'চিংড়ি এবং কাঁকড়া সম্পর্কে কথা বলতে গেলে, দেশি-বিদেশি দর্শনার্থীদের মনে তখনই কা মাউ চিংড়ি এবং কাঁকড়ার কথা আসে'

বাক লিউ প্রদেশের প্রাক্তন নেতারা পরামর্শ দিয়েছিলেন যে কা মাউ প্রদেশের কা মাউ চিংড়ি এবং কাঁকড়ার ব্র্যান্ড তৈরিতে মনোযোগ দেওয়া উচিত যাতে "চিংড়ি এবং কাঁকড়া সম্পর্কে কথা বলার সময়, দেশী এবং বিদেশী গ্রাহকরা অবিলম্বে কা মাউ চিংড়ি এবং কা মাউ কাঁকড়ার কথা ভাবেন"।

কর্মশালায় মিস লে থি আই নাম তার মতামত প্রদান করেন - ছবি: CHI QUOC

২৫শে আগস্ট, সিএ মাউ প্রাদেশিক পার্টি কমিটি হো চি মিন সিটি জাতীয় বিশ্ববিদ্যালয়ের সাথে সমন্বয় করে ২০২৫-২০৩০ মেয়াদের জন্য সিএ মাউ প্রাদেশিক পার্টি কংগ্রেসের নথিতে মতামত প্রদানের জন্য একটি কর্মশালার আয়োজন করে।

বক্তৃতাকালে, বাক লিউ প্রাদেশিক পার্টি কমিটির প্রাক্তন স্থায়ী উপ-সচিব মিসেস লে থি আই নাম বলেন যে কংগ্রেসের নথিগুলিতে কা মাউ এবং বাক লিউ প্রদেশগুলি পূর্বে চিহ্নিত আর্থ-সামাজিক উন্নয়ন স্তম্ভগুলির দিকনির্দেশনা, পরিকল্পনা এবং অগ্রগতির দিকে মনোযোগ দেওয়া উচিত এবং উত্তরাধিকারসূত্রে নেওয়া উচিত। যদি সেগুলি এখনও উপযুক্ত বলে বিবেচিত হয়, তবে সেগুলি বাস্তবায়ন চালিয়ে যাওয়া উচিত।

"দুটি প্রদেশ একীভূত করার অর্থ সম্পূর্ণরূপে নবায়ন করা নয় বরং পূর্ববর্তী অর্জন, অভিমুখ, লক্ষ্য এবং সাফল্য উত্তরাধিকারসূত্রে লাভ করা যা আজও প্রাসঙ্গিক। অতীতে বাক লিউয়ের পাঁচটি স্তম্ভ ছিল উচ্চ প্রযুক্তির কৃষি, যার মধ্যে ছিল চাল এবং চিংড়ি; পরিষ্কার শক্তি, নবায়নযোগ্য শক্তি; উচ্চমানের স্বাস্থ্যসেবা এবং শিক্ষা; সামুদ্রিক অর্থনীতি ; এবং পর্যটন। নতুন কা মাউ প্রদেশের তুলনায় এই পাঁচটি স্তম্ভ এখনও প্রাসঙ্গিক কারণ তারা নতুন কা মাউ প্রদেশের পূর্ণ সম্ভাবনা এবং শক্তি কাজে লাগাতে অবদান রাখে," মিসেস আই নাম বলেন।

মিসেস আই নাম আরও বিশ্বাস করেন যে চিংড়ি শিল্পকে অগ্রণী ভূমিকা পালন করে জলজ চাষের উন্নয়নের অভিমুখ এবং চিংড়ি চাষের ক্ষেত্রগুলির পরিকল্পনা কা মাউ প্রদেশের শক্তির সাথে সঙ্গতিপূর্ণ। বর্তমানে কা মাউতে ৩ ধরণের চিংড়ি রয়েছে যা "দেশের প্রায় সেরা", যা হল হোয়াইটলেগ চিংড়ি, জায়ান্ট টাইগার প্রন এবং জায়ান্ট মিঠা পানির প্রন, যার সবকটিতেই উচ্চমানের পণ্য এবং বৃহৎ চাষের ক্ষেত্র রয়েছে। তবে, মিসেস আই নাম বিশ্বাস করেন যে চিংড়ি শিল্পকে চাষ থেকে প্রক্রিয়াজাতকরণ এবং রপ্তানি পর্যন্ত সংযুক্ত করার জন্য একটি মূল্য শৃঙ্খল গঠনের লক্ষ্য রাখা প্রয়োজন।

