স্থানীয় কৃষি পণ্য উৎপাদন ও ব্যবসা-বাণিজ্যে সহায়তা করার জন্য ৬টি মেশিনের সাহায্যে, ফু ইয়েন ভোকেশনাল কলেজ (তুই হোয়া সিটি) এর পুরুষ ছাত্র নগুয়েন হু হু এবং নগুয়েন তিয়েন ডুই মানুষের অর্থনৈতিক জীবন উন্নত করতে সাহায্য করে।
বাস্তবতা থেকে উদ্ভাবন
তুয় আন জেলা এবং দং হোয়া শহরে (ফু ইয়েন) বড় পদ্মক্ষেতসহ বেড়ে ওঠা হু এবং ডুয় উভয়েই অর্থনৈতিক উদ্দেশ্যে এই ফসলের উপর নির্ভর করার সময় কৃষকদের কষ্ট বুঝতে পেরেছিলেন। কারণ প্রায় সকল ধাপই সম্পূর্ণ হাতে সম্পন্ন হয়।

কফি খোসা ছাড়ানোর মেশিন
"আমার শহর পদ্মের গ্রাম। প্রতিটি পরিবার ঋতুতে এই গাছটি সংগ্রহ করে জীবিকা নির্বাহ করে। পদ্মের হৃদয় সবচেয়ে জনপ্রিয় পণ্য, কিন্তু এটি পাওয়া খুবই কঠিন এবং অনেক ম্যানুয়াল পদক্ষেপের প্রয়োজন হয়। মাত্র আধা কেজি উৎপাদন করতে ১ ঘন্টা সময় লাগে," বলেন তিয়েন ডুই।
কাজটি আরও সহজ করার জন্য, ২০১৪ সালে, ডুই এবং হু পদ্মের বীজ খোসা ছাড়ানোর এবং ফসল কাটার গতি বাড়ানোর জন্য একটি স্বয়ংক্রিয় মেশিন তৈরির উপায় ভেবেছিলেন।
"আমরা দুজনেই মেকানিক্সে স্নাতকোত্তর ডিগ্রি অর্জন করেছি, তাই সম্পর্কিত কোনও নীতি শেখার পর, আমরা সেগুলি মেশিন তৈরিতে প্রয়োগ করেছি। যেহেতু আমাদের কাছে খুব বেশি সময় ছিল না, তাই আমরা প্রায়শই রাতে স্কুলের উৎপাদন কর্মশালায় গবেষণা করার জন্য থাকতাম। প্রাথমিক বাজেট বেশ সীমিত ছিল, মাত্র ৫০ লক্ষ ভিয়েতনামি ডং, এবং লোহা ও ইস্পাত শিক্ষকদের দ্বারা সমর্থিত ছিল, এবং আমাদের গবেষণা করতে হয়েছিল কীভাবে মেশিনটি ব্যবহার করা সহজ এবং মানুষের কাছাকাছি করা যায়," হু বলেন।

