খারাপ ব্যবসা সম্পর্কে অনলাইনে অভিযোগ পোস্ট করে, হো চি মিন সিটির রেস্তোরাঁ মালিকরা কি বন্ধ হওয়া এড়াতে পারবেন?

গ্রাহকের অভাবে বন্ধ হয়ে যাওয়ার ঝুঁকির মুখে, হো চি মিন সিটির একটি কফি শপের মালিক সোশ্যাল মিডিয়ায় সাহায্যের জন্য একটি আবেদন পোস্ট করেছেন এবং আশ্চর্যজনক সাড়া পেয়েছেন। এই পদ্ধতি কি ব্যবসাগুলিকে পুনরুদ্ধার করতে সাহায্য করবে?

সম্প্রতি, হো চি মিন সিটির একজন কফি শপ মালিকের গল্প, যিনি বন্ধ হয়ে যাওয়ার পথে ছিলেন, সোশ্যাল মিডিয়ায় সাহায্যের জন্য একটি হৃদয়স্পর্শী এবং মর্মস্পর্শী আবেদন পোস্ট করেছিলেন, অনলাইনে ব্যাপকভাবে শেয়ার করা হয়েছে।

মালিকের মতে, "খুব ধীরে ধীরে সংগ্রামরত" কফি শপটি অপ্রত্যাশিতভাবে গ্রাহকদের বিশাল ভিড় পেয়েছিল, যার ফলে কর্মীরা ব্যস্ত ছিলেন। তিনি বলেন যে এই অপ্রতিরোধ্য সমর্থন তাকে অশ্রুসিক্ত করে তুলেছিল, হো চি মিন সিটির জনগণের দয়ার জন্য কৃতজ্ঞতা প্রকাশ করে।

অনেক রেস্তোরাঁ মালিকের কাছে গ্রাহকের অভাব একটি দুঃস্বপ্ন।

ছবি: এআই

মালিক বলেছেন যে তারা পানীয়ের মান বজায় রাখবেন এবং নিয়মিত এবং নতুন উভয় গ্রাহকের আস্থা অর্জনের জন্য পরিষেবা আরও উন্নত করবেন, এই কঠিন সময় কাটিয়ে ওঠার জন্য প্রচেষ্টা চালাবেন।

"সাহায্যের আবেদন" করার পর অপ্রত্যাশিত সুসংবাদ পাওয়ার পর মালিকের জন্য নেটিজেনদের শুভেচ্ছার পাশাপাশি, কেউ কেউ দুর্বল ব্যবসা সম্পর্কে পোস্ট করা এবং গ্রাহক সহায়তা চাওয়া বন্ধ হওয়ার পথে থাকা ব্যবসাগুলিকে টিকে থাকতে এবং অসুবিধাগুলি কাটিয়ে উঠতে সাহায্য করবে কিনা তা নিয়েও তাদের উদ্বেগ প্রকাশ করেছেন।

হো চি মিন সিটির অনেক রেস্তোরাঁ এবং দোকান এটি গ্রহণ করছে।

সোশ্যাল মিডিয়া প্ল্যাটফর্মগুলিতে, হো চি মিন সিটির কিছু রেস্তোরাঁ ধীর ব্যবসার অভিযোগ করে পোস্টগুলি শেয়ার করে এবং বাস্তবে, এটি কিছুটা কার্যকর হয়েছে, কারণ কিছু পোস্ট ভাইরাল হয়েছে, আরও বেশি গ্রাহককে আকৃষ্ট করেছে এবং তাদের প্রতিষ্ঠানগুলিতে পরিদর্শন এবং সহায়তা করার জন্য উৎসাহিত করেছে।

বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, এই পদ্ধতি গ্রহণকারী রেস্তোরাঁ এবং খাবারের দোকানগুলি হল নতুন খোলা প্রতিষ্ঠান যেখানে গ্রাহকদের সংখ্যা কম অথবা দীর্ঘস্থায়ী প্রতিষ্ঠান যা কম জনপ্রিয় এবং ব্যাপকভাবে পরিচিত নয়। সম্প্রতি, থু ডুক ওয়ার্ডে (পূর্বে থু ডুক সিটি) একটি কেন্দ্রীয় ভিয়েতনামী-ধাঁচের বান জেও (ভিয়েতনামী সুস্বাদু প্যানকেক) রেস্তোরাঁ, যা খুব বেশি দিন আগে খোলা হয়েছিল, তারাও এই পদ্ধতিটি গ্রহণ করেছে।

