বিশেষ করে, সাইগন্টুরিস্ট গ্রুপ মর্যাদাপূর্ণ দ্বৈত পুরস্কার জিতেছে: "বিশ্বের সেরা রন্ধন উৎসব ২০২৫" এবং "এশিয়ার সেরা রন্ধন উৎসব ২০২৫"।
এটি বিশ্ব মানচিত্রে ভিয়েতনামী সংস্কৃতি এবং রন্ধনপ্রণালীর টেকসই অবস্থান নিশ্চিত করার একটি দ্বিগুণ বিজয়। সাইগন্টুরিস্ট গ্রুপও ভিয়েতনামের একমাত্র প্রতিনিধি যারা এই পুরষ্কার পেয়েছে।

বিশ্বব্যাপী রন্ধন শিল্পে উৎকর্ষতাকে সম্মানিত করে এমন ওয়ার্ল্ড কুলিনারি অ্যাওয়ার্ডস, সাইগন্টুরিস্ট গ্রুপ কর্তৃক আয়োজিত একটি বার্ষিক অনুষ্ঠান "সাইগন্টুরিস্ট গ্রুপ ফুড অ্যান্ড কালচার ফেস্টিভ্যাল" এর উত্থানের সাক্ষী ছিল।
এই সর্বশেষ অর্জনের মাধ্যমে, উৎসবটি টানা তিন বছর (২০২৩, ২০২৪, ২০২৫) "বিশ্বের সেরা খাদ্য উৎসব" পুরষ্কার জিতেছে। একই সাথে, এই অনুষ্ঠানটিও ভোটে ভূষিত হয়েছিল এবং টানা চার বছর (২০২২, ২০২৩, ২০২৪, ২০২৫) "এশিয়ার সেরা খাদ্য উৎসব" পুরষ্কারে ভূষিত হয়েছিল।

২০২৫ সালের বিশ্ব রন্ধনপ্রণালী পুরষ্কার অনুষ্ঠান এবং গালা ডিনার ২৩শে অক্টোবর, ২০২৫ সন্ধ্যায় ইতালির সার্ডিনিয়ার পর্যটন দ্বীপে অবস্থিত ফোর্ট ভিলেজ রিসোর্টে জাঁকজমকপূর্ণভাবে অনুষ্ঠিত হয়।
এই চিত্তাকর্ষক অর্জন সম্পর্কে বলতে গিয়ে, সাইগন্টুরিস্ট গ্রুপের জেনারেল ডিরেক্টর এবং সাইগন্টুরিস্ট গ্রুপ ফুড অ্যান্ড কালচার ফেস্টিভ্যালের আয়োজক কমিটির প্রধান মিঃ ট্রুং ডুক হাং বলেন: " "বিশ্বের সবচেয়ে অনন্য খাদ্য উৎসব" এবং "এশিয়ার সবচেয়ে অনন্য খাদ্য উৎসব" হিসেবে ধারাবাহিকভাবে সম্মানিত হওয়া গর্বের একটি বড় উৎস, যা কেবল সাইগন্টুরিস্ট গ্রুপের জন্যই নয় বরং আন্তর্জাতিক পরিমণ্ডলে ভিয়েতনামী রন্ধনসম্পর্কীয় সংস্কৃতির অবস্থান এবং আকর্ষণকেও নিশ্চিত করে। এই পুরস্কারের অর্থ কেবল একটি উপাধির চেয়েও বেশি কিছু; এটি দীর্ঘ যাত্রা জুড়ে সাইগন্টুরিস্ট গ্রুপ দলের অবিচল এবং পেশাদার প্রচেষ্টার স্বীকৃতি, বিশেষ করে প্রতিষ্ঠার ৫০তম বার্ষিকীর বছরে (১৯৭৫-২০২৫, সাইগন্টুরিস্ট গ্রুপের যাত্রা - দেশের সাথে ক্রমবর্ধমান ৫০ বছর)" ।
সাইগন্টুরিস্ট গ্রুপের আওতাধীন ভ্যান থান ট্যুরিস্ট এরিয়ায় ২৭ থেকে ৩০ মার্চ, ২০২৫ পর্যন্ত অনুষ্ঠিত সাইগন্টুরিস্ট গ্রুপ ২০২৫ খাদ্য ও সংস্কৃতি উৎসব দর্শনার্থীর সংখ্যায় এক নতুন রেকর্ড স্থাপন করেছে। এই অনুষ্ঠানে ৭০,০০০ এরও বেশি দর্শনার্থী অংশগ্রহণ করেন এবং ৬০০ টিরও বেশি সাধারণ ভিয়েতনামী সুস্বাদু খাবার উপভোগ করেন।