অ্যালোভেরা খোসা ছাড়ানোর যন্ত্র এবং স্লাইসার
মেশিনটি তৈরির স্মরণীয় সময় সম্পর্কে বলতে গিয়ে হুউ বলেন: "মেশিনের দক্ষতা পরীক্ষা করার জন্য, আমরা প্রায়শই প্রচুর পদ্ম কিনি। কিন্তু সেই সময়টা অফ-সিজন ছিল বলে কেউ বিক্রি করছিল না, তাই মেশিনটি পরীক্ষা করার জন্য আমাদের অনেক পদ্মক্ষেতে যেতে হয়েছিল।"
যখন মেশিনটি তৈরি হয়ে গেল, তখন হু এবং ডুই এটিকে চেষ্টা করার জন্য লোকেদের কাছে নিয়ে এলেন। প্রথমে, যেহেতু তারা দুই অনভিজ্ঞ "ইঞ্জিনিয়ার"-কে বিশ্বাস করেননি, তাই সবাই দ্বিধাগ্রস্ত হয়ে পড়েছিল এবং প্রত্যাখ্যান করেছিল। যখন হু এবং ডুই মেশিনটিকে কার্যকরভাবে কাজ করার জন্য দেখিয়েছিল এবং তাদের বিস্তারিত নির্দেশনা দিয়েছিল, তখনই তারা এটি ব্যবহারের জন্য কিনেছিল।
হু এবং ডুই থেকে দুটি স্বয়ংক্রিয় পদ্ম খোসা ছাড়ানোর মেশিন কিনেছেন এমন ব্যক্তি, ডং জুয়ান জেলার (ফু ইয়েন) তান হোয়া গ্রামের কৃষক মিঃ লে থান তাও, বলেছেন: "ফসলের মৌসুমে, আমি প্রায়শই রেশমের খোসা ছাড়িয়ে দীর্ঘ সময়ের জন্য পদ্মের হৃদয় বের করি কিন্তু উৎপাদনশীলতা খুব বেশি হয় না। মেশিনটি ব্যবহার করার সময়, কাজ দ্রুত হয়, আগের তুলনায় 3 গুণ দ্রুত, এবং নকশাটি কমপ্যাক্ট এবং দাম সস্তা, তাই আমি পরবর্তী ফসলের জন্য আরও কেনার পরিকল্পনা করছি।"
কোটি কোটি টাকার মেশিন
পদ্ম খোসা ছাড়ানোর মেশিন ছাড়াও, এই দুই পুরুষ ছাত্র আরও অনেক ধরণের মেশিন তৈরি এবং গবেষণা করে, যেমন: আধা-স্বয়ংক্রিয় কফি রোস্টিং, অ্যালোভেরা খোসা ছাড়ানো এবং ডাইসিং, স্বয়ংক্রিয় স্ক্রু থ্রেড ড্রিলিং, সমুদ্রের আবর্জনা সংগ্রহ ইত্যাদি; এবং স্থানীয় ব্যবসা প্রতি মাসে 10 থেকে 25 মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং/মেশিনের দামের সাথে অর্ডার করে।
"প্রতিটি মেশিন আকারে ছোট, ১ বর্গমিটারেরও কম এলাকা, কিন্তু প্রায় ৯০% দক্ষ। উদাহরণস্বরূপ, অ্যালোভেরা পিলিং এবং ডাইসিং মেশিন ১ ঘন্টায় ১০০ কেজি তৈরি পণ্য তৈরি করতে পারে, যা হাতে তৈরির চেয়ে দশ গুণ বেশি। বর্তমানে, উভয়ই কেবল কাঁচা পণ্য বিক্রি করার পরিবর্তে প্রক্রিয়াজাতকরণে লোকেদের সহায়তা করার জন্য পদ্ম গুঁড়ো তৈরির মেশিন নিয়ে গবেষণা করছে," হু বলেন।

পদ্ম খোসা ছাড়ানোর যন্ত্র হাতে হু (বামে) এবং ডুয়
এই দুই ছাত্রকে পথপ্রদর্শক এবং সঙ্গী হিসেবে, ফু ইয়েন ভোকেশনাল কলেজের মেকানিক্যাল ইঞ্জিনিয়ারিং অনুষদের প্রভাষক এবং মেকানিক্যাল ইঞ্জিনিয়ার মিঃ নগুয়েন তান তুং, যিনি একজন মেকানিক্যাল ইঞ্জিনিয়ার, তিনি শেয়ার করেছেন: "পারিবারিক পরিস্থিতির কারণে, হু এবং ডুই কেবল একটি কাজ শিখতে পেরেছিলেন, কিন্তু তারা দুজনেই খুব আগ্রহী এবং মানুষের সহায়তার জন্য বিভিন্ন ধরণের মেশিন আবিষ্কার করার জন্য কঠোর পরিশ্রম করেন। অনেক সময়, স্কুল শেষ করার পরে, তারা দুজনেই স্কুলে থাকে নথিপত্র পড়ার জন্য এবং তারপর কঠোর পরিশ্রম করার জন্য, তাই তারা নিজেদের দিকে মনোযোগ দেয় না, তাই তাদের ভবিষ্যতের সাফল্যের উপর আমার অগাধ বিশ্বাস।"
তার গবেষণার গোপন কথাগুলো ভাগ করে নিতে গিয়ে ডুই বলেন যে, তিনি বাইরে যাচ্ছেন, পড়াশোনা করছেন বা কাজ করছেন, তিনি সর্বদা একটি ছোট নোটবুক সাথে রাখেন এবং যখনই তিনি কোনও নতুন সমস্যা বা ভালো ধারণা দেখেন, তখনই তা বাস্তবায়নের জন্য লিখে রাখেন। "দীর্ঘমেয়াদীভাবে এটি অনুসরণ করতে সক্ষম হওয়ার জন্য আপনাকে ভালোভাবে অধ্যয়ন করতে হবে এবং এটি সম্পর্কে আগ্রহী হতে হবে। নথিপত্র পড়ার সময়, আমি প্রায়শই বিস্তৃতভাবে চিন্তা করি যাতে আমার ধারণাগুলিতে সীমাবদ্ধ না থাকি এবং বিশেষ করে কারণ আমি পরিবর্তন করতে চাই বা সমাজে কিছু সুবিধা আনতে চাই," এই পুরুষ ছাত্রটি বলেন।
[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস






মন্তব্য (0)