কিছু দুধ-ভিত্তিক পুষ্টিকর পণ্যের লেবেলে অতিরিক্ত খাদ্য তথ্য থাকে।
সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, পণ্য লেবেলিং সম্পর্কিত বেশ কয়েকটি নতুন নিয়ম চালু করা হয়েছে, এবং ছোট বাচ্চাদের জন্য পরিচিত অনেক দুগ্ধজাত পণ্য তাদের প্যাকেজিংয়ে "পরিপূরক খাদ্য" লেবেল যুক্ত করেছে। পুষ্টি সম্পর্কে সচেতনতা বৃদ্ধির প্রেক্ষাপটে, এটি অনেক মায়েদের ভাবতে বাধ্য করেছে: আমাদের কীভাবে এটি সঠিকভাবে বোঝা এবং ব্যবহার করা উচিত?
পুষ্টির মূল উৎস সম্পূর্ণরূপে প্রতিস্থাপন করতে পারে না, তবে শিশুদের ব্যাপক বিকাশে সহায়তা করার ক্ষেত্রে এটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। এই পণ্যগুলি প্রয়োজনীয় পুষ্টি সরবরাহ করে যা দৈনন্দিন খাদ্যতালিকায় বা নির্দিষ্ট জীবনযাত্রার পরিবেশের কারণে অভাব হয়, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা, মস্তিষ্কের বিকাশ এবং শারীরিক বৃদ্ধিকে শক্তিশালী করতে সহায়তা করে। উদাহরণস্বরূপ: যেসব শিশুদের ক্ষুধা কম কিন্তু খুব সক্রিয় থাকে তাদের শক্তি সরবরাহের জন্য কার্বোহাইড্রেট সমৃদ্ধ পরিপূরকের প্রয়োজন হতে পারে। এদিকে, যেসব শিশু খুব কমই শাকসবজি বা দুধ খায় তাদের চোখ, হাড় এবং মস্তিষ্ককে সমর্থন করার জন্য আরও ভিটামিন এ, ভিটামিন সি, ক্যালসিয়াম এবং ওমেগা 3 প্রয়োজন হতে পারে।
বাজারের উন্নয়নের সাথে সাথে, শিশুদের জন্য কিছু দুগ্ধজাত পণ্যকে "পরিপূরক খাবার" হিসেবে চিহ্নিত করা হয়েছে। এটি অভিভাবকদের তাদের শিশুদের জন্য বিশেষভাবে পুষ্টিকর সম্পূরকগুলি সহজেই সনাক্ত করতে সাহায্য করে। সাধারণত, এই পণ্যগুলিতে কীভাবে ব্যবহার করতে হবে সে সম্পর্কে বিস্তারিত নির্দেশাবলী থাকে, যার মধ্যে বয়স অনুসারে নির্দিষ্ট ডোজ অন্তর্ভুক্ত থাকে যাতে খুব কম বা বেশি ব্যবহার না করা যায়। শিশুর চাহিদার উপর নির্ভর করে ব্যবহারের প্রস্তাবিত পরিমাণ সাধারণত প্রতিদিন 2 থেকে 3 বাক্সের মধ্যে থাকে।
পণ্যের লেবেল সম্পর্কিত সরকারের ডিক্রি ১১১/২০২১/এনডি-সিপি-তে বলা হয়েছে যে "পরিপূরক খাদ্য" নামটি অবশ্যই সঠিক ফন্টের আকার এবং অবস্থানে স্পষ্টভাবে উল্লেখ করতে হবে, পাশাপাশি ভোক্তাদের কাছে পরিচিত বাণিজ্যিক নামগুলি (গুঁড়ো দুধ, পান করার জন্য প্রস্তুত পুষ্টিকর দুধ ইত্যাদি)ও উল্লেখ করতে হবে। স্বাস্থ্য মন্ত্রণালয়ের সার্কুলার ২৯/২০২০/টিটি-বিওয়াইটি-তে "এই পণ্যটি কোনও ওষুধ নয় এবং এর ওষুধ প্রতিস্থাপনের প্রভাব নেই" একটি সতর্কতাও যুক্ত করতে হবে।
