আজ ১৬ অক্টোবর, ২০২৫ তারিখে কফির দাম: দেশীয় দাম কিছুটা কমেছে

আজ, ১৬ অক্টোবর, কফির দাম ১১৩,০০০ - ১১৩,৮০০ ভিয়েতনামী ডং/কেজি, যা ৭০০ থেকে ৮০০ ভিয়েতনামী ডং/কেজিতে সামান্য কমেছে। ভিয়েতনামী এবং বিশ্ব কফির দামের মধ্যে ব্যবধান ক্রমশ বাড়ছে।

আজ দেশীয় কফির দাম

আজ, ১৬ অক্টোবর, ২০২৫ তারিখে, সেন্ট্রাল হাইল্যান্ডস অঞ্চলে দেশীয় কফির দাম গতকালের তুলনায় সামান্য কমেছে, যা ১১৩,০০০ - ১১৩,৮০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজির মধ্যে ওঠানামা করছে।

সেই অনুযায়ী, পুরাতন ডাক নং অঞ্চলের ব্যবসায়ীরা সর্বোচ্চ ১১৩,৮০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি দামে কফি কিনছেন, যা গতকালের তুলনায় ৮০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি সামান্য কম।

একইভাবে, ডাক লাক প্রদেশে কফির দাম ১১৩,৮০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি, যা গতকালের তুলনায় ৭০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি কম।

গিয়া লাই প্রদেশে কফির দাম গতকালের তুলনায় ৭০০ ভিয়ান ডং/কেজি কমেছে এবং ১১৩,৫০০ ভিয়ান ডং/কেজিতে লেনদেন হয়েছে।

লাম ডং প্রদেশে, গতকালের তুলনায় কফির দাম ৭০০ ভিয়েনডি/কেজি কমেছে এবং ১১৩,০০০ ভিয়েনডি/কেজিতে দাঁড়িয়েছে।

দেশীয় কফির দাম গড়ে ভিয়েতনাম ডং ১,১৪,৪০০/কেজি থেকে কমে যাওয়ার পূর্বাভাস দেওয়া হয়েছে। নতুন ফসল কাটার মৌসুমে ভিয়েতনাম বাজারে আরও পণ্য প্রবেশ করবে, যার ফলে দেশীয় দাম কমে যাবে। প্রচুর সরবরাহের কারণে দেশীয় এবং বিশ্ব কফির দামের মধ্যে ব্যবধান আরও বাড়তে থাকবে।

২০ অক্টোবর পর্যন্ত সেন্ট্রাল হাইল্যান্ডসে গড়ের চেয়ে বেশি বৃষ্টিপাতের পূর্বাভাস দেওয়া হয়েছে। ডাক লাকে কেবল ৭০ মিমি বৃষ্টিপাত হতে পারে, যা গাছপালা ভালোভাবে বৃদ্ধি পাবে। তবে উচ্চ ফলনের অর্থ সরবরাহ বৃদ্ধি, যা বাজারের দামের উপর নিম্নমুখী চাপ তৈরি করবে।

ভিয়েতনাম কাস্টমস বিভাগের তথ্য অনুসারে, ২০২৪-২০২৫ কফি ফসল বছরে (অক্টোবর ২০২৪ থেকে সেপ্টেম্বর ২০২৫ পর্যন্ত) মোট রপ্তানির পরিমাণ ১.৪৮ মিলিয়ন টন রেকর্ড করা হয়েছে, যা আগের ফসল বছরের তুলনায় ০.৩% সামান্য কম। তবে, রপ্তানির পরিমাণ ৫২.৯% তীব্রভাবে বৃদ্ধি পেয়ে ৮.৩ বিলিয়ন মার্কিন ডলারে পৌঁছেছে, যা ভিয়েতনামী কফি শিল্পের ইতিহাসে সর্বোচ্চ।

