রসুন খেলে রক্তচাপের কী হয়?

রসুন দৈনন্দিন জীবনে একটি পরিচিত খাবার, যা কেবল একটি অনন্য স্বাদই প্রদান করে না বরং স্বাস্থ্যের জন্যও উপকারী, বিশেষ করে রক্তচাপ কমাতে সাহায্য করার ক্ষমতা।

ভেরিওয়েল হেলথের মতে, রসুন উচ্চ রক্তচাপে আক্রান্ত ব্যক্তিদের রক্তচাপ কমাতে সাহায্য করতে পারে, কারণ এর সক্রিয় উপাদান অ্যালিসিন।

মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের একজন চিকিৎসা বিশেষজ্ঞ জনাব সোহাইব ইমতিয়াজ রক্তচাপের জন্য রসুনের উপকারিতা তুলে ধরেছেন।

রসুন রক্তচাপকে কীভাবে প্রভাবিত করে?

অ্যালিসিন হল রসুনে পাওয়া একটি জৈবিক যৌগ, যা অ্যাঞ্জিওটেনসিন রূপান্তরকারী এনজাইম (ACE) কে প্রভাবিত করতে পারে - এটি এমন একটি উপাদান যা রক্তনালীগুলিকে সংকুচিত করে এবং উচ্চ রক্তচাপের কারণ হয়।

উচ্চ রক্তচাপে আক্রান্ত ব্যক্তিদের রক্তচাপ কমাতে রসুন সাহায্য করতে পারে।

ছবি: এআই

এই এনজাইমের কার্যকলাপকে বাধা দিয়ে, রসুন রক্তনালীগুলিকে আরও ভালভাবে প্রসারিত এবং সঞ্চালন করতে সাহায্য করে, যার ফলে রক্তনালীগুলির দেয়ালে রক্তচাপ হ্রাস পায়।

এছাড়াও, অ্যালিসিন অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং প্রদাহ-বিরোধী প্রভাবও তৈরি করে, যা রক্তনালীগুলিকে স্ক্লেরোসিস বা ভাস্কুলাইটিসের মতো ক্ষতি থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করে, একই সাথে রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণের কার্যকারিতা সমর্থন করে।

রসুন খেলে শরীর নাইট্রিক অক্সাইড উৎপাদন বাড়াতেও সাহায্য করে, যা রক্তনালীগুলিকে প্রাকৃতিকভাবে প্রসারিত করতে সাহায্য করে। এটি রক্ত ​​প্রবাহ প্রতিরোধ ক্ষমতা কমাতে সাহায্য করে, যা আরও স্থিতিশীল রক্তচাপের জন্য পরিস্থিতি তৈরি করে।

উল্লেখযোগ্যভাবে, রসুন ওষুধের তুলনায় কম পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করে, তাই অনেকেই রক্তচাপ কমানোর জন্য এটিকে একটি পরিমাপ হিসেবে বেছে নেন।

তবে, বিশেষজ্ঞরা রসুনকে বিকল্প চিকিৎসা হিসেবে বিবেচনা না করার পরামর্শ দেন, বিশেষ করে দীর্ঘস্থায়ী অসুস্থতায় ভোগা ব্যক্তিদের জন্য।

রসুন ব্যবহারের সময় নোটস

এছাড়াও, কিছু লোক রসুন ব্যবহার করার সময় পেটে ব্যথা, ঢেকুর, কোষ্ঠকাঠিন্য, ডায়রিয়া, বমি বমি ভাব বা মুখের দুর্গন্ধের মতো পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া অনুভব করতে পারে। এই লক্ষণগুলি অনুভব করলে, আপনার রসুন ব্যবহার সাময়িকভাবে বন্ধ করা উচিত এবং উপযুক্ত পরামর্শের জন্য একজন ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা উচিত।

এছাড়াও, গ্যাস্ট্রিক রিফ্লাক্স, পেটের আলসারের মতো হজমজনিত ব্যাধি, গর্ভবতী বা বুকের দুধ খাওয়ানো মহিলা এবং রসুনের প্রতি অ্যালার্জিযুক্ত ব্যক্তিদের রসুন ব্যবহারের সময় সতর্কতা অবলম্বন করা উচিত।

রক্তচাপ কমানোর ওষুধের সাথে রসুন ব্যবহার করলেও এর প্রভাব বৃদ্ধি পেতে পারে, যার ফলে রক্তচাপ অনেক কমে যেতে পারে।

এছাড়াও, রসুন জন্মনিয়ন্ত্রণ বড়ি, হাইপোগ্লাইসেমিক ওষুধ বা নন-স্টেরয়েডাল অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি ওষুধের মতো কিছু অন্যান্য ওষুধের কার্যকারিতাও কমাতে পারে।

রক্তচাপ কমানোর অন্যান্য প্রাকৃতিক উপায়

উচ্চ রক্তচাপে আক্রান্ত ব্যক্তিদের রসুন খাওয়ার পাশাপাশি জীবনযাত্রার পরিবর্তনের মাধ্যমে রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণের ব্যবস্থা গ্রহণ করা উচিত।

ধূমপান ত্যাগ করলে হৃদরোগ সংক্রান্ত জটিলতার ঝুঁকি কমবে।

আপনার খাদ্যতালিকায় লবণের পরিমাণ কমিয়ে আনার পাশাপাশি শস্য, শাকসবজি, চর্বিহীন প্রোটিন, বাদাম, মটরশুটি এবং কম চর্বিযুক্ত দুগ্ধজাত পণ্যের পরিমাণ বৃদ্ধি করলে রক্তচাপ আরও কার্যকরভাবে নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করবে।

যাদের ওজন বেশি বা স্থূলকায়, তাদের রক্তচাপের মান উন্নত করার জন্য ওজন কমানো প্রয়োজন।

এছাড়াও, সপ্তাহে কমপক্ষে ১৫০ মিনিট শারীরিক কার্যকলাপের অভ্যাস বজায় রাখা এবং মানসিক চাপ নিয়ন্ত্রণ করাও রক্তচাপ স্থিতিশীল করতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।

সূত্র: https://thanhnien.vn/dieu-gi-xay-ra-voi-huyet-ap-khi-ban-an-toi-185250715222853657.htm