এই রেস্তোরাঁটি ৭ বছর ধরে প্রতি অংশে মাত্র ১,০০০ ভিয়েতনামি ডং-এ নিরামিষ খাবার বিক্রি করে আসছে।

কেসি ১,০০০ ভিএনডি চ্যারিটি নিরামিষ রেস্তোরাঁ (নং ১০০, ট্রান ভিয়েত চাউ স্ট্রিট, কাই খে ওয়ার্ড; ক্যান থো সিটি চ্যারিটি অ্যান্ড চাইল্ড প্রোটেকশন অ্যাসোসিয়েশনের অধীনে) সম্প্রতি তার ৭ম বার্ষিকী উদযাপন করেছে (১৮ আগস্ট, ২০১৮ - ১৮ আগস্ট, ২০২৫)। গত ৭ বছর ধরে, রেস্তোরাঁটি অভাবগ্রস্তদের সহায়তা করার লক্ষ্যে প্রতি অংশে ১,০০০ ভিয়েতনামি ডং এর প্রতীকী মূল্যে পরিচালিত হচ্ছে।

গত সাত বছর ধরে, অনেক মানুষ কোনও পারিশ্রমিক না নিয়েই রেস্তোরাঁয় শাকসবজি তৈরি, রান্না এবং পরিবেশনের কাজে অবদান রেখেছেন। বর্তমানে, এই দলে রয়েছেন মিস থো, মিস লিয়েন, মিস কিম তু, মিস্টার ফং এবং অন্যান্যরা। প্রতিটি খাবারে ভাত, নিরামিষ খাবার এবং একটি ট্রেতে পরিবেশিত ফল থাকে। ছবিতে: মিস্টার ফং গ্রাহকদের ভাত পরিবেশন করছেন।

রেস্তোরাঁটি সোমবার থেকে শুক্রবার পর্যন্ত, প্রতিদিন সকাল ১০:৩০ টা থেকে সমস্ত ভাত শেষ না হওয়া পর্যন্ত খোলা থাকে। প্রতিদিন, তারা ৫০টিরও বেশি অংশ পরিবেশন করে।

গ্রাহকরা দান বাক্সে প্রতি পরিবেশনে মাত্র ১,০০০ ভিয়েতনামি ডঙ্গ প্রদান করেন; যারা আরও বেশি অবদান রাখতে চান তারা তা করতে পারেন।

কেসি রিয়েল এস্টেট অ্যাসোসিয়েশনের সহযোগিতায় ক্যান থো সিটি চ্যারিটি অ্যান্ড চাইল্ড প্রোটেকশন অ্যাসোসিয়েশন কর্তৃক রেস্তোরাঁটি প্রতিষ্ঠিত এবং রক্ষণাবেক্ষণ করা হয়েছিল। তহবিল সংগ্রহ করা হয়েছিল দাতাদের কাছ থেকে। ১৮ আগস্ট, ২০২৫ থেকে, রেস্তোরাঁটি হিমায়িত নিরামিষ খাবারও বিক্রি করবে, যার লাভ রেস্তোরাঁর পরিচালনা তহবিলে অবদান রাখবে। ছবিতে: উভয় পক্ষের প্রতিনিধিরা নিয়মিতভাবে রেস্তোরাঁর ব্যবস্থাপনা এবং পরিচালনা নিয়ে আলোচনা করার জন্য মিলিত হন।

এর ৭ম বার্ষিকী উদযাপনের জন্য, দাতারা রেস্তোরাঁয় খেতে আসা সুবিধাবঞ্চিত নিয়মিতদের জন্য ৩০টি উপহার প্যাকেজ দান করেছেন। প্রতিটি প্যাকেজে ছিল ভাত, নুডলস এবং প্রয়োজনীয় জিনিসপত্র (৪০০,০০০ ভিয়েতনামি ডঙ্গেরও বেশি মূল্যের) এবং স্ট্রিট চিলড্রেন'স ক্লাবের শিশুদের জন্য ২০টি উপহার প্যাকেজ, যার মধ্যে রয়েছে ক্যান্ডি, দুধ, ব্যাগ, পানির বোতল, নোটবুক ইত্যাদি।

ছবির প্রতিবেদন: LE THU

সূত্র: https://baocantho.com.vn/quan-7-nam-ban-com-chay-chi-1-000-dong-phan-a189826.html