"মাঝে মাঝে আমি দেখি আমার মা যখন রেস্তোরাঁ খালি থাকে তখন গভীর চিন্তায় ডুবে থাকেন। এটা আমার খুব খারাপ লাগে! যদি আপনি সুস্বাদু মধ্য ভিয়েতনামী খাবার পছন্দ করেন, তাহলে দয়া করে রেস্তোরাঁয় আমার মা এবং আমাকে সমর্থন করতে আসুন!"; "কোনও গ্রাহক না থাকার অনুভূতি এবং একই সাথে ঘুমিয়ে পড়ার অনুভূতি"... রেস্তোরাঁর শেয়ার করা এই বার্তাগুলি এবং খালি রেস্তোরাঁর ছবি নেটিজেনদের হৃদয় ছুঁয়ে গেছে।

ভিডিওগুলি দেখার পর, দোকানের মালিক অনেক গ্রাহককে ব্যবসার সমর্থনে আসতে দেখে আনন্দিত হন এবং সমস্ত গ্রাহকদের প্রতি কৃতজ্ঞতা প্রকাশ করেন।

সোশ্যাল মিডিয়ায় তাদের "সাহায্যের আবেদন" পোস্টের পর, কিছু রেস্তোরাঁ মালিক আরও বেশি গ্রাহককে তাদের সমর্থন করতে আসতে দেখে আনন্দিত হয়েছেন।

ছবি: এআই

হো চি মিন সিটির একটি গরুর মাংসের নুডল স্যুপ রেস্তোরাঁর মালিকের মতে, তিনি সেইসব রেস্তোরাঁর প্রতি সহানুভূতিশীল যাদের গ্রাহকদের কাছ থেকে "সাহায্যের জন্য আবেদন" করতে হয়, কারণ তিনি বিশ্বাস করেন যে অনেক চেষ্টার পরেও রেস্তোরাঁটির আর কোনও বিকল্প নেই। এছাড়াও, মালিক বিশ্বাস করেন যে এটি একটি কার্যকর পদ্ধতি যার খুব বেশি খরচ হয় না।

"কখনও কখনও রেস্তোরাঁর পর্যালোচনা করার জন্য বিজ্ঞাপন বা KOL নিয়োগের জন্য অর্থ ব্যয় করার প্রয়োজন হয় না; কেবল প্রকৃত প্রতিক্রিয়া এবং সামান্য ভাগ্য এখনও সোশ্যাল মিডিয়ার মাধ্যমে অনেক লোকের কাছে রেস্তোরাঁটি পরিচিত করতে পারে," তিনি শেয়ার করেন।

জনপ্রিয় বিফ নুডল স্যুপ রেস্তোরাঁর মালিকের মতে, "সাহায্যের জন্য আবেদন" পোস্ট করা কেবল একটি স্বল্পমেয়াদী, জরুরি সমাধান। রেস্তোরাঁগুলি, তারা যতই সুপরিচিত হোক না কেন, সুস্বাদু খাবার, যুক্তিসঙ্গত দাম এবং ভাল পরিষেবা ছাড়া দীর্ঘমেয়াদে টিকে থাকার জন্য লড়াই করবে।

উপরোক্ত মতামতের সাথে একমত পোষণ করে, থু ডুক ওয়ার্ড (হো চি মিন সিটি) এর বাসিন্দা মিসেস ফুওং লাম (২৬ বছর বয়সী) আরও বলেন যে তিনি প্রায়শই এমন রেস্তোরাঁগুলিতে যান এবং সহায়তা করেন যেখানে সোশ্যাল মিডিয়ায় যদি তিনি কোনও রেস্তোরাঁর সাথে দেখা করেন তবে তাদের উদ্ধারের প্রয়োজন হয়।

"যদি কোন রেস্তোরাঁ সুস্বাদু খাবার পরিবেশন করে এবং বাড়ি থেকে খুব বেশি দূরে না হয়, তাহলে আমি একজন নিয়মিত গ্রাহক হব এবং দীর্ঘমেয়াদে এটিকে সমর্থন করব। কিন্তু যদি মান ভালো না হয়, তাহলে আমি আর ফিরে যাব না," মহিলা অফিস কর্মী বলেন।

রেস্তোরাঁ এবং খাবারের স্টলগুলি সোশ্যাল মিডিয়ায় "সাহায্যের জন্য আবেদন" পোস্ট করছে, সে সম্পর্কে আপনার মতামত কী? দয়া করে নীচের মন্তব্যে আমাদের সাথে শেয়ার করুন।

সূত্র: https://thanhnien.vn/dang-bai-than-e-len-mang-lieu-cac-chu-quan-o-tphcm-thoat-canh-dong-cua-185250719072634971.htm