টেটের আগে অনেক পণ্যের দাম বৃদ্ধির লক্ষণ দেখা যাচ্ছে

নববর্ষের আগের দিন আসছে এবং চান্দ্র নববর্ষ আসতে এখনও এক মাসেরও বেশি সময় বাকি, কিন্তু এই মুহূর্তে ভোক্তাদের চাহিদা বেশি, কিছু জিনিসের দাম বৃদ্ধির লক্ষণ দেখা যাচ্ছে।

যদিও সুপারমার্কেট এবং ঐতিহ্যবাহী বাজারে পণ্যের পরিমাণ এখনও প্রচুর, যা মানুষের ভোগ্যপণ্যের চাহিদা পূরণ করে, তবুও প্রতিকূল আবহাওয়ার প্রভাবের কারণে, দেশীয় এবং আমদানিকৃত উভয় ধরণের খাদ্য এবং খাদ্যদ্রব্যের সরবরাহে অসুবিধা হচ্ছে। এর ফলে বাজার মূল্যের উপর উল্লেখযোগ্য প্রভাব পড়েছে।

ইন্ডাস্ট্রি অ্যান্ড ট্রেড নিউজপেপারের সাংবাদিকদের এক জরিপ অনুসারে, বর্তমানে হো চি মিন সিটির সুপারমার্কেটগুলিতে, গত মাসের তুলনায়, সবুজ শাকসবজির দাম ১০-২০% বৃদ্ধি পেয়েছে এবং ময়দা এবং রান্নার তেলের মতো বেকিং উপাদানও ৫-১০% বৃদ্ধি পেয়েছে। শুধু তাই নয়, শুয়োরের মাংস, মুরগির মাংস, সামুদ্রিক খাবার এবং জলজ পণ্যের মতো মাংসের দামও সামান্য বৃদ্ধি পাচ্ছে।

হো চি মিন সিটির একটি ফলের দোকানের মালিক মিসেস নগুয়েন থি ল্যান শেয়ার করেছেন: "কিছু ফলের দাম বাড়তে শুরু করেছে, এবং টেট আসার সাথে সাথে আরও তীব্রভাবে বৃদ্ধি পাবে বলে আশা করা হচ্ছে। আমার অভিজ্ঞতার ভিত্তিতে, আমি দেখেছি যে কমলালেবু এবং সবুজ চামড়ার আঙ্গুর ফল হল দুটি পণ্য যার দাম সবচেয়ে বেশি বৃদ্ধি পায় এবং টেটের সময় এগুলি সবচেয়ে জনপ্রিয়ও, কারণ এগুলি দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করা যায় এবং প্রায়শই উপহার হিসাবে বেছে নেওয়া হয়। বর্তমানে, সবুজ চামড়ার আঙ্গুর এবং কমলার দাম ৫০,০০০ - ৫৫,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি, তবে আমি ভবিষ্যদ্বাণী করছি যে টেট আসার সাথে সাথে দাম প্রায় ২০% বৃদ্ধি পেতে পারে।"

নববর্ষ এবং চন্দ্র নববর্ষ যত এগিয়ে আসছে, কেনাকাটার চাহিদা তত বাড়ছে।

হো চি মিন সিটির ৮ নম্বর জেলায় একটি খাদ্য দোকানের মালিক মিসেস লে থি থুও সরবরাহকারীদের কাছ থেকে ক্রমাগত মূল্য বৃদ্ধির নোটিশ পাওয়ার কারণে অনেক চ্যালেঞ্জের মুখোমুখি হচ্ছেন।

"প্রক্রিয়াজাত সামুদ্রিক খাবার উৎপাদনকারীরা ৫% মূল্য বৃদ্ধির ঘোষণা দিয়েছে, আচারযুক্ত শূকরের কান ১১% বৃদ্ধি পেয়েছে, এবং হ্যাম এবং সসেজ ১৩% পর্যন্ত বৃদ্ধি পেয়েছে। উচ্চমানের চালের দামও বৃদ্ধি পাচ্ছে। ফল চাষীরা আরও ঘোষণা করেছেন যে টেট আসার সাথে সাথে তারা সাধারণ বাজার পরিস্থিতি অনুসারে দাম সমন্বয় করবেন। এছাড়াও, পরিবহন খরচও বাড়ছে," মিসেস থু বলেন ।

হো চি মিন সিটির ডিস্ট্রিক্ট ১০-এ বসবাসকারী মিসেস ট্রান থু হা বলেন, তিনি মাত্র ২০০,০০০ ভিয়েতনাম ডং দিয়ে ৫ লিটারের একটি রান্নার তেলের বোতল কিনেছেন, যেখানে গত মাসে দাম ছিল মাত্র ১,৭৫,০০০ ভিয়েতনাম ডং। মিসেস হা বলেন: "বাজারে কেনাকাটা করার সময়, কয়েক হাজার ভিয়েতনাম ডং দাম বেড়ে যাওয়া জিনিসপত্র প্রায়শই নজরে আসে না বা মনে রাখা কঠিন হয়। কিন্তু সুপারমার্কেটে কেনাকাটা করার সময়, চালান এবং স্পষ্টভাবে তালিকাভুক্ত দাম সহ, আমি পার্থক্যটি লক্ষ্য করেছি এবং জানতাম যে অনেক জিনিসের দাম বেড়েছে । "

এই ওঠানামার মূল কারণ হল উপকরণের দাম বৃদ্ধি, পরিবহন খরচ এবং উৎপাদন খরচ, যা সরাসরি পণ্যের চূড়ান্ত খরচকে প্রভাবিত করে।

