থাই নগুয়েনের "মহিলাদের" চা স্বাদ গ্রহণের অনন্য পদ্ধতি।

ফুক ট্রিউ কমিউনের ফুক ট্রিউ চা বাজার হল একটি বাণিজ্য কেন্দ্র যা থাই নুয়েনের চা সংস্কৃতির সর্বোত্তম দিকগুলিকে মূর্ত করে তোলে। বিশেষ করে, বাজারের "মহিলাদের" চা স্বাদ গ্রহণের দক্ষতা সর্বদা দর্শনার্থীদের দৃষ্টি আকর্ষণ করে।

চা বেছে নেওয়ার অভিজ্ঞতা ভাগ করে নিতে গিয়ে, একজন চা ক্রেতা মিসেস নগুয়েন থি হান (ডং হাই জেলা থেকে) বলেন যে ভালো চা তৈরির সময় হলুদ-সবুজ রঙ ধারণ করে, স্বচ্ছ হয়, মেঘলা হয় না, হালকা তিক্ততা থাকে এবং দীর্ঘস্থায়ী মিষ্টি স্বাদ থাকে। "পাঠকরা চা তৈরির রঙ এবং চা পাতার আকৃতি দেখে পণ্যের গুণমান বলতে পারেন। উদাহরণস্বরূপ, তান কুওং চা ভাতের মতো স্বাদ এবং হালকা তিক্ততা পাবে, অন্যদিকে ডং হাই জেলার চা কিছুটা নরম স্বাদের হবে," মিসেস হিউ বলেন।

সূত্র: https://www.baogiaothong.vn/cach-tham-che-doc-dao-cua-cac-quy-ba-o-thai-nguyen-192250123115315686.htm