"বিলিয়ন ডলারের ফসল" এর জন্য রোপণ এলাকা কোড এবং প্যাকেজিং সুবিধার সঠিক ব্যবস্থাপনা প্রয়োজন।

একীভূতকরণের পর, ল্যাম ডং দেশের সবচেয়ে বেশি ডুরিয়ান গাছের (যাকে "বিলিয়ন ডলারের গাছ" বলা হয়) আয়তনের প্রদেশে পরিণত হয়। বর্তমানে, সাধারণভাবে ভিয়েতনামী ডুরিয়ান পণ্য, বিশেষ করে ল্যাম ডং, মূলত ক্রমবর্ধমান কঠোর মানের মানদণ্ডের সাথে চীনা বাজারে রপ্তানি করা হয়।

"বিলিয়ন ডলার" গাছের শক্তি

লাম ডং প্রদেশের কৃষকদের জন্য ডুরিয়ান গাছ আয়ের একটি উচ্চ উৎস ছিল এবং এখনও আছে।

বর্তমানে, লাম ডং প্রদেশে ৪৩,৯৬০ হেক্টর পর্যন্ত ডুরিয়ান চাষের এলাকা রয়েছে, যা "বিলিয়ন ডলারের" ফসল হিসেবে বিবেচিত; যার মধ্যে উৎপাদন পর্যায়ে থাকা এলাকা ২২,০৫৮ হেক্টর, যা প্রদেশের মোট ডুরিয়ান এলাকার ৫০.২%। ২০২৫ সালের ফসল বছরে মোট উৎপাদন আনুমানিক ২,৬৬,৭০০ টন।

"ডুরিয়ান গাছগুলি মূলত স্থানীয় অঞ্চলে জন্মে যেমন দা হুয়াই কমিউন, দা হুওই 1, দা হুওই 2, দা হুওই 3, ক্যাট তিয়েন 2, ক্যাট তিয়েন 3, দা তেহ, দা তেহ 2, দা তেহ 3, বাও লাম 1, বাও লাম 2, বাও লাম 3, হাওম 3, হাওম 3, হাওম 3, বাও লাম ড্যাম রোং 2, হোয়া নিন, হোয়া বাক, লা দা, ডং গিয়াং, এনঘি ডুক এবং নাম থান..."

লাম ডং প্রদেশে, উৎপাদনে উচ্চ প্রযুক্তি প্রয়োগকারী ডুরিয়ান বাগানের আয়তন ৭,২০০ হেক্টরেরও বেশি।

আজ অবধি, উচ্চ প্রযুক্তি ব্যবহার করে ডুরিয়ান চাষের এলাকা ৭,২০০ হেক্টরেরও বেশি পৌঁছেছে; ভিয়েটজিএপি মানদণ্ড অনুসারে ১,০১৫ হেক্টর নিরাপদ বলে প্রত্যয়িত হয়েছে। প্রাদেশিক গণ কমিটি ৩০০ হেক্টর স্কেলের পূর্বতন দা হুওয়াই জেলার (বর্তমানে দা হুওয়াই ২ কমিউন, লাম ডং প্রদেশ) হা লাম কমিউনে উচ্চ প্রযুক্তির ডুরিয়ান উৎপাদন এলাকাকে স্বীকৃতি দিয়েছে।

২০২৫ সালে ল্যাম ডং ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলি ডুরিয়ান সংগ্রহ এবং রপ্তানি কার্যক্রম জোরদার করবে।

বর্তমানে, প্রদেশে ১৩৩টি উদ্যোগ এবং সমবায় রয়েছে যারা প্রধান বাজার চীনে রপ্তানির জন্য ডুরিয়ান ক্রয় করে; এবং ৪৭টি ডুরিয়ান পণ্য উৎপাদন ও ব্যবহার শৃঙ্খল রয়েছে যেখানে ১,৬৭৮টি পরিবার অংশগ্রহণ করে, যার আয়তন ৪,৫০৪.৫ হেক্টর।

