ভিয়েতনামী কৃষি পণ্যের ইইউ বাজারে প্রবেশের জন্য গুণমান এবং তথ্য স্বচ্ছতা হল "চাবিকাঠি"।

রপ্তানি বৃদ্ধি পেয়েছে কিন্তু টেকসই নয়

ভিয়েতনাম অ্যাসোসিয়েশন অফ সীফুড এক্সপোর্টার্স অ্যান্ড প্রডিউসারস অনুসারে, ২০২৪ সালের প্রথম পাঁচ মাসে, ইইউ বাজারে সামুদ্রিক খাবার রপ্তানি ৩৮০ মিলিয়ন মার্কিন ডলারে পৌঁছেছে, যা ২০২৩ সালের একই সময়ের তুলনায় ০.৫% সামান্য বৃদ্ধি পেয়েছে। ভিয়েতনামের মোট সামুদ্রিক খাবার রপ্তানির ১০.৬% ইইউর। অনুমান করা হচ্ছে যে ২০২৪ সালের প্রথমার্ধে, এই বাজারে সামুদ্রিক খাবার রপ্তানি ৪৬৬ মিলিয়ন মার্কিন ডলার আয় করবে, যা ১.৭% বৃদ্ধি পাবে।

ইইউ বর্তমানে ভিয়েতনামী কৃষি পণ্য এবং খাদ্যের তৃতীয় বৃহত্তম বাজার।

চালের ক্ষেত্রে, জেনারেল ডিপার্টমেন্ট অফ কাস্টমসের পরিসংখ্যান অনুসারে, ২০২৪ সালের প্রথম প্রান্তিকে, ভিয়েতনাম ইইউ বাজারে প্রায় ৪৬,০০০ টন চাল রপ্তানি করেছে, যার লেনদেন ৪১.৪ মিলিয়ন মার্কিন ডলার, যা গত বছরের একই সময়ের তুলনায় প্রায় ১১৮% বেশি। উল্লেখযোগ্যভাবে, ফরাসি বাজার নাটকীয়ভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে ১৮,২০০ টন যা ১৯.১ মিলিয়ন মার্কিন ডলার মূল্যের সমান, যা একই সময়ের তুলনায় প্রায় ১৮০ গুণ বেশি। ইইউ বাজারে চাল রপ্তানির লেনদেন বৃদ্ধির কারণ হল ভিয়েতনাম - ইইউ মুক্ত বাণিজ্য চুক্তি (EVFTA চুক্তি) থেকে সুযোগ গ্রহণকারী ব্যবসাগুলি।

যদি ২০২২ সালে ইইউ বাজারে ফল ও সবজির রপ্তানি ২০০ মিলিয়ন মার্কিন ডলারের বেশি হয়, তাহলে ২০২৩ সালে তা প্রায় ৩০ কোটি মার্কিন ডলারে পৌঁছেছে। ভিয়েতনাম ফল ও সবজি সমিতির মতে, ২০২৪ সালে এই বাজারে ফল ও সবজির রপ্তানি ২০% বা তার বেশি বৃদ্ধি পাবে বলে আশা করা হচ্ছে।

ইইউতে ভিয়েতনাম প্রতিনিধিদলের কৃষি পরামর্শদাতা মিঃ ট্রান ভ্যান কং বলেন যে, প্রতি বছর, ইউরোপীয় বাজার বিশ্বব্যাপী কৃষি পণ্য আমদানিতে প্রায় 300 বিলিয়ন মার্কিন ডলার ব্যয় করে। যার মধ্যে ফল ও সবজি গোষ্ঠী কেবল প্রায় 60 বিলিয়ন মার্কিন ডলার ব্যয় করে। সুতরাং, ভিয়েতনামের ফল ও সবজি রপ্তানির জন্য প্রচুর সম্ভাবনা রয়েছে।

যদিও বাজারটি খুবই সম্ভাবনাময়, তবুও এটি এমন একটি বাজার যেখানে অনেক কঠোর, বৈজ্ঞানিক এবং প্রযুক্তিগত প্রয়োজনীয়তা রয়েছে। ভিয়েতনামের ৫টি কৃষি ও খাদ্য পণ্যের মধ্যে যা ইইউ বাজারে রপ্তানির সময় নিয়ন্ত্রণের অধীনে থাকে, যদিও ভিয়েতনামের তাৎক্ষণিক নুডলস আর খাদ্য নিরাপত্তা নিয়ন্ত্রণের অধীনে থাকে না, ডুরিয়ান ইইউ সীমান্ত গেটে পর্যবেক্ষণ করা পণ্যের তালিকায় রয়েছে যার ফ্রিকোয়েন্সি ১০%, কিছু ভিয়েতনামী ফল এবং উদ্ভিজ্জ পণ্য তেমন ইতিবাচক তথ্য রেকর্ড করেনি।