"বর্তমানে, পুরো প্রদেশে ৮৯টি সামুদ্রিক খাবার প্রক্রিয়াকরণ এবং রপ্তানিকারক কারখানা সহ ৭৮টি উদ্যোগ রয়েছে, তবে বেশিরভাগই ছোট, যার রপ্তানি আয় ২.৬ বিলিয়ন মার্কিন ডলারের প্রত্যাশিত, মূলত চিংড়ি শিল্প থেকে। এই স্কেল চিংড়ি মূলধনের যোগ্য নয় কারণ আমাদের দেশে বৃহত্তম এলাকা এবং উৎপাদন রয়েছে।"

"চিংড়ি সরবরাহ পরিষেবাগুলিতে শক্তিশালী বিনিয়োগ আকর্ষণ করার দিকে মনোযোগ দেওয়ার পরামর্শ দিচ্ছি, বিশেষ করে Ca Mau চিংড়ি এবং Ca Mau কাঁকড়ার ব্র্যান্ডকে পরিষ্কার এবং উচ্চমানের পণ্য হিসেবে গড়ে তোলা। প্রতি বছর আমরা কেবল দেশীয়ভাবে বিক্রি করার জন্য নয়, রপ্তানির জন্যও চিংড়ি এবং কাঁকড়া উৎসব আয়োজন করি। আমাদের এমন একটি উপায় খুঁজে বের করতে হবে যাতে চিংড়ি এবং কাঁকড়া সম্পর্কে কথা বলার সময় বিদেশী এবং দেশীয় গ্রাহকরা অবিলম্বে Ca Mau চিংড়ি এবং Ca Mau কাঁকড়ার কথা ভাবেন," মিসেস আই নাম পরামর্শ দেন।

মেকং ডেল্টা ট্যুরিজম অ্যাসোসিয়েশনের ভাইস প্রেসিডেন্ট ডঃ ট্রান হু হিয়েপ সুপারিশ করেছেন যে পর্যটনকে কংগ্রেসের নথিতে অন্তর্ভুক্ত করা উচিত এবং আগামী ৫ বছরে একটি কৌশলগত স্তম্ভ হিসেবে গণ্য করা উচিত যাতে কা মাউ এই অঞ্চল এবং সমগ্র দেশে পর্যটনের জন্য একটি নতুন সূচনা বিন্দুতে পরিণত হতে পারে, যদিও প্রদেশটি ভিয়েতনামের নীচে অবস্থিত।

মিঃ হিয়েপ আগামী দিনে কা মাউ প্রদেশে পর্যটনের জন্য চারটি সমাধান প্রস্তাব করেছেন, যার মধ্যে রয়েছে: সবুজ রূপান্তর, সম্পদ সংরক্ষণ; সমন্বিত পরিবহন অবকাঠামো সহ অবকাঠামো বিনিয়োগ; পণ্য উদ্ভাবন এবং ব্র্যান্ড বিল্ডিং; মানব সম্পদ উন্নয়ন, বিদেশী ভাষায় প্রশিক্ষণ সংযোগ, পর্যটন দক্ষতা, পেশাদারিত্ব এবং বহিরাগত সম্পদ আকর্ষণ।

কর্মশালায় বক্তব্য রাখতে গিয়ে, কা মাউ প্রাদেশিক পার্টি কমিটির সেক্রেটারি নগুয়েন হো হাই বলেন যে একীভূতকরণের পর, কা মাউ প্রদেশের স্থান এবং ভূমি অনেক সম্ভাবনা এবং অসাধারণ সুবিধার সাথে সম্প্রসারিত হয়েছে। প্রাদেশিক পার্টি কমিটি অত্যন্ত আশা করে যে একীভূতকরণের পর প্রথম কংগ্রেস দলিলটি সত্যিকার অর্থে একটি কৌশলগত পরিকল্পনা হবে, যা একটি নতুন অবস্থান গঠন করবে, প্রদেশের দীর্ঘমেয়াদী, টেকসই উন্নয়নকে কেন্দ্র করে, কা মাউ প্রদেশকে ব্যাপক, গতিশীল উন্নয়নের কেন্দ্রে পরিণত করবে, যা পিতৃভূমির দক্ষিণতম প্রদেশ হিসেবে তার অবস্থানের যোগ্য।

"প্রাদেশিক পার্টি কমিটি সকল মন্তব্য এবং অবদান গুরুত্ব সহকারে গ্রহণ করবে যাতে ২০২৫-২০৩০ মেয়াদের জন্য প্রাদেশিক পার্টি কংগ্রেসের নথিগুলি সত্যিকার অর্থে একটি উন্নয়ন মহাকাব্য হয়, যা বীরত্বপূর্ণ মাতৃভূমির ঐতিহ্যকে তুলে ধরে অনেক নতুন অর্জনের সাথে একটি নতুন যুগের সূচনা করে," মিঃ হাই বলেন।

চি কোওক - থান হুয়েন

সূত্র: https://tuoitre.vn/lam-sao-khi-noi-toi-tom-cua-la-khach-trong-ngoai-nuoc-nghi-ngay-toi-tom-cua-ca-mau-20250825112123824.htm