ভিয়েতনামী শিশুদের গড় উচ্চতা: উন্নত কিন্তু এখনও মানসম্মত নয়
ভিয়েতনাম ইনস্টিটিউট অফ অ্যাপ্লাইড মেডিসিন কর্তৃক আয়োজিত সাম্প্রতিক পুষ্টি সম্মেলনে বিশেষজ্ঞরা বলেছেন যে প্রায় ৫০% ভিয়েতনামী শিশু এখনও তাদের বয়সের জন্য উচ্চতার মান পূরণ করে না। বর্তমানে, তরুণ ভিয়েতনামী পুরুষদের গড় উচ্চতা ১৬৮.১ সেমি এবং মহিলাদের ১৫৬.২ সেমি - যা এক দশক আগের সূচকের তুলনায় যথাক্রমে ৩.৭ সেমি এবং ১.৪ সেমি বৃদ্ধির সমতুল্য।

বাচ্চাদের আনন্দ যখন তাদের মায়েদের উচ্চতা পর্যবেক্ষণ করেন - জীবনের প্রাথমিক বছরগুলিতে পুষ্টির যত্নের যাত্রায় একটি গুরুত্বপূর্ণ পদক্ষেপ (চিত্রণ: শাটারস্টক)।
তবে, এই সূচকগুলি এখনও পুরুষদের জন্য বিশ্বব্যাপী গড় উচ্চতা ১৭৬.১ সেমি এবং মহিলাদের জন্য ১৬৩.১ সেমি এর তুলনায় উল্লেখযোগ্যভাবে কম। এই পরিস্থিতির উন্নতির জন্য, ডাক্তাররা সুপারিশ করেন যে শিশুদের কার্যকর উচ্চতা বিকাশে সহায়তা করার জন্য ক্যালসিয়াম, আয়রন, জিঙ্ক, ভিটামিন এ, ডি এবং কে২ এর মতো প্রয়োজনীয় খনিজ পদার্থ সম্পূর্ণরূপে সরবরাহ করা উচিত।

ভিয়েতনামী শিশুদের উচ্চতা উন্নত হয়েছে কিন্তু এখনও বিশ্বব্যাপী গড় মানদণ্ডে পৌঁছায়নি (চিত্র: শাটারস্টক)।
উচ্চতা কেবল চেহারারই সূচক নয়, বরং একটি প্রজন্মের উচ্চতা, স্বাস্থ্য এবং ভবিষ্যতেরও সূচক। একটি শিশুর বৃদ্ধির প্রতিটি সেন্টিমিটারের পিছনে কেবল জেনেটিক্সই নয়, বরং জীবনের প্রথম বছরগুলিতে সঠিক লালন-পালনের একটি যাত্রাও রয়েছে।
প্রকৃতপক্ষে, বিজ্ঞান দেখিয়েছে যে একটি শিশুর উচ্চতা 4টি বিষয় দ্বারা নির্ধারিত হয়: জেনেটিক্স 23%, পুষ্টি 32%, জীবনযাত্রার পরিবেশ 25% এবং ব্যায়াম 20%। সুতরাং, যেসব জেনেটিক বিষয় প্রভাবিত হতে পারে না তার পাশাপাশি, মায়েদের তাদের সন্তানদের লম্বা হতে সাহায্য করার সম্ভাবনা 77% পর্যন্ত থাকে।
সঠিক এবং পর্যাপ্ত পুষ্টির সূত্র একটি শিশুর উচ্চতা নির্ধারণ করে।
বিজ্ঞানীরা দেখিয়েছেন যে ক্যালসিয়াম - D3 - K2 এই ত্রয়ীটির সংমিশ্রণ উচ্চতা বৃদ্ধিতে সাহায্য করে, পাশাপাশি জিঙ্ক - ম্যাগনেসিয়াম - ফসফরাস সহ পুষ্টির গ্রুপ হাড়ের গঠন বিকাশ এবং ক্যালসিয়াম শোষণকে সমর্থন করে।
অতএব, দুধ থেকে নিষ্কাশিত ক্যালসিয়ামকে ক্যালসিয়ামের সহজে শোষিত রূপ হিসেবে বিবেচনা করা হয়, যা পরিপাকতন্ত্রের জন্য উপযোগী এবং শিশুদের স্বাস্থ্যের জন্য উপযুক্ত। ভিটামিন D3 অন্ত্র থেকে রক্তে ক্যালসিয়াম সরবরাহে ভূমিকা পালন করে। যদি D3 এর অভাব হয়, তাহলে শরীরে গৃহীত বেশিরভাগ ক্যালসিয়ামই বেরিয়ে যাবে এবং কার্যকর হবে না। বিশেষ করে ভিটামিন K2 ক্যালসিয়ামকে সঠিক স্থানে নিয়ে আসার জন্য "গাইড" হিসেবে ভূমিকা পালন করে, যা হাড়কে শক্তিশালী করতে সাহায্য করে। এছাড়াও, ম্যাগনেসিয়াম, জিঙ্ক এবং ফসফরাসের মতো খনিজ পদার্থ হাড়ের গঠন নিখুঁত করতে, ঘনত্ব এবং নমনীয়তা বৃদ্ধি করতে সহায়তা করে।