নিউটিফুড গ্রোপ্লাস+ - এমন একটি ব্র্যান্ড যা টানা ৬ বছর ধরে (২০১৯ - ২০২৪) শিশুদের জন্য গুঁড়ো দুধ এবং পানীয়ের জন্য প্রস্তুত দুধের ক্ষেত্রে বাজার অংশীদারিত্বের দিক থেকে শীর্ষস্থান ধরে রেখেছে।
পণ্যগুলিতে তাদের পুষ্টির গঠন এবং কার্বোহাইড্রেট (স্টার্চ, চিনি), ফাইবার এবং প্রয়োজনীয় ভিটামিনের মতো গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টির পরিমাণ সম্পর্কে স্বচ্ছতা থাকতে হবে। এগুলি শিশুদের বিকাশের জন্য অপরিহার্য উপাদান, যা মায়েদের বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থা (WHO) এবং জাতীয় পুষ্টি ইনস্টিটিউট (স্বাস্থ্য মন্ত্রণালয়) এর সুপারিশ অনুসারে তাদের শিশুদের পুষ্টির চাহিদা অনুসারে পণ্যগুলি সহজেই বেছে নিতে সহায়তা করে।
গুঁড়ো দুধ এবং পান করার জন্য প্রস্তুত গুঁড়ো দুধের ক্ষেত্রে বাজারের শীর্ষস্থানীয় ব্র্যান্ডগুলির মধ্যে একটি হল Nutifood GrowPLUS+, যার পণ্য লাইন রয়েছে যেমন: Nutifood GrowPLUS+ পুষ্টিহীনতা (লাল) শিশুদের ওজন বাড়াতে সহায়তা করে - উচ্চতা বৃদ্ধি করে, Nutifood GrowPLUS+ উচ্চতা বৃদ্ধি (রূপা) উচ্চতা বৃদ্ধিতে সহায়তা করে, Nutifood GrowPLUS+ Colos Immunel বর্ধিত প্রতিরোধ ক্ষমতা সমর্থন করে,...
এই পণ্যগুলি শিশুদের নির্দিষ্ট পুষ্টির চাহিদা পূরণের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে এবং বছরের পর বছর ধরে বাজারের অংশীদারিত্ব এবং রাজস্বের ক্ষেত্রে ধারাবাহিকভাবে শীর্ষস্থান বজায় রেখেছে।
তবে, যদিও পরিপূরকগুলি শিশুদের সুস্থ বিকাশে সহায়তা করতে পারে, তবুও পিতামাতাদের মনে রাখা উচিত যে তারা মূল খাবার সম্পূর্ণরূপে প্রতিস্থাপন করতে পারে না। পিতামাতাদের তাদের বাচ্চাদের খাবারের পরে বা ব্যায়ামের পরে জলখাবার হিসাবে পরিপূরক দেওয়া উচিত, যাতে তাদের শিশুরা পর্যাপ্ত পরিমাণে প্রয়োজনীয় পুষ্টি পায় এবং তাদের শরীরকে সুস্থ এবং আরও ব্যাপকভাবে বিকাশে সহায়তা করে।
শিশুদের জন্য দুধ-ভিত্তিক সম্পূরক নির্বাচন করার সময়, পিতামাতাদের পণ্যটির কার্যকারিতা স্পষ্টভাবে বুঝতে হবে এবং শিশুদের সর্বোত্তম স্বাস্থ্য নিশ্চিত করার জন্য ব্যবহারের জন্য নির্দেশাবলী অনুসরণ করতে হবে। প্যাকেজিং লেবেলটি সাবধানে পড়া এবং শিশুদের পুষ্টির চাহিদা অনুসারে পণ্যটি নির্বাচন করা উচ্চ দক্ষতা অর্জনের জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয়।
এমটি
সূত্র: https://baochinhphu.vn/thuc-pham-bo-sung-dang-sua-cho-tre-nhung-dieu-can-hieu-dung-102250822170044366.htm
মন্তব্য (0)