দা নাং: মানুষের অভিযোগের পর গোলাপী সেমাইয়ের নমুনার মূল্যায়ন

দা নাং শহরের একজন বাসিন্দা জানিয়েছেন যে বাজারে কেনা তাজা নুডলস হঠাৎ গোলাপী হয়ে গেছে। ঘটনার কারণ স্পষ্ট করার জন্য কর্তৃপক্ষ নুডলস পরীক্ষা করছে।

রাতারাতি রেখে দেওয়ার পর নুডলস গোলাপী হয়ে যায়।

৮ জুলাই, দা নাং সিটির খাদ্য নিরাপত্তা ব্যবস্থাপনা বোর্ড জানিয়েছে যে তারা হোয়া জুয়ান ওয়ার্ডের পিপলস কমিটিতে একটি বার্তা পাঠিয়েছে যাতে সেমাইয়ের লাল রঙ সম্পর্কে প্রমাণ সংগ্রহ এবং লোকেদের দেওয়া তথ্য স্পষ্ট করার অনুরোধ জানানো হয়েছে।

তার আগে, ৬ জুলাই সকাল ৯:০০ টার দিকে, মিসেস ভিটিএল-এর পরিবার (হোয়া জুয়ান ওয়ার্ড, দা নাং শহর) পুরো পরিবারের জন্য ১৫,০০০ ভিয়েতনামি ডং মূল্যের তাজা নুডলস কিনতে হোয়া চাউ বাজারে গিয়েছিল।

এরপর পরিবারটি তাদের ছেলের জন্য কিছু নুডলস সংরক্ষণ করে, এবং একই দিন রাত ৯টা নাগাদ নুডলস গোলাপী হয়ে যায়। পরের দিন সকাল নাগাদ নুডলস আরও গাঢ় গোলাপী হয়ে যায়। ফুটন্ত পানিতে নুডলস ডুবিয়ে দিলে, পানিও গোলাপী হয়ে যায়। নুডলসগুলো একটি প্লাস্টিকের ঝুড়িতে রেখে একটি ঠান্ডা, শুকনো জায়গায় রাখা হয়।

এই নুডলসগুলো একটি প্লাস্টিকের ঝুড়িতে রেখে ঠান্ডা, শুষ্ক জায়গায় রাখা হয়।

তথ্য পাওয়ার পর, ৭ জুলাই বিকেলে, কর্তৃপক্ষ কাজ শুরু করে এবং পরীক্ষার জন্য নমুনা সংগ্রহ করে।

দা নাং সিটির খাদ্য নিরাপত্তা ব্যবস্থাপনা বোর্ড একটি নথি পাঠিয়েছে যাতে হোয়া জুয়ান ওয়ার্ডের পিপলস কমিটিকে অনুরোধ করা হয়েছে যে, হোয়া জুয়ান ওয়ার্ডের পিপলস কমিটির ব্যবস্থাপনা কর্তৃপক্ষের অধীনে হোয়া চাউ বাজারের জন্য খাদ্য নিরাপত্তার ক্ষেত্রে ব্যবস্থাপনার বিকেন্দ্রীকরণের উপর ভিত্তি করে জনগণের রিপোর্ট অনুসারে সেমাইয়ের রঙ পরিবর্তনের ঘটনাটি পরিদর্শন ও যাচাই করা হোক।

PHAM NGA সম্পর্কে

সূত্র: https://www.sggp.org.vn/da-nang-giam-dinh-mau-bun-doi-mau-hong-sau-phan-anh-cua-nguoi-dan-post802906.html