লাম ডং-এ অদ্ভুত গল্প, পীচ গাছের সাথে তিন ফুলের বরইয়ের "মিল", ছোট গাছটি প্রচুর ফল ধরে, প্রচুর লাভ আনে

স্মৃতির বরই গাছ থেকে

দা চাইস কমিউনের কৃষক সমিতির চেয়ারম্যানের নির্দেশনায়, ড্যান ভিয়েতনামের প্রতিবেদক মিঃ কাও ভ্যান থানের বরই বাগানটি খুঁজে পান।

মিঃ থান ল্যাক ডুওং জেলার দা চাইস কমিউনে বরই চাষের পথিকৃৎদের একজন। এখন, বরই গাছগুলি জীবিকা নির্বাহের একটি উপায় হয়ে উঠেছে যা স্থানীয় জনগণের অর্থনীতির উন্নয়ন এবং তাদের আয় বৃদ্ধিতে সহায়তা করে।

মিঃ থান বলেন যে তার পরিবার ১৯৯৮ সালে হাই হুওং প্রদেশ থেকে লাম ডং- এ চলে আসেন। সেই সময়, মিঃ থানের বয়স ছিল মাত্র ১৫ বছর এবং তিনি সংস্কৃতি অধ্যয়নের জন্য লাম ডং-এ যান।

"আমি অবশ্যই বলব যে আমার বাবা-মা আমাকে অনুসরণ করে লাম ডং-এ গিয়েছিলেন। আমি কয়েক মাস সংস্কৃতি অধ্যয়নের জন্য লাম ডং-এ যাওয়ার পর, আমার বাবা-মা আমাকে মিস করতেন এবং আমাকে ভালোবাসতেন তাই তারা লাম ডং-এ স্থায়ীভাবে বসবাসের জন্য যাওয়ার পরিকল্পনা করেছিলেন। এখন পর্যন্ত, পুরো পরিবারটি এখনও দা চাইস কমিউনের ডং মাং গ্রামে থাকে," মিঃ থান স্মরণ করেন।

অন্যান্য স্থানীয় পরিবারের মতো, মিঃ থানের পরিবারও লাম ডং-এ বসতি স্থাপনের জন্য আসার পর থেকে কফি এবং পার্সিমন গাছ চাষ করে আসছে।

তবে, এই দুটি ফসলের দক্ষতা বেশি নয়, কেবল "লাভের জন্য শ্রম"। তবে, ঘটনাক্রমে, মিঃ থান বরই গাছ সম্পর্কে জানতে পেরেছিলেন এবং বরই গাছের সাথে ব্যবসা করার পদ্ধতি পরিবর্তন করেছিলেন।

মিঃ থান ড্যান ভিয়েতনামের প্রতিবেদকের সাথে কথা বলেছেন তার পরিবার প্রথম দিকে যে বরই গাছটি রোপণ করেছিল তার পাশে।

মিঃ থান দা চাইস কমিউনে ট্যাম হোয়া প্লাম চাষের পথিকৃৎদের একজন।

সাংবাদিকদের তার বরই বাগান পরিদর্শনে নিয়ে যাওয়ার সময়, মিঃ থান বলেন: "২০১৬ সালে, আমার এক বন্ধু আমার জন্য একটি বরই গাছ কলম করেছিল, যার মূল ছিল একটি পীচ গাছ।

এরপর, গাছটি ফল ধরে এবং সুস্বাদু হয়ে ওঠে, তাই আমি এটিকে ২০০০ বর্গমিটার জমিতে রোপণ করার জন্য প্রচার করি। তারপর থেকে, প্রায় ৫ বছর বয়সী বরই গাছগুলি মোটামুটি স্থিতিশীল ফসল দিচ্ছে, যা প্রতি বছর আমার পরিবারের জন্য ভালো আয় বয়ে আনছে।

সেই দুর্ঘটনাবশত বরই গাছ থেকে, আমি এখন প্রায় ২ হেক্টর বরই রোপণ করেছি। এর মধ্যে প্রায় ৫০০টি বড় গাছ রয়েছে যা স্থিতিশীল ফসল দেয়। আমি বর্তমানে পরীক্ষার জন্য আরও হলুদ বরই জাতের রোপণ করছি। সফল হলে, আমি সম্প্রসারণ চালিয়ে যাব।"

দা চাইস কমিউনের ডং মাং গ্রামের উপযুক্ত জলবায়ু এবং মাটির কারণে বরইগুলি বড় এবং ভালো জন্মে।

মিঃ থান বলেন যে বর্তমানে বরই চাষীদের প্রধান অসুবিধা হল বরই কলম করার জন্য পীচের মূল স্টক খুবই কম। অতএব, কলম করার জন্য পীচের মূল স্টক খুঁজে বের করার প্রক্রিয়াটি কঠিন এবং জমির সম্প্রসারণ ধীর।

দা চাইসের নতুন জীবিকার দিকে

মিঃ থান বলেন যে, ৪ বছর বয়সী একটি বরই গাছ বছরে গড়ে ৪০ কেজি ফল দেবে। অন্যদিকে, ৫ থেকে ৭ বছর বয়সী বরই গাছ বছরে ১০০ কেজি পর্যন্ত ফল দেবে।

মিঃ থান তার পরিবারের বাগানে বরই গাছের যত্ন নেন।

"আমরা খুবই খুশি কারণ দা চাইস কমিউনের ডং মাং গ্রামের জলবায়ু এবং মাটির জন্য উপযুক্ত বরই গাছ ভালোভাবে জন্মে।"

