১ সপ্তাহ ধরে একটানা কলা খেলে কী হবে?
ভিয়েতনামনেট পত্রিকা স্বাস্থ্যকর পাতাটি উদ্ধৃত করে ডাঃ প্যাট্রিসিয়া ভারাকালোর এক সপ্তাহ ধরে কলা খাওয়ার পর স্বাস্থ্যের উপর প্রভাব পর্যবেক্ষণের পরীক্ষা সম্পর্কে বলেছে। প্যাট্রিসিয়া ভারাকালো একজন পারিবারিক চিকিৎসক এবং জীবনধারা বিশেষজ্ঞ। তিনি কোনও সিদ্ধান্তে পৌঁছানোর আগে ক্লিভল্যান্ড ক্লিনিকে কর্মরত পুষ্টিবিদ ম্যাক্সিন স্মিথের সাথেও পরামর্শ করেছেন।
ভালো হজমশক্তি
ডাঃ প্যাট্রিসিয়া ভারাকালো বলেন যে নিয়মিতভাবে তার খাদ্যতালিকায় কলা অন্তর্ভুক্ত করলে তা হজমে সাহায্য করে এবং নিয়মিত মলত্যাগে সাহায্য করে। তিনি নিজেকে কম পেট ফাঁপা বোধ করেন এবং নিয়মিত মলত্যাগ করেন।
কলায় দ্রবণীয় এবং অদ্রবণীয় উভয় ধরণের ফাইবার থাকে, যা আপনার অন্ত্রকে নিয়মিত রাখতে সাহায্য করে। এই ফাইবার আপনার পাকস্থলীর মধ্য দিয়ে খাবারের চলাচলকে ধীর করে দিতে পারে। কলার ফাইবার মূল্যবান। ফাইবার আপনার অন্ত্রের স্বাস্থ্যকর ব্যাকটেরিয়াকে পুষ্টি জোগায়। আমরা এখন জানি যে অনেক ধরণের ব্যাকটেরিয়া অন্ত্রের স্বাস্থ্যের উন্নতি করে এবং খাবার হজম এবং শোষণে সহায়তা করে।
আরও শক্তি
এর সবচেয়ে লক্ষণীয় প্রভাবগুলির মধ্যে একটি ছিল তার শক্তির মাত্রা উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি। খাদ্যতালিকায় কার্বোহাইড্রেট এবং চিনির প্রধান উৎস হিসেবে ফলমূলকে অযাচিতভাবে খারাপ রেপ দেওয়া যেতে পারে। মনে রাখবেন যে ফলের মতো পুরো খাবার থেকে প্রাপ্ত কার্বোহাইড্রেট এবং চিনি শরীরে প্রক্রিয়াজাত কার্বোহাইড্রেট এবং পরিশোধিত চিনি, সোডা, ক্যান্ডি, কুকিজ এবং সাদা রুটির মতো চিনির চেয়ে অনেক আলাদাভাবে আচরণ করে।
কলা খুবই স্বাস্থ্যকর ফল।
এটা স্পষ্ট যে কলার প্রাকৃতিক শর্করা স্থির শক্তি সরবরাহ করে, প্রক্রিয়াজাত শর্করা থেকে আপনি যে ক্ষণস্থায়ী শক্তি পান তার বিপরীতে।
ভালো মেজাজ
প্রতিদিন কলা খেলে ডঃ প্যাট্রিসিয়া ভারাকালোর মেজাজ আশ্চর্যজনকভাবে উন্নত হয় বলে প্রমাণিত হয়েছে। কলা ট্রিপটোফান এবং ভিটামিন বি৬ এর একটি সমৃদ্ধ উৎস, যা উভয়ই সেরোটোনিন উৎপাদনে সহায়তা করে, যা মেজাজ নিয়ন্ত্রণ এবং জ্ঞানীয় কার্যকলাপে জড়িত একটি নিউরোট্রান্সমিটার। যেহেতু শরীর নিজে থেকে ট্রিপটোফান বা ভিটামিন বি৬ তৈরি করে না, তাই এই উপাদানগুলিতে সমৃদ্ধ খাবার খাওয়া গুরুত্বপূর্ণ।
আরও শক্তি