এই পরিস্থিতির মুখোমুখি হয়ে, হো চি মিন সিটির বেশ কয়েকটি বৃহৎ সুপারমার্কেট চেইন বেশিরভাগ সরবরাহকারীর জন্য কমপক্ষে ৩%-৫% দাম বাড়ানোর সিদ্ধান্ত নিয়েছে। নতুন দাম কিছু পণ্যের উপর প্রযোজ্য হয়েছে, অন্য পণ্যগুলি পরবর্তী আমদানি ব্যাচে সামঞ্জস্য করা হবে বলে আশা করা হচ্ছে।

সরবরাহকারীদের পক্ষ থেকে তারা ব্যাখ্যা করেছেন যে তারা দাম স্থিতিশীল করার এবং ভোক্তাদের জন্য স্থিতিশীল দাম বজায় রাখার জন্য যথাসাধ্য চেষ্টা করেছেন। তবে, কাঁচামালের দামের তীব্র ওঠানামা, বিশেষ করে আন্তর্জাতিক শিপিং খরচ এবং পরিচালন খরচ যা তাদের সামর্থ্যের চেয়ে বেশি, বিক্রয় মূল্য সমন্বয় করা একটি বলপ্রয়োগের পরিমাপ। উল্লেখযোগ্যভাবে বর্ধিত ইনপুট খরচের জন্য আংশিকভাবে ক্ষতিপূরণ দেওয়ার জন্য তারা বিক্রয় মূল্য সমন্বয় করতে বাধ্য হয়।

কাঁচামালের দাম বৃদ্ধি, পরিবহন খরচ এবং উৎপাদন খরচ সবকিছুই সরাসরি পণ্যের চূড়ান্ত খরচের উপর প্রভাব ফেলে।

বর্তমানে, অনেক ব্যবসা, সুপারমার্কেট এবং খুচরা বিক্রেতারা বাজারে Tet উপহার বাক্স চালু করেছে। উল্লেখযোগ্যভাবে, এই বছর Tet উপহার বাক্সের প্রবণতা স্বাস্থ্যসেবা এবং পরিবেশ বান্ধব পণ্যের উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে। উপহার বাক্সের প্রধান পণ্যগুলি প্রায়শই কৃষি পণ্য এবং প্রয়োজনীয় ভোগ্যপণ্য, যা ভোক্তাদের ব্যবহারিক চাহিদা পূরণ করে।

সেন্ট্রাল রিটেইল ভিয়েতনামের যোগাযোগ পরিচালক (জিও!, বিগ সি, টপস মার্কেট ইত্যাদি সুপারমার্কেটের মালিক) মিসেস নগুয়েন থি বিচ ভ্যানের মতে, সাম্প্রতিক দিনগুলিতে ভোক্তাদের ক্রয় ক্ষমতা বৃদ্ধির লক্ষণ দেখা গেছে। ভোক্তারা যে পণ্যগুলিতে সবচেয়ে বেশি আগ্রহী এবং ক্রয় করেন সেগুলি বছরের শেষের চাহিদা পূরণকারী পণ্যগুলির উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে, যার মধ্যে রয়েছে বিয়ার, ওয়াইন, কোমল পানীয়, কোল্ড কাট, ফল এবং ক্রিসমাস সাজসজ্জা। এটি দেখায় যে বছরের শেষের ছুটির জন্য কেনাকাটার চাহিদা বাড়ছে।

বিশেষ করে, আসন্ন চন্দ্র নববর্ষ ২০২৫-এর জন্য, সেন্ট্রাল রিটেইল প্রতিনিধি আশা করছেন যে বাজারে সরবরাহকৃত পণ্যের উৎপাদন গত বছরের একই সময়ের তুলনায় প্রায় ১০% বৃদ্ধি পাবে।

টেট ছুটির সময় জনগণকে সমৃদ্ধি এবং মূল্য স্থিতিশীলতার সাথে সঙ্গী করার জন্য, কর্তৃপক্ষ অনেক সমকালীন ব্যবস্থা বাস্তবায়ন করছে। সম্প্রতি, শিল্প ও বাণিজ্য মন্ত্রণালয় ২০২৪ সালের শেষ সময়কালে এবং ২০২৫ সালের চন্দ্র নববর্ষে সরবরাহ-চাহিদার ভারসাম্য এবং বাজার স্থিতিশীলতা নিশ্চিত করার জন্য সমাধান বাস্তবায়নের জন্য একটি নির্দেশনা জারি করেছে।

শিল্প ও বাণিজ্য মন্ত্রণালয়ের সাথে, অর্থ মন্ত্রণালয়ও কঠোর নির্দেশনা দিয়েছে। অর্থ মন্ত্রণালয় তার অধিভুক্ত সংস্থা, ইউনিট, প্রদেশ ও শহরগুলির অর্থ বিভাগ এবং সংশ্লিষ্ট সংস্থাগুলিকে বাজার মূল্যের স্থিতিশীলতা বজায় রাখার জন্য নিবিড়ভাবে সমন্বয় এবং সমন্বিতভাবে ব্যবস্থা বাস্তবায়নের নির্দেশ দিয়েছে। মূল লক্ষ্য হল মূল্যের ওঠানামা প্রতিরোধ করা যা আর্থ-সামাজিক জীবনকে নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করতে পারে, বিশেষ করে ২০২৫ সালের চন্দ্র নববর্ষের সময়, যখন ভোক্তা চাহিদা বৃদ্ধি পায়।

সূত্র: https://congthuong.vn/tp-ho-chi-minh-nhieu-mat-hang-co-dau-hieu-tang-gia-truoc-them-tet-366360.html