দেশীয় কফির দাম আপডেট করুন
জরিপ দেখায় যে সেন্ট্রাল হাইল্যান্ডস অঞ্চলে আজ কফির দাম ১,৮০০ থেকে ২০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজিতে তীব্রভাবে কমেছে, যা ১১৫,২০০ থেকে ১,১৬,৫০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজির মধ্যে ওঠানামা করছে।
বিশেষ করে, লাম ডং প্রদেশে, ডি লিন, বাও লোক এবং লাম হা অঞ্চলে গতকালের তুলনায় ১,৮০০ ভিয়ানডে/কেজি তীব্রভাবে কমেছে, যা ১১৫,২০০ ভিয়ানডে/কেজি একই স্তরে লেনদেন হয়েছে।
ডাক লাক প্রদেশে, কু মা'গার অঞ্চলে আজ কফির দাম ১১৬,৫০০ ভিয়েতনামী ডং/কেজি দরে কেনা হচ্ছে, যা গতকালের তুলনায় ২০০০ ভিয়েতনামী ডং/কেজি কমেছে। এদিকে, ইএ হ্'লিও এবং বুওন হো অঞ্চলে কফির দাম ১১৬,৪০০ ভিয়েতনামী ডং/কেজি দরে লেনদেন হচ্ছে।
ডাক নং (লাম ডং প্রদেশ) -এ, গিয়া নঘিয়া এবং ডাক র'লাপের ব্যবসায়ীরা গতকালের তুলনায় ২,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি কমেছে, যথাক্রমে ১১৬,৫০০ এবং ১১৬,৪০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজিতে লেনদেন হয়েছে।
গিয়া লাই প্রদেশে, চু প্রং এলাকায় ১১৬,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি লেনদেন হচ্ছে, যেখানে প্লেইকু এবং লা গ্রাইয়ের শেয়ারের দাম ১১৫,৯০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি, যা গতকালের তুলনায় ২০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি কমেছে।
| বাজার | মাঝারি | পরিবর্তন |
| ডাক লাক | ১,১৬,৫০০ | -২০০০ |
| ল্যাম ডং | ১১৫,২০০ | -১৮০০ |
| গিয়া লাই | ১,১৬,০০০ | -২০০০ |
| ডাক নং | ১,১৬,৫০০ | -২০০০ |

ভিয়েতনাম কফি অ্যান্ড কোকো অ্যাসোসিয়েশনের ভাইস প্রেসিডেন্ট মিঃ দো হা নাম বলেন, তিনি সবেমাত্র ইউরোপ থেকে ফিরে এসেছেন - ভিয়েতনামের বৃহত্তম কফি আমদানি বাজার, যা বাজারের ৪০% এরও বেশি অংশ দখল করে। বর্তমানে, এখানকার ব্যবসায়ীরা খুব কম পরিমাণে কফি কিনেন এবং ৫০ থেকে ১৫০ মার্কিন ডলার/টন পর্যন্ত উচ্চ ছাড়ের দাবি করেন, অন্যদিকে রোস্টাররা এখনও নিয়মিত কেনেন এবং তাৎক্ষণিক ডেলিভারির প্রয়োজন হয়।
এই ঘটনাটি দেখায় যে রোস্টাররা বিশ্বাস করেন যে কফির সরবরাহ এখনও প্রচুর এবং মজুদ না করেই যে কোনও সময় কেনা যেতে পারে। তবে, এর কারণ হতে পারে উচ্চ কফির দাম, যার ফলে দীর্ঘমেয়াদী উৎপাদনের জন্য কাঁচামাল কিনতে এবং সংরক্ষণ করার জন্য তাদের পর্যাপ্ত মূলধন নেই।
বিশেষজ্ঞরা ভবিষ্যদ্বাণী করেছেন যে সরবরাহের উন্নতি না হলে আগামী সপ্তাহে কফির দাম ২-৫% সামান্য বাড়তে পারে। কিন্তু যদি অনুকূল আবহাওয়া ব্রাজিল এবং ভিয়েতনামে উৎপাদন পুনরুদ্ধারে সহায়তা করে, তাহলে কফির দাম স্থবির বা সামান্য হ্রাস পেতে পারে।
সামগ্রিকভাবে, শক্তিশালী চাহিদা এবং কম মজুদের কারণে কফির দাম ইতিবাচক রয়ে গেছে। কফি চাষি এবং রপ্তানিকারকদের বাজার নিবিড়ভাবে পর্যবেক্ষণ করা উচিত এবং বছরের শেষ মাসগুলিতে সেরা ফলাফল অর্জনের জন্য উচ্চ মূল্যের সুবিধা গ্রহণ করা উচিত।
বিশ্ব কফির দাম আপডেট করুন
২৫ অক্টোবর লেনদেনের শেষে, লন্ডন স্টক এক্সচেঞ্জে নভেম্বর ২০২৫ ডেলিভারির জন্য অনলাইন রোবাস্টা কফি চুক্তির দাম আগের ট্রেডিং সেশনের তুলনায় ০.৩৭% (১৭ মার্কিন ডলার/টন) বৃদ্ধি পেয়ে ৪৫৭১ মার্কিন ডলার/টনে দাঁড়িয়েছে। ২০২৬ সালের জানুয়ারির ডেলিভারির চুক্তির দাম ০.৮% (৩৬ মার্কিন ডলার/টন) বৃদ্ধি পেয়ে ৪৫৫৭ মার্কিন ডলার/টনে পৌঁছেছে।

