একটি শপিং উৎসব যেখানে সিগনেচার পণ্য প্রদর্শিত হচ্ছে।

এখন তার ১১তম বছরে, থান হোয়া প্রদেশ সরবরাহ ও চাহিদার সংযোগ স্থাপন, নিরাপদ কৃষি পণ্য এবং খাদ্য প্রবর্তন এবং প্রচারের জন্য একটি প্রাদেশিক-স্তরের অনুষ্ঠানের আয়োজন করেছে। যথারীতি, প্রদেশের মানুষ স্বতন্ত্র পণ্য এবং উচ্চমানের পণ্য কেনার জন্য এই সুযোগের জন্য অধীর আগ্রহে অপেক্ষা করে। ব্যবসা, সমবায় এবং উৎপাদকরাও এটিকে তাদের পণ্য প্রবর্তন এবং প্রচারের জন্য একটি আদর্শ সুযোগ হিসেবে দেখে।

সন্ধ্যায়, লাম সন স্কোয়ারে থান হোয়া প্রদেশের নিরাপদ কৃষি ও খাদ্য পণ্য প্রদর্শনী স্থানে অনেক মানুষ পরিদর্শন করেন এবং বিশেষ পণ্যের জন্য কেনাকাটা করেন। ছবি: পিভি

সাম্প্রতিক দিনগুলিতে, কৃষি পণ্যের প্রদর্শনী, উপস্থাপনা এবং বিক্রয়ে নিজেদের নিমগ্ন করার জন্য অনেক মানুষ হ্যাক থান ওয়ার্ডের লাম সন স্কোয়ারে ভিড় করেছেন। এখানে, ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলিকে তাদের পণ্য প্রদর্শন এবং প্রদর্শনের জন্য 300টি কিয়স্ক সরবরাহ করা হয়েছে। আগের 10টি সংস্করণের তুলনায় এই বছরও সর্বাধিক সংখ্যক স্টল রয়েছে।

পর্যবেক্ষণ অনুসারে, এই বছর একটি নতুন বৈশিষ্ট্য হল প্রতিটি বিক্রয় ক্ষেত্রকে পণ্যের বিভাগ অনুসারে স্পষ্টভাবে ভাগ করা হয়েছে, যেমন মাছের সস এবং সামুদ্রিক খাবারের জন্য একটি এলাকা, চা এবং পানীয়ের জন্য একটি এলাকা, ঔষধি ভেষজগুলির জন্য একটি এলাকা এবং হস্তশিল্পের জন্য একটি এলাকা... এই সমস্ত কিছু হাজার হাজার আইটেমের সাথে পণ্য বিনিময় এবং পরিচয় করিয়ে দেওয়ার জন্য একটি স্থান তৈরি করে। এখানে সংগৃহীত বেশিরভাগ পণ্য হল OCOP পণ্য, বৈশিষ্ট্যযুক্ত পণ্য এবং প্রদেশ এবং অন্যান্য প্রদেশ এবং শহরের অনেক এলাকা থেকে বিশেষায়িত পণ্য, আকর্ষণীয় লেবেল এবং নকশা সহ।

বেশ কিছু পণ্য কেনার পর, হোয়াং তিয়েন কমিউনের মিসেস লে থি হাই ইয়েন শেয়ার করেছেন: “আমি এবং আমার স্বামী মেলায় প্রায় ২০ কিলোমিটার ভ্রমণ করে আসন্ন চন্দ্র নববর্ষের জন্য পণ্য কেনার সুযোগ নিয়েছিলাম। একসাথে অনেক স্থানীয় পণ্য কেনার এটি একটি ভালো সুযোগ। আমাদের কেনা পণ্যগুলি তিনবার গাড়িতে লোড করতে হয়েছিল।”