বিশেষ করে, ইইউ ড্রাগন ফলের জন্য সীমান্ত পরিদর্শনের ফ্রিকোয়েন্সি ২০% থেকে ৩০% পর্যন্ত বৃদ্ধি করে, এবং একই সাথে, চালানের সাথে একটি খাদ্য সুরক্ষা শংসাপত্র এবং পণ্যটিতে অবশিষ্ট কীটনাশকের বিশ্লেষণের ফলাফল থাকে। বর্তমানে পরিশিষ্ট I-তে EU দ্বারা প্রয়োগ করা মরিচের পণ্যগুলির জন্য (পরিদর্শন ফ্রিকোয়েন্সি ৫০%), সেগুলি ৫০% পরিদর্শন ফ্রিকোয়েন্সি সহ রেগুলেশন ২০১৯/১৭৯৩ এর পরিশিষ্ট II-তে স্থানান্তরিত হয় এবং একই সাথে চালানের সাথে একটি খাদ্য সুরক্ষা শংসাপত্র এবং পণ্যটিতে অবশিষ্ট কীটনাশকের বিশ্লেষণের ফলাফল থাকে। ঢেঁড়স পণ্যের জন্য, ইইউ এখনও ৫০% পরিদর্শন ফ্রিকোয়েন্সি সহ রেগুলেশন ২০১৯/১৭৯৩ এর পরিশিষ্ট II প্রয়োগ করে এবং একই সাথে চালানের সাথে একটি খাদ্য সুরক্ষা শংসাপত্র এবং পণ্যটিতে অবশিষ্ট কীটনাশকের বিশ্লেষণের ফলাফল থাকে।

এবং ভিয়েতনামী ব্যবসার জন্য সুপারিশ

বেলজিয়াম এবং ইইউতে ভিয়েতনাম ট্রেড অফিসের মিঃ ট্রান এনগোক কোয়ান জানিয়েছেন যে ২৪শে মে, ইউরোপীয় কাউন্সিল বৃহৎ উদ্যোগের স্থায়িত্ব মূল্যায়নের দায়িত্ব সম্পর্কিত নির্দেশিকা অনুমোদন করেছে। এর আগে, ১৪ই মে, ইউরোপীয় সংসদ এবং কাউন্সিল গ্রিন ডিল লক্ষ্য বাস্তবায়নের জন্য ইউরোপীয় কাউন্সিলের পূর্ববর্তী নির্দেশিকাগুলিতে বেশ কয়েকটি কৃষি ও খাদ্য পণ্য সম্পর্কিত নিয়ম সংশোধন করে একটি নির্দেশিকা জারি করেছিল, যা খামার থেকে টেবিল কৌশলকে আরও ন্যায্য, স্বাস্থ্যকর, আরও পরিবেশবান্ধব এবং টেকসই খাদ্য ব্যবস্থা তৈরি করে। এটি এমন একটি বিষয় যা ভিয়েতনামী কৃষি পণ্য রপ্তানিকারক উদ্যোগগুলিকে বিশেষ মনোযোগ দিতে হবে।

জলজ শিল্প সম্পর্কে, কৃষি, বন ও মৎস্য পণ্য কেন্দ্রের গুণমান অঞ্চল 3-এর পরিচালক মিঃ লে হোয়াং লাম ঘোষণা করেছেন - সাধারণ প্রয়োজনীয়তার পাশাপাশি, ইইউ আরও কিছু অতিরিক্ত বিষয়ের প্রয়োজন, যেমন রপ্তানিকারক দেশকে কৃষিজাত জলজ পণ্যে রাসায়নিক এবং অ্যান্টিবায়োটিক অবশিষ্টাংশের উপর একটি জাতীয় পর্যবেক্ষণ কর্মসূচির মাধ্যমে ইইউ দ্বারা স্বীকৃত হতে হবে। অথবা বাইভালভ মোলাস্কের ফসল কাটার এলাকার স্বাস্থ্যবিধি এবং সুরক্ষা পর্যবেক্ষণের জন্য একটি প্রোগ্রাম থাকতে হবে এবং ইইউ দ্বারা স্বীকৃত হতে হবে।

শিল্প বিশেষজ্ঞদের মতে, ইইউ বাজারে কৃষি ও খাদ্য পণ্য রপ্তানির ক্ষেত্রে তথ্য এবং মানের স্বচ্ছতা অন্যতম প্রধান প্রয়োজনীয়তা।

