ভিয়েতনামী প্যাশন ফ্রুট আনুষ্ঠানিকভাবে অস্ট্রেলিয়ায় "পাসপোর্ট" পেয়েছে।

প্যাশন ফ্রুট রপ্তানি নিয়ে আলোচনার প্রচেষ্টা।

সম্প্রতি, উদ্ভিদ সুরক্ষা বিভাগ (PPD) ভিয়েতনামে অস্ট্রেলিয়ান দূতাবাসের সাথে সহযোগিতা করে "অস্ট্রেলিয়ায় ভিয়েতনামী প্যাশন ফলের রপ্তানি এবং ভিয়েতনামে অস্ট্রেলিয়ান প্লাম রপ্তানির ঘোষণা অনুষ্ঠান" আয়োজন করে। PPD-এর পরিচালক মিঃ হুইন তান দাত বলেছেন যে গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফলের ক্ষেত্রে ভিয়েতনামের সম্ভাবনা এবং সুবিধা রয়েছে। বর্তমানে, ভিয়েতনামী ফল 60 টিরও বেশি দেশ এবং অঞ্চলে রপ্তানি করা হয়। শুধুমাত্র প্যাশন ফল 20 টি দেশে রপ্তানি করা হয়, বিভিন্ন আকারে যেমন তাজা ফল, হিমায়িত ফল এবং রস।

"প্যাশন ফলের আবাদ ক্রমশ বাড়ছে, ১২,০০০ হেক্টরেরও বেশি জমির উপর, যা মূলত উত্তরাঞ্চলীয় পার্বত্য অঞ্চলে কেন্দ্রীভূত। বর্তমানে, চাষের ক্ষেত্র সম্প্রসারণের সাথে সাথে প্যাশন ফলের আবাদ মধ্য উচ্চভূমির অনেক প্রদেশের দৃষ্টি আকর্ষণ করছে," মিঃ ডাট বলেন।

অস্ট্রেলিয়ায় প্যাশন ফ্রুট রপ্তানির জন্য স্বাক্ষরিত চুক্তিটি ডিরেক্টর জেনারেল হুইন তান দাত এবং ভিয়েতনামে অস্ট্রেলিয়ান কৃষি অ্যাটাশে, টনি হারমান বিনিময় করেন। ছবি: বাও থাং

বর্তমানে, ভিয়েতনামী ফল ৬০টিরও বেশি দেশ এবং অঞ্চলে রপ্তানি করা হয়। শুধুমাত্র প্যাশন ফল ২০টি দেশে রপ্তানি করা হয়, তাজা ফল, হিমায়িত ফল এবং রসের মতো বিভিন্ন আকারে। প্যাশন ফলের আবাদকৃত এলাকা বর্তমানে ১২,০০০ হেক্টরেরও বেশি, যা মূলত উত্তরের পাহাড়ি অঞ্চলে কেন্দ্রীভূত, এবং মধ্য উচ্চভূমির অনেক প্রদেশের দৃষ্টি আকর্ষণ করছে, এবং আবাদকৃত এলাকা সম্প্রসারণের পরিকল্পনা রয়েছে।

সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, ভিয়েতনাম দুটি জাতের উপর মনোযোগ দিয়ে গুণমান উন্নত করা, মূল্য শৃঙ্খলে প্যাশন ফলের উৎপাদন এবং ট্রেসেবিলিটি নিশ্চিত করার উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করেছে: হলুদ এবং বেগুনি প্যাশন ফলের।

অস্ট্রেলিয়ার বাজার সম্পর্কে মিঃ হুইন তান দাত বলেন যে সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, উভয় দেশের কৃষি খাত তথ্য বিনিময় এবং আলোচনার ক্ষেত্রে প্রচুর প্রচেষ্টা চালিয়েছে যাতে ভিয়েতনাম অস্ট্রেলিয়ায় অনেক ধরণের কৃষি পণ্য এবং ফল রপ্তানি করতে পারে, যা সবচেয়ে চাহিদাপূর্ণ বাজারগুলির মধ্যে একটি হিসাবে বিবেচিত হয়।