ফসল তোলার পর, ডুরিয়ানদের রপ্তানির জন্য প্যাকেজ করার আগে অনেক পরিষ্কারের ধাপ অতিক্রম করতে হয় এবং কঠোর মান পরীক্ষা করতে হয়।

লাম ডং প্রদেশের কৃষি ও পরিবেশ বিভাগের উপ-পরিচালক মিঃ নগুয়েন হোয়াং ফুক বলেন: "ডুরিয়ান গাছের বিদ্যমান সম্ভাবনা এবং শক্তির সাথে, লাম ডং প্রদেশকে ৩৩৭টি রপ্তানি ডুরিয়ান চাষের এলাকা কোড দেওয়া হয়েছে, যা ১৩,১২৭.৮৩ হেক্টর এলাকা জুড়ে বিস্তৃত (মোট ব্যবসায়িক এলাকার ৫৯.৫%); একই সময়ে, ৫৩টি রপ্তানি ডুরিয়ান প্যাকেজিং সুবিধা কোড দেওয়া হয়েছে। ডুরিয়ান চাষের এলাকা এবং প্যাকেজিং সুবিধা কোডগুলি চীনের সাধারণ শুল্ক প্রশাসন কর্তৃক অনুমোদিত হয়েছে।"

যেসব এলাকায় রোপণ এলাকা কোড দেওয়া হয়েছে, সেখান থেকে ব্যবসায়ীরা ডুরিয়ান ক্রয়ের পরিমাণ বাড়িয়ে দিচ্ছে।

বর্তমানে, নিবন্ধিত ডুরিয়ান চাষের এলাকা কোড এবং প্যাকেজিং সুবিধার সংখ্যা 3টি অঞ্চলে বিভক্ত: অঞ্চল 1, পূর্বে লাম ডং প্রদেশ, 8,009.5 হেক্টর এলাকা এবং 37টি সুবিধা জুড়ে 197টি কোড রয়েছে। অঞ্চল 2, পূর্বে বিন থুয়ান প্রদেশে, 1,394.72 হেক্টর এলাকা এবং 12টি প্যাকেজিং সুবিধা জুড়ে 26টি ডুরিয়ান চাষের এলাকা কোড রয়েছে। অঞ্চল 3, পূর্বে ডাক নং প্রদেশে, 3,723.01 হেক্টর এলাকা এবং 4টি প্যাকেজিং সুবিধা জুড়ে 114টি ডুরিয়ান চাষের এলাকা কোড রয়েছে।

রপ্তানির আগে ডুরিয়ান প্রক্রিয়াজাতকরণ

সম্প্রতি, লাম ডং প্রদেশের শস্য উৎপাদন ও উদ্ভিদ সুরক্ষা বিভাগ ১৩৪টি ডুরিয়ান চাষের এলাকা এবং চীনা বাজারে রপ্তানি করা ১২টি ডুরিয়ান প্যাকেজিং সুবিধা পর্যবেক্ষণ করেছে; একই সময়ে, এটি ১০টি ক্রমবর্ধমান এলাকা এবং ২টি প্যাকেজিং সুবিধা পর্যবেক্ষণের জন্য শস্য উৎপাদন ও উদ্ভিদ সুরক্ষা বিভাগের পরিদর্শন দলে অংশগ্রহণ করেছে। অতি সম্প্রতি, ১৪ থেকে ১৭ জুলাই পর্যন্ত, বিভাগটি একটি চীনা বিশেষজ্ঞ দলের সাথে প্রদেশের ২টি ডুরিয়ান চাষের এলাকা এবং ২টি ডুরিয়ান প্যাকেজিং সুবিধার একটি ব্যাপক পর্যবেক্ষণে অংশগ্রহণ করেছে।

লাম ডং থেকে ডুরিয়ান রপ্তানির জন্য রোপণ এলাকা কোড হল "পাসপোর্ট"।

এখন পর্যন্ত, প্রদেশে ৩১টি ব্যবসা প্রতিষ্ঠানের জন্য ৭৫টি ডুরিয়ান চাষের এলাকা কোড অনুমোদিত এবং ৮টি ব্যবসা প্রতিষ্ঠানের জন্য ১৫টি প্যাকেজিং কোড অনুমোদিত, যা ডুরিয়ান রপ্তানি প্যাকেজিংয়ের জন্য অনুমোদিত।

