দীর্ঘদিনের কারুশিল্প গ্রাম
সা হুইন (ডুক ফো শহর, কোয়াং এনগাই ) কেবল তার গুরুত্বপূর্ণ প্রত্নতাত্ত্বিক স্থান বা সারা বছর ধরে ঢেউয়ের গুঞ্জন সহ সোনালী বালির সৈকতের জন্যই পরিচিত নয়, বরং কোয়াং এনগাই শহরের কেন্দ্রস্থল থেকে প্রায় 60 কিলোমিটার দক্ষিণে জাতীয় মহাসড়ক 1A (ফো থান ওয়ার্ডে) বরাবর অবস্থিত বিশাল লবণক্ষেত্রের জন্যও বিখ্যাত।
সা হুইন লবণক্ষেত্রকে মধ্য অঞ্চলের বৃহত্তম লবণ ভাণ্ডার হিসেবে বিবেচনা করা হয় যার আয়তন প্রায় ১০৫ হেক্টর। লবণ তৈরির পেশাটি ১৯ শতকে প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল এবং প্রজন্মের পর প্রজন্ম ধরে এটি অব্যাহত রয়েছে, আজও সংরক্ষিত, যা সা হুইনের বাসিন্দাদের একটি সাধারণ ঐতিহ্যবাহী পেশা হয়ে উঠেছে।
বর্তমানে, লবণ শিল্প ৫০০ স্থানীয় লবণ শ্রমিকের জীবিকা নির্বাহ করে। প্রতি বছর, সা হুইন বাজারে ৬,০০০ - ৬,৫০০ টন লবণ সরবরাহ করে। তবে, অন্যান্য অনেক এলাকার মতো, বর্তমান লবণ শিল্প অর্থনৈতিকভাবে দক্ষ নয় কারণ দাম সবসময় অস্থির থাকে।
উপর থেকে দেখা সা হুইন লবণ ক্ষেতগুলি ছবির মতোই সুন্দর। |
লবণ চাষী ট্রান কু (ফো থান ওয়ার্ডের বাসিন্দা) বলেন যে তার পরিবার দীর্ঘদিন ধরে লবণের ব্যবসায়ে জড়িত। সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, ব্যবসায়ীদের দ্বারা কেনা লবণের দাম অনিয়মিতভাবে ওঠানামা করেছে। “লবণের ব্যবসা খুবই অনিয়মিত, কিছু বছর দাম ৪,০০০ - ৫,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি পর্যন্ত বেড়ে যায়, অন্য বছর এটি কয়েকশ ভিয়েতনামি ডং/কেজিতে নেমে আসে। সাধারণত, লবণের ফসল ভালো হলে দাম কমবে, কিন্তু ফসল খারাপ হলে দাম বাড়বে,” মিঃ কু বলেন।
ফো থান ওয়ার্ডের কৃষক সমিতির মতে, লবণের অস্থির দামের কারণ হল, এখন পর্যন্ত সা হুইন-এ প্রক্রিয়াজাতকরণের জন্য প্রচুর পরিমাণে লবণ পণ্য ক্রয়কারী ব্যবসা প্রতিষ্ঠান খুব বেশি দেখা যাচ্ছে না। এই অঞ্চলে, কেবলমাত্র একটি কোম্পানি লবণ প্রস্তুতকারকদের সাথে উৎপাদনে সহযোগিতা করে, কিন্তু বার্ষিক ব্যবহার মাত্র ২০০ টন। এদিকে, সা হুইন-এ বার্ষিক লবণ উৎপাদন প্রায় ৬,০০০ - ৬,৫০০ টন। বাকি বিপুল পরিমাণ পণ্য ব্যবসায়ীদের মাধ্যমে রাস্তার বিক্রয়ের জন্য কেনা হয়।
সা হুইন লবণাক্ত গ্রামটি ১০০ বছরেরও বেশি আগে গঠিত হয়েছিল। |
এই পরিস্থিতির মুখোমুখি হয়ে, কোয়াং এনগাই প্রাদেশিক সরকার জনগণকে সহায়তা করার জন্য একটি নতুন দিক খুঁজে বের করতে আগ্রহী। এবং লবণ উৎপাদনকে সম্প্রদায় পর্যটনের সাথে একত্রিত করা একটি নতুন, ইতিবাচক এবং আশাব্যঞ্জক দিক।
