সৃজনশীল স্টার্টআপ আইডিয়াগুলিকে ডানা দিন

নবম আন গিয়াং প্রদেশের সৃজনশীল স্টার্টআপ আইডিয়া প্রতিযোগিতায় স্টার্টআপ এবং উদ্ভাবনের অনেক ধারণা এবং প্রকল্পকে সম্মানিত করা হয়েছিল, যা "দৃঢ় সমর্থন" এর ভূমিকা নিশ্চিত করে, ইউনিয়ন সদস্য এবং তরুণদের তাদের নিজস্ব ব্যবসা শুরু করার এবং তাদের জন্মভূমিতে তাদের নিজস্ব ব্যবসা শুরু করার জন্য ডানা প্রদান করে।

প্রতিযোগিতায় মিসেস নগুয়েন হোয়াং নগক ইয়েনের স্ট্র মাশরুম পণ্যগুলি অত্যন্ত প্রশংসিত হয়েছিল। ছবি: DUC TOAN

২০২৫ সাল হলো নবমবারের মতো প্রাদেশিক যুব স্টার্টআপ সহায়তা কেন্দ্র (প্রাদেশিক যুব ইউনিয়নের অধীনে) আন জিয়াং প্রাদেশিক স্টার্টআপ সৃজনশীল ধারণা প্রতিযোগিতার আয়োজন করেছে। ৭ মাসেরও বেশি সময় ধরে শুরু হওয়ার পর, প্রতিযোগিতাটি ইউনিয়ন সদস্য এবং তরুণদের কাছ থেকে ৩৭টি স্টার্টআপ ধারণা এবং প্রকল্পকে আকর্ষণ করেছিল। আয়োজক কমিটি চূড়ান্ত রাউন্ডে অংশগ্রহণের জন্য ১০টি প্রকল্প এবং ধারণা নির্বাচন করেছে; ৮টি ধারণা পুরষ্কার জিতেছে।

উল্লেখযোগ্যভাবে, বিন হোয়া কমিউনের তাই ফাট প্রোডাকশন অ্যান্ড ট্রেড কোম্পানি লিমিটেডের প্রতিনিধি মিসেস নগুয়েন হোয়াং এনগোক ইয়েনের "খড় মাশরুমের মূল্য বৃদ্ধি - কাঁচা কৃষি পণ্য থেকে মূল্য সংযোজন পণ্য" প্রকল্পটি। খড় মাশরুম একটি জনপ্রিয় কৃষি পণ্য, তবে মূলত তাজা এবং পচনশীল বিক্রি হয়; খুব বেশি গভীরভাবে প্রক্রিয়াজাত পণ্য নেই। এই সীমাবদ্ধতা উপলব্ধি করে, মিসেস ইয়েন গবেষণা করেন এবং খড় মাশরুমকে সুবিধাজনক এবং পুষ্টিকর প্রক্রিয়াজাত পণ্যে পরিণত করেন যেমন: মাশরুম ক্র্যাকার, মাশরুম ফ্লস, মাশরুম প্যাটি এবং মাশরুম সিজনিং পাউডার। উৎপাদন প্রক্রিয়া চলাকালীন, মিসেস ইয়েন মাশরুমের স্পন বিক্রি করেন, কৃষকদের কাছ থেকে বাণিজ্যিক মাশরুম কিনেন, কৃষিকাজ কৌশল সমর্থন করেন... এর ফলে, মানুষ, শ্রমিক এবং প্রতিবন্ধী ব্যক্তিদের জন্য কর্মসংস্থান তৈরি হয়। তার প্রকল্পটি প্রতিযোগিতায় দ্বিতীয় পুরস্কার জিতেছে।

ইতিমধ্যে, কিয়েন হাই স্পেশাল জোনে বসবাসকারী মিসেস বুই কিম হোয়া-এর "ক্রাব ফ্লস" প্রকল্পটি এর অনন্যতা দেখে মুগ্ধ। কিয়েন হাই সমুদ্রের প্রাকৃতিক পরিবেশের জন্য ধন্যবাদ, এখানকার সবুজ-নখরযুক্ত কাঁকড়ার মাংস মিষ্টি, দৃঢ় এবং পুষ্টিকর। এই বৈশিষ্ট্যগুলি থেকে, মিসেস কিম হোয়া স্থানীয় বিশেষ পণ্যটি আপগ্রেড করার সিদ্ধান্ত নেন, কাঁকড়ার ফ্লস তৈরি করেন। সমস্ত উপাদান হল বনে ধরা তাজা কাঁকড়া। কাঁকড়ার মিষ্টিতা ধরে রাখার জন্য ভাপানোর পরে, মাংস আলাদা করুন, এটিকে সুতোয় ছিঁড়ে শুকিয়ে নিন; একটি বিশেষ রেসিপি অনুসারে সিজন করুন, তারপর প্যাকেজ করুন এবং লেবেল করুন... 3 - 3.5 কেজি কাঁকড়া থেকে, আপনি প্রায় 1 কেজি কাঁকড়ার মাংস পেতে পারেন; 2.5 - 2.8 কেজি মাংস থেকে 1 কেজি ফ্লস তৈরি করা যেতে পারে। পণ্যটি মিসেস কিম হোয়াকে প্রতিযোগিতায় তৃতীয় পুরস্কার জিততে সাহায্য করেছে।

