সৃজনশীল স্টার্টআপ ধারণাগুলিকে ডানা দেওয়া।

নবম আন জিয়াং প্রদেশের সৃজনশীল স্টার্টআপ আইডিয়াস প্রতিযোগিতা অনেক উদ্ভাবনী স্টার্টআপ ধারণা এবং প্রকল্পকে সম্মানিত করেছে, যা একটি "দৃঢ় ভিত্তি" হিসেবে এর ভূমিকাকে আরও নিশ্চিত করে যা তরুণদের তাদের নিজ শহরে তাদের নিজস্ব ব্যবসা এবং উদ্যোগ শুরু করার ক্ষমতা দেয়।

প্রতিযোগিতায় মিসেস নগুয়েন হোয়াং নগক ইয়েনের স্ট্র মাশরুম পণ্যগুলি অত্যন্ত প্রশংসিত হয়েছিল। ছবি: DUC TOAN

২০২৫ সাল হলো নবমবারের মতো প্রাদেশিক যুব উদ্যোক্তা সহায়তা কেন্দ্র (প্রাদেশিক যুব ইউনিয়নের অধীনে) আন জিয়াং প্রাদেশিক সৃজনশীল উদ্যোক্তা ধারণা প্রতিযোগিতার আয়োজন করেছে। ৭ মাসেরও বেশি সময় ধরে শুরু হওয়ার পর, প্রতিযোগিতাটি যুব ইউনিয়ন সদস্যদের কাছ থেকে ৩৭টি স্টার্টআপ ধারণা এবং প্রকল্পকে আকর্ষণ করেছিল। আয়োজক কমিটি চূড়ান্ত রাউন্ডে অংশগ্রহণের জন্য ১০টি প্রকল্প এবং ধারণা নির্বাচন করেছে; ৮টি ধারণা পুরষ্কার জিতেছে।

বিশেষ করে উল্লেখযোগ্য হল "খড় মাশরুমের মূল্য বৃদ্ধি - কাঁচা কৃষি পণ্য থেকে মূল্য সংযোজন পণ্যে" প্রকল্পটি, যা তাই ফাট প্রোডাকশন অ্যান্ড ট্রেডিং কোং লিমিটেড, বিন হোয়া কমিউনের প্রতিনিধি মিসেস নগুয়েন হোয়াং এনগোক ইয়েন দ্বারা রচিত। খড় মাশরুম একটি সাধারণ কৃষি পণ্য, তবে প্রধানত তাজা বিক্রি হয় এবং সহজেই পচনশীল; প্রক্রিয়াজাত পণ্যের সংখ্যা খুব বেশি নয়। এই সীমাবদ্ধতা স্বীকার করে, মিসেস ইয়েন গবেষণা করেন এবং খড় মাশরুমগুলিকে সুবিধাজনক এবং পুষ্টিকর প্রক্রিয়াজাত পণ্য যেমন মাশরুম পাফ, মাশরুম ফ্লস, মাশরুম প্যাটি এবং মাশরুম সিজনিং পাউডারের মধ্যে রূপান্তরিত করেন। উৎপাদন প্রক্রিয়া চলাকালীন, মিসেস ইয়েন মাশরুমের স্পন বিক্রি করেন, স্থানীয় কৃষকদের কাছ থেকে বাণিজ্যিক মাশরুম কিনেন এবং চাষের জন্য প্রযুক্তিগত সহায়তা প্রদান করেন... এটি স্থানীয় মানুষ, শ্রমিক এবং প্রতিবন্ধী ব্যক্তিদের জন্য কর্মসংস্থান তৈরি করেছে। তার প্রকল্পটি প্রতিযোগিতায় দুর্দান্তভাবে দ্বিতীয় পুরস্কার জিতেছে।

ইতিমধ্যে, কিয়েন হাই বিশেষ অর্থনৈতিক অঞ্চলে বসবাসকারী মিসেস বুই কিম হোয়া-এর "ক্র্যাব ফ্লস" প্রকল্পটি এর অনন্যতা দেখে মুগ্ধ। কিয়েন হাই সমুদ্র অঞ্চলের প্রাকৃতিক পরিবেশের জন্য ধন্যবাদ, এখানকার সবুজ নখরযুক্ত কাঁকড়াগুলির মাংস মিষ্টি, শক্ত এবং পুষ্টিকর। এই বৈশিষ্ট্যগুলির উপর ভিত্তি করে, মিসেস কিম হোয়া স্থানীয় বিশেষ পণ্যটিকে উন্নত করার সিদ্ধান্ত নেন, কাঁকড়ার ফ্লস তৈরি করেন। সমস্ত উপাদান হল বনে ধরা তাজা কাঁকড়া। কাঁকড়ার মিষ্টিতা সংরক্ষণের জন্য ভাপ দেওয়ার পরে, মাংস আলাদা করা হয়, টুকরো টুকরো করা হয় এবং শুকানো হয়; একটি বিশেষ রেসিপি অনুসারে সিজন করা হয়, তারপর প্যাকেজ করা হয় এবং লেবেল করা হয়... 3-3.5 কেজি কাঁকড়া থেকে, প্রায় 1 কেজি কাঁকড়ার মাংস পাওয়া যায়; 2.5-2.8 কেজি মাংস দিয়ে 1 কেজি কাঁকড়ার ফ্লস তৈরি করা যায়। মিসেস কিম হোয়া-এর পণ্য প্রতিযোগিতায় তৃতীয় পুরস্কার জিতেছে।