কারণ এই দিকটি প্রদেশের দক্ষিণ প্রবেশদ্বার ডুক ফো শহরের পর্যটন উন্নয়নের জন্য উপযুক্ত, পাশাপাশি সা হুইন সংস্কৃতি একটি বিশেষ জাতীয় স্মৃতিস্তম্ভ হয়ে উঠছে। রিসোর্ট পর্যটনের পাশাপাশি, পর্যটকরা সা হুইন লবণ উৎপাদন গ্রামটি অভিজ্ঞতা অর্জনে খুব আগ্রহী, যা সম্প্রদায় পর্যটন বিকাশের দুর্দান্ত সুযোগ তৈরি করে, লবণ চাষীদের জন্য আরও আয় তৈরি করে।
পর্যটনের সাথে সম্পর্কিত কারুশিল্প গ্রাম গড়ে তোলা
উপরোক্ত দিকনির্দেশনা বাস্তবায়ন এবং সা হুইন লবণ তৈরির মূল্য বৃদ্ধির জন্য, ২০২৪ সালের জুনের প্রথম দিকে, কোয়াং এনগাই প্রদেশের পিপলস কমিটি ফো থান ওয়ার্ডে কমিউনিটি পর্যটন বিকাশের সাথে সম্পর্কিত ঐতিহ্যবাহী লবণ ক্ষেত্র সংরক্ষণের জন্য প্রযুক্তিগত সহায়তা সংক্রান্ত প্রকল্প নথি অনুমোদন করে।
এই প্রকল্পটি জাতিসংঘ উন্নয়ন কর্মসূচি, গ্লোবাল এনভায়রনমেন্ট ফ্যাসিলিটি-স্মল প্রজেক্ট গ্রান্টস প্রোগ্রাম (UNDP/GEF-SGP) দ্বারা অর্থায়ন করা হয়েছে যার মোট মূলধন প্রায় 2 বিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং। ফো থান ওয়ার্ডের কৃষক সমিতিকে প্রকল্পের মালিক হিসেবে নিযুক্ত করা হয়েছে, যার বাস্তবায়ন সময়কাল 2024 সালের মে থেকে 2025 সালের অক্টোবর পর্যন্ত।
সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, লবণ চাষীরা সবসময় ভালো ফসল, কম দাম এবং অস্থির আয়ের পরিস্থিতির মুখোমুখি হয়েছেন। |
এই প্রকল্পের উদ্দেশ্য হল ঐতিহ্যবাহী লবণক্ষেত্র সংরক্ষণ, সা হুইন সাংস্কৃতিক মূল্যবোধ প্রচার এবং সম্প্রদায় পর্যটন বিকাশ করা। পরিবেশ সুরক্ষা এবং ম্যানগ্রোভ বাস্তুতন্ত্রের সাথে সম্পর্কিত ঐতিহ্যবাহী সাংস্কৃতিক মূল্যবোধ প্রচারের উপর ভিত্তি করে সা হুইন ঐতিহ্যবাহী লবণ বিকাশ করা। একই সাথে, সা হুইনকে লবণ শিল্পের অভিজ্ঞতা অর্জনের জন্য একটি গন্তব্যস্থলে পরিণত করা, যা সা হুইন সংস্কৃতি এবং বাস্তুতন্ত্রের সাথে সংযোগ স্থাপনকারী একটি সম্প্রদায় শিক্ষামূলক পর্যটন গন্তব্য।
মিসেস নগুয়েন থি ভ্যান (ফো থান ওয়ার্ডের লং থান ১ গ্রামে বসবাসকারী) বলেন যে পর্যটন পণ্যের মাধ্যমে লবণ গ্রামটি যদি অনেক মানুষের কাছে পরিচিত হয় তাহলে মানুষ খুব খুশি হবে। "মাঝে মাঝে কিছু বিদেশী পর্যটক দল লবণ ক্ষেত পরিদর্শন করতে থামে, এখানকার মানুষ খুব খুশি হয়। আমি পর্যটকদের কাছ থেকে শুনেছি যে ফ্রান্সেও সা হুইনের মতো ঐতিহ্যবাহী লবণ ক্ষেত রয়েছে এবং এটি ইউরোপের একটি বিখ্যাত পর্যটন কেন্দ্র," মিসেস ভ্যান শেয়ার করেন।
সা হুইনের লবণ চাষীদের আকাঙ্ক্ষা হলো কমিউনিটি পর্যটনের সাথে যুক্ত লবণ শিল্পের বিকাশ। |
সা হুইন লবণের প্রতি আগ্রহী, মিসেস ফাম থি হং থাম - সাহু সল্ট কোম্পানি লিমিটেড বিশ্বাস করেন যে সা হুইন লবণ ক্ষেত্রগুলিতে, ঐতিহ্যবাহী জল-শুকানোর লবণ ক্ষেত্র মডেল সম্পর্কে জানার জন্য ভ্রমণ করা উচিত।
