আজ ৮ মার্চ, ২০২৫ তারিখে মরিচের দাম, দেশীয় দাম কিছুটা বেড়েছে

আজ মরিচের দাম, ৮ মার্চ, ২০২৫: অনলাইন মরিচের দাম, ডাক লাক, ডাক নং, বিন ফুওক এবং গিয়া লাইতে মরিচের দাম।

দেশীয় মরিচের দাম আজ উচ্চ স্তরে স্থিতিশীল রয়েছে।

৮ মার্চ, ২০২৫ তারিখে ভোর ৪:৩০ মিনিটে আপডেট করা আজকের মরিচের দাম নিম্নরূপ: দেশীয় মরিচের দাম তুলনামূলকভাবে স্থিতিশীল এবং গতকালের তুলনায় সামান্য বেশি। প্রধান উৎপাদনকারী এলাকায় মরিচের গড় ক্রয় মূল্য বর্তমানে ১৬০,১০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি।

বিশেষ করে, গিয়া লাই প্রদেশে আজকের মরিচের দাম গতকালের তুলনায় স্থিতিশীল, অপরিবর্তিত, বর্তমান ক্রয়মূল্য ১৫৯,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি।

একইভাবে, বা রিয়া - ভুং তাউতে মরিচের দাম তুলনামূলকভাবে স্থিতিশীল রয়ে গেছে, ব্যবসায়ীরা বর্তমানে ১৫৯,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি দরে মরিচ কিনছেন।

বিন ফুওক প্রদেশে মরিচের দাম স্থিতিশীল রয়েছে, বর্তমানে ১৫৯,০০০ ভিয়েতনামি ডং-এ কেনা হচ্ছে।

ডাক লাক প্রদেশে মরিচের দাম, পূর্ববর্তী বৃদ্ধির পর, স্থিতিশীল হয়েছে এবং উচ্চ স্তরে রয়ে গেছে, বর্তমানে ১৬১,৫০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজিতে দাঁড়িয়েছে।

ডাক নং প্রদেশে, গতকালের ট্রেডিং সেশনের তুলনায় মরিচের দাম ৫০০ ভিয়ানডে/কেজি বেড়েছে, বর্তমানে ১,৬২,০০০ ভিয়ানডে/কেজি দরে কেনা হচ্ছে।

Giá tiêu hôm nay 8/3/2025, trong nước tăng nhẹ

দেশীয় মরিচের দাম ৮ মার্চ, ২০২৫ তারিখে আপডেট করা হয়েছে।

পিটেক্সিমের সর্বশেষ প্রতিবেদন অনুসারে, ভিয়েতনামের একটি গুরুত্বপূর্ণ মরিচ উৎপাদনকারী অঞ্চল ডাক নং প্রদেশে ফসল কাটা পুরোদমে চলছে, কিন্তু কৃষকরা তাদের মজুদ ধরে রেখেছেন, যার ফলে সরবরাহ সীমিত। এদিকে, দেশের দ্বিতীয় বৃহত্তম মরিচ উৎপাদনকারী ডাক লাকে আগামী ২-৩ সপ্তাহের মধ্যে ফসল কাটার আশা করা হচ্ছে, যা স্বল্পমেয়াদী সরবরাহ চাপ নিয়ে উদ্বেগ প্রকাশ করেছে।

ভিয়েতনাম পেপার অ্যান্ড স্পাইস অ্যাসোসিয়েশন (VPSA) অনুসারে, ২০২৫ সালের ফেব্রুয়ারির শেষ পর্যন্ত, ভিয়েতনাম ২২,৩৬০ টন কালো মরিচ এবং ৫০৫৬ টন সাদা মরিচ সহ ২৭,৪১৬ টন বিভিন্ন ধরণের মরিচ রপ্তানি করেছে। মোট রপ্তানি মূল্য ১৮৪.৯ মিলিয়ন মার্কিন ডলারে পৌঁছেছে, যেখানে সাদা মরিচ ৩৭.০ মিলিয়ন মার্কিন ডলারে পৌঁছেছে। ২০২৪ সালের একই সময়ের তুলনায়, রপ্তানির পরিমাণ ১১.৯% হ্রাস পেয়েছে, তবে রপ্তানি মূল্য ৪৮.১% বৃদ্ধি পেয়েছে। কালো মরিচের গড় রপ্তানি মূল্য ছিল ৬,৬৪৮ মার্কিন ডলার/টন এবং সাদা মরিচের গড় রপ্তানি মূল্য ছিল ৮,৫০১ মার্কিন ডলার/টন।

বিশেষজ্ঞরা ভবিষ্যদ্বাণী করেছেন যে আগামী সময়ে, দুর্বল আন্তর্জাতিক চাহিদার সাথে সরবরাহ বৃদ্ধি পাবে বলে আশা করা হচ্ছে, যা আন্তর্জাতিক চাহিদার উন্নতি না হলে দামের উপর চাপ সৃষ্টি করতে পারে।