১১ থেকে ১৪ ডিসেম্বর পর্যন্ত অনুষ্ঠিত এই বছরের মেলাটি সপ্তাহান্তের সাথে মিলে গিয়েছিল, যা মানুষকে এখানে আসতে এবং কেনাকাটা করতে উৎসাহিত করেছিল। ফলস্বরূপ, ভিড় ছিল প্রচুর, বিশেষ করে সন্ধ্যায়। প্রদর্শনী এলাকার পাশে আয়োজিত প্রাণবন্ত সঙ্গীত এবং বিনামূল্যে বিনোদনমূলক পরিবেশনা অনুষ্ঠানের আকর্ষণকে আরও বাড়িয়ে তোলে।

জুয়ান ল্যাপ কমিউনের প্রতিনিধিত্বকারী বুথে, তু চু চালের আটার কেক উৎপাদন সুবিধার মালিক মিসেস মাই থি তু, স্থানীয় কর্মীদের সাথে, ময়দা নাড়াচাড়া, ফিলিং মেশানো এবং কেক মোড়ানোর কাজে ব্যস্ত ছিলেন গ্রাহকদের কাছে পরিচয় করিয়ে দেওয়ার এবং বিক্রি করার জন্য। এটি জুয়ান ল্যাপ গ্রামাঞ্চলের একটি স্বাক্ষর পণ্য, যা ২০২৩ সালের সেপ্টেম্বর থেকে ৩-তারকা OCOP পণ্য হিসাবে স্বীকৃত এবং অনেকের কাছে সুপরিচিত হয়ে উঠেছে।

উৎপাদন প্রক্রিয়া সরাসরি পর্যবেক্ষণ করে, অনেকেই পণ্যগুলি অভিজ্ঞতা অর্জন এবং কেনার জন্য থেমে যান, কারণ তারা সাধারণত সাধারণ দিনে পণ্যগুলি কিনতে সক্ষম হন না।

মিসেস তু-এর মতে, “মেলার প্রথম দিনেই আমাদের প্রতিষ্ঠান ৪,০০০ কেক বিক্রি করেছে। গ্রাহকরা উৎপাদন কেন্দ্র পরিদর্শন করে কেক চেখে দেখার পর আমরা হ্যানয়ে ১,০০০ কেক পাঠানোর জন্য একটি চুক্তি স্বাক্ষর করেছি। আমাদের পণ্য প্রচারের প্রচেষ্টার এটিই প্রথম ইতিবাচক ফলাফল। সপ্তাহান্তে ক্রেতার সংখ্যা অবশ্যই আরও বাড়বে।”

কেবল প্রদেশের স্থানীয় পণ্যই নয়, অন্যান্য প্রদেশের অনেক উৎপাদককেও অংশগ্রহণের জন্য আমন্ত্রণ জানানো হয়েছিল, যার ফলে পণ্যের একটি সমৃদ্ধ বৈচিত্র্য তৈরি হয়েছিল এবং ক্রেতা এবং পণ্য প্রচারক উভয়ের জন্যই এটি একটি উৎসবে পরিণত হয়েছিল। থাই নগুয়েন প্রদেশের দাই ফুক কমিউন থেকে আসা, থু থুয়াত চা সমবায়ের পরিচালক নগো ভ্যান থুয়াত, চা ওজন এবং তার পণ্যগুলি পরিচয় করিয়ে দিতে ব্যস্ত ছিলেন। মিঃ থুয়াতের মতে, "এই বছর, থান হোয়াতে থান হোয়া মেলায় থাই নগুয়েন প্রদেশের দুটি ইউনিট অংশগ্রহণ করছে, উভয়ই ঐতিহ্যবাহী চা বিক্রেতা। এটি টানা দ্বিতীয় বছর যে আমি থান হোয়াতে একটি বুথ নিয়ে অংশগ্রহণ করেছি এবং ক্রেতার সংখ্যা বেশ বেশি। আমি অন্যান্য অনেক প্রদেশেও অংশগ্রহণ করেছি, তবে এই ধরণের 300 বুথের মেলা বিরল।"

