২০২৪/২৫ সালে ভিয়েতনামের রোবাস্টা কফি উৎপাদন ১% হ্রাস পাবে

২৩শে সেপ্টেম্বর, ২০২৪ তারিখে দেশীয় বাজারে কফির দাম কিছুটা কমার পূর্বাভাস দেওয়া হয়েছে। ভিয়েতনাম কফি অ্যান্ড কোকো অ্যাসোসিয়েশন (ভিকোফা) জানিয়েছে যে সেপ্টেম্বরের প্রথমার্ধে ভিয়েতনামের কফি রপ্তানি ১৭,৩০৫ টনে পৌঁছেছে, যা ৮৭ মিলিয়ন মার্কিন ডলারেরও বেশি আয় করেছে, যা আয়তনে প্রায় ১৮% কম কিন্তু মূল্যে প্রায় ৫৫.১% বেশি।

মে মাসে রোবাস্টা কফির রপ্তানি মূল্য প্রথমে অ্যারাবিকা কফির তুলনায় বেশি রেকর্ড করা হয়েছিল, যার ব্যবধান ছিল ৩২ মার্কিন ডলার/টন (রোবাস্টা কফি বিনস ৩,৯২০ মার্কিন ডলার/টন এবং অ্যারাবিকা কফি ৩,৮৮৮ মার্কিন ডলার/টন) এবং পরে রোবাস্টা কফির দাম বৃদ্ধি আরও তীব্র হওয়ার সাথে সাথে ব্যবধান আরও বৃদ্ধি পায়।

২৩শে সেপ্টেম্বর, ২০২৪ তারিখে ভোর ৪:৩০ মিনিটে দেশীয় কফির দাম নিম্নরূপ আপডেট করা হয়েছে: আজ দেশীয় কফির বাজার ১১৯,৫০০ - ১২০,০০০ এর মধ্যে স্থিতিশীল। বর্তমানে, সেন্ট্রাল হাইল্যান্ডস প্রদেশগুলিতে গড় ক্রয়মূল্য ১১৯,৮০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি, ডাক নং, ডাক লাক, কন তুম , গিয়া লাই প্রদেশে সর্বোচ্চ ক্রয়মূল্য ১২০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি।

বিশেষ করে, গিয়া লাই প্রদেশে (চু প্রং) কফির ক্রয়মূল্য ১২০,০০০ ভিয়েতনামী ডং, গতকালের থেকে অপরিবর্তিত, প্লেইকু এবং লা গ্রাইতে মূল্য ১১৯,৯০০ ভিয়েতনামী ডং/কেজি। কন তুম প্রদেশে, মূল্য ১২০,০০০ ভিয়েতনামী ডং/কেজি, গতকালের থেকে অপরিবর্তিত; ডাক নং প্রদেশে, কফি ১২০,০০০ ভিয়েতনামী ডং/কেজি, গতকালের থেকে অপরিবর্তিত কেনা হচ্ছে।

লাম ডং প্রদেশে বাও লোক, ডি লিন, লাম হা-এর মতো জেলাগুলিতে সবুজ কফি বিনের (কফি বিন, তাজা কফি বিন) দাম ১১৯,৫০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি, গতকালের তুলনায় স্থিতিশীল।

ডাক লাক প্রদেশে আজ (২৩ সেপ্টেম্বর) কফির দাম; কু মাগার জেলায়, কফি প্রায় ১২০,০০০ ভিয়েতনামী ডং/কেজি দরে কেনা হচ্ছে, যা সাধারণ প্রবণতা অনুসরণ করে ধীরগতিতে হচ্ছে, অন্যদিকে বুওন হো শহরের ইএ হ্লিও জেলায়, এটি ১১৯,৯০০ ভিয়েতনামী ডং/কেজি দরে কেনা হচ্ছে।

