আজ, ৩০শে ডিসেম্বর, ২০২৪ তারিখে দেশীয় কফির দাম স্থিতিশীল ছিল।

আজ, ৩০ ডিসেম্বর, ২০২৪ তারিখে আপডেট করা কফির দাম: সেন্ট্রাল হাইল্যান্ডস কফি, ল্যাম ডং কফি, গিয়া লাই কফি, ডাক লাক কফি, রোবাস্টা কফি, অ্যারাবিকা কফি।

২০২৪ সালের শেষ সপ্তাহে, কফি বাজারে অস্থিরতা দেখা দিয়েছে, দেশীয় এবং আন্তর্জাতিক উভয় বাজারেই সামান্য পতনের প্রবণতা দেখা গেছে।

বিশ্ব কফি বাজার

আজকের কফির দাম ৩০ ডিসেম্বর, ২০২৪, ভোর ৪:৩০ মিনিটে বিশ্ব বাজারে, ভিয়েতনাম কমোডিটি এক্সচেঞ্জ (MXV) তে আপডেট করা হয়েছে (বিশ্ব কফির দাম MXV দ্বারা ক্রমাগত আপডেট করা হয়, যা বিশ্বব্যাপী এক্সচেঞ্জের সাথে মিলে যায়; এটি ভিয়েতনামের একমাত্র চ্যানেল যা বিশ্বজুড়ে এক্সচেঞ্জের সাথে সংযুক্ত দাম ক্রমাগত আপডেট করে)।

গিয়া লাইয়ের লোকেরা ফসল তোলার জন্য পাকা, লাল কফি চেরি নির্বাচন করে। ছবি: হিয়েন মাই

তিনটি প্রধান কফি ফিউচার এক্সচেঞ্জ, ICE Futures Europe, ICE Futures US, এবং B3 ব্রাজিল-এ কফির দাম Y5Cafe দ্বারা এক্সচেঞ্জের ট্রেডিং ঘন্টা জুড়ে ক্রমাগত আপডেট করা হয়, নিম্নরূপ:

৩০ ডিসেম্বর, ২০২৪ তারিখে লন্ডনে রোবাস্টা কফির দাম

লন্ডন এক্সচেঞ্জে রোবাস্টা কফির দাম, ৩০ ডিসেম্বর, ২০২৪ তারিখে ভোর ৪:৩০ মিনিটে আপডেট করা হয়েছে: মার্চ ২০২৫-এর ডেলিভারি চুক্তি ৪,৯৫৩ মার্কিন ডলার/টনে শেষ হয়েছে; মে ২০২৫-এর ডেলিভারি চুক্তি ৪,৮৮৪ মার্কিন ডলার/টনে শেষ হয়েছে; জুলাই ২০২৫-এর ডেলিভারি চুক্তি ৪,৮১৪ মার্কিন ডলার/টনে শেষ হয়েছে এবং সেপ্টেম্বর ২০২৫-এর ডেলিভারি চুক্তি ৪,৭২৬ মার্কিন ডলার/টনে শেষ হয়েছে।

৩০ ডিসেম্বর, ২০২৪ তারিখে নিউ ইয়র্ক অ্যারাবিকা কফির দাম

নিউ ইয়র্ক এক্সচেঞ্জে অ্যারাবিকা কফির দাম মার্চ ২০২৫ ডেলিভারির জন্য ৩২২.৬৫ সেন্ট/পাউন্ডে; মে ২০২৫ ডেলিভারির জন্য ৩১৭.৬০ সেন্ট/পাউন্ডে; জুলাই ২০২৫ ডেলিভারির জন্য ৩১১.০৫ সেন্ট/পাউন্ডে; এবং সেপ্টেম্বর ২০২৫ ডেলিভারির জন্য ৩০৩.৭০ সেন্ট/পাউন্ডে বন্ধ হয়েছে।

৩০ ডিসেম্বর, ২০২৪ তারিখে ব্রাজিলিয়ান অ্যারাবিকা কফির দাম

ব্রাজিলিয়ান অ্যারাবিকা কফির দাম নিম্নরূপ আপডেট করা হয়েছে: মার্চ ২০২৫-এর ডেলিভারি শেষ হয়েছে US$৪০২.৫৫/টন; মে ২০২৫-এর ডেলিভারি শেষ হয়েছে US$৩৯৫.৮০/টন; জুলাই ২০২৫-এর ডেলিভারি শেষ হয়েছে US$৩৮৭.০৫/টন; এবং সেপ্টেম্বর ২০২৫-এর ডেলিভারি শেষ হয়েছে US$৩৭৪.৩০/টন।

ICE Futures Europe (লন্ডন এক্সচেঞ্জ) এ লেনদেন করা রোবাস্টা কফি ভিয়েতনাম সময় বিকেল ৪:০০ টায় খোলে এবং রাত ১২:৩০ টায় (পরের দিন) বন্ধ হয়। ICE Futures US (নিউ ইয়র্ক এক্সচেঞ্জ) এ লেনদেন করা অ্যারাবিকা কফি ভিয়েতনাম সময় বিকেল ৪:১৫ টায় খোলে এবং রাত ১:৩০ টায় (পরের দিন) বন্ধ হয়। B3 ব্রাজিল এক্সচেঞ্জে লেনদেন করা অ্যারাবিকা কফি ভিয়েতনাম সময় সন্ধ্যা ৭:০০ টায় থেকে রাত ২:৩৫ টায় (পরের দিন) খোলা থাকে।