সা হুইন লবণক্ষেত্রে এসে, মনোরম সাদা লবণক্ষেত্রের প্রশংসা করার পাশাপাশি, দর্শনার্থীরা লবণক্ষেত্রের বাস্তুতন্ত্র, পরিবেশের উপর এর প্রভাব এবং স্থানীয় মানুষের জীবিকা সম্পর্কেও জানতে এবং গবেষণা করতে পারবেন। দর্শনার্থীরা লবণক্ষেত্রে লবণের দানা, লবণের ফুল তৈরির অভিজ্ঞতাও পেতে পারেন এবং লবণক্ষেত্রে সূর্যোদয় এবং সূর্যাস্ত দেখতে পারেন।
লবণাক্ত পর্যটনের সাথে আশেপাশের কিছু বিখ্যাত পর্যটন কেন্দ্রের সমন্বয়, যেমন: সা হুইন সমুদ্র সৈকত, সা হুইন সাংস্কৃতিক প্রদর্শনী ঘর বা ঐতিহ্যবাহী মৃৎশিল্প গ্রাম, গো কো কমিউনিটি পর্যটন গ্রাম..., দর্শনার্থীদের জন্য চমৎকার অভিজ্ঞতা তৈরি করে।
তবে, ফো থান ওয়ার্ডে কমিউনিটি পর্যটনের বিকাশের সাথে সম্পর্কিত ঐতিহ্যবাহী সা হুইন লবণক্ষেত্রের সংরক্ষণ বর্তমানে কেবল প্রথম পর্যায়ে রয়েছে, এখনও অনেক কিছু করার আছে। বিশেষ করে, লবণক্ষেত্রের অবকাঠামোতে বিনিয়োগ এবং সংস্কার করা প্রয়োজন।
বহু প্রজন্ম ধরে, এখন পর্যন্ত, সমুদ্রের বাঁধ এবং বাঁধ, সেচ ব্যবস্থার অবনতি হয়েছে, অভ্যন্তরীণ রাস্তাগুলি ক্ষয়প্রাপ্ত হয়েছে, স্থানীয়ভাবে অবতল এবং উত্তল, যান্ত্রিক পরিবহন কঠিন, লবণ ক্ষেত্র থেকে মূল রাস্তায় উপকরণ এবং পণ্য পরিবহন নিশ্চিত করে না।
সা হুইন লবণ গ্রামের লবণাক্ত গ্রামবাসীদের আয় বৃদ্ধিতে কমিউনিটি পর্যটনের বিকাশ সাহায্য করে, যা বহু বছর ধরে চলমান 'ভালো ফসল, কম দাম' সমস্যার সমাধানে অবদান রাখে। |
ডুক ফো টাউন পিপলস কমিটির ভাইস চেয়ারম্যান মিঃ ট্রান এনগোক সাং বলেন যে, সা হুইন লবণক্ষেত্রের অবকাঠামোর বর্তমান পরিস্থিতির পরিপ্রেক্ষিতে, শহরটি কোয়াং এনগাই প্রাদেশিক পিপলস কমিটির কাছে বিনিয়োগের জন্য মধ্যমেয়াদী মূলধন বরাদ্দ এবং মানুষের উৎপাদনের জন্য অনুকূল পরিস্থিতি তৈরি করার জন্য উন্নীত করার প্রস্তাব দিয়েছে। একই সাথে, এটি দীর্ঘস্থায়ী এই লবণ গ্রামে ধীরে ধীরে কমিউনিটি পর্যটন বিকাশের ভিত্তিও।
“তবে, এই অঞ্চলে কমিউনিটি পর্যটনের উন্নয়নের জন্য, বর্তমানে মাত্র কয়েকটি ইউনিট যোগাযোগ করেছে কিন্তু বিনিয়োগের সম্পদ এবং পরিচালনার দিকনির্দেশনা স্পষ্ট নয়। অতএব, শহরটি যে সমাধানের প্রস্তাব করেছে তা হল সা হুইনের সাংস্কৃতিক স্থান এবং ধ্বংসাবশেষের উন্নয়নে বৃহৎ উদ্যোগগুলিকে বিনিয়োগের আহ্বান জানানো। সেই সময়ে, সা হুইন লবণ ক্ষেত্রগুলি পর্যটকদের আকর্ষণ করার জন্য পর্যটন আকর্ষণগুলিকে বৈচিত্র্যময় করার জন্য আশেপাশের "উপগ্রহ" হবে। কেবলমাত্র তখনই কমিউনিটি পর্যটন টেকসইভাবে বিকশিত হতে পারে, লবণ চাষীদের তাদের আয় উন্নত করতে সহায়তা করবে,” মিঃ সাং বলেন।
[বিজ্ঞাপন_২]
সূত্র: https://baophapluat.vn/lang-muoi-sa-huynh-va-huong-di-phat-trien-du-lich-cong-dong-post533831.html






মন্তব্য (0)