গুণী মায়েদের বিশেষ উপহার সকলের চোখ মুগ্ধতায় বিস্ফারিত করে।

GĐXH - ভালো মায়েদের তৈরি সুন্দর উপহারগুলি তাদের যত্ন, সৃজনশীলতা এবং ঐতিহ্যবাহী চরিত্রের জন্য সর্বদা ফোরামে প্রশংসা পায়।

চন্দ্র নববর্ষ হল গৃহিণীদের জন্য যারা রান্না করতে ভালোবাসেন তাদের গোলাপী রান্নাঘরে তাদের রান্নার দক্ষতা প্রদর্শনের একটি সুযোগ। এই দিনগুলিতে, ভালো মায়েরা রান্না করার, তাদের সুন্দর খাবারের ছবি তোলার এবং স্মৃতি ধরে রাখার জন্য ফেসবুকে পোস্ট করার সুযোগ গ্রহণ করেন। ঐতিহ্যবাহী স্বাদে মিশ্রিত সুন্দর টেট খাবারের মাধ্যমে তাদের দক্ষতা এবং সৃজনশীলতা দেখানো হয়, যা অনলাইন সম্প্রদায়কে অবাক করে দেয়।

রান্নার প্রতি ভালোবাসা এবং পরিবারে একটি উষ্ণ এবং সম্পূর্ণ টেট আনার আকাঙ্ক্ষা নিয়ে, বাড়ির রাঁধুনিরা কেবল স্বাদের উপরই মনোযোগ দেন না বরং খাবারের উপস্থাপনায়ও সতর্কতার সাথে বিনিয়োগ করেন। নীচে টেট খাবারগুলি দেওয়া হল যা ভালো মা লোন ট্রানের অনলাইন সম্প্রদায় থেকে 'প্রশংসার ঝরনা' পেয়েছে:

টেট ট্রে ১

- গাক এবং মুগ ডাল ফুল দিয়ে আঠালো ভাত

- ছোলার প্যাটিস

- ভাজা সবজি

- স্প্রিং রোলস

- ভেজিটেবল ফো রোলস

- নিরামিষ হ্যাম

- নিরামিষ সবজির স্যুপ

অনলাইন সম্প্রদায় মিসেস লোনের দক্ষতা, সৃজনশীলতা এবং নিষ্ঠার প্রশংসা ও প্রশংসা করে অনেক মন্তব্য পাঠিয়েছে।

টেট ট্রে ২

- গাক এবং মুগ ডাল ফুল দিয়ে আঠালো ভাত

- পাঁচ রঙের মুরগির হ্যাম

- শিতাকে মাশরুমের সাথে ভাজা সবুজ শাকসবজি

- স্প্রিং রোলস

মিষ্টি এবং টক সবজির সালাদ

- ফুল

- সবজি এবং মাশরুম স্যুপ

অনেকেই তাদের পরিবারের টেট খাবারকে সমৃদ্ধ করার জন্য তার কাছ থেকে শেখার ইচ্ছা প্রকাশ করেছেন।

টেট ট্রে ৩

- সবজি এবং মাশরুম স্যুপ

মুরগির হ্যাম

- চিংড়ি পিঠা

- গাক এবং মুগ ডাল ফুল দিয়ে আঠালো ভাত

- সয়া সস সহ টোফু

- ভাজা নুডলস

- ভাজা শাকসবজি

খাবারের ট্রেটি অসাধারণ, টেম্পল হলুদ রঙ, গ্যাক ফলের সাথে আঠালো ভাত, স্প্রিং রোল...

টেট ট্রে ৪

- বাদামী চালের কেক

- লাল শিমের ফুল সহ আঠালো ভাত

- টেম্পে স্প্রিং রোলস

- ফুলের হ্যাম

- পাঁচ রঙের সবজির স্যুপ

- মাশরুমের সাথে ভাজা শাকসবজি

ঐতিহ্যবাহী রীতিনীতি অনুসারে, টেট ট্রে প্রায়শই পরিবারগুলি সাবধানে প্রস্তুত করে, যেখানে খাবারগুলি সুন্দরভাবে প্রস্তুত করা হয় এবং সুন্দরভাবে পরিবেশিত হয়।

টেট ট্রে ৫

- গাক এবং মুগ ডাল ফুল দিয়ে আঠালো ভাত

- সবজির সাথে ভাজা সেমাই

- বাদামী চালের কেক

- স্প্রিং রোলস

- ফুলের হ্যাম

- সেদ্ধ শাকসবজি

সবজির স্যুপ

টেটের তিন দিনের ভিয়েতনামী রন্ধনসম্পর্কীয় সংস্কৃতির অর্থ হল পুনর্মিলন, সমৃদ্ধি এবং সারা বছরের সৌভাগ্য।

টেট ট্রে ৬

- সবজির ডানা

- ভাজা নুডলস

- সেদ্ধ মুরগি

- স্প্রিং রোলস

- বাষ্পীভূত ঢেউতোলা লোহা

- পাঁচ রঙের আঠালো চাল

- ফুলের হ্যাম

ভিয়েতনামী জনগণের কাছে, টেট ট্রে কেবল রন্ধনসম্পর্কীয় বৈশিষ্ট্যের এক মিলনস্থল নয়, যেখানে স্বাদে সমৃদ্ধ এবং বৈচিত্র্যময় রঙ রয়েছে, বরং এটি অনন্য ঐতিহ্যবাহী সংস্কৃতিতে পরিপূর্ণ অনেক আধ্যাত্মিক অর্থেরও প্রতিনিধিত্ব করে।

মিস লোনের টেট খাবারগুলো সবই সহজ কিন্তু রঙিন এবং নজরকাড়া। শুধু পর্যাপ্ত ঐতিহ্যবাহী টেট খাবার থাকতে হবে, পুষ্টির ভারসাম্য বজায় রাখার জন্য আরও শাকসবজি এবং ফল যোগ করতে হবে যাতে খাবারটি পূর্ণ এবং সুন্দর হয়। আশা করি উপরের খাবারগুলি দিয়ে, পাঠকরা তাদের পারিবারিক টেট খাবারের জন্য আরও ধারণা পাবেন।

সূত্র: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/nhung-mam-co-cung-dac-biet-cua-cac-me-dam-khien-ai-nay-tron-mat-ngoi-khen-172241029093904053.htm