রপ্তানিকৃত পণ্যের মান নিয়ন্ত্রণের ক্ষেত্রে, ২০২৫ সালের শুরু থেকে এখন পর্যন্ত, উপ-বিভাগ কীটনাশকের অবশিষ্টাংশ, ভারী ধাতু ক্যাডমিয়াম এবং সীসা বিশ্লেষণ এবং কীটপতঙ্গ সনাক্তকরণ (মেলিবাগ) এর জন্য ২৩৪টি ডুরিয়ান নমুনা সংগ্রহ করেছে। ফলাফলে দেখা গেছে যে ৪টি নমুনায় সীসা দূষিত পাওয়া গেছে, তবে কোনওটিই সীমা অতিক্রম করেনি; ৬টি নমুনায় ক্যাডমিয়াম দূষিত ছিল, যার মধ্যে ১টি নমুনা চীন কর্তৃক নির্ধারিত অনুমোদিত সীমা (০.০৭৪/০.০৫ মিলিগ্রাম/কেজি) অতিক্রম করেছে।

বিশ্লেষণের ফলাফল পাওয়ার পরপরই, কৃষি ও পরিবেশ বিভাগ ক্যাডমিয়াম-দূষিত চাষাবাদকারী এলাকাগুলিতে একটি বিজ্ঞপ্তি জারি করে; একই সাথে, আমদানিকারক দেশ এবং ভিয়েতনামের নিয়মকানুন মেনে চলা নিশ্চিত করার জন্য ব্যবস্থাগুলি গুরুত্ব সহকারে বাস্তবায়নের জন্য অনুরোধ করে।

রোপণ এলাকা কোড সংক্রান্ত অনেক সমস্যার সমাধান করা প্রয়োজন।

আমাদের অনুসন্ধান অনুসারে, সমবায় এবং সংশ্লিষ্ট পরিবারের প্রতিনিধিরা ডুরিয়ান পণ্যের ব্যবহার সম্পর্কিত অসুবিধা এবং ত্রুটির সম্মুখীন হচ্ছেন, যেগুলিকে রোপণ এলাকা কোড দেওয়া হয়েছে।

হুওং থান ডুরিয়ান কোঅপারেটিভ (দা তেহ কমিউন) এর পরিচালক মিঃ কাও তান মান বলেন: "সম্প্রতি, অনেক ব্যবসা প্রতিষ্ঠান অনুমোদিত রোপণ এলাকা কোডের সুযোগ নিয়ে অবিশ্বস্ত উৎস থেকে ডুরিয়ান কিনেছে, যা রপ্তানির জন্য ডুরিয়ানের মানকে প্রভাবিত করেছে। এদিকে, যদিও আমাদের সমবায়কে একটি রোপণ এলাকা কোড দেওয়া হয়েছে, তবুও ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলি কৃষকদের কাছ থেকে ডুরিয়ান কেনার জন্য চুক্তি করছে না।"

দা মে'রি কৃষি সমবায় (দা হুওই ২ কমিউন) এর পরিচালক মিঃ নগুয়েন থান সনের মতে, বাস্তবতা হলো, বেশিরভাগ ডুরিয়ান ক্রয় ব্যবসাগুলি ডুরিয়ান ক্রয় এবং রপ্তানির জন্য প্যাকেজ করার জন্য পাইকারি বিক্রেতাদের সাথে যুক্ত থাকে। এদিকে, যেসব সমবায়কে রোপণ এলাকা কোড দেওয়া হয়েছে তাদের তাদের ডুরিয়ান বিক্রির জন্য পাইকারি কেন্দ্রগুলিতে ক্রেতা খুঁজে বের করতে হয়।

মি. সনের মতে: বৃক্ষরোপণ এলাকা কোড অনুমোদিত ডুরিয়ান উৎপাদন সমবায় এবং বৃক্ষরোপণ এলাকা কোড ব্যবহারের জন্য অনুমোদিত ব্যবসার মধ্যে যোগসূত্র এখনও শক্তভাবে আবদ্ধ নয়।

