নতুন প্রেক্ষাপটে কৃষি বাজার বজায় রাখা

বিশ্বের একটি প্রধান কৃষি আমদানি বাজার হিসেবে, চীন নিয়মিতভাবে তার আমদানি ও রপ্তানি খাদ্য নিরাপত্তা ব্যবস্থাপনা নীতিমালা আপডেট করে; একই সাথে, এটি অনেক দেশ থেকে পণ্যের সরবরাহ সম্প্রসারণ করে। স্থিতিশীলতা বজায় রাখা এবং এই দেশে তার কৃষি বাজারের অংশীদারিত্ব বৃদ্ধি করা ভিয়েতনামের জন্য একটি চ্যালেঞ্জ।

ভিনা টিএন্ডটি গ্রুপ কোম্পানিতে রপ্তানির জন্য আঙ্গুর প্যাকিং। (ছবি: মিনহ এএনএইচ)

নিয়মকানুন কঠোর করুন, সরবরাহ সম্প্রসারণ করুন

ভিয়েতনামের জাতীয় তথ্য ও অনুসন্ধান অফিস অন এপিডেমিওলজি অ্যান্ড অ্যানিমেল অ্যান্ড প্ল্যান্ট কোয়ারেন্টাইনের উপ-পরিচালক মিঃ এনগো জুয়ান ন্যামের মতে, সাম্প্রতিক বছরগুলিতে চীন আমদানি ও রপ্তানির জন্য খাদ্য নিরাপত্তা ব্যবস্থাপনার আইনি ব্যবস্থা ক্রমাগত উন্নত করেছে এবং চীনে আমদানি করা পণ্যের মান নিশ্চিত করার জন্য জাতীয় মান তৈরি করেছে।

চীনা কর্তৃপক্ষ আমদানি ও রপ্তানির ক্ষেত্রে খাদ্য নিরাপত্তা আইনের প্রয়োগ বৃদ্ধি করেছে, বিশেষ করে চীনে রপ্তানি করা বিদেশী খাদ্য উৎপাদন প্রতিষ্ঠান/উদ্যোগের সাইট পরিদর্শন পরিচালনা করে; বিদেশী খাদ্য উৎপাদন উদ্যোগের নিবন্ধন উন্নত করে; এবং খাদ্য নিরাপত্তা বিধি লঙ্ঘনকারী উদ্যোগের উপর কঠোর নিষেধাজ্ঞা প্রয়োগ করে। অতি সম্প্রতি, চীন আমদানি করা বিদেশী খাদ্য উৎপাদন উদ্যোগের নিবন্ধন নিয়ন্ত্রণকারী নিয়মাবলীর আদেশ 248 প্রতিস্থাপনের জন্য আদেশ 280 জারি করার ঘোষণা দিয়েছে, যা 1 জুন, 2026 থেকে কার্যকর হবে।

এই আদেশের মাধ্যমে, কেবলমাত্র চীন কর্তৃক ঘোষিত তালিকায় থাকা পণ্যগুলিকে পূর্বের মতো স্ব-নিবন্ধনের পরিবর্তে উপযুক্ত কর্তৃপক্ষের মাধ্যমে নিবন্ধনের অনুমতি দেওয়া হয়েছে। অতএব, ব্যবসায়ীদের চীন কর্তৃক ঘোষিত পণ্যের তালিকা অধ্যয়ন করতে হবে যাতে রপ্তানিকৃত পণ্যগুলি অনুমোদিত গোষ্ঠীতে অন্তর্ভুক্ত থাকে; মান ব্যবস্থাপনা ব্যবস্থা তৈরি বা শক্তিশালী করতে হবে, ট্রেসেবিলিটি নিশ্চিত করতে হবে, খাদ্য নিরাপত্তার প্রয়োজনীয়তা নিশ্চিত করতে হবে; আইনি সত্তা, ঠিকানা, লাইসেন্সে পরিবর্তন হলে ব্যবসায়িক তথ্য আপডেট করতে হবে। বিশেষ করে, ১ জুন, ২০২৬ পর্যন্ত নিয়মিতভাবে ট্রানজিশন পিরিয়ড পর্যবেক্ষণ করতে হবে এবং কর্মীদের প্রশিক্ষণ এবং প্রক্রিয়া পর্যালোচনা করতে এই সময়কে কাজে লাগাতে হবে। যদি ব্যবসাগুলি পরিবর্তনগুলি মেনে না চলে, তাহলে তাদের রপ্তানি কোড স্থগিত করা হতে পারে, পণ্য ফেরত দেওয়া হতে পারে বা শুল্ক ছাড়পত্র ব্লক করা হতে পারে। তবে, যদি ব্যবসাগুলি ভালভাবে প্রস্তুত থাকে, তাহলে তারা কম জটিল পদ্ধতি, আরও স্বচ্ছ প্রক্রিয়া এবং চীনা বাজারে আরও স্থিতিশীল প্রবেশাধিকারের সুবিধা নিয়ে সুযোগটি কাজে লাগাতে পারে।

