- OCOP পণ্যগুলিকে বিশ্বে আনার জন্য সহায়তা
- কা মাউতে চিংড়ি এবং কাঁকড়ার জন্য ৫-তারকা OCOP পুরস্কার
- প্রথমবারের মতো, Ca Mau-এর দুটি লবণ পণ্য জাতীয় পর্যায়ে ৫-তারকা OCOP অর্জন করেছে।
কিউ হান শুকনো পণ্য উৎপাদন সুবিধা (ভিন লোই কমিউন) বর্তমানে ৫টি ৩-তারকা OCOP পণ্য সরবরাহ করে যার মধ্যে রয়েছে: শুকনো স্নেকহেড মাছ, শুকনো গোবি মাছ, শুকনো স্নেকহেড মাছ, শুকনো চিংড়ি এবং তেঁতুল মাছের সস। এই সুবিধাটি পণ্য তৈরিতে স্থানীয়ভাবে উপলব্ধ কাঁচামাল কার্যকরভাবে ব্যবহার করেছে, প্যাকেজিং এবং নকশা উন্নত করার জন্য বিনিয়োগ করেছে এবং খাদ্য স্বাস্থ্যবিধি এবং সুরক্ষা নিশ্চিত করে একটি বন্ধ উৎপাদন প্রক্রিয়া প্রয়োগ করেছে, যার লক্ষ্য অদূর ভবিষ্যতে পণ্যটিকে ৪-তারকা OCOP-তে উন্নীত করা।
সুবিধার প্রতিনিধি মিসেস নগুয়েন থি ক্যাম তু শেয়ার করেছেন: “সুবিধার পণ্যগুলি OCOP মান পূরণকারী হিসাবে স্বীকৃতি পাওয়ার পর থেকে, গ্রাহকের সংখ্যা উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে। ভোক্তারা ক্রমবর্ধমানভাবে স্পষ্ট উৎস এবং নিশ্চিত মানের পণ্যগুলিতে আস্থা এবং পছন্দ করছেন। বর্তমানে, আমাদের পণ্যগুলি হ্যানয় , হো চি মিন সিটি এবং পশ্চিম প্রদেশের মতো অনেক প্রদেশ এবং শহরে উপস্থিত রয়েছে, যা স্থানীয় কর্মীদের জন্য আয় বৃদ্ধি এবং স্থিতিশীল কর্মসংস্থান তৈরিতে সহায়তা করে।”
এনগোক মিন বার্ডস নেস্ট ফ্যাসিলিটি (ভিন হাউ কমিউন) তাদের প্রক্রিয়াজাত পাখির বাসা পণ্যের গুণমান নিশ্চিত করে যা ৪-তারকা ওসিওপি মান পূরণ করে । প্রায় ১০ বছর ধরে পরিচালনার পর, এই সুবিধাটি ক্রমাগতভাবে তার উৎপাদন প্রক্রিয়া উদ্ভাবন করেছে, আধুনিক যন্ত্রপাতিতে বিনিয়োগ করেছে এবং খাদ্য স্বাস্থ্যবিধি এবং সুরক্ষা মান কঠোরভাবে মেনে চলছে। এছাড়াও, এই সুবিধাটি প্রদেশের ভেতরে এবং বাইরে ভোগ বাজার সম্প্রসারণের জন্য বাণিজ্য প্রচারণা কার্যক্রম, মেলা এবং সরবরাহ ও চাহিদা সংযোগে সক্রিয়ভাবে অংশগ্রহণ করে।
এই সুবিধার মালিক মিসেস ফাম থি মাই বলেন: "ওসিওপি প্রোগ্রামে অংশগ্রহণ কেবল পণ্যের মান উন্নত করতেই সাহায্য করে না বরং এটি বিভিন্ন ধরণের গ্রাহকদের কাছে পণ্য প্রচার এবং পরিচয় করিয়ে দেওয়ার একটি সুযোগও। মেলা এবং সংযোগ কর্মসূচির মাধ্যমে, আমরা অনেক সম্ভাব্য গ্রাহকের কাছে পৌঁছাতে পারি, যার ফলে ধীরে ধীরে আমাদের নিজস্ব পাখির বাসা ব্র্যান্ড তৈরি করা যায়।"
বিগত সময় ধরে, OCOP প্রোগ্রাম কেবল অর্থনৈতিক উন্নয়নেই অবদান রেখেছে না বরং Ca Mau ভূমি এবং মানুষের ভাবমূর্তি তুলে ধরার জন্য একটি কার্যকর মাধ্যমও বটে। প্রতিটি OCOP পণ্য একটি সাংস্কৃতিক গল্প, ভূমির একটি বৈশিষ্ট্য, যা দেশ-বিদেশের বন্ধুদের কাছে আদিবাসী মূল্যবোধ ছড়িয়ে দিতে অবদান রাখে।
এখন পর্যন্ত, সমগ্র প্রদেশে ১৭৩টি প্রতিষ্ঠানের OCOP মান পূরণকারী ৩৫২টি পণ্য রয়েছে। যার মধ্যে ২৭৩টি ৩-তারকা OCOP পণ্য, ৭৭টি ৪-তারকা OCOP পণ্য এবং ২টি Bac Lieu পরিশোধিত লবণ এবং শস্য লবণের পণ্য ৫-তারকা OCOP মান পূরণ করে। এটি স্থানীয় কৃষি পণ্যের মান উন্নয়নে ব্যক্তি, গোষ্ঠী এবং কর্তৃপক্ষের প্রচেষ্টার একটি স্পষ্ট প্রমাণ।
সরকারের সমর্থন এবং জনগণের উদ্যোগে, OCOP প্রোগ্রাম Ca Mau-এর জন্য পণ্যের মান উন্নত করতে, ভোগ বাজার সম্প্রসারণ করতে একটি গুরুত্বপূর্ণ চালিকা শক্তি হিসেবে কাজ করবে, যার ফলে একটি টেকসই নতুন গ্রামাঞ্চল গড়ে তোলা হবে, যা পরিচয় এবং ব্যাপক উন্নয়নে সমৃদ্ধ।
হুয়েন ট্রাং - আন তুয়ান
সূত্র: https://baocamau.vn/quang-ba-hinh-anh-dat-va-nguoi-ca-mau-a121247.html
মন্তব্য (0)