উদ্ভিদ সুরক্ষা বিভাগের ( কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন মন্ত্রণালয় ) আন্তর্জাতিক সহযোগিতা ও যোগাযোগ বিভাগের বিশেষজ্ঞ মিঃ লুং এনগোক কোয়াং বলেছেন যে ইইউ বাজারের জন্য, সমস্ত চালানকে অবশ্যই এই প্রয়োজনীয়তাগুলি পূরণ করতে হবে যে পণ্যগুলি ইইউ দেশগুলিতে আমদানি নিষিদ্ধ বা সাময়িকভাবে স্থগিত করা উদ্ভিদ এবং উদ্ভিদ পণ্যের তালিকায় থাকা উচিত নয়; ইইউ উদ্ভিদ কোয়ারেন্টাইন বস্তু দ্বারা দূষিত হওয়া উচিত নয় এবং প্রায় অন্যান্য কীটপতঙ্গ দ্বারা দূষিত হওয়া উচিত নয়; কাঠের প্যাকেজিং উপকরণগুলিকে কাঠের প্যাকেজিং উপকরণের জন্য আন্তর্জাতিক মান পূরণ করতে হবে (ISPM-15)...

উল্লেখযোগ্যভাবে, ইইউ ফল এবং উদ্ভিজ্জ পণ্যে ফলের মাছি সম্পর্কে বিশেষভাবে উদ্বিগ্ন, তাই একটি চিকিৎসা পরিকল্পনা নিয়ে আলোচনা করা প্রয়োজন। এছাড়াও, ইইউতে তাজা ফলের পণ্য, কাজুবাদাম, কফি... রপ্তানি করার সময়, ইইউর চাহিদা রয়েছে যে পণ্যগুলিকে একই মান পূরণ করতে হবে এবং বর্তমানে ইইউতে প্রযোজ্য মানগুলির সমতুল্য হতে হবে।

ভিয়েতনাম এসপিএস অফিসের উপ-পরিচালক এনগো জুয়ান নাম বলেন যে, বর্তমানে, প্রতি মাসে, ভিয়েতনাম এসপিএস অফিস এসপিএস ব্যবস্থার পরিবর্তনের উপর প্রায় ১০০টি বিজ্ঞপ্তি এবং খসড়া পায়, যার মধ্যে রয়েছে কীটনাশকের অবশিষ্টাংশের মাত্রা, পশুচিকিৎসা ওষুধ, কোয়ারেন্টাইন বস্তু, পণ্যের সংস্পর্শে আসা উপকরণের উপর নিয়ন্ত্রণের খসড়া... এসপিএস নিয়মাবলী বাধ্যতামূলক নিয়মাবলী, যদি আমরা সেগুলি লঙ্ঘন করি, তাহলে আমদানি অংশীদারদের দ্বারা আমাদের সতর্ক করা হবে। এর ফলে ব্যবসার উপর প্রভাব পড়বে, বিশেষ করে আন্তর্জাতিক বাজারে সমগ্র শিল্প এবং ভিয়েতনামী কৃষি পণ্যের ব্র্যান্ডগুলি প্রভাবিত হবে।

যদিও ভিয়েতনামী উদ্যোগগুলি ধীরে ধীরে ইইউর "কঠোরতার" সাথে অভ্যস্ত হয়ে উঠেছে এবং প্রযুক্তিগত বাধা অতিক্রম করার জন্য প্রস্তুতি নিয়েছে, তবুও ভিয়েতনাম ফল ও সবজি সমিতির সাধারণ সম্পাদক মিঃ ড্যাং ফুক নগুয়েন উল্লেখ করেছেন যে এই বাজার খাদ্য স্বাস্থ্যবিধি এবং সুরক্ষা সংক্রান্ত বিষয়গুলিতে বিশেষ মনোযোগ দেয়, এমন পণ্য যা মান পূরণ করে এবং কীটনাশকের অবশিষ্টাংশ ধারণ করে না। অতএব, ইইউতে রপ্তানি করার আগে, উদ্যোগগুলি কীটনাশকের অবশিষ্টাংশ পরীক্ষা এবং নিয়ন্ত্রণের উপর মনোযোগ দেয় যাতে পণ্যগুলি আগমনের সময় আবিষ্কৃত না হয় এবং ধ্বংস বা ফেরত না দেওয়া হয়।

এছাড়াও, ভিয়েতনামী কৃষি রপ্তানি উদ্যোগগুলিকে নিয়মিতভাবে ইইউ নিয়মকানুন আপডেট এবং মেনে চলতে হবে। এটি কেবল ভিয়েতনামী কৃষি পণ্যগুলিকে মর্যাদা অর্জনে সহায়তা করে না বরং বিশ্বজুড়ে আরও রপ্তানি বাজার সম্প্রসারণ এবং জয়ের ভিত্তি স্থাপন করে, যার ফলে ভিয়েতনামী কৃষি পণ্যের অবস্থান উন্নত হয়।

সূত্র: https://congthuong.vn/chat-luong-minh-bach-thong-tin-chia-khoa-de-nong-san-viet-vao-thi-truong-eu-326421.html