হো চি মিন সিটির ইউনিভার্সিটি অফ মেডিসিন অ্যান্ড ফার্মেসি হাসপাতালের পুষ্টি বিভাগ - ডায়েটেটিক্সের বিশেষজ্ঞ ডাক্তার দিনহ ট্রান এনগোক মাই উত্তর দিয়েছেন: ভিটামিন হল এমন যৌগ যা শরীর নিজেই সংশ্লেষণ করতে পারে না, যার বেশিরভাগই বাইরে থেকে খাবারের মাধ্যমে গ্রহণ করতে হয়। ভিটামিন শরীরে অল্প পরিমাণে বিদ্যমান কিন্তু জীবন বজায় রাখার পাশাপাশি শরীরের গুরুত্বপূর্ণ কার্যকলাপ পরিচালনায় গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।

যদি আমাদের ইতিমধ্যেই একটি স্বাস্থ্যকর, বৈচিত্র্যময় খাদ্যাভ্যাস থাকে, তাহলে নিজে ভিটামিন সাপ্লিমেন্ট কেনা ঠিক নয়।
ভিটামিনের কাজগুলির মধ্যে রয়েছে কোষ তৈরি করা, কোষের জীবনের বিকাশ ও রক্ষণাবেক্ষণের জন্য প্রয়োজনীয় হওয়া, পদার্থের বিপাকে অংশগ্রহণ করা, শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করা এবং হৃদপিণ্ড ও স্নায়ুতন্ত্রের কার্যকলাপ নিয়ন্ত্রণে অংশগ্রহণ করা।
শরীরের ভিটামিন খাদ্যকে শোষণ ও রূপান্তরিত করতে অনুঘটক হিসেবে কাজ করে, শরীরের ক্রিয়াকলাপ সরবরাহের জন্য শক্তি তৈরি করে। ভিটামিনের কোষগুলিকে সংক্রামক এজেন্টদের আক্রমণ থেকে রক্ষা করার ক্ষমতা রয়েছে কারণ তাদের জারণ প্রতিরোধ, বিষমুক্তকরণ এবং ক্ষতিগ্রস্ত কাঠামো মেরামত করার বৈশিষ্ট্য রয়েছে।
সাধারণ ভিটামিনের মধ্যে রয়েছে ভিটামিন A, D, E, K; ভিটামিন B (B1, B5, B6, B9, B12)। প্রতিটি ভিটামিনের নিজস্ব ভূমিকা রয়েছে। অতএব, যখন ভিটামিনের অভাব হয়, তখন লক্ষণগুলি ভিন্ন হবে। উদাহরণস্বরূপ, ভিটামিন A এর অভাব রাতকানা এবং দৃষ্টিশক্তি হ্রাস করে, ভিটামিন D এর অভাব রিকেট এবং অস্টিওপোরোসিস সৃষ্টি করে, অথবা ভিটামিন B12 এর অভাব রক্তাল্পতা সৃষ্টি করে...
যদি আমাদের ইতিমধ্যেই একটি স্বাস্থ্যকর, বৈচিত্র্যময় খাদ্যাভ্যাস থাকে, তাহলে নিজে ভিটামিন সাপ্লিমেন্ট কেনা ঠিক নয়।
তবে, কিছু গোষ্ঠী আছে, বিশেষ করে গর্ভবতী মহিলা, বয়স্ক, ক্যান্সার রোগী... যাদের ডাক্তারের পরামর্শ অনুযায়ী নির্দিষ্ট ভিটামিনের সম্পূরক গ্রহণ করতে হয়।
অতএব, নিরাপদে ভিটামিন সম্পূরক কীভাবে গ্রহণ করবেন তা জানতে, আপনার অন্তর্নিহিত চিকিৎসা অবস্থা এবং বর্তমান স্বাস্থ্যের অবস্থা সম্পর্কে আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করে দেখতে হবে যে কোনও ভিটামিনের ঘাটতি আছে কিনা যাতে আপনি যথাযথভাবে ভিটামিন সম্পূরক গ্রহণ করতে পারেন।
পাঠকরা নিবন্ধের নিচে মন্তব্য লিখে অথবা suckhoethanhnien247@gmail.com ইমেলের মাধ্যমে পাঠিয়ে "ডক্টর 24/7" কলামে প্রশ্ন জিজ্ঞাসা করতে পারেন।
পাঠকদের উত্তর দেওয়ার জন্য প্রশ্নগুলি ডাক্তার, বিশেষজ্ঞদের কাছে পাঠানো হবে...
[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস লিঙ্ক






মন্তব্য (0)