"বর্তমানে, ডুরিয়ান উৎপাদন সমবায় সংস্থাগুলি যাদের রোপণ এলাকা কোড দেওয়া হয়েছে এবং এই কোড ব্যবহারের জন্য অনুমোদিত ব্যবসাগুলির মধ্যে সংযোগের ফলে কৃষকদের জন্য বিনিয়োগ এবং পণ্য ক্রয় প্রক্রিয়ায় শক্তিশালী বাধ্যতামূলক চুক্তির অভাব রয়েছে। এর ফলে কৃষকরা ডুরিয়ান ক্রয় মূল্য এবং এই কোড ব্যবহারের জন্য অনুমোদিত ব্যবসাগুলির সহায়তা নীতির ক্ষেত্রে অসুবিধার সম্মুখীন হচ্ছেন। রোপণ এলাকা কোডের কার্যকারিতা সর্বাধিক করার জন্য, সমবায় এবং কৃষকদের জরুরিভাবে সরকার এবং প্রাসঙ্গিক সংস্থাগুলির সহযোগিতা প্রয়োজন যাতে একটি চার-পক্ষীয় সংযোগ শৃঙ্খল তৈরি করা যায়: সমবায় - কৃষক - সরকার এবং ব্যবসা," মিঃ নগুয়েন থান সন জোর দিয়ে বলেন।

বর্তমানে, যেসব পরিবারকে রোপণ এলাকা কোড দেওয়া হয়েছে এবং এখনও দেওয়া হয়নি, তাদের মধ্যে ডুরিয়ানের ক্রয়মূল্যের ক্ষেত্রে স্পষ্টতা এবং স্বচ্ছতার অভাব রয়েছে।

ডুরিয়ান ক্রয় ব্যবসা এবং পুনঃপ্যাকেজিং সুবিধাগুলির পক্ষ থেকে, তারা যুক্তি দেয় যে বেশিরভাগ রোপণ এলাকা কোডগুলি প্রদেশের বাইরের ব্যবসার সাথে অংশীদারিত্বকারী বা অনুমোদিত সমবায় দ্বারা ব্যবহৃত হচ্ছে।

গিয়া নগুয়েন কোম্পানির (বাও লোক) মিঃ নগুয়েন হোয়াং বলেন: "বর্তমানে, আমাদের সহ লাম ডং প্রদেশের অনেক ডুরিয়ান ক্রয়কারী ব্যবসা, রপ্তানির জন্য ডুরিয়ান কেনার জন্য রোপণ এলাকা কোড অ্যাক্সেস করতে অসুবিধার সম্মুখীন হচ্ছে। অতএব, রাজ্য ব্যবস্থাপনা সংস্থাগুলির একটি ব্যবস্থা থাকা দরকার যাতে প্রদেশের ব্যবসাগুলিকে ডুরিয়ান কেনার সময় রোপণ এলাকা কোড অ্যাক্সেস করতে সহায়তা করা যায়।"

রং ট্রুং হোয়া কোম্পানির (দা হুওয়াই কমিউন) পরিচালক মিঃ লে মিন ডাং পরামর্শ দেন: "বর্তমানে, নির্দিষ্ট নির্দেশিকা না থাকার কারণে, বেশিরভাগ ডুরিয়ান ক্রয়কারী ব্যবসা স্বাধীনভাবে পণ্য সংরক্ষণ প্রক্রিয়া নিয়ে গবেষণা করে। এই প্রক্রিয়া এবং সংরক্ষণকারীগুলি ব্যবসাগুলি তাদের নিজস্ব গবেষণা এবং নির্বাচনের ভিত্তিতে বেছে নেয়। অতএব, অপ্রয়োজনীয় ঝুঁকি এড়াতে রপ্তানি ডুরিয়ানের জন্য সংরক্ষণকারীর টেকসই ব্যবহারের উপর নির্দিষ্ট নির্দেশিকা জরুরিভাবে প্রয়োজন।"