পরিবর্তনশীল নিয়মকানুন সহ, চীন তার সরবরাহ উৎসগুলিকে বৈচিত্র্যময় করার জন্য তার আমদানি বাজারও সম্প্রসারণ করছে। চীনের ভিয়েতনাম ট্রেড অফিসের মতে, শুধুমাত্র ২০২৫ সালের প্রথম ৬ মাসে, চীন প্রায় ২০টি দেশ এবং অঞ্চল থেকে প্রায় ১৫টি কৃষি, বনজ এবং মৎস্য পণ্যের জন্য তার বাজার উন্মুক্ত করেছে। বিশেষ করে, কম্বোডিয়া থেকে ডুরিয়ান, মালয়েশিয়া থেকে তাজা নারকেল, কলম্বিয়া থেকে কলা, ইকুয়েডর থেকে আম, গাম্বিয়া থেকে কাজু বাদাম, রাশিয়া থেকে ঔষধি গাছ, নিউজিল্যান্ড, ব্রাজিল, কেনিয়া, ডেনমার্ক, গ্রীস থেকে প্রাকৃতিক জলজ পণ্য এবং ক্রোয়েশিয়া, থাইল্যান্ড, লাওস থেকে চাষকৃত জলজ পণ্য; কম্বোডিয়া থেকে কাঁচা এবং পরিশোধিত পাখির বাসা...

চীনের ভিয়েতনাম বাণিজ্য অফিসের তথ্য অনুযায়ী, ২০২৫ সালের প্রথম ৬ মাসেই চীন প্রায় ২০টি দেশ ও অঞ্চলের প্রায় ১৫টি কৃষি, বনজ এবং মৎস্য পণ্যের জন্য তার বাজার উন্মুক্ত করেছে।

ডুরিয়ানের কথা বলতে গেলে, সেপ্টেম্বরের শেষে, গুয়াংসি কম্বোডিয়া থেকে ১৯.৮ টন তাজা ডুরিয়ান আমদানি করেছে। জুনে চীন-কম্বোডিয়া কৃষি প্রচার সম্মেলনের পর এটি গুয়াংসি থেকে আমদানি করা প্রথম তাজা ডুরিয়ান। যদিও পরিমাণ খুব বেশি নয়, তবুও এটি এই বাজারে ভিয়েতনামী ডুরিয়ানের জন্য প্রতিযোগিতামূলক চাপও যোগ করে। এদিকে, চীন উচ্চমানের কলা চাষের প্রচারণা চালাচ্ছে, তাই কলা - ভিয়েতনামের একটি প্রধান রপ্তানি পণ্য - প্রতিযোগিতার মুখোমুখি হচ্ছে। বিশেষ করে, শানসি প্রদেশে, গ্রিনহাউসে কলা সফলভাবে চাষ করা হয়েছে, মানের মান পূরণের জন্য ঋতু অনুসারে তাপমাত্রা সামঞ্জস্য করা হয়েছে। পূর্বে, শানসিতে, গ্রিনহাউসে চাষ করা কলাও সফলভাবে ফল ধরেছে।

চ্যালেঞ্জ থেকে সুবিধা খুঁজুন

ভৌগোলিকভাবে ভিয়েতনাম চীনের কাছাকাছি, তাই পরিবহন সময় এবং মালবাহী খরচের দিক থেকে এর একটি দুর্দান্ত সুবিধা রয়েছে। এছাড়াও, চীন এখন বিভিন্ন ধরণের ভিয়েতনামী কৃষি পণ্যের পাশাপাশি ঐতিহ্যবাহী বাণিজ্যের মাধ্যমে বিনিময় করা অন্যান্য অনেক পণ্যের জন্য তার বাজার উন্মুক্ত করেছে। চীনে ভিয়েতনাম ট্রেড অফিসের ট্রেড কাউন্সেলর নং ডুক লাই বলেছেন যে উচ্চমানের খাবার এবং গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফলের প্রতিযোগিতামূলকতা বাড়ানোর জন্য, ব্যবসাগুলিকে চীনের উত্তর ও উত্তর-পশ্চিমাঞ্চলের অভ্যন্তরীণ এবং স্থানীয় অঞ্চলে বাণিজ্য প্রচার করা উচিত যেখানে জীবনযাত্রার মান উচ্চ এবং ভোক্তাদের চাহিদা উচ্চ।