বর্তমানে, অর্থনীতির উন্নয়নের জন্য অনেকেই এলাকায় বরই চাষ করছেন। আমার পরিবার একাই ২০২৩ সালে ১০ টন ফল ধরেছে। খরচ বাদ দিয়ে, আমি ৩০ কোটি ভিয়েতনামি ডং-এরও বেশি লাভ করেছি।

"তবে, গত বছর প্রচুর ফলের উৎপাদনের কারণে এ বছর উৎপাদন কমে গেছে। মৌসুমের শুরু থেকেই, আমার পরিবার পর্যটক এবং বাগানের দর্শনার্থীদের নিজেরাই ফল সংগ্রহ করতে এবং সময়ের উপর নির্ভর করে ৫০,০০০ থেকে ১০০,০০০ ভিয়েতনামি ডঙ্গ/কেজি দামে বরই কিনতে দিচ্ছে," মিঃ থান আনন্দের সাথে শেয়ার করলেন।

মিঃ থান যেমনটি বলেছিলেন, হাইওয়ে ২৭সি-তে অবস্থিত বরই বাগানে পৌঁছানোর মাত্র ৩০ মিনিটের মধ্যে, প্রতিবেদক ৫ জন পর্যটককে বাগানে বরই তুলতে আসার রেকর্ড করেছেন।

প্রতিটি দর্শনার্থীকে একটি ঝুড়ি দেওয়া হবে এবং তারা তাদের পছন্দের বরই বাছাই করতে পারবে। ২০২৪ সালের বরই মৌসুমে মি. থান বরই বিক্রির প্রধান উপায়ও এটি।

শোভাময় উদ্ভিদ হিসেবে টবে লাগানো বরই গাছ প্রতি বছর মি. থানের জন্য উচ্চ অর্থনৈতিক মূল্য বয়ে আনছে।

পর্যটকরা মি. থানের পারিবারিক বাগানে নিজেরাই বরই বাছাই করতে উপভোগ করেন।

শুধু বরই বিক্রিই নয়, মি. থান স্থানীয় মানুষ বা অভাবী যে কারও কাছে বিক্রি করার জন্য বরইয়ের বীজ কলম করে এবং গ্রহণ করেন।

মি. থানের হিসাব অনুযায়ী, প্রতি বছর তিনি প্রায় ৪,০০০ বরই চারা বিক্রি করেন, যার দাম প্রতি গাছে ৩৫,০০০ - ৫০,০০০ ভিয়েতনামি ডঙ্গ।

বিশেষ করে, মিস্টার থান শোভাময় গাছ হিসেবে টবে বরই চাষ করেন। মিস্টার থান মাত্র ৫০-১০০ সেমি উঁচু বরই গাছ টবে রোপণ করেন এবং এতে কয়েক ডজন ফল থাকে, যা অনেকেই চাষের জন্য কিনে নিয়ে যান।

প্রতিটি টবে রাখা বরই গাছ তিনি ১৫০,০০০-২৫০,০০০ ভিয়েতনামি ডং-এ বিক্রি করেন। গড়ে, প্রতি বছর মিঃ থান বাজারে প্রায় ১০০টি বরই গাছ বিক্রি করেন।

বর্তমানে, ট্যাম হোয়া প্লাম একটি নতুন জীবিকা হয়ে উঠেছে, যা ল্যাক ডুওং জেলার (লাম দং প্রদেশ) দা চাইস কমিউনের মানুষের জন্য উচ্চ আয়ের উৎস।

মিঃ কাও ভ্যান থানের পরিবারের বরই চাষের মডেল সম্পর্কে বলতে গিয়ে, দা চাইস কমিউনের পিপলস কমিটির ভাইস চেয়ারম্যান মিঃ সিল হা নিয়েন মন্তব্য করেন: "মিঃ থান কমিউনে ট্যাম হোয়া বরই চাষের একজন অগ্রণী পরিবার।

এখন পর্যন্ত, ৫ বছরেরও বেশি সময় ধরে বাস্তবায়নের পর, এই মডেলটি উচ্চ অর্থনৈতিক দক্ষতা এনেছে, যার ফলে পরিবারে উচ্চ আয় হয়েছে। এছাড়াও, যখন বরই মৌসুম আসে, তখন পাশ দিয়ে যাওয়া পর্যটকরাও বরই দেখতে আসেন এবং কিনতে আসেন, যার ফলে কৃষি এবং ইকো-ট্যুরিজমের মধ্যে সমান্তরাল উন্নয়ন তৈরি হয়।"

মিঃ নিয়েন আরও বলেন যে বর্তমানে দা চাইস কমিউনে, ৬টি পরিবার প্রায় ৩.৮৫ হেক্টর জমিতে ট্যাম হোয়া বরই চাষ করছে।

স্থানীয় পরিসংখ্যান অনুসারে, বর্তমানে প্রায় ১,৫৪৬টি বরই গাছ স্থিতিশীল ফসল দিচ্ছে। আগামী সময়ে, জাতিগত সংখ্যালঘু এলাকার জন্য অর্থনৈতিক ও সামাজিক উন্নয়ন কর্মসূচি বাস্তবায়ন করে, দা চাইস কমিউন ৭ হেক্টর জমিতে ট্যাম হোয়া বরই চাষের জন্য জনগণকে সহায়তা করবে।

সূত্র: https://danviet.vn/chuyen-la-lam-dong-ghep-duyen-man-tam-hoa-voi-cay-dao-cay-thap-te-trai-ra-qua-troi-thu-lai-to-20240528214525764.htm