আয়োজক কমিটি থোই সন ওয়ার্ডে বসবাসকারী মিঃ নুয়েন ট্রুং থানের "ফলের বাগানে ঔষধি ভেষজের সাথে হুলবিহীন মৌমাছি পালন এবং সংগ্রহ" প্রকল্পটিকে প্রথম পুরষ্কার প্রদান করে। প্রকল্পগুলিকে আরও বেশ কয়েকটি পুরষ্কার প্রদান করা হয়েছে: তান চাউ ওয়ার্ডে বসবাসকারী মিঃ ট্রিনহ মিন খাংয়ের "SỆT - পান্ডান পাতা থেকে তৈরি একটি ডুবন্ত সস"; চো ভ্যাম কমিউনে বসবাসকারী মিঃ ট্রান বাও লিনহের "উচ্চ-প্রযুক্তিগত কৃষি পদ্ধতি ব্যবহার করে জৈব ভোজ্য এবং ঔষধি মাশরুম চাষ"; ফু আন কমিউনে বসবাসকারী মিঃ নুয়েন তুয়ান কিয়েটের "ভিয়েতনামী মাশরুম সবুজ রিং এবং পণ্য"; মিসেস ডো থি থুই ডুওংয়ের "গ্রিনহাউসে হাইড্রোপনিক ক্যান্টালুপ চাষ"; এবং চো ভ্যাম কমিউনে বসবাসকারী মিসেস নান থি বাও নোগকের "শুকনো জলের কচুরিপানা থেকে হস্তশিল্প"।

প্রাদেশিক যুব উদ্যোক্তা সহায়তা কেন্দ্রের পরিচালক মিসেস ট্রুং থান থুই মূল্যায়ন করেছেন: "অনেক প্রকল্পই চমৎকার, যা এলাকার সম্ভাবনা এবং সুবিধাগুলিকে কাজে লাগায়; প্রতিযোগীদের তারুণ্যের শক্তি প্রদর্শন করে; উদ্ভাবন এবং সৃজনশীলতা প্রয়োগ করে এবং ব্যবহারিক ফলাফল নিয়ে আসে... বিশেষ করে, কিছু প্রকল্প সমাজে মূল্যবোধ নিয়ে আসে, যা মানুষকে দারিদ্র্য থেকে মুক্তি পেতে টেকসই জীবিকার মডেল তৈরি করতে সহায়তা করে। প্রতিযোগিতার মাধ্যমে, আমরা তরুণদের মধ্যে উদ্যোক্তা মনোভাব তৈরি করি এবং উৎসাহিত করি, তাদের আত্মবিশ্বাসী হতে এবং উদ্ভাবন চালিয়ে যেতে সাহায্য করি।"

আন জিয়াং প্রদেশের স্টার্টআপ ইনোভেশন আইডিয়াস প্রতিযোগিতা হল বার্ষিক প্রধান ইভেন্টগুলির মধ্যে একটি। প্রতিযোগিতার ফলাফল উদ্যোক্তা মনোভাব ছড়িয়ে দিতে, জ্ঞান প্রদান করতে এবং উদ্ভাবনী স্টার্টআপ ধারণাগুলিকে সম্মান জানাতে অবদান রাখে। একই সাথে, এটি প্রতিশ্রুতিশীল স্টার্টআপ ধারণাগুলিতে অ্যাক্সেস এবং সমর্থন করার সুযোগ তৈরি করে; একটি স্টার্টআপ সম্প্রদায় তৈরি করে, যা তরুণদের বিনিময়, শেখা এবং প্রদেশের সামগ্রিক উন্নয়নে অবদান রাখার জন্য একে অপরের উন্নয়নে সহায়তা করে। বিজয়ী প্রকল্প এবং ধারণাগুলি সহায়তা এবং পরামর্শ, পণ্য পরিমার্জন, বাজার অ্যাক্সেস এবং প্রাসঙ্গিক সংস্থাগুলির সাথে প্রকল্প/ধারণার সংযোগ পাবে, যা তরুণদের তাদের পণ্যগুলিকে নিখুঁত করতে সহায়তা করবে।

ডিইউসি টোয়ান

সূত্র: https://baoangiang.com.vn/chap-canh-cho-y-tuong-sang-tao-khoi-nghiep-a464939.html