স্কেলের দিক থেকে, ২০২৫ সালের উৎসবটি অসাধারণ, যেখানে দেশের তিনটি অঞ্চল থেকে ৬০০ টিরও বেশি সাবধানে নির্বাচিত খাবার এবং পানীয়ের মাধ্যমে স্বাদ আবিষ্কারের এক অবিস্মরণীয় যাত্রা উপস্থাপন করা হয়েছে। উৎসবটি কেবল রান্নার মধ্যেই সীমাবদ্ধ নয়, বরং একটি বৈচিত্র্যময় সাংস্কৃতিক এবং শৈল্পিক স্থান হয়ে উঠেছে।
শহরের প্রাণকেন্দ্রে অবস্থিত দক্ষিণ-পশ্চিম ভাসমান বাজারের দৃশ্যের পুনর্নবীকরণ ছিল ডিনারদের বিশেষ মনোযোগ আকর্ষণকারী অনন্য আকর্ষণ। "ঘাটে, নৌকার নীচে" ব্যস্ত ব্যবসায়িক কার্যক্রম এবং সুমধুর লোকগান এবং সুরের মাধ্যমে, উৎসবটি একটি গভীর এবং প্রাণবন্ত সম্প্রদায়ের সাংস্কৃতিক অভিজ্ঞতা নিয়ে আসে।
শক্তিশালী মিডিয়া প্রভাবের মাধ্যমেও উৎসবের অনন্য উত্তাপ এবং আবেদন নিশ্চিত করা হয়েছে। প্রাথমিক পরিসংখ্যান দেখায় যে ৫০০ টিরও বেশি প্রতিবেদন, নিবন্ধ এবং সংবাদ ক্রমাগত আপডেট করা হচ্ছে, পাশাপাশি সামাজিক নেটওয়ার্কগুলিতে ১০০,০০০ এরও বেশি আপডেট রয়েছে।

এছাড়াও, আয়োজক কমিটি ভোটদানের সংগঠনকে প্রসারিত করেছে, উৎসবে সুন্দরভাবে সজ্জিত সেরা বুথ, সেরা ১০টি সুস্বাদু খাবার, সেরা ১০টি আঞ্চলিক বিশেষত্ব এবং সেরা ১০টি বিশেষ পানীয়ের তালিকা ঘোষণা করেছে, যা ডিনারদের মধ্যে আরও বেশি মিথস্ক্রিয়া এবং উত্তেজনা তৈরি করেছে।
দেশীয়ভাবে অসাধারণ সাফল্য এবং মর্যাদাপূর্ণ পুরষ্কারে সাড়া দেওয়ার পর, সাইগন্টুরিস্ট গ্রুপ "সাহসের সাথে" বিদেশে উৎসবের "আন্তর্জাতিক সংস্করণ" নিয়ে এসেছে। এর একটি আদর্শ উদাহরণ হল সাইগন্টুরিস্ট গ্রুপ - ভিয়েতনাম রন্ধন সংস্কৃতি উৎসব ২০২৫, যা ১৪ এবং ১৫ জুন, ২০২৫ তারিখে জাপানের ওসাকা শহরে অনুষ্ঠিত হয়েছিল। এই ইভেন্টটি ১০০,০০০ এরও বেশি দর্শনার্থীকে আকৃষ্ট করেছিল, সাইগন্টুরিস্ট গ্রুপের শেফ দলের দক্ষতার মাধ্যমে ভিয়েতনামী খাবার এবং সংস্কৃতির শক্তিশালী আবেদন প্রমাণ করে, আন্তর্জাতিক অঙ্গনে একটি শক্তিশালী ছাপ ফেলে।
সম্প্রতি, সাইগন্টুরিস্ট গ্রুপ সিঙ্গাপুরে (১৮ এবং ১৯ অক্টোবর, ২০২৫) "ভিয়েতনাম ফো ফেস্টিভ্যাল ২০২৫"-এর সহ-আয়োজনের জন্য টুওই ট্রে সংবাদপত্রের সাথে সহযোগিতা অব্যাহত রেখেছে। ২০২৩ সালে জাপান এবং ২০২৪ সালে কোরিয়ায় সাফল্যের পর, ভিয়েতনামী ফো এবং এর সাধারণ সুস্বাদু খাবারের প্রচারের জন্য এটি তৃতীয়বারের মতো বিদেশে অনুষ্ঠিত হচ্ছে।
১০০ টিরও বেশি হোটেল, রিসোর্ট, রেস্তোরাঁ, ট্রাভেল এজেন্সি, বিনোদন এলাকা, প্রদর্শনী কেন্দ্র, সম্মেলন, পর্যটন প্রশিক্ষণ স্কুল, কেবল টেলিভিশন... পরিচালনার অভিজ্ঞতা সম্পন্ন, সাইগন্টুরিস্ট গ্রুপ বৃহৎ পরিসরে রন্ধনসম্পর্কীয় সাংস্কৃতিক অনুষ্ঠান আয়োজনের লক্ষ্যে কাজ করে আসছে, ভিয়েতনামের পর্যটন শিল্পের উন্নয়নে সক্রিয়ভাবে অবদান রাখছে।
সূত্র: https://nld.com.vn/le-hoi-van-hoa-am-thuc-mon-ngon-saigontourist-group-chien-thang-tai-giai-thuong-am-thuc-the-gioi-196251024142233847.htm






মন্তব্য (0)