ভারতের একজন পুষ্টিবিদ মিসেস অবনী কৌল বলেন যে ১০০ গ্রাম স্টার আপেলে প্রায় ৬০ ক্যালোরি থাকে। অতএব, এটি একটি কম ক্যালোরিযুক্ত ফল, ওজন নিয়ন্ত্রণের জন্য উপযুক্ত।
হেলথশটস (ভারত) নামক স্বাস্থ্য সাইট অনুসারে, স্টার ফলের কিছু স্বাস্থ্য উপকারিতা এখানে দেওয়া হল।
স্টার ফল স্বাস্থ্যের জন্য ভালো কিন্তু এটি খাওয়ার সময় আপনার সতর্ক থাকা উচিত
কম ক্যালোরি
ওজন কমানোর জন্য ব্ল্যাকবেরি বিশেষভাবে উপকারী কারণ এতে ক্যালোরির পরিমাণ কম। অতএব, আমরা আমাদের ওজনের উপর প্রভাব ফেলার চিন্তা না করেই এই ফলটি উপভোগ করতে পারি।
ফাইবার সমৃদ্ধ
ব্ল্যাকবেরি ফাইবার সমৃদ্ধ। ফাইবার শরীরকে দীর্ঘ সময় ধরে পেট ভরা অনুভব করতে সাহায্য করে এবং মোট ক্যালোরি গ্রহণের পরিমাণ কমায়। অতিরিক্ত ক্যালোরি গ্রহণ সীমিত করে, ব্ল্যাকবেরি ওজন কমাতে সাহায্য করতে পারে।
নিউট্রিয়েন্টস জার্নালে প্রকাশিত একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে উচ্চ ফাইবারযুক্ত খাবার ওজন নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করতে পারে।
রক্তে শর্করার নিয়ন্ত্রণ
বরইয়ের গ্লাইসেমিক ইনডেক্স (GI) কম থাকে, যা রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে, ইনসুলিনের বৃদ্ধি এবং চর্বি জমা রোধ করে।
অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ
কালোজিরার ফলে প্রচুর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে, যা শরীরে ফ্রি র্যাডিকেলের বিরুদ্ধে লড়াই করতে সাহায্য করে।
শরীরে নিঃসৃত ফ্রি র্যাডিকেল কোষের ক্ষতি করতে পারে এবং স্থূলতা, ডায়াবেটিস বা ক্যান্সারের মতো অনেক স্বাস্থ্য সমস্যার কারণ হতে পারে।
বিপাককে উৎসাহিত করুন
কালোজিরার ফলে গ্যালিক অ্যাসিড এবং এলাজিক অ্যাসিডের মতো যৌগ থাকে। এগুলি বিপাকীয় কার্যকারিতা উন্নত করতে পরিচিত।
তারকা ফল খাওয়ার সময় নোটস
তবে, ফলটি অতিরিক্ত পরিমাণে খেলে কোষ্ঠকাঠিন্যের মতো পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া হতে পারে কারণ এতে ট্যানিনের পরিমাণ বেশি থাকে।
কালোজিরার ফল শরীরে অ্যাসিডিটিও বাড়াতে পারে, যা সংবেদনশীল ব্যক্তিদের মধ্যে অম্বল বা বদহজমের কারণ হতে পারে।
গর্ভবতী এবং স্তন্যদানকারী মহিলাদের পরিমিত পরিমাণে স্টার ফ্রুট খাওয়া উচিত এবং এটি অতিরিক্ত খাওয়ার আগে তাদের ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা উচিত।
কিডনি রোগে আক্রান্ত ব্যক্তিদেরও স্টার ফল খাওয়া এড়িয়ে চলা উচিত কারণ এতে প্রচুর পরিমাণে অক্সালেট থাকে, যা কিডনির সমস্যা আরও বাড়িয়ে তুলতে পারে।
[বিজ্ঞাপন_২]
সূত্র: https://thanhnien.vn/loi-ich-suc-khoe-cua-trai-tram-18524062815581113.htm
মন্তব্য (0)