"যদিও আপনার পক্ষ থেকে উদ্ভিদ কোয়ারেন্টাইন এবং খাদ্য নিরাপত্তার বিষয়ে খুব উচ্চ প্রয়োজনীয়তা রয়েছে, অনেক ধরণের ভিয়েতনামী কৃষি পণ্য এবং ফল প্রয়োজনীয়তা পূরণ করেছে, যা প্রমাণ করে যে আমাদের উৎপাদন প্রক্রিয়া, উৎপাদন ব্যবস্থাপনা সমাধান, ফসল কাটা, প্রক্রিয়াজাতকরণ এবং প্যাকেজিং কঠোরভাবে বাস্তবায়িত হয় এবং কীটনাশকের অবশিষ্টাংশ এবং ভারী ধাতুর অবশিষ্টাংশ ভালভাবে নিয়ন্ত্রিত হয়, যার কারণে বাজারগুলি এগুলি গ্রহণ করে," মিঃ ডাট বলেন।

মিঃ ডাটের মতে, অস্ট্রেলিয়ায় প্যাশন ফ্রুট আনার জন্য আলোচনার প্রক্রিয়াটি সহজ ছিল না কারণ অস্ট্রেলিয়াও প্যাশন ফ্রুট চাষ করে এবং এর অনেক অনন্য, উচ্চমানের পণ্য রয়েছে। তবে, ভিয়েতনামী প্যাশন ফ্রুট, তার স্বতন্ত্র স্বাদের সাথে, অস্ট্রেলিয়ান ভোক্তাদের রুচি পূরণ করে।

"আম, লংগান, লিচু এবং ড্রাগন ফলের পরে প্যাশন ফল হল পঞ্চম ভিয়েতনামী পণ্য যা অস্ট্রেলিয়ার বাজারে রপ্তানির জন্য লাইসেন্সপ্রাপ্ত। অদূর ভবিষ্যতে, আমরা অস্ট্রেলিয়ায় পোমেলো আনার জন্য আলোচনাকে অগ্রাধিকার দেব; যদি কোনও পরিবর্তন না হয়, তাহলে আমরা ২০২৫ সালের প্রথম দিকে এটি ঘোষণা করব, তারপরে বীজবিহীন সবুজ লেবু, অ্যাভোকাডো, কাস্টার্ড আপেল ইত্যাদি ঘোষণা করব," মিঃ ডাট বলেন।

ভিয়েতনামে নিযুক্ত অস্ট্রেলিয়ার রাষ্ট্রদূত অ্যান্ড্রু গোলেডজিনোস্কি বলেছেন যে সময়ের সাথে সাথে দুই দেশের মধ্যে ফল সহ কৃষি পণ্যের বাণিজ্য ক্রমাগত বিকশিত হয়েছে। এক দেশের অনেক উচ্চমানের ফল অন্য দেশের বাজারে এসেছে। "ভিয়েতনাম এবং অস্ট্রেলিয়া সত্যিই ঘনিষ্ঠ বন্ধু হয়ে উঠেছে। আজ আমরা যা অর্জন করেছি তা আস্থা এবং যৌথ প্রচেষ্টার উপর ভিত্তি করে," মিঃ গোলেডজিনোস্কি ভাগ করে নেন।

ভিয়েতনামী প্যাশন ফ্রুট অস্ট্রেলিয়ান ভোক্তাদের রুচি পূরণ করে।

রপ্তানির জন্য প্যাশন ফ্রুট অবশ্যই সিল করা কার্ডবোর্ডের বাক্সে প্যাক করতে হবে যেখানে বায়ুচলাচল ছিদ্র নেই, অথবা এমন কার্ডবোর্ডের বাক্সে প্যাক করতে হবে যেখানে বায়ুচলাচল ছিদ্র আছে এবং জাল দিয়ে সিল করা আছে যার গর্তের আকার ১.৬ মিমি এর বেশি নয় এবং সুতার পুরুত্ব ০.১৬ মিমি এর কম নয়। প্যাকেজিংয়ে নিম্নলিখিত তথ্য ইংরেজিতে লিখতে হবে: প্যাশনফ্রুট, অস্ট্রেলিয়ার জন্য ভিয়েতনামের পণ্য, প্যাকিং সুবিধা কোড/নাম, প্রক্রিয়াকরণ সুবিধা কোড/নাম, প্রক্রিয়াকরণ সনাক্তকরণ নম্বর (TIN)।