একইভাবে, নিউ ইয়র্ক স্টক এক্সচেঞ্জে, ডিসেম্বর ২০২৫ ডেলিভারির জন্য অ্যারাবিকা কফি ফিউচারের দাম আগের সেশনের তুলনায় ১.৭৩% (৭.১৫ মার্কিন সেন্ট/পাউন্ড) কমে ৪০৩ মার্কিন সেন্ট/পাউন্ডে দাঁড়িয়েছে। মার্চ ২০২৬ ডেলিভারির চুক্তি আরও ১.৭১% (৬.৭ মার্কিন সেন্ট/পাউন্ড) কমে ৩৮৩.০৫ মার্কিন সেন্ট/পাউন্ডে পৌঁছেছে।

মার্কিন কৃষি বিভাগ (USDA) পূর্বাভাস দিয়েছে যে ২০২৫/২৬ ফসল বছরে বিশ্বব্যাপী কফি উৎপাদন রেকর্ড ১৭৮.৭ মিলিয়ন ব্যাগে পৌঁছাবে, যা আগের ফসল বছরের তুলনায় ৪.৩ মিলিয়ন ব্যাগ বেশি। ভিয়েতনামে প্রায় ১০% বৃদ্ধি পাবে বলে আশা করা হচ্ছে, যেখানে বিশ্বব্যাপী ব্যবহার ১৬৯.৪ মিলিয়ন ব্যাগে পৌঁছাবে, যা ইঙ্গিত দেয় যে সরবরাহ এখনও চাহিদার চেয়ে কিছুটা বেশি।
আন্তর্জাতিক কফি সংস্থার (ICO) মতে, ২০২৫ সালের আগস্টে ভিয়েতনাম ব্রাজিলকে ছাড়িয়ে বিশ্বের বৃহত্তম তাৎক্ষণিক কফি রপ্তানিকারক দেশে পরিণত হয়েছে, যেখানে ৩১০,০০০ ব্যাগ রপ্তানি করা হয়েছিল, যা ১৮,৬০০ টন রপ্তানির সমান। এই অর্জন আন্তর্জাতিক বাজারে ভিয়েতনামী কফির ক্রমবর্ধমান উচ্চ অবস্থানকে নিশ্চিত করে।
২০২৪/২৫ ফসল বছরের ১১ মাসে বিশ্বব্যাপী তাৎক্ষণিক কফির বাজারের অংশীদারিত্ব ১২.৪% এ বৃদ্ধি পেয়েছে, যা গত বছরের একই সময়ের ১১.৫% থেকে বেশি। এই বৃদ্ধি দেখায় যে অনেক বাজারে সুবিধাজনক কফি ব্যবহারের প্রবণতা জোরালোভাবে বৃদ্ধি পাচ্ছে।
সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, অনেক ভিয়েতনামী উদ্যোগ পণ্যের মূল্য বৃদ্ধির জন্য তাৎক্ষণিক কফি প্রক্রিয়াকরণ প্ল্যান্ট সম্প্রসারণে বিনিয়োগ করেছে। আধুনিক প্রযুক্তি কফির মান উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নত করেছে, প্রতিযোগিতামূলক সুবিধা তৈরি করেছে এবং কাঁচা কফি রপ্তানির উপর নির্ভরতা হ্রাস করেছে।
সূত্র: https://baonghean.vn/gia-ca-phe-hom-nay-26-10-2025-giam-manh-xuong-116-500-dong-kg-10309106.html






মন্তব্য (0)