আদা স্বাস্থ্যের জন্য ভালো, কিন্তু দিনে কতটুকু খাওয়া যেতে পারে?

[বিজ্ঞাপন_১]

আদা প্রায়শই অনেক খাবারের একটি উপাদান, যা স্বাদ বাড়াতে এবং স্বাদের কুঁড়িগুলিকে উদ্দীপিত করতে সাহায্য করে। ভিয়েতনামে, আদা জ্যাম, ক্যান্ডি, চাতেও জনপ্রিয়...

যদিও আদার অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতা আছে, তবুও অতিরিক্ত আদা খাওয়া আপনার স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর হতে পারে। অতএব, ইউএসএ টুডে অনুসারে, আদার ব্যবহার এবং ডোজ বোঝা আপনার শরীরকে অবাঞ্ছিত পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করবে।

Gừng tốt cho sức khỏe, nhưng dùng tối đa bao nhiêu một ngày? - Ảnh 1. — আদাতে প্রদাহ-বিরোধী এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য রয়েছে

আদার প্রভাব

মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের একজন পুষ্টি পরামর্শদাতা ভিভিয়ান চেনের মতে, আদাতে জিঞ্জেরল এবং শোগাওলের মতো অনেক জৈব-সক্রিয় যৌগ রয়েছে, যার প্রদাহ-বিরোধী এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য রয়েছে। এছাড়াও, আদা রক্তে শর্করার মাত্রা ভারসাম্য বজায় রেখে বিপাক উন্নত করতেও সাহায্য করে।

লোক চিকিৎসায়, মানুষ বমি বমি ভাব, সকালের অসুস্থতা, গতি অসুস্থতা, মাসিকের ব্যথা এবং শক্ত হওয়া জয়েন্টের চিকিৎসা হিসেবেও আদা ব্যবহার করে।

"আদা খাওয়া হজমশক্তি উন্নত করতে, পেট ফাঁপা কমাতে এবং সংক্রমণ ও রোগ থেকে শরীরকে রক্ষা করতে সাহায্য করে," বলেন নিউ ইয়র্ক বিশ্ববিদ্যালয়ের (মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র) পুষ্টি বিভাগের সহযোগী অধ্যাপক লিসা ইয়ং।

এছাড়াও, আদা হৃদরোগের স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে পারে, জ্ঞানীয় কার্যকারিতা সমর্থন করে, স্মৃতিশক্তি উন্নত করে এবং পেশী ব্যথা এবং ব্যথার প্রতিকার।

আদার মাত্রা

অ্যারিজোনা (মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র) এর একজন গ্যাস্ট্রোএন্টেরোলজিস্ট জেমি বেরিংয়ের মতে, আমাদের প্রতিদিন ৪ গ্রামের বেশি আদা ব্যবহার করা উচিত নয়। গর্ভবতী মহিলাদের ক্ষেত্রে, এই সংখ্যাটি ১ গ্রামের বেশি নয়। এছাড়াও, ২ বছরের কম বয়সী শিশুদের আদা ব্যবহার করা উচিত নয়।

আপনি যদি প্রতিদিন ৪ গ্রামের বেশি আদা খান, তাহলে আপনার কিছু স্বাস্থ্য সমস্যা হতে পারে।

আদার একটি স্বাস্থ্যকর উপকারিতা হল এটি হজমে সাহায্য করে। তবে, অতিরিক্ত আদা খেলে বুক জ্বালাপোড়া, ডায়রিয়া এবং পেট খারাপের মতো সমস্যা হতে পারে।

আদার রক্ত পাতলা করার বৈশিষ্ট্য অনেকের জন্যই আশীর্বাদস্বরূপ হতে পারে। তবে, যদি আপনি রক্ত পাতলা করার ওষুধ গ্রহণ করেন, তাহলে অতিরিক্ত আদা খাওয়া আপনার জন্য ভালো নাও হতে পারে।

তাছাড়া, খুব কম সংখ্যক লোকেরই আদার প্রতি অ্যালার্জি থাকে। বেশি পরিমাণে আদা খেলে ত্বকে ফুসকুড়ি, চুলকানি এবং ফোলাভাব দেখা দিতে পারে।

বিশেষজ্ঞদের মতে, আদা কিছু ওষুধের সাথেও প্রতিক্রিয়া দেখাতে পারে। অতএব, যদি আপনি চিকিৎসাধীন থাকেন, তাহলে আপনার স্বাস্থ্য সুরক্ষা নিশ্চিত করতে আদা ব্যবহারের আগে আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করুন।

[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস লিঙ্ক