প্রতিদিন একটি কলা ডাঃ প্যাট্রিসিয়া ভারাকালোকে উল্লেখযোগ্যভাবে বেশি শক্তি দেয়। ডাঃ প্যাট্রিসিয়া ভারাকালো বেশ সক্রিয়, কিন্তু ছুটির মরসুমের ব্যস্ততা প্রায়শই তাকে ক্লান্ত বোধ করায়। যখন সে প্রতিদিন একটি কলা খায়, তখন সে আর আগের মতো ভারী এবং অলস বোধ করে না।
বেশিক্ষণ পেট ভরে থাকো।
কলায় প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকে, যা আপনাকে দীর্ঘক্ষণ পেট ভরা অনুভব করতে সাহায্য করে বলে জানা যায়। সে আশা করেনি যে কলা আসলেই কোনও পরিবর্তন আনবে, কিন্তু সে এই বিষয়ে খুব ভুল ছিল।
যখন সে নাস্তায় কলা খেয়েছিল, তখন সে দেখতে পেয়েছিল যে সে নাস্তা না করে দুপুরের খাবার পর্যন্ত অপেক্ষা করতে পারে। একদিন, সে দুপুরের খাবারের জন্য কলা খেয়েছিল এবং রাতের খাবার পর্যন্ত ক্ষুধার্ত ছিল না।
চিনির লোভ কমাও
চিনিযুক্ত খাবারের কথা বলতে গেলে, তার কখনোই মনে হয় না যে সে পেট ভরে খেতে পারবে। কিন্তু যখন সে প্রতিদিন কলা খায়, তখন তার আর চিনির আকাঙ্ক্ষা থাকে না। সম্ভবত এর কারণ হল কলা, সাধারণ দই বা সিদ্ধ ডিমের মতো প্রোটিন উৎসের সাথে মিশে, তার রক্তে শর্করার পরিমাণ স্থিতিশীল করে এবং ফলস্বরূপ, তার চিনির আকাঙ্ক্ষা কমায়।
কলা খাওয়ার সময় যে বিষয়গুলো মনে রাখবেন
মেডলেটেক জেনারেল হাসপাতালের ওয়েবসাইটে প্রকাশিত নিবন্ধে BSCKI-এর সাথে চিকিৎসা পরামর্শ রয়েছে। ডুং নগক ভ্যান বলেছেন যে কলার পুষ্টিগুণ অত্যন্ত সমৃদ্ধ এবং এটি অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতা নিয়ে আসে। অতএব, যদি আপনি সঠিকভাবে কলা খেতে জানেন, তাহলে আপনার শরীর এই ফলের সর্বাধিক পুষ্টি শোষণ করবে।
এছাড়াও, প্রতিদিন শরীরে শোষিত ক্যালোরির পরিমাণ ভারসাম্যপূর্ণ করার জন্য, কলা অন্যান্য অনেক খাবারের সাথে খাদ্যতালিকায় মিশ্রিত করা উচিত। সকালে কলা খাওয়া সীমিত করা উচিত কারণ কলায় থাকা সেরোটোনিন যৌগ তন্দ্রাচ্ছন্নতার কারণ হতে পারে, যা সহজেই পড়াশোনা এবং কাজের দক্ষতাকে প্রভাবিত করে।
ক্ষুধার্ত অবস্থায় কলা খাবেন না কারণ এটি হৃদরোগ এবং পেট ফাঁপা হওয়ার সম্ভাবনা তৈরি করতে পারে। শরীরের জন্য প্রয়োজনীয় পুষ্টির পরিপূরক হিসেবে খাবারের ১৫ মিনিট আগে অথবা ব্যায়ামের ৪৫-৬০ মিনিট আগে কলা খাওয়া ভালো, একই সাথে ওজন বজায় রাখার ক্ষেত্রেও এটি যথেষ্ট। অতিরিক্ত পাকা কলা সহজেই ক্ষতিকারক যৌগ তৈরি করতে পারে, তাই এই পর্যায়ে এগুলি খাওয়া এড়িয়ে চলুন।
ক্রমাগত কলা খেলে আপনার শরীরে কী কী ঘটবে তা এখানে দেওয়া হল। সর্বোত্তম প্রভাব পেতে সঠিকভাবে কলা খান।
[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস






মন্তব্য (0)