অভ্যন্তরীণ কফির দাম সাময়িকভাবে হ্রাস পেলেও, ইউরোপ এবং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে স্থিতিশীল চাহিদার কারণে ভিয়েতনামী কফি শিল্পের এখনও ভালো সম্ভাবনা রয়েছে। বিশ্বের বৃহত্তম রোবস্টা রপ্তানিকারক দেশ হিসেবে, ভিয়েতনাম তার সুবিধা বজায় রেখেছে এবং আগামী সময়ে উচ্চ মূল্য বজায় রাখবে বলে আশা করা হচ্ছে।

আজ বিশ্ব বাজারে কফির দাম

১৫ অক্টোবরের ট্রেডিং সেশনে, লন্ডন এক্সচেঞ্জে নভেম্বর ২০২৫-এর জন্য রোবাস্টা কফি ফিউচার চুক্তির অনলাইন মূল্য ৪,৫৮৮ মার্কিন ডলার/টনে পৌঁছেছে, যা আগের ট্রেডিং সেশনের তুলনায় ২.২৫% (১০১ মার্কিন ডলার/টন) বেশি। ২০২৬ সালের জানুয়ারী মাসের ফিউচার চুক্তি ২.১% (৯৩ মার্কিন ডলার/টন) বেড়ে ৪,৫১৩ মার্কিন ডলার/টনে পৌঁছেছে।

বিপরীতে, নিউ ইয়র্ক স্টক এক্সচেঞ্জে, ডিসেম্বর ২০২৫ ডেলিভারির জন্য অ্যারাবিকা কফি ফিউচারের দাম আগের সেশনের তুলনায় ১.৯৩% (৭.৭ মার্কিন সেন্ট/পাউন্ড) তীব্রভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে, যা ৪০৭.৩৫ মার্কিন সেন্ট/পাউন্ডে পৌঁছেছে। মার্চ ২০২৬ ডেলিভারির চুক্তি ১.৫৫% (৫.৮৫ মার্কিন সেন্ট/পাউন্ড) বৃদ্ধি পেয়েছে, যা ৩৮৩.৬৫ মার্কিন সেন্ট/পাউন্ডে পৌঁছেছে।

অক্টোবরের শুরু থেকে অভ্যন্তরীণ সরবরাহ ক্রমাগতভাবে পূরণ হওয়ায় ভিয়েতনামী এবং বিশ্ব কফির দামের মধ্যে ব্যবধান আরও বাড়ছে।

আন্তর্জাতিক বাণিজ্য অস্থিরতা অন্যান্য অনেক পণ্যের, বিশেষ করে কফির, দৃশ্যপট বদলে দিচ্ছে। শুধুমাত্র আগস্ট মাসেই, গত বছরের একই মাসের তুলনায় মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে ব্রাজিলের কফি রপ্তানি ৪৬% কমেছে।

স্বল্পমেয়াদে, উচ্চ মূল্য স্পষ্টতই কফি চাষীদের উপকৃত করে কারণ তারা তাদের আয় বৃদ্ধি করে। তবে, মাঝারি থেকে দীর্ঘমেয়াদে, এই ওঠানামা রপ্তানিকারক, রোস্টার এবং ভোক্তাদের জন্য উল্লেখযোগ্য ক্ষতির কারণ হয়।

ইনপুটের দাম বৃদ্ধির ফলে প্রক্রিয়াজাত কফির উৎপাদন খরচ বেড়ে যেতে পারে, যা খুচরা মূল্যকে নিয়ন্ত্রণহীন পর্যায়ে ঠেলে দিতে পারে, যা ইঙ্গিত দেয় যে বিশ্ব পণ্য বাজার উচ্চ অস্থিরতার একটি সময়ে প্রবেশ করছে যেখানে সুযোগ এবং ঝুঁকি একসাথে চলে।

বিজ্ঞাপন বিজ্ঞাপন

সূত্র: https://baonghean.vn/gia-ca-phe-hom-nay-16-10-2025-trong-nuoc-giam-nhe-10308273.html