লন্ডন এক্সচেঞ্জে ২৩শে সেপ্টেম্বর, ২০২৪ তারিখে ভিয়েতনাম সময় রাত ৯:০০ টায় আপডেট করা বিশ্ব কফির দাম, লন্ডন এক্সচেঞ্জে ২০২৪ সালের সেপ্টেম্বরে ডেলিভারির জন্য রোবাস্টা কফি ফিউচার চুক্তির দাম ছিল ৫,২০৯ মার্কিন ডলার/টন, যা ট্রেডিং সেশনের শুরুর তুলনায় ১৫০ মার্কিন ডলার বেশি।

আজ কফির দাম ২৩ সেপ্টেম্বর, ২০২৪: লন্ডনের মেঝেতে রোবাস্টা কফির দাম। (ছবি: স্ক্রিনশট giacaphe.com)

নভেম্বর ২০২৪-এর ডেলিভারি মেয়াদ ৪,৯৪৪ USD/টন, যা ১৪১ USD বেশি; জানুয়ারী ২০২৫-এর ডেলিভারি মেয়াদ ৪,৭৫২ USD/টন, যা ১৩৮ USD বেশি এবং মার্চ ২০২৫-এর ডেলিভারি মেয়াদ ৪,৬৩৬ USD/টন, যা ১৫১ USD বেশি।

আজ ২৩ সেপ্টেম্বর, ২০২৪ তারিখের কফির দাম: নিউ ইয়র্ক অ্যারাবিকা কফির দাম। (ছবি: স্ক্রিনশট giacaphe.com)

বিশেষ করে, আজ ২৩শে সেপ্টেম্বর, ২০২৪ তারিখে রাত ৯:০০ টায় নিউ ইয়র্কের ফ্লোরে অ্যারাবিকা কফির দাম সব দিক থেকেই বৃদ্ধি পেয়েছে, ২৫৩.৫০ - ২৬১.২৫ সেন্ট/পাউন্ডে ওঠানামা করছে।

বিশেষ করে, ডিসেম্বর ২০২৪-এর ডেলিভারি সময়কাল ২৬১.২৫ সেন্ট/পাউন্ড; সেশনের শুরুর তুলনায় ১০.৫০ সেন্ট/পাউন্ড বেশি। মার্চ ২০২৫-এর ডেলিভারি সময়কাল ২৫৮.৯৫ সেন্ট/পাউন্ড, ১০.৩০ সেন্ট/পাউন্ড বেশি; মে ২০২৫-এর ডেলিভারি সময়কাল ২৫৬.৫০ সেন্ট/পাউন্ড, ১০.০৫ সেন্ট/পাউন্ড বেশি এবং জুলাই ২০২৫-এর ডেলিভারি সময়কাল ২৫৩.৫০ সেন্ট/পাউন্ড, ৯.৭০ সেন্ট/পাউন্ড বেশি।

আজ ২৩ সেপ্টেম্বর, ২০২৪ তারিখের কফির দাম: ব্রাজিলিয়ান অ্যারাবিকা কফির দাম। (ছবি: স্ক্রিনশট giacaphe.com)

আজ ২৩শে সেপ্টেম্বর, ২০২৪ তারিখে রাত ৯:০০ টায় ব্রাজিলিয়ান অ্যারাবিকা কফির দাম বিপরীত দিকে বেড়েছে এবং কমেছে। বিশেষ করে, ২০২৪ সালের সেপ্টেম্বরের ডেলিভারি সময়কাল ৩১১.০০ মার্কিন ডলার/টন, যা ২.৩৭% বেশি; ২০২৪ সালের ডিসেম্বরের ডেলিভারি সময়কাল ৩১০.৫০ মার্কিন ডলার/টন, যা ২.৮৮% বেশি; ২০২৫ সালের মার্চের ডেলিভারি সময়কাল ৩০১.৭৫ মার্কিন ডলার/টন, যা ৪.৫৮% কম এবং ২০২৫ সালের মে মাসের ডেলিভারি সময়কাল ২৯৮.৩০ মার্কিন ডলার/টন, যা ৪.৫৭% কম।