দুধ থেকে নিষ্কাশিত ক্যালসিয়াম হল ক্যালসিয়ামের একটি সহজে শোষিত রূপ, যা পরিপাকতন্ত্রের জন্য উপযোগী, শিশুদের শারীরিক অবস্থার জন্য উপযুক্ত (চিত্র: শাটারস্টক)।
আরেকটি অপরিহার্য উপাদান হল 2'-FL HMO, FOS এবং ইনুলিনের সংযোজন যা শিশুদের প্রতিরোধ ক্ষমতা এবং ভালো হজমের একটি শক্তিশালী ভিত্তি তৈরি করে। কারণ শুধুমাত্র যখন শিশুর অন্ত্র সুস্থ থাকে, তখনই শরীর খাবার এবং দুধ থেকে মূল্যবান পুষ্টি শোষণ করতে পারে।
শিশুদের কার্যকরভাবে লম্বা হতে সাহায্য করার জন্য বৈজ্ঞানিক সমাধান
"আগে, আমি ভাবতাম যে আমার বাচ্চাকে প্রচুর পরিমাণে চিংড়ি এবং কাঁকড়া খাওয়ালেই যথেষ্ট ক্যালসিয়াম। কিন্তু এখন আমি বুঝতে পারছি যে সামুদ্রিক খাবারে ক্যালসিয়াম শোষণ করা কঠিন, এমনকি D3, K2 এবং প্রয়োজনীয় পুষ্টি উপাদান ছাড়া প্রচুর পরিমাণে ক্যালসিয়াম পান করলেও হাড়ের বিকাশ সম্ভব হবে না," মিসেস থু মিন ( হ্যানয় ) শেয়ার করেছেন।
মিস থু মিনের গল্পটি অনন্য নয়। আজকাল, অনেক মা ধীরে ধীরে বুঝতে পারছেন যে সঠিকভাবে ক্যালসিয়ামের পরিপূরক গ্রহণ করা শিশুর দ্বারা শোষিত না হওয়া অতিরিক্ত ক্যালসিয়ামের পরিপূরক গ্রহণের চেয়ে বেশি গুরুত্বপূর্ণ। এই কারণেই বিশেষজ্ঞরা বাবা-মায়েদের সহজে শোষিত দুধ থেকে নিষ্কাশিত ক্যালসিয়ামযুক্ত পণ্য, ভিটামিন D3 - K2 এবং খনিজ পদার্থের সাথে মিশ্রিত করে হাড়ের বিকাশকে কার্যকরভাবে সমর্থন করার জন্য উৎসাহিত করেন।
২ বছর বয়সের পরের সময়কাল উচ্চতা বিকাশ এবং শিশুদের হাড়ের পুষ্টির ভিত্তি জমার জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ সময়। সঠিকভাবে পুষ্টি পেলে, বয়ঃসন্ধির আগে শিশুরা প্রতি বছর ৫-৮ সেমি লম্বা হতে পারে, গড়ে প্রায় ৬.২ সেমি/বছর, অন্যদিকে হাড়ের ঘনত্বও প্রতি বছর প্রায় ১% বৃদ্ধি পায়। অতএব, মায়েরা জিন পরিবর্তন করতে পারেন না, তবে বৈজ্ঞানিকভাবে পুষ্টি সরবরাহের প্রক্রিয়ার মাধ্যমে মায়েরা সক্রিয়ভাবে তাদের বাচ্চাদের উচ্চতা উন্নত করতে পারেন।
শিশুদের ক্যালসিয়াম শোষণের চাহিদা পূরণের জন্য দুধ থেকে সংগ্রহ করা ক্যালসিয়ামের সাহায্যে নুটিফুড নুভি গ্রো হাইট পণ্য লাইন চালু করেছে।
নুভি গ্রো হাইট শিশুদের উচ্চতা বৃদ্ধি এবং হাড়কে ব্যাপকভাবে শক্তিশালী করতে বৈজ্ঞানিক সক্রিয় উপাদানের একটি সম্পূর্ণ পরিসর সরবরাহ করে, যার মধ্যে রয়েছে মিল্ক ক্যালসিয়াম - D3 - K2, যা ক্যালসিয়ামের কার্যকর শোষণ, পরিবহন এবং স্থিরকরণকে সমর্থন করে। এর পাশাপাশি রয়েছে জিঙ্ক - ম্যাগনেসিয়াম - ফসফরাস পুষ্টির একটি গ্রুপ যা হাড়ের গঠন বিকাশ, ক্যালসিয়াম শোষণকে সমর্থন করে; এবং এফডিআই সূত্র প্রতিরোধ ক্ষমতা এবং ভাল হজমের একটি সুস্থ ভিত্তি তৈরি করতে সহায়তা করে।
সূত্র: https://dantri.com.vn/suc-khoe/dinh-duong-dung-cach-chia-khoa-vang-mo-khoa-chieu-cao-cho-tre-20251126181628993.htm






মন্তব্য (0)