আয়োজক কমিটি থোই সন ওয়ার্ডে বসবাসকারী মিঃ নুয়েন ট্রুং থানের "ফলের বাগানে মধু চাষ এবং ঔষধি গাছের সাথে মিশিয়ে ব্যবহার" প্রকল্পটিকে প্রথম পুরষ্কার প্রদান করে। তান চাউ ওয়ার্ডে বসবাসকারী মিঃ ট্রিনহ মিন খাংয়ের "SET - চুক পাতা থেকে তৈরি সস ডুবানো" প্রকল্পটিকে অনেক উচ্চ পুরষ্কার প্রদান করা হয়েছে; চো ভ্যাম কমিউনে বসবাসকারী মিঃ ট্রান বাও লিনের "উচ্চ প্রযুক্তির কৃষির দিকে ভোজ্য মাশরুম এবং জৈব ঔষধি মাশরুম চাষ"; ফু আন কমিউনে বসবাসকারী মিঃ নুয়েন তুয়ান কিয়েটের "ভিয়েতনামী মাশরুম এবং পণ্যের সবুজ বৃত্ত"; মিসেস ডো থি থুই ডুওংয়ের "গ্রিনহাউসে হাইড্রোপনিক তরমুজ চাষ" এবং চো ভ্যাম কমিউনে বসবাসকারী মিসেস নান থি বাও নোগকের "শুকনো জলের কচুরিপানা থেকে হস্তশিল্প পণ্য" প্রকল্পটিকে অনেক উচ্চ পুরষ্কার প্রদান করা হয়েছে।

প্রাদেশিক যুব স্টার্টআপ সহায়তা কেন্দ্রের পরিচালক মিসেস ট্রুং থান থুই মন্তব্য করেছেন: “অনেক ভালো প্রকল্প এলাকার সম্ভাবনা এবং সুবিধাগুলিকে উন্নীত করে; প্রতিযোগীদের তরুণদের; উদ্ভাবন এবং সৃজনশীলতা প্রয়োগ করে, বাস্তব ফলাফল নিয়ে আসে... বিশেষ করে, এমন প্রকল্প রয়েছে যা সমাজে মূল্যবোধ নিয়ে আসে, লোকেদের এলাকায় একটি টেকসই দারিদ্র্য-হ্রাসকারী জীবিকা মডেল তৈরি করতে সহায়তা করে। প্রতিযোগিতার মাধ্যমে, আমরা তরুণদের মধ্যে অনুপ্রেরণা তৈরি করি এবং উদ্যোক্তা মনোভাবকে উৎসাহিত করি, তাদের আত্মবিশ্বাসী হতে এবং উদ্ভাবন চালিয়ে যেতে সহায়তা করি”।

আন জিয়াং প্রদেশের সৃজনশীল স্টার্টআপ আইডিয়া প্রতিযোগিতা প্রতি বছর অনুষ্ঠিত হওয়া অন্যতম প্রধান কার্যক্রম। প্রতিযোগিতার ফলাফল উদ্যোক্তা মনোভাব ছড়িয়ে দিতে, জ্ঞান প্রদান করতে, সৃজনশীল স্টার্টআপ আইডিয়াগুলিকে সম্মান জানাতে অবদান রাখে। একই সাথে, প্রতিশ্রুতিশীল স্টার্টআপ আইডিয়াগুলিতে অ্যাক্সেস এবং সমর্থন করার সুযোগ তৈরি করা; একটি স্টার্টআপ কমিউনিটি তৈরি করা, তরুণদের বিনিময়, শেখা এবং একে অপরকে প্রদেশের সামগ্রিক উন্নয়নে অবদান রাখার জন্য একসাথে বিকাশে সহায়তা করা। প্রতিযোগিতায় বিজয়ী প্রকল্প এবং ধারণাগুলি পরামর্শ সহায়তা, পণ্য সমাপ্তি, আউটপুট সংযোগ, প্রকল্পের ধারণাগুলিকে কার্যকরী ইউনিটের সাথে সংযুক্ত করা, তরুণদের তাদের পণ্য সম্পূর্ণ করতে সহায়তা করা পাবে।

ডিইউসি টোয়ান

সূত্র: https://baoangiang.com.vn/chap-canh-cho-y-tuong-sang-tao-khoi-nghiep-a464939.html