আইসিই ফিউচারস ইউরোপ (লন্ডন এক্সচেঞ্জ) তে লেনদেন হওয়া রোবাস্টা কফি ভিয়েতনামের সময় বিকেল ৪:০০ টায় খোলে এবং পরের দিন ০০:৩০ টায় (পরের দিন) বন্ধ হয়।

কফির দামের পূর্বাভাস ৯/২৪: ২০২৪/২৫ মৌসুমে ভিয়েতনামের রোবাস্টা কফির উৎপাদন ১% হ্রাস পাবে

আইসিই ফিউচার্স ইউএস ফ্লোরে (নিউ ইয়র্ক ফ্লোর) অ্যারাবিকা কফি ভিয়েতনাম সময় বিকেল ৪:১৫ এ খোলে এবং পরের দিন ০১:৩০ এ বন্ধ হয়।

ব্রাজিলের কফি অঞ্চলে কিছু বৃষ্টিপাত হয়েছে, আগামী সময়ে আরও বৃষ্টিপাতের পূর্বাভাস রয়েছে, যা উভয় এক্সচেঞ্জে কফির দাম হ্রাসের প্রধান কারণ। জিএফএস এই মাসে এবং অক্টোবরের শুরুতে ব্রাজিলের দক্ষিণ মিনাস গেরাইস অঞ্চলে বৃষ্টিপাতের পূর্বাভাস দিয়েছে।

খাদ্য সংস্থা কনাব জানিয়েছে, ব্রাজিলের ২০২৪ সালের কফির ফসল গত বছরের তুলনায় ০.৫% কম এবং মে মাসে পূর্বাভাসের চেয়ে অনেক কম।

USDA পূর্বাভাস দিয়েছে যে ভিয়েতনামের রোবাস্টা কফি উৎপাদন ২০২৪/২৫ ফসল বছরে ১% কমে ২৭.৮৫ মিলিয়ন ৬০ কেজি ব্যাগে দাঁড়াবে, যা ২০২১/২২ ফসল বছরের তুলনায় প্রায় ৯% কম। এটি উৎপাদনে দীর্ঘমেয়াদী নিম্নমুখী প্রবণতা প্রতিফলিত করে, যখন বিশ্বব্যাপী চাহিদা ক্রমাগত বৃদ্ধি পাচ্ছে।

ইন্দোনেশিয়া, যা বিশ্বের রোবাস্টা উৎপাদনের প্রায় ১০% সরবরাহ করে, সেখানে ক্রমবর্ধমান অভ্যন্তরীণ চাহিদা রপ্তানিকেও সঙ্কুচিত করছে। দেশটির কফি রপ্তানি প্রায় ২৫০,০০০ টনের কাছাকাছি থাকবে বলে আশা করা হচ্ছে।

অন্যতম প্রধান কফি ব্যবসায়ী ভোলকাফেও ২০২৪-২০২৫ সালে বিশ্বব্যাপী রোবাস্টা সরবরাহের তীব্র ঘাটতির পূর্বাভাস দিয়েছে, যা এই পরিস্থিতির টানা চতুর্থ বছর।

ভিয়েতনামে রোবাস্তার বিশ্বব্যাপী সরবরাহের প্রায় ৩০% আসে, যা মূলত তাৎক্ষণিক পানীয় এবং এসপ্রেসো মিশ্রণের জন্য ব্যবহৃত হয়। তবে, খরা, তারপরে কয়েক সপ্তাহ ধরে ভারী বৃষ্টিপাত, অক্টোবরে ফসল কাটা শুরু হওয়ার ঠিক আগে অনেক চাষযোগ্য এলাকাকে মারাত্মকভাবে প্রভাবিত করেছে।

*তথ্য শুধুমাত্র রেফারেন্সের জন্য, অঞ্চল এবং এলাকার উপর নির্ভর করে দাম পরিবর্তিত হতে পারে।

সূত্র: https://congthuong.vn/du-bao-gia-ca-phe-249-san-luong-ca-phe-robusta-viet-nam-se-giam-1-trong-mua-vu-202425-347853.html