এখানে কিছু মিষ্টি ফলের কথা বলা হল যা আপনার রক্তে শর্করার মাত্রা বাড়াবে না, যেগুলো আপনি বিবেচনা করতে পারেন।
জাম্বুরা
ভিনমেক হাসপাতালের ওয়েবসাইটের একটি নিবন্ধ অনুসারে, জাম্বুরা ৯১% জল, ভিটামিন সি সমৃদ্ধ, এর গ্লাইসেমিক সূচক ২৫ এবং দ্রবণীয় ফাইবারের পরিমাণ বেশি। জাম্বুরায় নারিনজেনিনও থাকে - একটি প্রাকৃতিকভাবে তিক্ত যৌগ যা ইনসুলিনের প্রতি শরীরের সংবেদনশীলতা বাড়াতে সাহায্য করে।
প্রতিদিন মাত্র অর্ধেক জাম্বুরা খেলে রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখা যায়।
ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য জাম্বুরা ভালো।
স্ট্রবেরি
স্ট্রবেরি ভিটামিন, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং ফাইবার সমৃদ্ধ, যা রোগীদের ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করতে পারে।
৪১ এর গ্লাইসেমিক ইনডেক্স এবং কম কার্বোহাইড্রেটযুক্ত স্ট্রবেরি ডায়াবেটিস রোগীদের খাবারের মধ্যে ক্ষুধার্ত বোধ এড়াতে সাহায্য করে, তাদের উজ্জীবিত রাখে এবং রক্তে শর্করার মাত্রা সুষম রাখে।
প্রতিদিন প্রায় এক কাপ স্ট্রবেরি খাওয়া রোগীদের জন্য উপকারী হতে পারে।
কমলা
ডায়াবেটিসের জন্য কোন ফল খাবেন তা নিয়ে ভাবার সময় কমলালেবু কেবল একটি পছন্দের পছন্দ নয়, বরং অন্যান্য অনেক রোগের উপরও এর ইতিবাচক প্রভাব রয়েছে। উচ্চ ফাইবার সামগ্রী, কম চিনি এবং উচ্চ মাত্রার ভিটামিন সি এবং বি১ এর কারণে, কমলা রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করতে পারে।
একটি কমলালেবুতে ৮৭% জল থাকে এবং এর গ্লাইসেমিক সূচক তুলনামূলকভাবে কম ৪৪। এছাড়াও, কমলালেবু স্বাস্থ্যকর ওজন বজায় রাখতে সাহায্য করে। প্রতিদিন একটি কমলার রস পান করা একটি ভালো অভ্যাস যা প্রত্যেকেরই গ্রহণ করা এবং বজায় রাখা উচিত।
চেরি
চেরি ডায়াবেটিসের জন্য অত্যন্ত উপকারী কারণ এর গ্লাইসেমিক সূচক ২২ এবং ভিটামিন সি, এ, বি৯, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, আয়রন, পটাসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম এবং ফাইবার সমৃদ্ধ।
অধিকন্তু, চেরি অ্যান্থোসায়ানিন সমৃদ্ধ - এক ধরণের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা রক্তে শর্করার পরিমাণ কমাতে এবং ইনসুলিন উৎপাদন ৫০% পর্যন্ত বৃদ্ধি করতে পারে বলে বিশ্বাস করা হয়।
প্রতিদিন এক কাপ তাজা চেরি খাওয়া ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে খুবই সহায়ক হতে পারে। চেরি পুষ্টিগুণে সমৃদ্ধ যা ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য ভালো।
আপেল
আপেলের কেবল গ্লাইসেমিক ইনডেক্স ৩৮ কম থাকে না, বরং এতে ভিটামিন সি, দ্রবণীয় ফাইবার এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টও প্রচুর পরিমাণে থাকে।
এছাড়াও, আপেলে পেকটিন থাকে, যা শরীর থেকে বিষাক্ত পদার্থ অপসারণে সাহায্য করে এবং ডায়াবেটিস রোগীদের ইনসুলিনের প্রয়োজনীয়তা প্রায় ৩৫% কমিয়ে দেয়।
চেরি রক্তে শর্করার মাত্রা বাড়ায় না।
নাশপাতি
নাশপাতিতে ৮৪% জল থাকে, এতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার এবং ভিটামিন থাকে যা রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে। ডায়াবেটিসের জন্য এগুলি অত্যন্ত উপকারী বলে মনে করা হয় কারণ এটি শরীরে ইনসুলিন সংবেদনশীলতা বাড়াতে সাহায্য করে এবং এর গ্লাইসেমিক সূচক ৩৮ কম। ডায়াবেটিসে আক্রান্ত ব্যক্তিরা ক্ষতি না করে মিষ্টির আকাঙ্ক্ষা কমাতে প্রতিদিন একটি নাশপাতি খেতে পারেন।
আনারস
অ্যান্টিভাইরাল এবং অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি বৈশিষ্ট্যের জন্য পরিচিত, আনারস ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য সুপারিশকৃত ফলগুলির মধ্যে একটি। এর গ্লাইসেমিক সূচক 56 ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য নিরাপদ বলে মনে করা হয়।
পেঁপে
পেঁপেতে প্রচুর পরিমাণে পুষ্টি থাকে যা ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে এবং হৃদরোগ প্রতিরোধে সাহায্য করে। এতে এমন এনজাইমও রয়েছে যা ডায়াবেটিস রোগীদের ক্ষতিকারক ফ্রি র্যাডিক্যাল থেকে রক্ষা করে।
৬০ এর গ্লাইসেমিক ইনডেক্স সহ, পেঁপে এমন একটি ফল যা ডাক্তাররা ডায়াবেটিস রোগীদের খাদ্যতালিকায় অন্তর্ভুক্ত করার পরামর্শ দেন।
আঙ্গুর
আঙ্গুরের গ্লাইসেমিক সূচক মাঝারি (৫৬) কিন্তু এতে প্রচুর পরিমাণে স্বাস্থ্যকর ফাইবার থাকে। আঙ্গুরে ভিটামিন বি৬ বেশি থাকে, যা হৃদরোগ এবং ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য ভালো। রেসভেরাট্রল যৌগ ইনসুলিন প্রতিক্রিয়া চিহ্নিতকারীকে উন্নত করতে পারে।
[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস
মন্তব্য (0)