উচ্চমানের খাবার এবং গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফলের প্রতিযোগিতামূলকতা বাড়ানোর জন্য, ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলিকে চীনের উত্তর ও উত্তর-পশ্চিমাঞ্চলের অভ্যন্তরীণ এবং স্থানীয় এলাকাগুলিতে বাণিজ্য প্রচার জোরদার করা উচিত যেখানে জীবনযাত্রার মান উচ্চ এবং ভোক্তাদের চাহিদা বেশি।

বাণিজ্যিক পরামর্শদাতা, চীনে ভিয়েতনাম বাণিজ্য অফিস নং ডুক লাই

ভিয়েতনাম অ্যাসোসিয়েশন অফ সীফুড এক্সপোর্টার্স অ্যান্ড প্রডিউসারস (VASEP) এর মতে, সামুদ্রিক খাবারের ক্ষেত্রে চীন এখনও ভিয়েতনাম থেকে চিংড়ি আমদানিতে তার এক নম্বর অবস্থান বজায় রেখেছে। তবে, চিংড়ি বাজার বিশেষজ্ঞ (VASEP) মিসেস ফুং থি কিম থু মন্তব্য করেছেন যে চীনা বাজারে প্রতিযোগিতা আগের চেয়ে তীব্রতর হচ্ছে কারণ ইকুয়েডর এবং ভারত জনপ্রিয় রেস্তোরাঁ চ্যানেলগুলিতে কম দামে হিমায়িত চিংড়ি বিক্রি করছে। অতএব, বাজারের অংশীদারিত্ব অর্জনের জন্য, ব্যবসাগুলিকে উচ্চমানের পণ্যের উপর মনোযোগ দিতে হবে।

উৎসবের মরশুম এবং ২০২৬ সালের নববর্ষের চন্দ্র নববর্ষের চাহিদার কারণে চতুর্থ প্রান্তিকে চীনের চিংড়ি আমদানি কিছুটা বৃদ্ধি পাবে বলে পূর্বাভাস দেওয়া হয়েছে; যেখানে জীবন্ত চিংড়ি, গলদা চিংড়ি এবং বৃহৎ আকারের বাঘের চিংড়ির মতো উচ্চমানের পণ্য গ্রহণের প্রবণতা বৃদ্ধির নেতৃত্ব দেবে। "তবে, সীমান্ত নিয়ন্ত্রণ নীতি এবং শুল্ক বিধি পরিবর্তনের ঝুঁকি এখনও এমন বিষয় যা ব্যবসাগুলিকে মনোযোগ দিতে হবে কারণ ট্রেসেবিলিটি বা খাদ্য সুরক্ষায় সামান্য পরিবর্তনও পণ্যের প্রবাহকে ব্যাহত করতে পারে," মিসেস থু সুপারিশ করেন।

বর্তমানে, চীনের কৃষি, বনজ এবং জলজ পণ্য আমদানির চাহিদা অনেক বেশি, যার বার্ষিক স্কেল ২১০-২৩০ বিলিয়ন মার্কিন ডলার পর্যন্ত। এটি একটি বিস্তৃত উন্মুক্ত বাজার, তবে এটি ঘন ঘন পরিবর্তিত হয়, যার ফলে ভিয়েতনামী উদ্যোগগুলিকে পেশাদার হতে হবে, প্রক্রিয়াগুলিকে মানসম্মত করতে হবে এবং রপ্তানি সুযোগের সদ্ব্যবহারের জন্য নতুন নিয়মকানুনগুলি নিবিড়ভাবে অনুসরণ করতে হবে।

nhandan.vn এর মতে

সূত্র: https://huengaynay.vn/kinh-te/giu-thi-truong-nong-san-trong-boi-canh-moi-160497.html