জানা গেছে, এই বছরের মেলায় প্রদেশের মধ্যে এবং দেশব্যাপী ২৩টি প্রদেশ ও শহর থেকে ২২১টি ইউনিট, সংস্থা এবং ব্যক্তি অংশগ্রহণ করবেন। প্রদেশের অনেক ব্যবসা এটিকে তাদের পণ্যের বাজার পরিচিতি এবং বিকাশের একটি সুযোগ হিসেবে দেখছে।

তিয়েন ট্রাং কমিউনের কু নহাম ফিশ সস কোম্পানি লিমিটেডের পরিচালক থাচ ভ্যান হিউ বলেন: “প্রতি বছর মেলায় অংশগ্রহণের মাধ্যমে আমরা আরও বেশি গ্রাহক পাই, নিয়মিত হয়ে উঠি। আমাদের কেবল ফোন করতে হবে এবং তারা ডেলিভারি করবে। কোম্পানি এটিকে সম্প্রসারণ এবং উন্নয়ন অব্যাহত রাখার একটি সুযোগ হিসেবে দেখে। উদাহরণস্বরূপ, গত বছরের প্রদর্শনীতে, আমি প্রায় ১০০ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং মূল্যের পণ্য বিক্রি করেছি।”

বিনিময়, প্রচারণা এবং প্রাদেশিক পর্যায়ের বিপণন কার্যক্রমের মাধ্যমে, ইভেন্টের প্রথম দুই দিনের মধ্যে, অংশগ্রহণকারী ইউনিটগুলির মধ্যে ২০২৬ সালের জন্য ২০টি পণ্য সরবরাহ চুক্তি স্বাক্ষরিত হয়েছে। উল্লেখযোগ্য উদাহরণগুলির মধ্যে রয়েছে হিপ আন সীফুড প্রসেসিং কোং লিমিটেড (তিন গিয়া ওয়ার্ড) কোয়াং নিন প্রদেশের একটি উদ্যোগের সাথে সরবরাহ চুক্তি নিশ্চিত করেছে; ল্যাম সন সুগার কর্পোরেশন কো.অপমার্ট থান হোয়া সুপারমার্কেটের মাধ্যমে চিনি, হলুদ তরমুজ এবং অন্যান্য নিরাপদ কৃষি পণ্যের জন্য পণ্য বিতরণ চুক্তি নিশ্চিত করেছে; কোয়াং ফু ওয়ার্ডের ভিনাঙ্গন স্পেশালিটি কোং লিমিটেড হ্যানয়ের ট্রুং থুক সি উলফ কোং লিমিটেডের সাথে ফেরমেন্টেড পোর্ক সসেজের জন্য দীর্ঘমেয়াদী সরবরাহ চুক্তি নিশ্চিত করেছে; এবং উত্তর-পশ্চিম শিল্প অঞ্চলে মিন দাও ডাং জেনারেল ট্রেডিং কোং লিমিটেড হো চি মিন সিটির এলসি ফুডস কোং লিমিটেডের সাথে প্রক্রিয়াজাত মাংস, হাঁস-মুরগি এবং সামুদ্রিক খাবার সরবরাহের জন্য সফলভাবে একটি চুক্তি স্বাক্ষর করেছে।

মেলার সাথে একত্রে, এই বছর থানহ হোয়া সংবাদপত্র এবং রেডিও এবং টেলিভিশন মেলায় সরাসরি লাইভস্ট্রিম সেশনের আয়োজন করেছিল যাতে OCOP উৎপাদকরা ডিজিটাল প্ল্যাটফর্মের মাধ্যমে তাদের পণ্যগুলি উপস্থাপন করতে পারেন। এটি উৎপাদকদের আরও অর্ডার নিশ্চিত করতে সহায়তা করেছিল।

অর্থনৈতিক প্রতিবেদন দল

সূত্র: https://baothanhhoa.vn/ngay-hoi-mua-sam-gioi-thieu-san-pham-dac-trung-271598.htm