ইন্টারন্যাশনাল ট্রেড সেন্টার (ITC) অনুসারে, ২০২৫ থেকে ২০৩০ সালের মধ্যে মশলা এবং মশলার মিশ্রণের বিশ্বব্যাপী বাজার প্রতি বছর ৫.২% এর বেশি প্রবৃদ্ধি অর্জন করতে পারে, যার আনুমানিক মূল্য ২০২৫ সালে প্রায় ২১ বিলিয়ন মার্কিন ডলার এবং ২০৩০ সালের মধ্যে প্রায় ২৭ বিলিয়ন মার্কিন ডলারে উন্নীত হওয়ার সম্ভাবনা রয়েছে।

ডাক নং প্রদেশের কৃষকরা ফসল কাটার পর মরিচ শুকাচ্ছেন।

বিশ্বব্যাপী শীর্ষস্থানীয় অবস্থানের কারণে, ভিয়েতনাম কেবল কাঁচামাল রপ্তানিকারকই নয়, বরং রপ্তানি মূল্য বৃদ্ধি করে গভীরভাবে প্রক্রিয়াজাত পণ্য তৈরির দিকেও ঝুঁকছে। তবে, এই খাতটি জলবায়ু পরিবর্তন এবং কীটপতঙ্গের চাপ থেকে শুরু করে আন্তর্জাতিক বাজার থেকে ক্রমবর্ধমান কঠোর মানের প্রয়োজনীয়তা এবং ক্রমবর্ধমান পরিবহন খরচ পর্যন্ত অনেক চ্যালেঞ্জের মুখোমুখি।

বর্তমানে, ভিয়েতনামে মরিচের আবাদকৃত জমি কফি আবাদকৃত জমির মাত্র ১৫% এবং রাবার আবাদকৃত জমির ১২%, কিন্তু এর রপ্তানি মূল্য কফি শিল্পের তুলনায় ২৩% (৫.৬ বিলিয়ন মার্কিন ডলার) এবং রাবার শিল্পের তুলনায় ৩৮% (৩.৪ বিলিয়ন মার্কিন ডলার) অবদান রাখে। এটি মরিচ শিল্পের বিশাল সম্ভাবনা দেখায় যদি এটি সঠিক দিকে বিনিয়োগ করা হয় এবং এর অতিরিক্ত মূল্য বৃদ্ধি করা হয়।

ডাক নং-এ সবুজ মরিচের বাগান রোপণ করা হয়েছে।

বিশ্ব বাজারে মরিচের দাম আজও ঊর্ধ্বমুখী প্রবণতা বজায় রেখেছে।

৮ মার্চ, ২০২৫ তারিখে ভোর ৪:৩০ মিনিটে আন্তর্জাতিক মরিচ সমিতি (আইপিসি) থেকে বিশ্ব মরিচের দামের সর্বশেষ আপডেট নিম্নরূপ: বাজার তুলনামূলকভাবে স্থিতিশীল, উচ্চ স্তরে রয়ে গেছে; শুধুমাত্র ইন্দোনেশিয়ার বাজারে সামান্য হ্রাস দেখা গেছে।

বিশেষ করে, আইপিসি ইন্দোনেশিয়ান ল্যাম্পুং কালো মরিচের দাম $7,376/টন ($9/টন কমে) তালিকাভুক্ত করেছে; মুনটোক সাদা মরিচের দাম বর্তমানে $10,242/টন ($13/টন কমে) কেনা হচ্ছে।

গতকালের দাম বৃদ্ধির পর মালয়েশিয়ার মরিচের বাজার স্থিতিশীল হয়েছে, বর্তমানে মালয়েশিয়ার ASTA কালো মরিচ ৯,৮০০ মার্কিন ডলার/টন এবং ASTA সাদা মরিচ ১২,৩০০ মার্কিন ডলার/টন দরে কেনা হচ্ছে।

ব্রাজিলে মরিচের দাম স্থিতিশীল এবং অপরিবর্তিত রয়েছে, বর্তমান ক্রয়মূল্য প্রতি টন $6,850।

গতকালের তীব্র বৃদ্ধির পর ভিয়েতনামী মরিচের রপ্তানি বাজার স্থিতিশীল হয়েছে। বিশেষ করে, ভিয়েতনামী কালো মরিচের রপ্তানি মূল্য বর্তমানে ৫০০ গ্রাম/লিটার জাতের জন্য ৭,০০০ মার্কিন ডলার/টন; ৫৫০ গ্রাম/লিটার জাতের জন্য ৭,২০০ মার্কিন ডলার/টন; এবং সাদা মরিচের দাম ১০,০০০ মার্কিন ডলার/টন (১০০ মার্কিন ডলার/টন বৃদ্ধি)।