যৌথভাবে প্যাশন ফ্রুট এবং বরই আমদানির ঘোষণা দেওয়ার পাশাপাশি, অস্ট্রেলিয়ার রাষ্ট্রদূত আরও বলেন যে অস্ট্রেলিয়া ভিয়েতনামকে ২০০,০০০ হেক্টর উচ্চমানের, নির্গমন-হ্রাসকারী ধান চাষে সহায়তা করছে, যা সরকার এবং কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন মন্ত্রণালয়ের ১০ লক্ষ হেক্টর ধান প্রকল্পের অংশ।

ভিয়েতনামী প্যাশন ফলের বিষয়ে বিশেষভাবে মন্তব্য করতে গিয়ে রাষ্ট্রদূত গোলেডজিনোস্কি বলেন যে ফলটি "খুব সুস্বাদু"। তিনি এবং তার পরিবার নিয়মিতভাবে এটি প্রতিদিন খান, এমনকি সকালের নাস্তার পরিবর্তেও। প্যাশন ফল এবং বরইয়ের জন্য বাজার প্রচার এবং খোলার পাশাপাশি, দুই দেশ শেষ পর্যায়ে চূড়ান্তকরণ অব্যাহত রাখবে যাতে অংশীদার বাজারে ভিয়েতনামী পোমেলো এবং অস্ট্রেলিয়ান ব্লুবেরি পাওয়া যায়।

অস্ট্রেলিয়ায় ভিয়েতনামী প্যাশন ফ্রুট রপ্তানির শর্তাবলী।

উদ্ভিদ সুরক্ষা বিভাগের উপ-পরিচালক মিঃ নগুয়েন কোয়াং হিউ বলেন যে ২০১৬ সাল থেকে, বিভাগ অস্ট্রেলিয়ায় রপ্তানি বাজার উন্মুক্ত করার জন্য আলোচনা শুরু করেছে। বছরের পর বছর ধরে, উভয় পক্ষ অস্ট্রেলিয়ায় আমদানি করা প্যাশন ফলের জন্য উদ্ভিদ কোয়ারেন্টাইনের প্রয়োজনীয়তা সম্পর্কে একটি চুক্তিতে পৌঁছানোর জন্য কীটপতঙ্গ ঝুঁকি বিশ্লেষণ এবং তথ্য বিনিময়কে উৎসাহিত করার জন্য সক্রিয়ভাবে সহযোগিতা করেছে। আজ অবধি, একটি চুক্তিতে পৌঁছেছে এবং ড্রাগন ফল, লিচু, লংগান এবং আমের সাথে প্যাশন ফল অস্ট্রেলিয়ায় আমদানি করার অনুমতি দেওয়া হয়েছে।

ভিয়েতনামী প্যাশন ফলের জন্য অস্ট্রেলিয়ান রপ্তানি পরিকল্পনার চুক্তি (OWP) অনুসারে, ভিয়েতনামী প্যাশন ফলের জন্য অস্ট্রেলিয়ার কিছু জৈব নিরাপত্তা শর্ত (BICON) নিম্নরূপ উল্লেখ করা উচিত: ভিয়েতনামে বাণিজ্যিকভাবে উৎপাদিত প্যাশন ফল, যার মধ্যে খোসা, মাংস এবং বীজের মতো সম্পূর্ণ ফল অন্তর্ভুক্ত, একটি ছোট কাণ্ড (সর্বোচ্চ 3 সেমি) সহ বা ছাড়া, অস্ট্রেলিয়ায় ব্যবহারের উদ্দেশ্যে রপ্তানির জন্য অনুমোদিত। অস্ট্রেলিয়ায় রপ্তানি করা প্যাশন ফলের বাগানগুলি নথি নং 1776/BNN-BVTV-এর নির্দেশিকা অনুসারে নিবন্ধিত হতে পারে।

