগাতে সাহায্য করে, অন্যদিকে চিনি ও সম্পৃক্ত চর্বিযুক্ত প্রক্রিয়াজাত খাবার অন্ত্রের জীবাণুগত ভারসাম্য নষ্ট করে প্রদাহ সৃষ্টি করতে পারে।

খাদ্যাভ্যাসের পরিবর্তন মাত্র ২৪ ঘণ্টার মধ্যেই অন্ত্রের মাইক্রোবায়োমের উপর উল্লেখযোগ্য প্রভাব ফেলতে পারে।

দইয়ের মতো গাঁজানো খাবারে অনেক উপকারী ব্যাকটেরিয়া থাকে যা অন্ত্রের মাইক্রোবায়োমের বৈচিত্র্য উন্নত করতে সাহায্য করে।

কীভাবে আপনার খাদ্যাভ্যাস পরিবর্তন করবেন

দই, কিমচি এবং সাওয়ারক্রাউটের মতো গাঁজানো খাবারে অনেক উপকারী ব্যাকটেরিয়া থাকে যা অন্ত্রের মাইক্রোবায়োমের বৈচিত্র্য উন্নত করতে সাহায্য করে।

কলা, রসুন এবং পেঁয়াজের মতো প্রিবায়োটিক সমৃদ্ধ ফল ও সবজি উপকারী ব্যাকটেরিয়ার পুষ্টি জোগাতে সাহায্য করে। কালো মটর, সবুজ মটর এবং ছোলার মতো শিমজাতীয় খাবারও অন্ত্রের আস্তরণকে সহায়তা করার জন্য প্রয়োজনীয় ফাইবার সরবরাহ করে।

ওটসের মতো গোটা শস্য উপকারী ব্যাকটেরিয়ার বৃদ্ধিতে এবং হজমশক্তি উন্নত করতে সাহায্য করে।

অন্যদিকে, কিছু খাবার অন্ত্রের ওপর নেতিবাচক প্রভাব ফেলতে পারে এবং সেগুলো সীমিত পরিমাণে খাওয়া উচিত; যেমন—কৃত্রিম মিষ্টি, সম্পৃক্ত চর্বি, প্রক্রিয়াজাত মাংস, চিনিযুক্ত সিরিয়াল এবং ক্যান্ডি।

আপনার জীবনধারা সামঞ্জস্য করার উপায়

নিয়মিত ব্যায়াম অন্ত্রের জীবাণুগোষ্ঠীর বৈচিত্র্য বাড়াতে এবং প্রদাহ কমাতে সাহায্য করতে পারে।

পর্যাপ্ত ঘুম এবং একটি নিয়মিত ঘুমের সময়সূচী বজায় রাখলে পরিপাকতন্ত্র আরও দক্ষতার সাথে কাজ করতে পারে।

দীর্ঘস্থায়ী মানসিক চাপ উপকারী ব্যাকটেরিয়ার পরিমাণ কমিয়ে দিতে পারে, তাই ধ্যান, যোগব্যায়াম, ম্যাসাজ এবং হাঁটার মতো শিথিলকরণ কৌশলগুলি মানসিক চাপ কমাতে এবং অন্ত্রের স্বাস্থ্য উন্নত করতে সাহায্য করতে পারে।

উৎস: https://thanhnien.vn/cach-phuc-hoi-suc-khoe-duong-ruot-185250206234517718.htm