বিশ্বায়ন এবং বর্তমান আন্তঃসংযুক্ত অর্থনীতির প্রেক্ষাপটে, ডুরিয়ানকে টেকসইভাবে রপ্তানি করার জন্য, মূল্য শৃঙ্খলের সকল অংশীদারদের একসাথে কাজ করতে হবে, উৎপাদন, সংরক্ষণ, প্রক্রিয়াকরণ এবং রপ্তানির পুরো প্রক্রিয়া জুড়ে ঘনিষ্ঠভাবে সহযোগিতা করতে হবে। কীটনাশক অবশিষ্টাংশ, ভারী ধাতু এবং ডুরিয়ান পণ্যে হলুদ রঙের উপর চীনের কঠোর নিয়ন্ত্রণের কারণে এটি বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ; এই মাত্রাগুলি কার্যকরভাবে নিয়ন্ত্রণ করতে ব্যর্থ হলে শিল্পটি উল্লেখযোগ্যভাবে প্রভাবিত হবে, রপ্তানি কোড স্থগিত বা বাতিলের উচ্চ ঝুঁকি থাকবে।

লাম ডং প্রদেশের ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলি ডুরিয়ান রপ্তানি কার্যক্রম বৃদ্ধি করছে।

এছাড়াও, স্থানীয় এলাকাগুলি ক্রমবর্ধমানভাবে তথ্য এবং নির্দেশনা প্রচারের জন্য কর্মসূচি এবং পরিকল্পনাগুলিকে একীভূত করছে, যাতে তারা কেবল ভিয়েতনামে প্রচলন এবং ব্যবহারের জন্য অনুমোদিত সার এবং কীটনাশক ব্যবহার করতে উৎসাহিত করে। ডুরিয়ান চাষীদের জন্য, নির্ধারিত উৎপাদন প্রক্রিয়া মেনে চলা এবং ডুরিয়ান চাষের জন্য ক্যাডমিয়ামযুক্ত সার এবং কীটনাশকের ব্যবহার সীমিত করা প্রয়োজন।

লাম ডং প্রদেশের শস্য উৎপাদন ও উদ্ভিদ সুরক্ষা বিভাগের প্রধান মিঃ হা নগক চিয়েন জোর দিয়ে বলেন: "টেকসই ডুরিয়ান রপ্তানি নিশ্চিত করার জন্য, ব্যবসা এবং প্যাকেজিং সুবিধাগুলিকে ডুরিয়ান পণ্যের প্রাথমিক প্রক্রিয়াকরণ এবং সংরক্ষণে ইয়েলো ও ব্যবহার করা উচিত নয়; একই সাথে, তাদের একমুখী নীতি এবং ট্রেসেবিলিটি অনুসারে প্যাকেজিং প্রক্রিয়া কঠোরভাবে বাস্তবায়ন করতে হবে; এবং ডুরিয়ান পণ্য আমদানিকারক দেশগুলির নিয়ম মেনে প্রযুক্তিগত ব্যবস্থা বাস্তবায়নের জন্য সরঞ্জামগুলিতে বিনিয়োগ করতে হবে।"

"

২৪শে মে ডাক লাকে অনুষ্ঠিত "টেকসই ডুরিয়ান শিল্প উন্নয়ন" সম্মেলনে, হুই লং আন কোং লিমিটেডের পরিচালক মিঃ ভো কোয়ান হুই উল্লেখ করেছেন যে ভিয়েতনামের মৌসুমী (বছরব্যাপী সরবরাহ) সুবিধা রয়েছে তবে মান নিয়ন্ত্রণে অসুবিধার সম্মুখীন হয়। রোপণ এলাকা কোড এবং প্যাকেজিং সুবিধার শিথিল ব্যবস্থাপনা কেবল ট্রেসেবিলিটিকে প্রভাবিত করে না বরং আন্তর্জাতিক বাজারে ভিয়েতনামী ডুরিয়ানের সুনামকেও হ্রাস করে।

সূত্র: https://baolamdong.vn/can-quan-ly-tot-ma-vung-trong-va-co-so-dong-goi-cho-cay-ty-do-388577.html