রপ্তানির জন্য কৃষি পণ্যের বাগান এবং প্যাকিং সুবিধার নিবন্ধন এবং ব্যবস্থাপনা প্রক্রিয়া সংক্রান্ত নির্দেশিকা নং 1776/BNN-BVTV অনুসারে প্যাকিং এবং প্রক্রিয়াকরণ সুবিধাগুলি অনুমোদিত এবং নিবন্ধিত হতে হবে। অস্ট্রেলিয়ায় প্যাশন ফলের চালান একটি অনুমোদিত বিকিরণ সুবিধায় প্রক্রিয়াজাত করতে হবে, যার সর্বনিম্ন শোষিত বিকিরণ ডোজ 400 Gy।

সার্কুলার নং 33/2014/TT-BNNPTNT এবং জাতীয় প্রযুক্তিগত মান QCVN 01-141:2013/BNNPTNT অনুসারে রপ্তানির আগে উদ্ভিদ কোয়ারেন্টাইন পরিদর্শন পরিচালনা করুন। যদি ফলের মাছি, মিলিবাগ, বা বাকল বোরার মতো কোয়ারেন্টাইন কীটপতঙ্গ সনাক্ত করা হয়, তাহলে আরও বিকিরণ চিকিত্সা প্রয়োগ করা হবে। যদি থ্রিপস বা মাইট সনাক্ত করা হয়, তাহলে চালানটি ফেলে দেওয়া হবে অথবা পুনরায় প্রক্রিয়াজাত করা হবে এবং পুনরায় পরিদর্শন করা হবে।

"অস্ট্রেলিয়ায় রপ্তানি করা প্যাশন ফলের জন্য উদ্ভিদ কোয়ারেন্টাইন এবং খাদ্য সুরক্ষার প্রয়োজনীয়তাগুলির সম্পূর্ণ সম্মতি নিশ্চিত করার জন্য, উদ্ভিদ সুরক্ষা বিভাগ স্থানীয়ভাবে বিশেষায়িত সংস্থাগুলির সাথে সমন্বয় সাধন করবে যাতে উদ্ভিদ কোয়ারেন্টাইন এবং খাদ্য সুরক্ষা সংক্রান্ত নিয়মকানুন প্রচার করা যায়; রপ্তানি করা প্যাশন ফলের জন্য চাষের ক্ষেত্র এবং প্যাকেজিং সুবিধাগুলির জন্য কোড প্রতিষ্ঠা এবং জারি করার নির্দেশিকা দেওয়া হয়..."

"উদ্ভিদ সুরক্ষা বিভাগ অস্ট্রেলিয়ায় প্যাশন ফল রপ্তানিকারী প্রাসঙ্গিক ব্যবস্থাপনা ইউনিট, সংস্থা, ব্যক্তি এবং ব্যবসার কাছে ভিয়েতনাম থেকে অস্ট্রেলিয়ায় আমদানি করা তাজা প্যাশন ফলের জন্য কোয়ারেন্টাইনের প্রয়োজনীয়তাগুলি ব্যাপকভাবে প্রচার করতে চায় যাতে তারা সচেতন হয় এবং দ্রুত তা বাস্তবায়ন করতে পারে," মিঃ হিউ বলেন।

পরিচালক হুইন তান ডাট প্যাশন ফ্রুট চাষকারী এলাকাগুলিকে উৎপাদনের সময় ভালো কৃষি পদ্ধতি (VietGAP) প্রয়োগ করার, কার্যকরভাবে খাদ্য নিরাপত্তা নিয়ন্ত্রণ করার, উদ্ভিদ কোয়ারেন্টাইন পরিচালনা করার, উদ্ভিদের স্বাস্থ্য রক্ষার জন্য রাসায়নিকের ব্যবহার কমানোর এবং অস্ট্রেলিয়ান বাজারের খাদ্য নিরাপত্তা নিয়ম মেনে ভারী ধাতুর অবশিষ্টাংশ এবং অণুজীব কার্যকরভাবে নিয়ন্ত্রণ করার পরামর্শ দিয়েছেন।

সূত্র: https://danviet.vn/chanh-leo-viet-nam-chinh-thuc-nhan-giay-thong-hanh-sang-uc-202409121639381.htm