এই কর্মসূচিতে অংশগ্রহণ করে, ভিয়েতনামের ইতালীয় বাণিজ্য অফিস ইতালির খাদ্য শিল্পের ১৬টি শীর্ষস্থানীয় উদ্যোগের প্রদর্শনী এলাকা উপস্থাপন করবে, যা দেশীয় ব্যবসায়ী সম্প্রদায়ের জন্য দুর্দান্ত বাণিজ্য সুযোগ নিয়ে আসবে।
৩ দিনের এই প্রদর্শনীতে, ইতালীয় ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলি দর্শনার্থীদের কাছে পাস্তা, স্ন্যাকস, পনির এবং গরুর দুধ, ছাগলের দুধের বিশেষ খাবার; রোস্টেড কফি, কফি ক্যাপসুল; রুটি, বিস্কুট, কেক, ক্রোয়েসেন্ট; ভিনেগার, জ্যাম, প্যাট, হ্যাম, ক্রিম, ওয়াইন; জলপাই তেল, সূর্যমুখী তেল, সয়াবিন তেল, আঙ্গুর বীজের তেল; সস, বিন এবং টিনজাত টমেটো; ট্রাফল ইত্যাদির মতো পণ্য প্রদর্শন করবে এবং তাদের সাথে পরিচয় করিয়ে দেবে।
দর্শনার্থীরা "ইতালীয় স্বাদ" এর অতুলনীয়, আকর্ষণীয় এবং পুষ্টিকর স্বাদ অন্বেষণ এবং অভিজ্ঞতা অর্জন করতে সক্ষম হবেন, যার ফলে খাদ্য শিল্পে ইতালীয় ব্যবসাগুলির সাথে সহযোগিতার সুযোগ তৈরি হবে।
ফুড অ্যান্ড হোটেল ভিয়েতনাম ২০২৪-এ "ইতালীয় স্বাদ" আবিষ্কার করুন (সূত্র: আইটিএ)
ভিয়েতনামের ইতালীয় বাণিজ্য সংস্থার (ITA) পরিচালক মিঃ ফ্যাবিও ডি সিলিস বলেন যে ১০ কোটিরও বেশি জনসংখ্যার সাথে, উচ্চ আয় এবং ক্রমবর্ধমান ভোক্তা চাহিদার সমন্বয়ের সাথে, ভিয়েতনাম অবশ্যই ইতালীয় F&B রপ্তানিকারকদের জন্য একটি আকর্ষণীয় বাজার যেখানে তারা উপস্থিত থাকতে পারে এবং EU-ভিয়েতনাম মুক্ত বাণিজ্য চুক্তি (EVFTA) এর জন্য কম শুল্কের সুবিধা নিতে পারে।
উচ্চমানের খুচরা চেইন এবং ইউরোপীয় ধাঁচের রেস্তোরাঁর বিকাশও পশ্চিমা খাবারের চাহিদা বৃদ্ধিতে অবদান রেখেছে। ফুড অ্যান্ড হোটেল ভিয়েতনাম ২০২৪, যা দেশের একটি অত্যন্ত জনপ্রিয় প্রদর্শনী, এর মাধ্যমে আমরা পেশাদার এবং স্থানীয় জনগণের কাছে যুক্তিসঙ্গত মূল্যে উচ্চমানের ইতালীয় পণ্য পরিচয় করিয়ে দিতে পারি।
প্রদর্শনীতে ভিয়েতনামের ইতালীয় বাণিজ্য সংস্থার (ITA) পরিচালক মিঃ ফ্যাবিও ডি সিলিসের সাক্ষাৎকার নেওয়া হয়েছিল।
মিঃ ফ্যাবিও ডি সিলিসের মতে, ইতালীয় বাণিজ্য অফিস আশা করে যে ইতালীয় প্রদর্শকরা এই প্রদর্শনীতে উপযুক্ত আমদানিকারক এবং পরিবেশক খুঁজে পাবেন। যেসব ব্যবসার ইতিমধ্যেই পরিবেশক রয়েছে, তারা প্রদর্শনীতে সভার মাধ্যমে বর্তমান অংশীদারদের সাথে তাদের সহযোগিতা জোরদার করতে পারেন।
এছাড়াও, এটি ভিয়েতনামী কোম্পানিগুলির জন্য ইতালীয় খাবার এবং রন্ধনপ্রণালী সম্পর্কে আরও জানার একটি ভালো সুযোগ।
২০২৩ সালে, ইতালীয় বাণিজ্য সংস্থা F&B খাতের সাথে সম্পর্কিত অনেক বাণিজ্য প্রচারণা কার্যক্রমের আয়োজন করে, যেমন চিয়ান্টি ওয়াইন ইভেন্ট, এমএম মেগা মার্কেটে ইতালীয় গ্যাস্ট্রোনমি সপ্তাহ, উচ্চমানের পণ্য এবং খাঁটি ঐতিহ্য উদযাপনের মাধ্যমে ইতালীয় রন্ধনসম্পর্কীয় ঐতিহ্যকে প্রচার করার জন্য, সেইসাথে একটি স্বাস্থ্যকর জীবনধারা প্রচারের হাতিয়ার হিসেবে ভূমধ্যসাগরীয় খাদ্যের ভূমিকা বৃদ্ধি করার জন্য।
২০২৪ সালের জন্য, ফুড অ্যান্ড হোটেল ভিয়েতনাম ২০২৪ হবে এই ক্ষেত্রে ইতালীয় বাণিজ্য সংস্থার প্রথম প্রচারমূলক কার্যকলাপ।
১৯৭৩ সালের ২৩শে মার্চ ভিয়েতনাম এবং ইতালি আনুষ্ঠানিকভাবে কূটনৈতিক সম্পর্ক স্থাপন করে। গত অর্ধ শতাব্দী ধরে, দৃঢ় বন্ধুত্বের ভিত্তিতে, ভিয়েতনাম এবং ইতালি ক্রমবর্ধমানভাবে সকল ক্ষেত্রে গুরুত্বপূর্ণ অংশীদার হয়ে উঠেছে, দ্বিপাক্ষিক এবং বহুপাক্ষিক উভয় ক্ষেত্রেই ঘনিষ্ঠভাবে সহযোগিতা করছে। ভিয়েতনাম বর্তমানে আসিয়ানে ইতালির বৃহত্তম বাণিজ্যিক অংশীদার এবং ইতালি ভিয়েতনামের চতুর্থ বৃহত্তম ইইউ অংশীদার।
[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস
মন্তব্য (0)