কর্ডিসেপস মাশরুমের সাথে মিশ্রিত ইনস্ট্যান্ট কফি। ছবি: নগুয়েন ফুওং

দেশীয় কফি বাজারের পরিস্থিতি

আজ ৩০শে ডিসেম্বর, ২০২৪ তারিখে ভোর ৪:৩০ মিনিটে আপডেট করা Giacaphe.com-এর তথ্য অনুসারে, দেশীয় কফির দাম ১২০,৩০০ থেকে ১২১,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজির মধ্যে ওঠানামা করে, যা গত সপ্তাহের তুলনায় গড়ে ২০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি কম।

বিশেষ করে, লাম দং প্রদেশে: ডি লিন, লাম হা জেলা এবং বাও লোক শহরে ১২০,৩০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি মূল্য রেকর্ড করা হয়েছে; ডাক লাক প্রদেশে: কু মা'গার জেলায় ১২০,৮০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি, যেখানে ইয়া হ্'লিও জেলা এবং বুওন হো শহর উভয়েই ১২০,৭০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি মূল্য রেকর্ড করা হয়েছে।

গিয়া লাই প্রদেশে: চু প্রং জেলায় ১২০,৮০০ ভিয়েতনামী ডং/কেজি, প্লেইকু শহর এবং লা গ্রাই জেলায় ১২০,৭০০ ভিয়েতনামী ডং/কেজি; কন তুম প্রদেশে: দাম ১২০,৭০০ ভিয়েতনামী ডং/কেজি রেকর্ড করা হয়েছে। ডাক নং প্রদেশে: গিয়া ঙহিয়া শহর এবং ডাক রা'লাপ জেলায় ১২১,০০০ ভিয়েতনামী ডং/কেজি, যা এটিকে মধ্য উচ্চভূমি অঞ্চলে সর্বোচ্চ দামের প্রদেশ করে তুলেছে।

Giacaphe.com দ্বারা প্রতিদিন তালিকাভুক্ত দেশীয় কফির দাম গণনা করা হয় দুটি বিশ্বব্যাপী কফি এক্সচেঞ্জের দামের উপর ভিত্তি করে, যা সারা দেশের গুরুত্বপূর্ণ কফি উৎপাদনকারী অঞ্চলগুলির ব্যবসা এবং ক্রয়কারী এজেন্টদের ক্রমাগত জরিপের সাথে মিলিত হয়।

Y5Cafe সর্বদা প্রতিটি অঞ্চলের দাম নিবিড়ভাবে পর্যবেক্ষণ করার চেষ্টা করে; তবে, এমন কিছু দিন থাকতে পারে যখন তালিকাভুক্ত দাম স্থানীয় কফি ক্রয় মূল্যের সাথে পুরোপুরি মেলে না। তবুও, Y5Cafe বিশ্বাস করে যে তালিকাভুক্ত তথ্য কৃষকদের জন্য একটি মূল্যবান রেফারেন্স উৎস।

দেশীয় কফির মূল্য তালিকা ৩০ ডিসেম্বর, ২০২৪ তারিখে ভোর ৪:৩০ মিনিটে আপডেট করা হয়েছে।

বিশেষজ্ঞ এবং বিশ্লেষকরা বিশ্বাস করেন যে, গত সপ্তাহে, আর্থিক কারণ এবং স্ট্যান্ডার্ড ইনভেন্টরির বৃদ্ধি উভয় এক্সচেঞ্জেই কফির দামকে প্রভাবিত করেছে। যদিও ২০২৪ সালের শেষ সপ্তাহে কফির দাম কিছুটা হ্রাস পাওয়ার প্রবণতা ছিল, তবুও বর্তমান দামগুলিকে এখনও উচ্চ বলে মনে করা হচ্ছে, যা কৃষকদের একটি নিয়মতান্ত্রিক এবং টেকসই পদ্ধতিতে কফি চাষে বিনিয়োগ চালিয়ে যেতে উৎসাহিত করছে।

তবে, কফি বাজার সর্বদা আবহাওয়া, বিনিময় হার এবং বিশ্বব্যাপী অর্থনৈতিক ওঠানামার মতো অনেক কারণ দ্বারা প্রভাবিত হয়। অতএব, কফি চাষীদের তাদের উৎপাদন এবং ব্যবসায়িক কার্যক্রমে সময়োপযোগী সমন্বয় করার জন্য বাজারের উন্নয়নগুলি নিবিড়ভাবে পর্যবেক্ষণ করতে হবে।

সূত্র: https://congthuong.vn/gia-ca-phe-trong-nuoc-hom-nay-30122024-o-muc-on-dinh-366904.html