মার্কিন কফির দাম ৩০ বছরের সর্বোচ্চে পৌঁছেছে, কী হচ্ছে?

(ড্যান ট্রাই) - মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে কফির দাম হঠাৎ করে আকাশছোঁয়া হয়ে গেছে, প্রায় ৩০ বছরের মধ্যে সর্বোচ্চ স্তরে পৌঁছেছে। এই রেকর্ড মূল্য বৃদ্ধির কারণ কী?

সম্প্রতি প্রকাশিত কনজিউমার প্রাইস ইনডেক্স (সিপিআই) অনুসারে, আগস্ট মাসে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে খুচরা কফির দাম গত বছরের একই সময়ের তুলনায় প্রায় ২১% বৃদ্ধি পেয়েছে, যা ১৯৯৭ সালের অক্টোবরের পর সর্বোচ্চ। আগের মাসের তুলনায়, এই পণ্যটিও ৪% বৃদ্ধি পেয়েছে, যা ১৪ বছরের মধ্যে সবচেয়ে শক্তিশালী স্তর।

মার্কিন প্রেসিডেন্ট ডোনাল্ড ট্রাম্পের আমদানি শুল্ক আরোপের কারণে কফির দাম কিছুটা বেড়েছে। আমেরিকা বিশ্বের বৃহত্তম কফি আমদানিকারক, কারণ খুব কম জায়গায়ই এই ফসল চাষ করা সম্ভব। ন্যাশনাল কফি অ্যাসোসিয়েশনের মতে, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে এই ফসলের ৯৯% আমদানি করা হয়।

উল্লেখযোগ্যভাবে, ব্রাজিল, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে প্রবেশের সময় সর্বোচ্চ আমদানি শুল্কযুক্ত দেশগুলির মধ্যে একটি, কফি বিনের বৃহত্তম সরবরাহকারী। ব্রাজিল থেকে আসা পণ্যগুলিতে বর্তমানে 50% পর্যন্ত শুল্ক আরোপ করা হয়।

অ্যাকাউন্টিং ফার্ম কেপিএমজির প্রধান অর্থনীতিবিদ ডায়ান সোঙ্ক ভবিষ্যদ্বাণী করেছেন যে ব্রাজিলের উপর ৫০% মার্কিন শুল্ক সম্পূর্ণরূপে কার্যকর হলে কফির দাম সহজেই নতুন রেকর্ড গড়ে তুলবে।

বড় ব্র্যান্ড এবং ছোট দোকানগুলি কিছু খরচ বহন করার চেষ্টা করছে। কিন্তু দাম বৃদ্ধি অনিবার্য। ফোলজার্স কফির মূল কোম্পানি জেএম স্মাকার গত মাসে বলেছিল যে এই বছর তৃতীয়বারের মতো খুচরা মূল্য বাড়াতে হবে। তারা ইতিমধ্যেই মে এবং আগস্ট মাসে দাম বাড়িয়েছে।

আমেরিকান দোকানগুলিতে ব্রাজিলিয়ান কফি বিক্রি হয় (ছবি: রয়টার্স)।

নিউ অরলিন্সে (মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র), ফ্রেঞ্চ ট্রাক কফি নামে একটি দোকানের চেইন খরচ মেটাতে অর্ডারের উপর ৪% সারচার্জ যোগ করেছে।

তবে, বিশ্বের বৃহত্তম কফি চেইন স্টারবাকস এখনও পর্যন্ত তাদের দাম বজায় রেখেছে। জুলাই মাসে কোম্পানিটি বলেছিল যে বিভিন্ন ক্রয় পদ্ধতির কারণে বাজারের তুলনায় স্টারবাকসের উপর শুল্কের প্রভাব ধীরে ধীরে পড়েছে। স্টারবাকস ২০২৬ সালে কফির দাম সবচেয়ে বেশি বৃদ্ধির পূর্বাভাস দিয়েছে।

আইএনজি ব্যাংকের খাদ্য ও কৃষি বিভাগের সিনিয়র অর্থনীতিবিদ থিজস গেইজার সতর্ক করে বলেছেন যে বর্তমান কফি মজুদ কেবল সাময়িকভাবে প্রভাব কমিয়ে দেবে।

"কিন্তু যদি আমেরিকানরা বর্তমান হারে কফি পান করতে থাকে, তাহলে সেই মজুদ দ্রুত ফুরিয়ে যাবে। আজ হোক কাল হোক, আরও চালানের প্রয়োজন হবে, কিন্তু এখন প্রশ্ন হল: আমরা এগুলো কোথায় পাব?", তিনি ফিনান্সিয়াল টাইমসকে বলেন।

গেইজার বলেন, কফি ভোক্তারা এখনও শুল্কের সম্পূর্ণ প্রভাব অনুভব করতে পারেননি। ব্রাজিলের সান্তোস বন্দর থেকে রপ্তানি করা কফি মার্কিন বন্দরে পৌঁছাতে ২০ দিন পর্যন্ত সময় লাগে, যেখানে এটি ভাজা এবং গুঁড়ো করা হয় এবং পরে ভোক্তাদের কাছে বিক্রি করা হয়।

"তারপরও, কফির দাম হঠাৎ করে বাড়বে কি না তা নির্ভর করে রোস্টাররা এই বর্ধিত খরচ তাৎক্ষণিকভাবে নাকি ধীরে ধীরে খুচরা দামে স্থানান্তর করে, তার উপর," তিনি ফিনান্সিয়াল টাইমসকে জোর দিয়ে বলেন।

ন্যাশনাল কফি অ্যাসোসিয়েশনের তথ্য অনুসারে, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের দুই-তৃতীয়াংশ প্রাপ্তবয়স্ক প্রতিদিন কফি পান করেন।

মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে খাদ্য মুদ্রাস্ফীতির পুনরুত্থানের মধ্যে কফির দাম বৃদ্ধি করা হয়েছে। আগস্ট মাসে, মার্কিন সিপিআই গত বছরের একই সময়ের তুলনায় ২.৯% বৃদ্ধি পেয়েছে, যা বছরের শুরু থেকে সর্বোচ্চ স্তর।

এই উন্নয়ন ফেডারেল রিজার্ভের নীতিগত সমস্যাটিকে আরও অপ্রত্যাশিত করে তোলে, বিশেষ করে যখন শ্রমবাজার দুর্বলতার লক্ষণ দেখাচ্ছে। তবে, বিনিয়োগকারীরা এখনও বাজি ধরছেন যে ফেড অবশ্যই আগামী সপ্তাহের সভায় সুদের হার কমাবে।

সূত্র: https://dantri.com.vn/kinh-doanh/gia-ca-phe-my-tang-cao-nhat-gan-30-nam-dieu-gi-dang-xay-ra-20250913160523314.htm